Regisztráció  Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/78 oldal   Bejegyzések száma: 771 
A sokoldalú lenmagolaj
  2017-08-31 18:34:04, csütörtök
 
  A lenmag és a belőle kinyert olaj egészségmegőrző hatással bír, a népi gyógyászat is előszeretettel alkalmazza.

A lenmagolaj a len magjának speciális hidegsajtolásos eljárása során készül, így az előállítás során a lehető legkevesebb sérülést szenvedi el, amit a fény, oxigén vagy hő okozhat. A magból kinyert olaj enyhén sárgás színű, kicsit kesernyés ízű. E-vitaminban, béta-karotinban gazdag, melyek antioxidáns hatásuknál fogva a legértékesebb olajjá teszik. Egyaránt tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat, ezek között legjelentősebb mennyiségben alfa-linolénsavat (ALA), amely alapvető fontosságú az optimális egészséghez.





Egy fontos érdekesség: Az olajok közül hevítés hatására a lenmagolajból szabadul fel a legkevesebb toxikus anyag!

A lenmagolaj tehát különféle gyógyászati célokra alkalmas, de kérdés, hogy pontosan milyen problémák esetén lehet hatékonyan alkalmazni?

CSONTRITKULÁS
Azok, akiknek a szervezetében nem megfelelően vannak jelen az esszenciális zsírsavak, hajlamosabbak lehetnek a csontvesztés kialakulására. A kutatók úgy gondolják tehát, hogy az omega-3 zsírsavakkal, így a lenmagolajjal lassítani lehet a csontritkulás kialakulását, illetve annak esélyét is. A csontritkulás következtében a csontok törékennyé válnak, azonban ezt meg lehet előzni a lenmagolajnak köszönhetően.

PREMENSTRUÁCIÓS SZINDRÓMA
Vannak nők, akik súlyos PMS-ben szenvednek, azonban a kutatások arra engednek következtetni, hogy a lenmagolajban található esszenciális zsírsavak képesek enyhíteni a premenstruációs szindróma tüneteit, a puffadást, az emlő érzékenységét, a hangulatingadozások gyakoriságát, illetve az ingerlékenységet is.

MAGAS VÉRNYOMÁS
A lenmagolaj csökkentheti a magas vérnyomást is. Az állatokon végzett kísérletekből kiderült, hogy a lenmagolaj igen hatékonyan mérsékli mind a magas szisztolés, mind a diasztolés vérnyomást is.

SZÍVBETEGSÉGEK
Ha egy olyan étrendet követünk, amely gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat, beleértve az omega-3 zsírsavakat is, akkor ezzel jelentősen lehet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. Ugyanis a lenmagolaj csökkenti az LDL (rossz) koleszterin valamint a triglicerid szintet. Így tehát elmondható, hogy a szívbetegségek és a szívroham kockázata használatával csökkenthető.




A lenmagolaj csökkentheti néhány esetben a figyelemhiányos hiperaktivitási zavar tüneteit is. Egy tanulmány megállapította, hogy a lenmagolaj a C-vitaminnal kiegészítve gyermekeknél csökkenti az ADHD tüneteit, így az ő esetükben is megéri használni.

Az omega-3 zsírsavak a diétában igen fontosak, mivel a szervezet nem képes ezeket az esszenciális, többszörösen telített zsírokat önmaga előállítani. Az omega-3 zsírsavak fő forrása a hal, a halolaj, illetve a lenmag és a lenmagolaj. A halolaj és a lenmagolaj azonban különböző típusú omega-3 zsírsavakat tartalmaz, így a szervezetben is különböző hatásokat fejtenek ki.

1 gramm lenmagolaj a következő zsírsavakat tartalmazza:
szuper telítetlen zsírsavak: (ALA) 550 mg
sokszorosan telítetlen zsírsavak: linolénsav (170 mg)
telített zsírsavak: palmitinsav 60 mg, sztearánsav 40 mg
egyszeresen telített savak: olajsav 180 mg
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Ráncok ellen is szezámmag olaj
  2017-08-31 18:04:14, csütörtök
 
 



Már az első kezelés után üdébb és teltebb hatású lesz a bőrünk

Szezámmagolajjal a ráncok ellen

Már az ókori egyiptomiak is ismerték a szezámmagolajat, amely számtalan jótékony tulajdonsága mellett remek antioxidáns, és rengeteg hasznos anyagot tartalmaz: omega-3, -6, -9 zsírsavakat, nagy mennyiségű ásványi anyagot (kálcium, vas, nikkel, mangán) valamint vitaminokat - főleg E-vitamint.

Mivel a szezámolaj a bőr belsőbb rétegeibe könnyen és gyorsan bejut, ezért nem kell sokat várnunk rá, hogy kifejtse jótékony hatását. Már az első kezelés után üdébb és teltebb hatású lesz a bőrünk, néhány alkalom után pedig nyoma sem lesz az apróbb ráncoknak. Fontos, hogy az olajt mindig a megtisztított bőrre vigyük fel!

Egyszerű ránctalanító recept:

keverjünk el alaposan két evőkanál szezámolajat egy evőkanál vízzel,
egy vattakorong segítségével jó alaposan, vastagon dörzsöljük be vele az arcbőrünk,
10 percig hagyjuk, hogy jól felszívódjon,
majd langyos vízzel öblítsük le.
Érdemes naponta alkalmazni!

Az általános bőrszárazság megelőzése érdekében a fürdővízbe érdemes néhány csepp szezámolajat keverni.

Hogyan hat még a bőrre a szezámmagolaj?

- a száraz bőr remek és természetes hidratálója, ráadásul anélkül lágyítja és táplálja a vitaminhiányos, kiszáradt bőrt, hogy eközben nem teszi ragacsossá;
- a bőr mélyebb részeit is táplálja - kiválóan pótolja a bőrből hiányzó tápanyagokat, visszaadja a természetes megjelenését és tapintását;
- rendszeres testmozgás mellett pedig a megfelelő területen alkalmazva a narancsbőr és a striák halványítására, megelőzésére is alkalmas;
- hatékony fertőtlenítő, valamint vírus-, baktérium- és gombaölő, ezeknek köszönhetően használta nyugtatja a bőrt;
- javíthat az ekcémás tüneteken;
- segíthet enyhébb pikkelysömör esetén;
és a bőrön lévő különböző allergiás elváltozásokra is jó hatással van.

A káros sugárzások kivédése: bőségesesen tartalmaz E-vitamint, ami megköti a bőrt is károsító szabad gyököket, antioxidánsként gátolja a gyulladások kialakulását, védelmet nyújt a nap káros, UV-sugaraival szemben. A belgrádi egyetem szakemberei a Pharmacognosy Reviews szaklapban megjelent tanulmányukban megállapították, hogy a szezámmagolaj a nap káros sugarainak 30 százalékától képes megvédeni a bőrt.

Bőrrák megelőzés: A Howard University kutatói a kemopreventív tulajdonságait vizsgálták, az eredményeket a Pharmacological Research tudományos folyóiratban tették közzé. Ezek igazolják a szezámmagolaj rákellenes hatását egereken képződött bőrdaganatok esetén.

Méreganyagok eltávolítása: a bőrre tapadó méreganyagok eltávolításában is segít a szezámolaj, amely feloldja a toxinok egy részét, egyúttal támogatja a sérült bőrsejtek regenerálódását és fokozza a vérkeringést

Belsőleg is alkalmazható
Felnőtteknek napi 1-2 mokkáskanálnyi szezámmagolaj fogyasztása javasolt, ami látványosan javítja a bőr minőségét, véd a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásától, segíthet magas vérnyomás esetén.

Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Nagyanyáink még tudták - diófélék áztatása
  2017-08-31 17:51:44, csütörtök
 
  Nagyanyáink még tudták: a dióféléket felhasználás előtt mindig be kell áztatni!
Így aktiválod a szervezeted számára.

A babról és a lencséről mindenki tudja, hogy be kell áztatni. Áztatjuk a mazsolát is, mielőtt bekeverjük az ételbe. Ugyanígy be kell áztatni a héjas olajos magvakat, mert ezzel lényegében aktiváljuk őket a szervezetünk számára.

Miért jó?
Az áztatás során a magvak és diófélék elindulnak a kicsírázáshoz vezető folyamaton, és lebomlik a fitinsav tartalmuk. A fitinsav egy olyan enzim, ami gátolja a magvakat az idő előtti kicsírázásban, és a felszívódást is gátolja!
Az áztatást követően így a magvakban lévő, és szervezetünk számára fontos tápanyagokat az emésztés során megfelelően tudjuk majd hasznosítani.





Ajánlott áztatási idő:
dió: 4-8 óra
mandula: 8-12 óra
mogyoró: 8 óra
lenmag 6 óra
makadámdió: 4 óra
kesudió: 3-6 óra


Az áztatás folyamata:
Folyóvíz alatt mossuk meg a magot.
Öntsük egy öblösebb tálba és töltsük fel annyi vízzel, hogy ellepje.
Takarjuk le egy konyharuhával.
Várjuk ki az előírt időt. Ha sokáig kell áztatni, ajánlott 3 óránként vizet cserélni.
Öntsük le róla a vizet, majd folyó vízzel öblítsük le, és hagyjuk megszáradni.
Amit nem használunk fel rögtön, azt ki kell szárítanunk, különben penészes lesz!

Ne lepődj meg: áztatás hatására a mag térfogata jelentősen nőni fog!
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Kókuszolajról jó tudni
  2017-05-11 09:41:56, csütörtök
 
  Hogyan segíthet a kókuszolaj pajzsmirigy problémák esetén?

Az alternatív medicina szerint a kókuszolaj a pajzsmirigy alulműködés kezelésében lehet hatékony kiegészítő. A pajzsmirigy az egyik legnagyobb belső elválasztású mirigy az emberi szervezetben. T3 és T4 hormonokat termel. Ezek a hormonok együttesen felelnek a hangulatért, anyagcseréért, energiaszintért, testhőmérsékletért, pulzusszámért és vérnyomásért.

Mi a pajzsmirigy alulműködés?

Az alulműködő pajzsmirigy nem képes elég hormont termelni, ennek következtében a szervezet nem képes megfelelő működésre a fenti tényezők vonatkozásában (izmok, csontok, kémiai reakciók, energia, stb.).

A hosszú ideig fennálló, kezeletlen pajzsmirigy alulműködés hízáshoz, ízületi fájdalomhoz, székrekedéshez, fáradtsághoz, általános gyengeséghez, száraz bőrhöz, gyenge körmökhöz, szívbetegséghez és még egy sor másik problémához vezet.

A pajzsmirigy alulműködés a vér hormonszintjének vizsgálatával állapítható meg. Jelenleg nem ismert a betegség gyógymódja. Ha valakinél jelentkezik a betegség, akkor élete végig eltart.

A szintetikus hormon szedése egyszerű, biztonságos és hatékony módja a betegség kezelésének. Az egyik legismertebb és leghatékonyabb alternatív gyógymód a kókuszolaj fogyasztása.

Kókuszolaj és a pajzsmirigy alulműködés

A laurinsav egy közepes szénláncú triglicerid. Ez a zsírsav a kókuszolajban és az anyatejben nagy mennyiségben megtalálható. Kiváló gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonsággal rendelkezik.

A másik, kókuszolajban nagyobb mennyiségben megtalálható zsírsav a kaprilsav, ami szintén jelen van az anyatejben is. Egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy erőteljes gombaölő.

A benne lévő kaprinsav pedig vírus és baktériumölő.

Hogyan segít a kókuszolaj pajzsmirigy alulműködés esetén?

1, Segíti a fogyást
A megmagyarázhatatlan testsúly gyarapodás a pajzsmirigy alulműködés egyik gyakori tünete. Aki pajzsmirigy alulműködésben szenved, meglehetősen nehezen veszít testsúly feleslegéből. Ennek oka, hogy a pajzsmirigy hormonok fontos szerepet töltenek be az anyagcsere folyamatában.
A kókuszolaj a benne lévő közepes szénláncú zsírsavaknak köszönhetően, segíti a fogyást.

2, Fokozza az anyagcserét
A pajzsmirigy hormonok fontos szerepet játszanak a sejtek működésében és az anyagcsere szintjében. Az alulműködő pajzsmirigy alacsony energiaszinthez és állandó fáradtsághoz vezethet.

A közepes szénláncú zsírsavak, amik a kókuszolajban találhatók, könnyedén belépnek a mitokondriumokba, a sejtek energiaégető erőműveibe.

Serkentik az anyagcserét, emelik a testhőmérsékletet, erősítik az immunrendszert.
Ha beépíti az extra-szűz kókuszolajat étrendjébe, serkentheti anyagcseréjét és megőrizheti erős immunrendszerét.

3, Harcol a gyulladások ellen
Az izom és ízületi fájdalom igen gyakori a pajzsmirigy alulműködésben szenvedő betegek körében. Ennek elsődleges oka az alacsony hormonszint miatt kialakuló gyulladások.

A kókuszolaj direkt gyulladáscsökkentő tulajdonsággal rendelkezik, segítségével csökkenthető az ízületi és izomfájdalom.

4, Megoldást jelent székrekedés esetén
A pajzsmirigy alulműködés az anyagcsere lassulásával párhuzamosan az emésztőrendszer működését is korlátozza, így a vékony és vastagbelek mozgását is. Ennek következtében a széklet lassabban halad keresztül a bélrendszeren, ami székrekedéshez vezet.

A kókuszolajban lévő jótékony zsírsavak segítik a belek mozgását, stimulálják az emésztőrendszer működését, ezáltal megszüntetik a székrekedést.

Emellett a kókuszolaj természetes hashajtó is, lágyítja a székletet.

Adjon egy teáskanál extra-szűz kókuszolajat egy pohár langyos tejhez és igya meg lefekvés előtt.

5, Ápolja a száraz bőrt
A száraz, viszkető bőr gyakori jelenség pajzsmirigy alulműködés esetén. A lassult anyagcsere csökkenti az izzadást, ami szintén szárítja a bőrt.

A kókuszolajat tehát nem csak belsőleg, hanem külsőleg is alkalmazhatja az érintett bőrfelületen. Masszírozza vele 10 percig bőrét, várjon 30 percet, majd vegyen egy fürdőt.

6, Megelőzi a hajhullást
A pajzsmirigy alulműködés negatív hatással van a haj növekedésére is. Ráadásul a betegség nem csak a haj növekedésére, hanem a szemöldök és testszőrzet növekedésére is hat.

Masszírozza langyos, extra-szűz kókuszolajjal fejbőrét 5 percig, hagyja rajta éjjel, majd másnap reggel mosson hajat.

Mennyi kókuszolajat fogyasszon egy nap?

Pajzsmirigy betegség esetén naponta 2-3 evőkanál kókuszolaj fogyasztása megengedett. Adjon extra-szűz kókuszolajat forró teájához, kávéjához vagy reggeli tejéhez. Használja főzéshez. Saláták és levesek elkészítése során is alkalmazhatja.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Tíz szupertáplálék a lapos hasért
  2017-04-06 22:27:17, csütörtök
 
  A hasi zsír, amely a has középső részénél halmozódik fel, sokak számára nagy probléma. A hasi zsír nem csak hogy nem vonzó, de a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a májbetegségek kockázatát is növeli. Sokan fogyókúrázni kezdenek a laposabb hasakért, ám nem ez a legjobb megoldás. A hasi zsírtól úgy szabadulhatunk meg, ha okosan állítjuk össze az étrendünket és naponta végzünk testmozgást.
Tudni, hogy miket kell rendszeresen fogyasztanunk, már fél siker. A másik tényező a mindennapi testmozgás - olyan gyakorlatok végzése, amelyek a mi testalkatunkhoz legjobban illenek. Vannak ételek, amelyek segítenek csökkenteni a hasi zsírt.


A 10 legjobb szupertáplálék a hasi zsír csökkentésére:

1, Mandula
A mandulában rengeteg egészséges zsír - egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok -található; ezek segítenek elkerülni a túlevést. Az American Journal of Clinical Nutrition egy kutatása bebizonyította, hogy a mandula fogyasztása elnyomja az éhséget, ráadásul a szívbetegségek ellen is védelmet nyújt.

A mandula magas magnéziumtartalma elősegíti az izmok egészségének fenntartását az egészséges izomzat pedig hasznunkra válik, ha több zsírt szeretnénk égetni.

Emellett a mandula magas rosttartalma miatt tovább érezzük eltelve magunkat. Mindig tartsunk otthon pörkölt mandulát, és fogyasszuk nassolásként, salátában vagy más ételekben!

2, Görögdinnye
Az Amerikai Dietetikus Társaság a görögdinnyét tartja a tökéletes gyümölcsnek a hasi zsír csökkentésére. Ennek a gyümölcsnek 91 százaléka víz, így természetes vízhajtóként működik. Fogyasztása után tovább érezzük eltelve magunkat, ráadásul segít csökkenteni a test víztartalmát.

Ez a lédús növény rendkívül gazdag B1, B6 és C-vitaminban, valamint tartalmaz magnéziumot és káliumot is. Kevés kalória található benne, és koleszterinmentes.

A Kentucky Egyetem egy érdekes kísérlete során megállapították, hogy nyolc héten át napi két pohár görögdinnyelé fogyasztása csökkenti a testsúlyt (különösen a has tájékán lerakódott zsírt). A görögdinnye rendszeres fogyasztása csökkenti a koszorúerek szűkületének és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.

3, Bab
A különböző babok rendszeres fogyasztása segít megszabadulni a hasi zsírtól, erősíteni az izmokat és javítani az emésztési folyamatokon.

A bab remek oldható rostforrás. Ez a fajta rost különösen a hasi zsírt veszi célba: segít lebontani, hogy a zsír távozhasson a szervezetből. Emellett a babokban lévő fehérje energiával látja el a testet. Ezt a zöldséget könnyen beépíthetjük az étrendünkbe salátákkal, levesekkel vagy más babos ételek elkészítésével.

4, Zeller
A lapos hasért rakjuk tele a tányérunkat olyan zöld leveles zöldségekkel, mint a zeller! Ebben a zöldségben alig van kalória, viszont gazdag rostban, kalciumban és C-vitaminban, amelyek segítenek a fogyásban.
Igyunk fél pohár zellerlevet ebéd vagy vacsora előtt, hogy kitisztuljon az emésztőrendszerünk! Zellert salátákhoz vagy levesekhez is adhatunk. A zellerben található apigenin csökkenti a petefészekrák kockázatát is.

5, Uborka
Az uborka egy rendkívül frissítő zöldség kevés kalóriával. 100 g uborkában kb. 96 százalék víz és csak 46 kalória található, emellett tele van ásványi anyagokkal, rosttal és vitaminokkal.

Az uborkasaláta napi fogyasztása hatékony és egészséges módszer a méreganyagok eltávolítására a szervezetünkből, valamint segít a fogyásban is. Az uborka mindemellett ragyogó bőrt kölcsönöz a fogyasztóinak a magas B és C-vitamintartalmának köszönhetően.

6, Paradicsom
Egy nagyobb paradicsomban csupán 33 kalória van. Tartalmaz viszont egy 9-oxo-ODA nevű vegyületet, amely csökkenti a zsírok szintjét a vérben, ezzel pedig segít szabályozni a hasi zsírt is. Ez a vegyület az elhízással kapcsolatos krónikus betegségek kezelésében is segítséget nyújt.

A paradicsomban található likopin nevű antioxidáns csökkenti a ráncokat, csökkenti a koleszterinszintet és a rák ellen is felveszi a harcot. A paradicsom remek vas- és káliumforrás, valamint tartalmaz A és C-vitamint is. Az egészségünk érdekében mindennap együnk nyers vagy főtt paradicsomot!

7, Avokádó
Az avokádó a benne található egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok, valamint a lecitin segítségével szabályozza a testsúlyt.

A magas rosttartalma miatt a fogyasztásával elnyomhatjuk az éhséget. Ezen kívül az avokádó rengeteg gyógyító (antibakteriális, gombaölő) és szépítő (öregedés ellenes) hatással rendelkezik.

8, Alma
Az almában sok rost, flavonoid, fitoszterol és béta-karotin található, amelyek segítenek eltelíteni a gyomrot, így elkerüljük a túlevést. Egy brazil kutatás szerint azok a nők, akik napi 3 vagy több almát esznek, gyorsabban fogynak, mint azok, akik nem fogyasztanak almát.

Az alma egyik természetes összetevője, a pektin segít a fogyásban. A pektinben gazdag gyümölcsök általában több rágást igényelnek, és amikor ez a vegyület feloldódik a gyomorban, zselészerű anyaggá válik, amely megköti a koleszterint és a zsírt. Emellett a pektin csökkenti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát, az almában található antioxidánsok és a C-vitamin pedig ránctalanító hatásúak.

9, Meggy
A Michigani Egyetem egy tanulmánya során megállapították, hogy a meggyet tartalmazó étrend csökkenti a szívbetegségek és a metabolikus szindróma tüneteit. A metabolikus szindróma növeli a hasi zsír, a szívbetegségek és a cukorbetegség kialakulásának esélyét.

A meggy csökkenti a test koleszterinszintjét és nagymértékben csökkenti a testzsírt. Az antioxidáns tulajdonságai megfiatalítanak, és általánosan jobb közérzetet biztosítanak számunkra.

10, Ananász
Ez a trópusi gyümölcs tartalmaz egy bromelain nevű enzimet, amely gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ez az enzim lebontja a fehérjéket, a jó emésztés pedig nagyon hatékony véd a túlevéssel szemben, így hozzájárul a hasi zsír csökkentéséhez.

A Marylandi Egyetem egy kutatása bizonyítja, hogy a bromelain antibakteriális hatóanyagai képesek megfékezni, a hasmenést okozó káros baktériumok szaporodását legyőzik azt a baktériumot, amely a hasmenést okozza. Az ananász sok mangánt, tiamint, rezet, rostot, B6 és C-vitamint is tartalmaz.

Ezekkel a növényekkel könnyebben szabadulhatunk meg a hasi zsírtól, ám fontos tudni, hogy ezek a módszerek csak rendszeres testmozgás mellett hatásosak.
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Gyógyszerek és az ételkiegészítők - jó tudni
  2017-04-04 09:31:26, kedd
 
  4 étrend-kiegészítő, amit soha ne szedjen együtt gyógyszerekkel

Bizonyos gyógyszerek és étrend-kiegészítők vagy élelmiszerek nem férnek meg jól egymás mellett, ezért együttes használatuk nem javasolt.


Orbáncfű
Ne szedje, ha antidepresszáns gyógyszert szed. Az orbáncfű és egyes antidepresszáns gyógyszerek együttes alkalmazása súlyos mellékhatásokat okozhat, ilyen pl. a szerotonin-szindróma, melynek során megnő az agy szerotonin szintje és olyan kedvezőtlen tünetek jelentkezhetnek, mint a fejfájás, szapora szívverés, nyugtalanság, hallucináció, izomrángás, verejtékezés, hasmenés, stb.

Antidepresszáns gyógyszer szedése mellett javasolt inkább az omega-3 zsírsavak fogyasztása, mely javíthatja a hangulatot és enyhítheti a depressziót.

Édesgyökér
Ne fogyasszon édesgyökeret vagy édesgyökér tartalmú étrend-kiegészítőt, ha vízhajtót szed magas vérnyomása ellen.

Az édesgyökér vízhajtóval vagy hashajtóval történő kombinálása veszélyes káliumszint csökkenést okozhat. Ha ilyen készítményeket szed és fáj a gyomra, alkalmazzon inkább gyömbért vagy gyömbérteát az édesgyökér helyett és kerülje az olyan élelmiszereket, mint a csokoládé, a citrusfélék és koffein tartalmú ételek vagy italok.

Őszi margitvirág
Az őszi margitvirág egy olyan természetes kiegészítő, amit migrén esetén szoktak alkalmazni. Véralvadásgátlóval azonban nem szabad együtt fogyasztani, mivel felerősíti annak hatását, tovább lassítva a véralvadást.

Ha rendszeresen migrénben szenved, fogyasszon magnéziumban gazdag ételeket és kerülje a kávét, koffeint és alkoholt.

Kurkuma
A kurkuma szintén nem alkalmazható együtt véralvadásgátlóval, mert felerősíti annak hatását és elősegíti a vérzés kialakulását.

A kurkuma kiváló gyulladáscsökkentő és sokan alkalmazzák ízületi fájdalom esetén, ha azonban véralvadásgátlót szed, akkor próbálkozzon meg az antioxidánsokban gazdag szőlőlével, gránátalmával, meggyel, melyek szintén jótékonyak lehetnek ízületi fájdalom esetén.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Fokhagymás muzsdéj
  2017-04-02 09:12:37, vasárnap
 
  Így kell tökéletes fokhagymás muzsdéjt készíteni, ahogy csak Erdélyben tudják!





A fokhagyma a legegészségesebb fűszerzöldségünk, hiszen az erős antioxidánsok, ásványi anyagok a legerősebb természetes antibiotikummá teszik. A fokhagyma rendszeres fogyasztása napjainkban még indokoltabb lenne, hiszen számos környezeti hatás, a stressz, az idegeskedés, az aggódás betegségek tucatjait okozhatják.

Romániában a fokhagymából gyakran készítenek öntetet, vagy krémet, amelyet muzsdéjnak hívnak. Azonban egy román kémikus, Stefan Manea szerint van egy dolog, amit tilos használni a muzsdéj elkészítésekor, ami nem más, mint a só.

Mikor összezúzzuk a fokhagymát, akkor felszabadul az allicin nevű enzim, amely a hagyma jellegzetes ízéért is felelős, de emellett megvéd a ráktól, főleg a tüdőráktól, és számos egyéb betegségtől is, például a megfázástól. Azonban a só semlegesíti az allicint, így nem részesülünk a fokhagyma gyógyhatásában.

És akkor íme a muzsdéj alapreceptje:
Kell hozzá két fej fokhagyma. A fokhagymákat gerezdekre bontjuk, majd megpucoljuk őket és apróra vágjuk. Amikor ezzel megvagyunk akkor mozsárba tesszük és 1-2 evőkanál olajjal összezúzzuk őket. Sok esetben sót is raknak hozzá, de a fenti elvet követve, ezúttal kihagyjuk belőle a sót. Ha nincs kedved mozsarazni, akkor használhatod a turmixgépet is. Addig kell keverni, amíg szép, fehér habos állaga nem lesz.

Ha azt szeretnéd, hogy még krémesebb állagú legyen, akkor tegyél hozzá 1-2 evőkanál tejfölt is, de semmiképpen ne sokat, a fokhagyma ízét ne nyomja el. Ha egészen különleges muzsdéjt szeretnél tálalni rakhatsz bele fűszereket is: kaprot, oregánót, tárkonyt, petrezselyemzöldet is.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Nyomelemek a természet kincseiben
  2017-03-31 11:01:52, péntek
 
  A nyomelemek csak nagyon kis mennyiségben vannak jelen az emberi szervezetben, vagyis csak nyomokban lelhetők fel, éppen ezért is kapta ezt az elnevezést. Akármilyen kevés is van belőlük szervezetünkben, mégis nagy szükségünk van rájuk. Az ásványi anyagokat nevezik még makroelemeknek, míg a nyomelemek a mikroelemek elnevezést kapták meg. A nyomelemek elsődleges feladata az, hogy a biokémiai folyamatokat és reakciókat biztosítsák, illetve elősegítsék az enzimek működését. Jó ha tudjuk, hogy egyes nyomelemek milyen zöldségekben, gyümölcsökben, gyógynövényekben, fűszernövényekben és egyéb táplálékokban találhatók meg, hiszen így tudunk magunknak egy kiegyensúlyozott étrendet kialakítani, vagyis életmódot váltani és egészségesen táplálkozni.

Cinkforrások: tej, tojás, húsok, tengeri hal, osztriga, tökmag, élesztő, búzacsíra, kagyló, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, olajos magvak, rozmaring, zsálya, kömény, fokhagyma, koriander, pitypang, fehér mályva és kamilla.

Miben található jód? A tengeri halakban, a tojásban, a tejtermékekben, az ivóvízben, a jódozott sóban, a rákokban, a kagylókban és a halolajokban.

Miben van kobalt? A tejtermékekben, a tengeri halakban, a vesében, a húsokban, a petrezselyemben, a Cayenne-borsban, a kasvirágban és a pitypangban.


Krómforrások: tengeri halak, kagyló, rák, olaj, élesztő, szárnyasok, kukorica és csalán.

Mangán a következő táplálékokban található: borsó, sárgarépa, tojássárgája, dió, teljes kiőrlésű gabonák, szárított gyümölcsök, bazsalikom, rozmaring, borsmenta, kömény, fokhagyma, koriander, zsálya, oregánó, pitypang.

A molibdén forrásai: tejtermékek, gabonafélék, bab, hüvelyesek, cékla, fokhagyma, zeller és korpa.

Vastartalmú táplálékok: húsok, szárnyasok, zöldségek, tojás, sajt, spenót, osztriga, máj, spárga, marhahús, vese, szója, barack, gabonamagvak, gabonapelyhek, száraz hüvelyesek, borsmenta, rozmaring, kapor, petrezselyem, koriander, kömény, fokhagyma, oregánó, csalán, zsálya és pitypang.

Rézforrások: gabonafélék, száraz hüvelyesek, kakaópor, olajos magvak, máj, gabonaőrlemények, borsó, szárazbab, tengeri halak, mogyoró, búza, borsmenta, rozmaring, fokhagyma, koriander, zsálya és kapor.

A legtöbb szelén ezekben a táplálékokban található: zabkorpa, búzacsíra, vöröshagyma, fokhagyma, paradicsom, brokkoli, tonhal, sovány húsok, tojás, hüvelyesek, brazil dió, teljes kiőrlésű gabonák és koriander.

Aki teheti, mindenképpen termesszen a kertjében legalább néhány fűszer- és gyógynövényt, mert nagyon jó szolgálatot tehetnek. Nemcsak a betegségek orvoslásában, hanem az egészségmegőrzésben is kitüntetett szerepet játszanak.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Avokádó magjának gyógyhatásai
  2017-03-23 13:23:15, csütörtök
 
 



Eddig mindig eldobtad az avokádó magját, de csak azért mert nem tudtad, hogy rákellenes és a pajzsmirigyre is jó!

Az avokádó egy isteni gyümölcs, ami rendkívül ízletes és tápláló, és mindemellett még egészséges. Azonban nem csak a húsát érdemes fogyasztani, hanem a magját is.

Az egzotikus gyümölcs magja nagyon erős antioxidánsokat tartalmaz, sőt, kutatások bizonyítják, hogy az avokádóban lévő antioxidánsok 70 százaléka a magban található.

A gyümölcs nagyon sok mono-telített zsírsavat tartalmaz, ami a szív egészségének tesz jót, a magban pedig aminosavak található, amelyek megakadályozzák a szívroham és stroke kialakulását. Emellett olyan hatóanyagok is találhatók a magban, amelyek csökkentik a rossz koleszterin szintet, a gyulladásokat, főleg a bélrendszerben.

A mag fogyasztásával erősödik az immunrendszerünk, a flavonoidoknak köszönhetően, így elkerülhetjük a megfázást, influenzát.

A Cancer Research szaklap hozta nyilvánosságra, hogy az avokádó magjából készített kivonat tartalmazza az avokatin-B összetevőt, amely megakadályozza a mieloid sejtek elszaporodását, amely az akut leukémia egyik oka. És, az avokádó a fogyásban is segít.

Lássuk még mire jó ez a mag?
-megelőzi az epilepsziás rohamot
-szabályozza a pajzsmirigy működést
-segíti a kollagén termelődését
-enyhíti a hasmenést
-elűzi a fáradtságot
-izomlazító hatással bír
-megakadályozza a tumorok növekedését

A mag előkészítése:
először is sütőben szárítsuk ki, tegyük be 2 órára 120 Celsius fokra. A lényeg, hogy repedjen meg a kemény héj. Majd késsel szeleteljük fel, botmixerrel daráljuk le, és azt keverjük bele salátákba, különböző ételekbe.
Videó : Link

Forrás: Link

 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Gyógyító növények
  2017-03-17 13:16:27, péntek
 
 



Nem is gondolnánk, de kertünk telis tele lehet olyan növényekkel, melyeket az alternatív gyógyítók különböző betegségek kezelésére használnak: fertőzések, krónikus gyulladások, degeneratív megbetegedések. Ezek a növények segíthetnek minket a hosszú és egészséges élet elérésében.

A leghatásosabb gyógynövények egy jelentős része ún. adaptogén tulajdonságokkal rendelkezik, melynek révén hozzájárulnak a szervezet megfelelő egyensúlyának fenntartásához. Belső környezetünk állandóságára és egyensúlyának fenntartására utal a homeosztázis, melynek során az anabolikus és katabolikus rendszerek megfelelően funkcionálnak.

Ha ez az egyensúly felborul, megjelenhetnek az első tünetek: fáradtság, idegesség, depresszió, álmatlanság, túlsúly, stb. Az adaptogén növények segítik szervezetünket, hogy időben reagáljon a változásokra és alkalmazkodjon az új környezethez.

Ennek megfelelően egy adaptogén növény egy cukorbeteg ember szervezetében csökkenti a vér glükóz szintjét, alacsony vércukorszint esetében pedig növeli azt.

Az adaptogén növények ezen kifinomult hatásmechanizmusuknak köszönhetően egészségesebbé tehetik testünket ás javíthatják életkilátásainkat.

1, Bazsalikom
Az indiai gyógyítók a bazsalikomot egyedülálló gyógynövényként tartják számon, mely hatásos lehet vérnyomás, vércukor, valamint szív-, és érrendszeri problémák esetén. Ez a különleges növény szerencsére könnyen megterem, frissen és szárítva egyaránt rendkívül hatásos lehet.

2, Reishi
A Kínában a ,,halhatatlanság gombájaként" számon tartott reishi (pecsétviaszgomba vagy ganoderma lucidum) emeli a szervezet energiaszintjét, javítja a szív-, és érrendszer állapotát, erősíti az immunrendszert és bizonyos rákos és autoimmun betegségekben is pozitív hatást fejthet ki.

3, Dzsiogulan (Jiaogulan)
A dzsiogulan a ginseghez hasonló értékes vegyületeket tartalmaz. Legfontosabb tulajdonsága, hogy növeli a szervezet zsírégető funkcióját azáltal, hogy arra ösztönzi a májat, hogy több szénhidrátot és cukrot juttasson az izmokba (ahelyett, hogy elraktározná azokat). Ennek köszönhetően javítja a szív és erek egészségét, csökkenti a rossz koleszterin szintjét (LDL) és növeli a jó koleszterin (HDL) értékét. Leggyakrabban tea formájában fogyasztják világszerte.

4, Astragalus
Az astragalus elsősorban immunrendszer erősítő tulajdonsága miatt nyerte el az alternatív gyógyítók kitüntetését. Allergia, megfázás, influenza, fáradtság és gyulladások esetén rendkívül hatásos.

5, Zsálya
A zsályának kb. 900 különböző változatát ismerjük, az aztékok a ,,halhatatlanság növényeként" tartották számon. Jótékony hatását elsősorban a légúti rendszerben fejti ki, nyugtató hatású, javítja a légzést, de fejfájás és memóriazavar estén is kiváló, emellett pedig javítja az alvást.

Számos kultúrában tartották úgy, hogy aki zsálya teát fogyaszt, soha nem öregszik meg. A zsálya olajat pedig szívvédő, immunrendszer erősítő és anti-tumor tulajdonságai miatt kedvelik.

Az adaptogén növények az egészség megőrzésére mindig használhatók, de ha már kialakult a betegség, akkor soha nem mellőzhetők, bármilyen más terápiában is részesüljön a beteg.
Forrás: Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
     1/78 oldal   Bejegyzések száma: 771 
2017.08 2017. Szeptember 2017.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 38 db bejegyzés
e év: 1381 db bejegyzés
Összes: 34096 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1235
  • e Hét: 11039
  • e Hónap: 68803
  • e Év: 973932
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.