Regisztráció  Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/82 oldal   Bejegyzések száma: 817 
Libapimpóról jó tudni...
  2018-08-08 18:48:37, szerda
 
 



A libapimpó (Potentilla anserine) egy hazánkban sem ismeretlen gyógynövény. A libapimpó a rózsafélék családjába tartozó növényfaj. Népiesen nevezik még egérfűnek, libavirágnak, létrafűnek, pimponyának, rucafaroknak és lúdlábnak. A libavirág elnevezést onnan kapta, hogy ez a gyógynövény elsősorban libalegelőkön gyakori és a libák egyik kedvenc tápláléka.

Nagyon sok helyen előfordul, úgy mint szántók, legelők, útszélek, rétek, erdők, de még kiskertekben is találkozhatunk vele. A gyógynövény nagyon kedveli a tápanyagban gazdag talajt, így akár a 80 centiméteres magasságot is elérheti. Indái a földön kúszva éldegélnek. Az indáin úgynevezett csomók nőnek, amelyek a talajhoz érve könnyen meggyökeresednek. A levelei szárnyaltak és fogazottak. Virágai 5-5 sziromból állnak, napsárgák és akár 3-4 centiméteresre is megnőhetnek.

Milyen hatóanyagok találhatók meg a gyógynövényben?
Az ellagcsersav, a kvercitin flavon és a kvercetin aglikon. Van még benne ezeken kívül illóolaj, nyálka, ásványi anyagok, flavonoidok, tanninok és keserűanyagok.

Gyógyító célokra a növény föld feletti részét lehet felhasználni, amelynek legfontosabb hatóanyagai a csersavak. Emiatt alkalmazható hasmenés ellen, de száj- és torokgyulladást is eredményesen kezelhetünk a segítségével. Ebben az esetben készíthetünk a gyógynövényből főzetet, amellyel öblögethetünk és gargalizálhatunk. Tegyen egy csészébe egy teáskanálnyi szárított gyógynövényt, majd öntse le két deciliternyi forró vízzel. 10 perc múlva szűrje le és már használhatja is. Naponta több alkalommal is meg lehet ismételni a gyógynövényfőzettel történő öblögetést és gargalizálást. Ezt a gyógyteát lehet kortyolgatni az emésztőtraktus görcsei esetén is. Ebben az esetben érdemes más gyógynövénnyel keverni, ami lehet például a borsmenta vagy a citromfű.

Főzetét fel lehet még használni menstruációs zavarokra, gyomorfájdalmakra, vérszegénységre, ízületi gyulladásra, nőgyógyászati problémákra, hasmenésre, csontritkulásra, ekcémára, gyomorgörcsökre, égés, illetve fagyás esetén.

Mivel a libapimpó gyomrot irritáló anyagokat tartalmaz, így étkezés után javasolt a fogyasztása. Vese- és májbetegek tartózkodjanak a libapimpó fogyasztásától.

A gyógynövényt külsőleg is felhasználhatjuk. Nehezen gyógyuló sebek esetén készíthetünk belőle borogatást, de ily módon használhatjuk akkor is, ha fájdalmas menstruációs görcsöktől szenvedünk.
Forrás: Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Koleszterinszint csökkentése gyógynövényekkel
  2018-08-08 18:43:40, szerda
 
  Tanulmányok igazolják, hogy a koleszterinszint csökkentése mérsékelheti a szívroham kialakulásának kockázatát, ezért nagyon fontos, hogy akinek magas a koleszterinszintje, valamilyen módon csökkentse azt. A koleszterin szintjét számos tényező befolyásolhatja, beleértve az életkort, a testsúlyt, az elfogyasztott táplálékot, a stresszt és a testmozgást. Ha az ember egészséges életmódot tart fent, akkor megőrizheti az ideális testsúlyt, de ehhez alacsony zsírtartalmú ételeket is fogyasztani szükséges, rendszeresen mozogni kell, illetve fel kell hagyni a mértéktelen alkoholfogyasztással és a dohányzással.

Vannak olyan természetes gyógynövények, amelyeket bevonhat az étrendjébe a koleszterin szintjének csökkentésére, kezelésére és javítására. Az egyik ilyen gyógynövény az alfalfa, vagy más néven a lucerna. A lucernamag segít fenntartani az egészséges koleszterinszintet, vagyis segíthet a vér koleszterinszintjének (LDL) csökkentésében, míg a jó koleszterinszintet (HDL) nem befolyásolja. A lucerna vitaminokkal, ásványi anyagokkal van tele, amelyek nélkülözhetetlenek a test szerveinek megfelelő működéséhez.

A fokhagymát már ősidők óta használják az emberek különféle betegségek kezelésére. Tanulmányok igazolják, hogy a fokhagyma segíthet a koleszterinszint egyensúlyának fenntartásában, a szérum koleszterinszintjének csökkentésével, miközben a megemeli a HDL-koleszterin szintjét. A fokhagyma anélkül képes csökkenteni a koleszterinszintet, hogy bármilyen mellékhatást okozna, ellentétben más gyógyszerekkel. A koleszterin kordában tartásával rendeződhet a vérnyomásunk, illetve megakadályozhatóvá válhat a vérrögképződés kialakulása.

A polikozanolt étrend-kiegészítőként használják, mivel csökkenti az LDL- és növeli a HDL- koleszterin szintjét, illetve segít az érelmeszesedés megelőzésében. Csökkenti a vér lipidszintjét, de ez a hatása eléggé ellentmondásos.

A zöld tea egy csodálatos antioxidáns. Kimutatták róla, hogy megakadályozza a koleszterin felszívódását az emésztőrendszerben, így koleszterin csökkentésére is fogyaszthatjuk.

Mivel csökkenthetjük még a koleszterinszintünket? Koleszterinben gazdag táplálékok korlátozásával. Mindennap fogyasszon friss zöldséget és gyümölcsöt, mert a bennük lévő rostok sokat tehetnek a szívbetegségek kockázatának csökkentéséért. Iktassa ki az étrendjéből a magas zsírtartalmú táplálékokat és mindennap mozogjon legalább húsz percet. Az edzést igazítsa az életkorához, a testsúlyához és a meglévő betegségeihez. Ellenőriztesse rendszeresen koleszterinszintjét, hogy nyomon kövesse a természetes módszerek hatásait.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Babérlevélről jó tudni...
  2018-08-08 18:41:01, szerda
 
 



A Földközi-tenger partvidékén őshonos babérlevél meglehetősen gazdag tápanyagokban. A levelek évezredek óta részei a kulináris és gyógyító világnak, legalábbis a római korban nagy közkedveltségnek örvendett. A babérlevelet manapság szinte csak ételek ízesítésére használják, illetve az aromaterápiában alkalmazzák, pedig sok gyógyító tulajdonsággal rendelkezik.

A babérlevél erős hatást gyakorol a gasztrointesztinális rendszerre. Vizelethajtó tulajdonsággal bír, illetve elősegíti a méreganyagok szervezetből történő kiürülését. A babérlevélben található szerves vegyületek nagyon hatásosak gyomorpanaszok és az irritábilisbél-szindróma (IBS) enyhítésére. A babérlevélben lévő enzimek elősegítik a hatékony emésztést és a tápanyagfelvételt.

A babérillóolaj a mellkasra dörzsölve a légzőszervi betegségek enyhítését szolgálja. Az aromaterápiás gőzöléssel is hasonló hatást érhetünk el. Baktériumellenes hatásának köszönhetően fellazítja a váladékot és elősegíti a légutakban tanyázó baktériumok kiürülését.

A babérlevélből forrázatot is készíthetünk. Ha aztán ezzel dörzsöljük be a fejbőrünket, garantáltan megszabadulunk a korpától. A babérlevélben lévő vegyületek és illóolajok segíthetnek a száraz bőr és a korpásodás megszüntetésében.

A gyógynövény gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, ezért nagyon hatékony lehet ízületi gyulladás esetén. Ilyenkor borogatást készíthetünk a fűszeres levelekből.

A babérlevélben található rutin védi a szív egészségét. A rutin erősíti a kapilláris falakat a szívben és a végtagokban, míg a kávésav vegyülete segít a rossz koleszterin csökkentésében, amely a szív és érrendszer egészségére nézve nagyon ártalmas lehet.

A babérlevélben az antioxidánsok és a szerves vegyületek egyedülálló kombinációja segít megvédeni a szervezetet a szabad gyökök káros hatásaitól.

A linalool is jelen van a babérlevélben, amely segít a stresszhormonok szintjének csökkentésében. A stresszhormonok magas szintje veszélyes lehet az egészségre nézve. A babérlevél - aromaterápia formájában - segít lenyugodni, hiszen nem csak a stressz-szintet csökkenti, hanem a szorongást is oldja.

A babérlevél - és a belőle készült készítmények - rendszeres fogyasztása megvédhet bennünket a cukorbetegségtől, ugyanis csökkenti a vércukorszintet. Öntsön egy edénybe 3 pohárnyi forró vizet, majd adjon hozzá 3 babérlevelet. Hagyja állni több órán keresztül. Naponta háromszor fogyasszon belőle, étkezések előtt fél órával. Kúraszerűen fogyassza: igya két hétig, majd tartson ugyanennyi szünetet.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
a FŰSZEREK GYÓGYÍTÓ TULAJDONSÁGAI
  2018-06-21 21:47:25, csütörtök
 
  Mint tudjuk fűszereinket nem csak ízesítésre használhatjuk, hanem gyógyításra is.
Nézzünk néhány ismertebb fűszernövényt röviden:

BAZSALIKOM
A görög basileus szóból származik, királyt jelent, ami a füvek közötti helyére utal. A bazsalikomot abban az olajban használták, amivel a görög királyokat felkenték.
Gyógyhatása: Gyomorerősítő, étvágygerjesztő, felfúvódást szüntet, szélhajtó, gyomorfertőzés, vesegyulladás ellen hatásos, köhögéscsillapító, idegnyugtató, vizelethajtó. Teaként is fogyasztható. Külsőleg toroköblítő.

BORÁGÓ
Úgy tartották bátorságot ad, és jókedvre deríti a szívet. Nyugtatónak is használták ital formájában.
Gyógyhatása: A hagyomány szerint virága és levele egy pohárnyi borban nagyobb megterhelések idején csökkenti az idegfeszültséget. Levelét sószegény diétában fogyasszuk! Magas kálium tartalmának köszönhetően vértisztító és vízhajtó hatása is van.

BORS
A feketebors a növény éretlenül szedett,, szárított termése. A fehérbors az érett termés, héj nélkül.
Étvágygerjesztő, de a májat, epét, vesét, végbelet megtámadhatja. Inkább borsikafüvet használjunk helyette.
Baktériumölő, így tartósításra is alkalmas. Vizelethajtó, felfúvódást szüntet. Jó székrekedés, émelygés, szédülés és ízületi gyulladás ellen. Torokfájás, hurut ellen 1/8-ad kávéskanál borsot mézzel összekeverünk, és megesszük.

BORSIKAFŰ
A legősibb fűszernövények egyike. Igen erős illata miatt az istenek eledelének tartották.
Az emésztő-szervrendszerre gyakorolt fertőtlenítő hatása régóta ismert. Serkentőszerként is használták.
Gyógyhatása: Szabályozza az emésztést, fokozza az étvágyat, erősíti a gyomrot. Görcsoldó és felfúvódást gátló hatású. Bélférgesség ellen is jó hatású szer.

BORÓKABOGYÓ
Vízhajtó, szélhajtó, étvágygerjesztő, vesekő- és epekőoldó. Izzasztó hatású csúz- és köszvénybántalmaknál. Ilyenkor 1 dekát veszünk 2 deci vízre. A bogyókból lekvár is készíthető. Naponta 1-2 kiskanállal vízhajtóként, epe- és vesemûködés serkentőként alkalmazható. Kissé erőszakos a veséhez, ezért vesegyulladásnál tilos alkalmazni!
Borral főzve vizelethajtó, a húgycsőben lerakódott homokot eltávolítja. (20 gram 2 deci borban.)

BORSMENTA
A rómaiak mentával dörzsölték be az asztalt, vendégszeretetük jeléül.
Gyógyhatása: Teája a tavaszi és őszi hurutos időszakban megelőző védőital, hidegen élvezeti tea. (A megmosott leveleket leforrázzuk, 5-10 percig állni hagyjuk.) Hatásos meghűlés és influenza ellen. Görcsoldó, fájdalomcsillapító, gyulladásgátló és fertőtlenítő hatása van.
Forrás: javasasszony.hupont.hu
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Vérnyomás- és vércukorszint csökkentő koriander
  2018-06-18 14:20:51, hétfő
 
 



A koriandernek érdekes illata és íze van, sőt még az egészségünkre nézve is nagyon hasznos. Ezek az apró magvak védelmezik a szív egészségét, de még az olyan súlyos emésztési problémákkal is elbánnak, mint az IBS. Ennek nem más az oka, minthogy a koriander sok bioaktív anyagot tartalmaz. A gyógynövény antimikrobiális, antidepresszáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

A koriander és a belőle készült készítmények, de még a koriandertea is csökkenti a vércukorszintet, vagyis ez egy természetes szer a cukorbetegség megelőzésére. Több tanulmány is igazolta, hogy a koriander javítja a szénhidrát-anyagcserét és a hipoglikémiás hatást.

A gyógynövény az emésztést is megkönnyíti és csökkenti az irritábilisbél-szindróma kellemetlen tüneteit, mint például puffadás vagy hasi diszkomfortérzés.

A koriander a vérnyomáscsökkentésben is eredményesnek bizonyult. Azonban ez a gyógynövény nem csupán a vérnyomást csökkenti, hanem vízhajtó hatással is bír, ami megint csak nagyon hasznos a magas vérnyomásban szenvedőknek. Amennyiben magas a vérnyomása, minden esetben keressen fel szakorvost, ugyanis a magas vérnyomás megnöveli a stroke és a vérrögök kialakulásának kockázatát.

Mivel a gyógynövény antimikrobiális hatással is bír, így nagyon hatékony lehet ételmérgezés esetén. Például hatásos akkor, ha szalmonellafertőzésben szenvedünk.

A koriander rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet is. Egy vizsgálatban a vizsgálatba bevont, koriandermagot fogyasztó alanyoknál a koriandermagok csökkentették az LDL-koleszterin szintjét, míg a HDL-koleszteriné javuló tendenciát mutatott.

A koriandermagok hatásosnak bizonyultak a húgyúti fertőzések tüneteinek enyhítésében. Ebben az esetben teát, főzetet kell belőle készíteni. Áztasson 1,5 teáskanál koriandermagot egy pohárnyi hideg vízben, majd másnap szűrje le és fogyassza el. A koriandertea segít enyhíteni a fertőzéssel együtt járó kellemetlenségeket, a fájdalmat és elősegíti a gyógyulást is.

A koriandermagok a menstruációs ciklus szabályozásában is hatásosnak bizonyultak, mivel segítenek szabályozni az endokrin mirigy funkciót és a hormonokat, amelyek a menstruációs ciklus szabályozásában vesznek részt. Ezen kívül a gyógynövény csökkenti a menstruáció során fellépő puffadást és görcsöket is.

A neurodegeneratív betegségek - Parkinson-kór, Alzheimer-kór, szklerózis multiplex - krónikus gyulladással társulnak. Viszont ha az étrendünkben gyakran szerepel a koriander, a kurkuma, a szegfűszeg, a gyömbér, a fokhagyma és a fahéj, akkor ez segíthet a gyulladásos folyamatok, így a neurodegeneratív betegségek megelőzésében is.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Körömvirág hatásai
  2018-06-18 14:15:06, hétfő
 
 



A körömvirágot már évszázadok óta alkalmazzák mint dísznövényt, viszont kulináris, kozmetikai és gyógyászati célokra is felhasználják. A körömvirág flavonoidokat tartalmaz, amelyek gyulladásgátló tulajdonsággal bírnak, a növényben lévő antioxidánsok pedig védelmet nyújtanak az oxidatív stressz okozta károsodásoktól. A növényben magas arányban van gyulladáscsökkentő linolsav is. Az erős gyulladáscsökkentő hatásoknak köszönhetően ez a gyógynövény alkalmas az olyan problémákra, mint bőrkiütés, fekélyek, de még torok- és bőrgyulladásra is felhasználhatjuk.

A körömvirág jó hatással van az izomgörcsökre is. Egy tanulmány arról számolt be, hogy a gyógynövény virágainak nyers kivonata ellazította a spontán izomösszehúzódásokat. A gyógynövényt hagyományosan lehet alkalmazni hasi görcsökre és székrekedésre is.

A körömvirágot tartalmazó gélek és kenőcsök gyógyítják a fekélyeket, az aranyeret és a sebeket is. A körömvirágot a bőr hidratáltságának megőrzésére is használhatjuk. Ez a gyógynövény jobbá teszi a véráramlást, ami több oxigént képes a sérült sejtekhez és szövetekhez szállítani, így segítve a szervezetnek az új szövetek növekedésében és a gyorsabb gyógyulás elősegítésében.

A körömvirágból készített tea enyhíti a premenstruációs szindróma kellemetlen tüneteit. A flavonoidok segítenek ellazítani az izmokat és elősegítik a véráramlást, amelyek jelentősen enyhíteni tudják a kellemetlen tüneteket.

A gyógynövény vírusellenes és antimikrobiális összetevőket tartalmaz. Ez a gyógynövény hatékony a Candida albicans, illetve más antibiotikumrezisztens baktériumtörzs ellen. Ez az egyik oka, hogy a gyógynövényt ma gyakran használják fertőtlenítő oldatokban.

Gyakran szerepel ez a gyógynövény fogkrémekben és szájvizekben adalékanyagként, hiszen erős antimikrobiális és antibakteriális hatásokkal rendelkezik. A körömvirág csökkenti az ínygyulladást, de fogszuvasodás és fogkő esetén is be lehet vetni.

Kutatások szerint a körömvirág olyan antioxidáns vegyületeket is tartalmaz, amelyek pozitívan hatnak a szem egészségére, a látásra is. A növényben lévő béta-karotinok - melyek elengedhetetlenek a szem egészségének megőrzéséhez - eredményes harcot vívnak a makuladegeneráció és a szürkehályog kialakulása ellen.

Függetlenül attól, hogy szervezetünkben hol keletkezik gyulladás, a körömvirág jelentősen lecsökkentheti a kellemetlen érzést. Ha köhögés miatt szenved, a körömvirág egy nagyszerű természetes gyógymód és választás lehet. Ha az ízületei okoznak fájdalmat, akkor a körömvirágolaj nyújthat hathatós segítséget. Ez a gyógynövény segíthet a gyomoridegesség megszüntetésében, illetve a gyomor- és bélrendszer működésének normalizálásában.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Ganoderma gyógygomba
  2018-06-11 19:34:59, hétfő
 
 



A ganoderma gyógygomba a fák törzsén nő. Fényes, kemény, aszimmetrikus kalapja van, mely több színben is pompázhat a sárgától a feketéig. A gyógygomba kalapját, spóráját és micéliumát használják gyógyításra. A vadon nőtt ganoderma Ázsiában nagyon ritka.

A ganoderma a Ganoderma lucidum gyógygomba hétköznapi neve. Gyakran emlegetik még reishi, vagy Kínában ling zhi néven. Magyar neve: pecsétviaszgomba. A ganoderma a legnépszerűbb gyógygomba Kínában, Japánban és az USA-ban.

Az ősi Kínában a ganoderma olyan ritka és értékes volt, hogy kötelezően be kellett szolgáltatni a császárnak, s a gomba az ,,életelixír" nevet kapta. 1972-ben japán kutatók sikeresen kezdték el termeszteni. Kalapjának színe alapján 6 fajtáját különböztetjük meg: sárga, lila, fekete, fehér, zöld, piros. Az eltérő színű gyógygombák eltérő gyógyító hatással rendelkeznek.

A ganoderma gyógygomba a legfontosabb gyógynövény Ázsiában. Szinte minden betegség kezelésére használják az alternatív medicinával foglalkozó szakemberek. Kínában a ganoderma gyógygombával történő gyógyítás kb. 4000 évre tekint vissza. Mentális és fizikai problémák kezelésére egyaránt alkalmas.

A füves emberek, gyógynövény specialisták a ganodermát adaptogén növényként tartják számon, ami természetes szabályozást jelent, tehát serkenti az immunrendszer működését, ha alulműködik és visszafogja, ha túlműködik. A ganoderma gyógygomba legfontosabb összetevői a nagy molekulasúlyú poliszacharidok, és a káros szabad gyökök befogására alkalmas antioxidánsok. Emellett a ganoderma tartalmaz káliumot, magnéziumot, kalciumot és germániumot.

A ganoderma gyógygombát Japánban és Kínában elsődlegesen a rák kezelésére használják, illetve az immunrendszer serkentésére kemoterápia és sugárkezelés után. Előszeretettel alkalmazzák autoimmun betegségek kezelésére is. Májvédő hatása szintén kiemelkedő.

Japánban, Kínában, Dél-Koreában és az USA-ban kutatók folyamatosan vizsgálják a ganoderma gyógygomba kedvező tulajdonságait és hatásmechanizmusát. Állatkísérletekben kiváló eredményeket értek el a ganoderma gyógygomba alkalmazásával.

A nyugati rákkutatók elsősorban prosztatarák kiegészítő kezelésére használják.

A ganoderma gyógygomba kedvező hatásai leginkább az alábbi betegségekben tapasztalhatók:

- rákos daganatok
- szívritmuszavar
- koszorúér rendellenesség
- magas vérnyomás
- magas vércukorszint
- magas koleszterinszint
- alacsony vérnyomás
- stroke

Egyéb betegségekben is megfigyeltek pozitív hatásokat:

- hányás
- hajhullás
- vesegyulladás
- vesekövesség
- gyomor influenza
- akne
- székrekedés

Ez a gomba azonban étkezési gombaként nem fogyasztható, mert az íze nagyon keserű. Ritkasága miatt ma már nem is a gomba termőtestét fogyasztjuk, hanem pl. lila kukoricán nevelte ganoderma gomba micélium koncentrációját. Ennek a hatóanyag tartalma sokkal magasabb és tetszőleges mennyiség állítható elő belőle.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Perui cseresznye
  2018-06-11 13:35:12, hétfő
 
 



Egyéb nevei fizálisz, földi cseresznye, poha, téli cseresznye, fokföldi egres, ananászcseresznye.

A tudományos neve: Physalis peruviana, régebben Physalis edulis. (kiejtése: fizálisz).

Növénytani helye
A burgonyafélék családjába tartozik, termése olyan, mint egy kis kerek paradicsom, belül kocsonyás, bőlevű, sokmagvú. Közeli rokona a magyarországi éghajlat alatt áttelelő zsidócseresznyének, de ennek nem mérgező a termése, amikor megérett. Egyéb részei mindig mérgezőek.

Leírása
Legfeljebb 2 m magasra növő, puha levelű, fagyérzékeny növény. Termése pontosan úgy néz ki, mint a zsidócseresznye, a húsos bogyó vékonyfalú tokocskában rejtőzik. Amíg teljesen be nem érett, enyhén mérgező hatású.

Termesztése
Gyakorlatilag ugyanúgy kell termeszteni, mint a paradicsomot. Érdemes palántát nevelni, mert a magvetéstől számítva 3-4 hónap múlva kezd érni. Ily módon augusztusban már lehet szedni. Egy tőről 300 db termés is várható.

Ha nem csak 10 °C-fokon teleltetik, hanem langyos, világos helyen, akkor a téli időszakban is terem.

Az érésig vízigényes és tápanyagigényes, mint a burgonyafélék általában. Az érési időszakban kevés vízzel is beéri. Kedveli a homokos talajt.


Beltartalmi értékei:
Almasav, citromsav
Cukrok
A vitamin provitaminja (karotin 3000 UI)
C vitaminból kétszerannyi, mint a citromban
E vitamin
Fizalin, mely a sejtek allergiaérzékenységét csökkenti
Csersav
Flavonoidok
Fitoszterolok (növényi eredetű, a koleszterolhoz hasonló szerkezetű, gátolja a koleszterin felszívódását, így csökkenti a vér koleszterin szintjét.
Sok foszfort tartalmaz, a héjas gyümölcsök szintjén (550 mg/100 g)

Egészségügyi hatásai:
Hatással van a tüdő, a lép, a hasnyálmirigy, a prosztata működésére. Vizelethajtó és izzadásfokozó, vagyis segíti az anyagcsere káros melléktermékeinek kiürülését, mint az albumin és a húgysav. Jó szabályzója a máj és a vesék működésének, ezért vértisztító. Akadályozza a vesekövek képződését akár húgysavas, akár oxalátos típusú. Nyugtató, csökkenti a belső szervek túlműködését, felfrissíti a szervezetet. A prosztatával kapcsolatos oliguria és dizurgia ellen is hatásos. Antioxidáns hatása közepes mértékű, TAC 1770. Erősíti a látóideget. Enyhíti a torokfájást. Mindkét típusú cukorbetegség mellett fogyasztható.


Használata:
Főzet: 20 g szárított bogyó 3cl vízben 5 percig forralva, 10 percig áztatva. Napi 3-5 csésze.
Szárított bogyó őrölve, 10-17 g/nap
Friss bogyó 10-20 db/nap
Évente egyszeri kúra: 20 bogyó reggelente éhgyomorra, 10 napon át. A nagy adag hasmenést okozhat.
Fogyasztási formái
Frissen (hűtőben 30-45 napig eltartható)
Befőttként (mely kitűnő, csak pektint kell adni hozzá, mert a bogyóban nincs elegendő
Aszalva
Főzve cukrosan, vagy sósan
Csokoládéba mártogatva




Forrás :
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Szívvédő bazsalikom
  2018-06-08 18:53:09, péntek
 
 



A szívvédő bazsalikom, amely elpusztítja a szabad gyököket:

A bazsalikom egy frissítő gyógynövény, amely igazi élvezeteket kínál számunkra, ha a konyhában sütés és főzés során felhasználjuk. Azonban nem csupán az étkezéseink során élvezhetjük kellemes ízét, hanem egészségünk megőrzése érdekében is felhasználhatjuk, hiszen olyan erős összetevőkkel van teli, amelyek segítenek megelőzni egyes betegségeket. A gyulladáscsökkentő, antioxidáns, görcsoldó, fájdalomcsillapító és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkező bazsalikom védelmet nyújt a stroke-ot okozó érelmeszesedéssel szemben, lassítja a degeneratív állapotok kialakulását - például az osteoarthritis progresszióját - és gátolja az egyes betegséget okozó baktériumok elszaporodását. A bazsalikom gyógyír lehet az emésztési problémákra, enyhíti a fejfájást és még a csontokat is megerősíti.

A bazsalikom Ázsiából és a Közel-Keletről származik, de ma már számos országban termesztik. A bazsalikomot rendszeresen használja a thai, az olasz, a közel-keleti és a vietnami konyha. A természetes gyógyítók évszázadokon keresztül alkalmazták a bazsalikomot allergia, cukorbetegség, légzési nehézségek, emésztési problémák és fertőzések kezelésére.

A bazsalikom természetes antioxidánsokban, polifenolokban, flavonoidokban gazdag, amelyek biztosítják a sejtkárosító szabad gyökök semlegesítését. A szabad gyökök sok problémát okozhatnak, ugyanis a véráramba oxidálják a koleszterint, ami megemeli a stroke és a szívroham kialakulásának kockázatát. A koleszterin oxidációjának megakadályozásával a bazsalikom meggátolja az artériák szűkületét. A bazsalikom hatékony antioxidáns tulajdonságai segítenek lassítani a degeneratív betegségek kialakulását.

A nagy mennyiségű flavonoidtartalma mellett illóolajokban is gazdag. Ilyen például a cienol, az eugenol és a limonén. Ezek az olajok nagyon hatásosak számos kórokozóval szemben, mint például listeria vagy E-coli baktérium. Ezt számos kutatás is alátámasztotta, mint ahogyan azt is, hogy a bazsalikom kivonatai nagyon hatásosak egyes bakteriális törzsek és gombatípusok ellen.

A bazsalikom alacsony kalóriatartalmú, de sok rostot tartalmaz. Mindemellett béta-karotinban is gazdag, de van benne A- és K-vitamin is. Az is bebizonyosodott, hogy a bazsalikom erősíti a csontokat és csökkenti az oszteoporózis kialakulásának a kockázatát.

A bazsalikom vérnyomásszabályozó káliumot is tartalmaz, de van benne mangán is, amelyet a szervezet egy szuperoxid-dizmutáz nevű antioxidáns enzim előállítására használ fel.

A bazsalikom igen gazdag luteinben és zeaxantinban. Ezek a mikrotápanyagok védik a retinát a káros UV-sugárzástól, és egyes tudósok úgy vélik, hogy segítenek megelőzni az életkorral összefüggő makuladegenerációt.

A bazsalikom kölcsönhatásba léphet a vényköteles gyógyszerekkel, de még egyes vitaminokkal és étrend-kiegészítőkkel is. Konzultáljon kezelőorvosával a bazsalikom fogyasztásával kapcsolatban, különösen akkor, ha cukorbetegségben szenved és inzulincsökkentő gyógyszerekkel kezelik.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
A cinkhiányról
  2018-05-25 08:10:07, péntek
 
 



A cinkhiány főleg az idősebbeket érinti

A cink az egészséges étrend lényeges eleme, hiszen szükségünk van rá a megfelelő sejtosztódáshoz és az immunrendszer egészséges működéséhez. Az idősebb embereknél gyakrabban alakul ki cinkhiány, mint a fiatalabb korosztálynál. Kik vannak veszélyben? Kiknek kell jobban ügyelniük a cink pótlására?

Egyes betegségeknél - Alzheimer-kór, cukorbetegség, autoimmun betegségek, korral kapcsolatos degeneratív betegségek, Wilson-betegség - gyakran alakul ki hiány ebből az ásványi anyagból. A cink hiánya fokozza az oxidatív stresszt és a gyulladást. Mindkettő szorosan összefügg a krónikus betegségek kialakulásával.

A cink fontos az immunrendszer egészséges működéséhez is. Ha nem adjuk meg szervezetünk számára a megfelelő vitaminokat és ásványi anyagokat - köztük a cinket -, akkor az immunrendszer nem lesz képes megbirkózni a fertőzésekkel szemben, legyen szó vírusos vagy éppen bakteriális fertőzésekről.

Ha egyre több hajszála marad a hajkeféjében, azaz ritkul a haja, ez is következménye lehet a cinkhiánynak. Azonban a hajhullásnak más oka is lehet, ugyanis erős hajhullást csak súlyos cinkhiány okozhat, hasonlóan a szem- és bőrelváltozásoknál, a gyakori hasmenésnél vagy az impotenciánál.

Az immunfunkció és a sejtnövekedés mellett a cink fontos szerepet játszik a szaglásban és az ízlelésben. Általában az idősekre jellemző, hogy azért nem esznek, mert egyszerűen nem élvezik az étkezést, ugyanis nem érzik az ízeket és illatokat. Ezt pedig általában a cinkhiány okozza. Érdemes ezzel foglalkozni, mert a nem megfelelő táplálkozással csökken a tápanyagbevitel, ez pedig legyengíti az idős szervezetet, ami betegségeket generálhat.

A cinkhiány más érzéket is megzavarhat, például a hallást is. Egy kutatás során megállapították, hogy a cinkhiány nem csupán enyhe hallásromlást okozhat, hanem komoly halláskárosodással járhat együtt. A már kialakulást halláscsökkenés esetébencinkpótlás esetén javulás tapasztalható. Köszönhető ez annak, hogy a cink antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása csökkenti az oxidatív károsodást a belső fülben.

A cinkhiány gyermekek esetében is szembetűnő, hiszen ez az ásványi anyag szerepet játszik a sejtnövekedésben. Azok a gyermekek, akiknek a szervezete nem jut elegendő cinkhez, nem nőnek túl magasra, éppen ezért fontos, hogy a gyermekeknek is biztosítsunk cinkben gazdag táplálékokat.

Milyen táplálékok gazdagok ebben az ásványi anyagban? Többek között a tojássárgája, a lencse, a marhahús, a napraforgómag, a tökmag, a zabpehely, a borjúmáj, az osztriga, a rák, az étcsokoládé és a földimogyoró.
Forrás: Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
     1/82 oldal   Bejegyzések száma: 817 
2018.07 2018. Augusztus 2018.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 53 db bejegyzés
e év: 910 db bejegyzés
Összes: 35301 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 534
  • e Hét: 11948
  • e Hónap: 43329
  • e Év: 954236
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.