Regisztráció  Belépés
bubszi.blog.xfree.hu
"A mosollyal fizetni lehet.A mosollyal kárpótolni lehet.A mosollyal életet lehet adni.És van mosoly, melyért meghal az ember." Antoine de Saint-Exupé... Babóthné Bátki Ildikó
1968.05.15
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/10 oldal   Bejegyzések száma: 98 
Currys rizibizi
  2010-09-30 21:07:50, csütörtök
 
  Currys rizibizi
...... ..........

Hozzávalók: 1 csésze rizs, 1/4 kg friss vagy 1 csomag mirelit
zöldborsó, 1 teáskanál olaj, 1 teáskanál curry, késhegynyi őrölt
bors, 1 teáskanál só, vegeta.

Elkészítése: A zöldborsót az olajon, fedő alatt, puhára pároljuk.
Közben a rizst odatesszük főni a vegetával, a curryvel és sóval.
Ahogy elkészült, hozzáadjuk a zöldborsót, és óvatosan összekeverjük
vele. Borssal ízesítjük. Színei miatt is nagyon népszerû köret.
 
 
0 komment , kategória:  Orvosaink diétái  
Savanykás burgonyafõzelék
  2010-09-30 21:01:38, csütörtök
 
  Savanykás burgonyafőzelék, újhagymával
...... ........... ........... .............

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1 csomó újhagyma, 1 kávéskanál olaj, 2
evőkanál liszt, 1 kávéskanál pirospaprika, csipetnyi tárkonyfûszer,
1 teáskanál só, vegeta.

Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. A hagyma zöldjét
levágjuk, félretesszük, majd a fehér részeit felkarikázzuk és az
olajban megpároljuk a burgonyával együtt. Rászórjuk a lisztet, a
pirospaprikát és a fûszereket. Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Puhára főzzük. Közben felkarikázzuk a hagyma zöldjét és a joghurttal
együtt a kész főzelékbe keverjük.
 
 
0 komment , kategória:  Orvosaink diétái  
Túrós zöldborsó
  2010-09-30 21:01:10, csütörtök
 
  Túrós zöldborsó
...... ..........

Hozzávalók: 1 kg friss vagy 2 csomag mirelit zöldborsó, 1/4 kg
tehéntúró, fél csokor petrezselyem, 3 evőkanál liszt, 1 teáskanál
olaj, 1 teáskanál só, csipetnyi cukor, vegeta.

Elkészítése: A zöldborsót megpároljuk az olajon a felvágott
petrezselyemmel, majd megszórjuk liszttel. Ráöntünk kb. fél liter
vizet, ízesítjük és puhára főzzük. A túrót burgonyanyomón áttörjük
és a tûzről levett főzelékhez keverjük.
 
 
0 komment , kategória:  Orvosaink diétái  
Majoránnás savanyú burgonyaf&#
  2010-09-30 20:58:16, csütörtök
 
  Majoránnás savanyú burgonyafőzelék
...... ........... ........... .........

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1 pohár tejföl, 2 db babérlevél, 1
kávéskanál morzsolt majoránna, 2 evőkanál liszt, 1 kávéskanál
almaecet, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál curry, vegeta.

Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, karikára vágjuk és főni
tesszük, kb. 3 liter vízben. Hozzáadjuk a babérlevelet, a vegetát,
a sót, a majoránnát és a curryt. Közben a tejfölben elkeverjük
a lisztet és az almaecetet, majd a megfőtt burgonyához öntjük.
Átfőzzük vele. Tálaláskor finomra vágott petrezselyemmel
díszíthetjük.
 
 
0 komment , kategória:  Orvosaink diétái  
Sajttal rakott padlizsán
  2010-09-30 19:34:23, csütörtök
 
  Sajttal rakott padlizsán
...... ........... .........

Hozzávalók: 2 db padlizsán, 4 db kemény paradicsom, 2 fej hagyma,
20 dkg sajt, 1 evőkanál só, 1 teáskanál vaj, vegeta.

Elkészítése: A padlizsánt meghámozzuk és kb. 1 cm-es karikákra
szeleteljük. A paradicsomot és a hagymát felkarikázzuk, a sajtot
kb. 2 mm-es szeletekre vágjuk. Egy tepsit kivajazunk, rátesszük a
padlizsán felét, ízesítjük, ráterítjük a hagymát, arra a paradicsomot,
majd a megmaradt padlizsánnal befedjük. A tetejét betakarjuk a
sajtszeletekkel. Olvasztott vajat csurgatunk rá. Meleg sütőben 20
percig sütjük, majd nagy lángon, további kb. 10 percig. Tejföllel
tálaljuk.
 
 
0 komment , kategória:  Orvosaink diétái  
Sült burgonyás zöldségtál
  2010-09-30 19:33:54, csütörtök
 
  Sült burgonyás zöldségtál
...... ........... ..........

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1/4 kg friss vagy 1 csomag mirelit
zöldborsó, 4 db kemény paradicsom, 10 dkg füstölt vagy trappista
sajt, 1 teáskanál tárkonyecet, késhegynyi őrölt bors, 1 kávéskanál
mustár, fél pohár tejföl, 1 teáskanál só, a sütéshez: olaj, vegeta.

Elkészítése: A burgonyát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Forró
olajban ropogósra sütjük. A tepsibe tesszük, belekeverjük a zöldborsót,
a karikára vágott paradicsomot és az ízesítőket. A tejfölt elkeverjük
a mustárral és az ecettel, majd a masszára öntjük. Vastagon megszórjuk
a reszelt sajttal, forró sütőbe toljuk, és kb. 20 percig sütjük.
 
 
0 komment , kategória:  Orvosaink diétái  
Tojáspörkölt paradicsommal
  2010-09-30 19:32:48, csütörtök
 
  Tojáspörkölt paradicsommal
...... ........... ...........

Hozzávalók: 10 db tojás, 2 fej hagyma, 3 db kemény paradicsom,
késhegynyi pirospaprika, 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál só, vegeta.

Elkészítése: A tojásokat megfőzzük, hagyjuk kihûlni, majd eltávolítjuk
a héjukat és nyolcadoljuk őket. A hagymát megtisztítjuk és az olajon
megpirítjuk. Rászórjuk a lisztet, a pirospaprikát, és felengedjük kb.
2 dl vízzel. A paradicsom héját lehúzzuk és a tojással együtt lassan a
szószba keverjük. Hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, majd ízesítjük
és átfőzzük.
 
 
0 komment , kategória:  Orvosaink diétái  
Hamis hortobágyi palacsinta
  2010-09-30 19:29:25, csütörtök
 
  Hamis hortobágyi palacsinta
...... ........... ............

Hozzávalók: 1 csomag szója-granulátum, 2 fej hagyma, 30 dkg liszt,
3 dl tej, 2 db tojás, késhegynyi őrölt bors, 1 evőkanál só, 1 pohár
tejföl, késhegynyi pirospaprika, a sütéshez: olaj, 1 kávéskanál vaj,
vegeta.

Elkészítése: A lisztből, a tejből és a tojásokból palacsintatésztát
készítünk (szükség esetén szódavízzel hígíthatjuk). A hagymát
felaprítjuk és a szójával az olajon megpároljuk. Rászórunk 2 evőkanál
lisztet, a pirospaprikát, az ízesítőket, és 1 dl-nyi vízzel puhára
főzzük. Kisütjük a palacsintákat, egyenként megtöltjük a szójás
masszával. Táska alakúra hajtogatjuk, és egy kivajazott tûzálló tálba
rakjuk őket egymás mellé. A megmaradt pirospaprikás levet elkeverjük
a tejföllel és a palacsintákra öntjük. Forró sütőben, kb. 15 percig
sütjük.
 
 
0 komment , kategória:  Orvosaink diétái  
Pikáns töltött paradicsom
  2010-09-30 19:28:36, csütörtök
 
  Pikáns töltött paradicsom
...... ........... ..........

Hozzávalók: 10-12 db nagyobb, kemény paradicsom, 10 dkg juhtúró, 2 db
közepes burgonya, 1 teáskanál Piros arany, ételízesítő, 1 teáskanál
mustár, késhegynyi hagymakrém, 1 kávéskanál vaj, késhegynyi őrölt
bors, 1 teáskanál só.

Elkészítése: A paradicsomok tetejét levágjuk, belét kivájjuk.
Alul is levágunk belőle egy kicsit, hogy megálljanak. A burgonyát
megfőzzük és a burgonyanyomón a juhtúróval együtt áttörjük. Egy tálba
összekeverjük a borssal, hagymakrémmel, ízesítőkkel és hozzáadjuk a
"Piros arany"-at. Habosra keverjük és megtöltjük a paradicsomokat.
Reszelt sajttal fedjük és visszatesszük a félretett kalapokat.
Kivajazott tepsibe állítjuk őket és forró sütőben, kb. 20 percig
sütjük.
 
 
0 komment , kategória:  Orvosaink diétái  
Szójaburger
  2010-09-30 19:25:46, csütörtök
 
  Szójaburger
...... ......

Hozzávalók: 1 csomag szója-granulátum, 1 db zsemle, 2 evőkanál
szójaliszt, 1-1 késhegynyi hagyma- és fokhagymakrém, késhegynyi
pirospaprika, késhegynyi őrölt bors, 1 teáskanál só, 2 db
tojás, a sütéshez: olaj, 4 db hamburger buci, salátalevél,
kígyóuborka-szeletek, ketchup és mustár.

Elkészítése: A zsemlét vízben áztatjuk, jól kifacsarjuk és
összedolgozzuk a szójával, a tojásokkal, a szójaliszttel és a
fûszerekkel. Tenyér nagyságú, lapos korongokat formálunk belőle
(tetszés szerint szójalisztben is megforgathatjuk), és bő olajban
mindkét oldalát kisütjük. A bucikat kettévágjuk és belehelyezzük a
burger fasírtot, ketchuppal és mustárral megkenjük, salátalevéllel
és uborkaszeletekkel tarkítjuk. Ha kívánjuk, mikrohullámú vagy
grillsütőben még egyszer összemelegíthetjük.
 
 
0 komment , kategória:  Orvosaink diétái  
     1/10 oldal   Bejegyzések száma: 98 
2017.03 2017. Március 2017.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 105468 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 8455
  • e Hét: 19289
  • e Hónap: 163771
  • e Év: 278039
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.