Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/19 oldal   Bejegyzések száma: 183 
Karcsúbb alak karalábéval
  2023-01-31 21:01:33, kedd
 
  Ha multivitamint szeretnénk szedni, de természetes úton juttatnánk azt a szervezetünkbe, akkor nincs is más dolgunk, mint karalábét fogyasztani, mivel ez a zöldség nagyon sok és sokféle tápanyagot, azaz vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

A zöldségben megtalálható a réz, a kálium, a mangán, a vas, a kalcium, az A-vitamin, a K-vitamin és a C-vitamin. Rostban is bővelkedik, amely nagyon hasznos, hiszen az emésztőrendszer egészségét hivatott fenntartani.

A karalábé segíti a rendszeres székletürítést és biztosak lehetünk benne, ha rendszeresen fogyasztjuk, nem lesznek gyomor- és bélrendszeri problémáink.

A karalábé rendszeres fogyasztásával karcsúbbak is lehetünk, mivel egyrészt sok rostot tartalmaz, másrészt nagyon alacsony a kalóriatartalma is, nem beszélve arról, hogy még energiát is biztosít a szervezet számára. Az alábbiakban olyan karalábés recepteket mutatunk be, amelyek segítenek az ideális testsúly elérésében és fenntartásában.

Karalábé-sárgarépa saláta hozzávalói:
1 nagyobb karalábé
1 nagyobb zeller
2 közepes sárgarépa
1 csésze petrezselyemlevél
1 maréknyi pirított tökmag
ízlés szerint só és olívaolaj
1 citrom

Elkészítése:
Hámozzuk meg és reszeljük le a zöldségeket. Tegyük egy salátástálba, majd adjuk hozzá a petrezselyemlevelet, amelyet előzőleg fűszervágó ollóval felaprítottunk. Pirítsuk meg a tökmagot, közben készítsük el a dresszinget: egy kisebb tálkában keverjük el a sót, az olívaolajat és a frissen facsart citromlevet. Öntsük a dresszinget a salátánkra, végül szórjuk meg pirított tökmaggal.

Avokádós karalábésaláta hozzávalói:
3 nagyobb karalábé
2 nagyobb alma
1 csokor újhagyma
1 sárgarépa
1 citrom
extraszűz olívaolaj
1 evőkanál almaecet
egy csokor petrezselyemlevél
1 nagyobb érett avokádó
ízlés szerint só és bors

Elkészítése:
Hámozzuk meg és reszeljük le nagyon vékonyan a karalábét, a sárgarépát és az almát, majd keverjük el egy nagyobb salátástálban. Vágjuk apró darabokra az újhagymát és a petrezselyemzöldet, és ezeket is adjuk a salátához. Készítsük el a dresszinget: keverjük össze az olívaolajat, a sót, a borsot, az almaecetet és a citrom frissen facsart levét, majd adjuk az egészet a salátánkhoz. Végezetül kockázzuk fel az avokádót és szórjuk meg ezzel a salátánkat.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Diéták és fogyókúrák  
Terhes diéta: mit javasolt és mit nem fogyasztani
  2023-01-10 13:44:40, kedd
 
  Terhes diéta: 6 étel, amit fogyasszunk és 12, amitől óvakodjunk várandósság alatt

Ezek mindenféle témát érintenek, például: ne úgy üljön, ahogy; feküdjön egy bizonyos testhelyzetben; egyen kevés túrót; kenegesse krémmel a hasát; nyújtóztassa a hátát; legyen meg a napi 3 főétkezés. Ezek az ötletek egy idő után nagyon bosszantóak lehetnek.

És az eredmény: a végén nem fogja megállapítani, mi helyes és mi nem. Úgy érzi, Ön lesz a világ legrosszabb anyukája, és ezért bünteti magát. 

Olvassa el az alábbi tanácsokat, amelyek a terhesség alatti étrendhez adnak ötleteket. Megmutatja, mit szabad és mit nem, nyugodtan, bizalommal támaszkodhat rájuk.

Terhes diéta: Mit lehet enni?
 Gabona és gabonafélék
A teljes kiőrlésű élelmiszerek jó hatással vannak Önre várandósság alatt, mivel nagy a rosttartalmuk. Ilyen ételek például a kenyér, rizs, tészta, búza, zabpehely. A nagy rosttartalom mellett tele vannak ásványi anyagokkal, továbbá magas a vastartalmuk. A várandós nők gyakran szenvednek székrekedéstől. Ez akár aranyérhez is vezethet, ami a harmadik trimeszterben veszélyes lehet. Az ásványi anyagokban gazdag ételek segítik a magzat fejlődését, és az Ön szervezetét is ellátják tápanyagokkal.

Gyümölcsök
Vitathatatlanul a táplálkozás legfontosabb eleme, főleg terhesség idején a gyümölcsfogyasztás. Tele vannak ugyanis létfontosságú ásványokkal, folyadékkal és antioxidánsokkal, amelyek nélkülözhetetlenek, amikor ketten laknak egy testben. A várandós étkezésnek tartalmaznia kell legalább 5 adag friss vagy fagyasztott gyümölcsöt naponta, ügyelve arra, hogy ne maradjon ki a fogyasztásuk. A gyümölcsök nagy előnye, hogy nem lehet őket nem megkívánni. Kis adagos fogyasztásuk során csökkentik a szervezet savtartalmát és enyhítik a székrekedést. Zsír és koleszterin-mentesek, könnyen elérhetők és fogyaszthatók.

Vitaminok, ásványi anyagok
 Manapság már számos vitamin tabletta elérhető. Gyakran azt sem tudjuk, melyiket kellene megvenni. Vásárlás során figyelje a márkát és kerülje a túladagolást. Terhesség alatt a legfontosabb fogyasztandó ásványi anyagok:

Kalcium: (RDA 1000mg) megtalálható zöld ételekben, tejtermékekben, hüvelyesekben, diófélékben.
Cink: (RDA 15mg) teljes kiőrlésű gabonákban, brokkoliban, tojásban, sovány húsokban és a paradicsomban.
Vas: (RDA 30mg) teljes kiőrlésű gabonákban, zöldségekben, húsokban, hüvelyesekben, szárított zöldségekben és a tofuban.
Jód: (RDA 175mcg) jódozott sóban, tengeri ételekben, sajtban.
Szelén: (RDA 65mcg) tengeri ételekben és gabonákban.
Foszfor: (RDA 700mg) halban, tojásban, húsokban.
Magnézium: (RDA 360mg) minden babban, kesudióban, brokkoliban, tofuban.
Fluorid: (RDA 3.1mg) fluorozott vízben, tengeri ételekben és a teában.

Fehérje
Testépítés során nagy mennyiségben fogyasztják, de várandósság alatt is fontos mind a baba, mind az anyuka szervezetének. Étrendje nagy része tartalmazzon tejtermékeket, tojást, és húst. Aki vegetáriánus, fogyasszon tofut és szóját. A fehérjék mellett a vitaminok is nagyon fontosak, akárcsak az ásványi anyagok és esszenciális zsírsavak. Próbáljon minél többet fogyasztani belőlük.

Zsír
Azoknak a nőknek, akik egész életükben próbálták kerülni a zsíros ételeket, íme, egy jó hír: a szervezetnek igenis szüksége van zsírokra. Várandósság idején az esszenciális zsírsavak tartják fenn és fokozzák az anyagcsere működését. Ez azért fontos, mert a baba fejlődéséhez kalóriák és zsírok is kellenek. A normális fejlődéshez fontos az omega-3 és az omega-6 zsírsavak fogyasztása. Az esszenciális zsírok megtalálhatók például az olíva olajban, csukamájolajban, hal-, búzacsíra olajban, lenmagolajban és kókuszolajban is.

Terhes diéta: Mit ne együnk?
Tengeri herkentyű
Terhesség alatt a fogyasztásra nem ajánlott ételek élén a nyers hal áll. Továbbá ide tartoznak a kagylók, kardhal, cápa, és a shushi is. Mindegyik metil-higanyt tartalmaz, amely súlyosan károsíthatja a magzat agyi fejlődését. Mielőtt bármilyen halat fogyasztana, beszéljen nőgyógyászával! A nyers hal akár még baktériumokat is tartalmazhat, melyek fertőzést okozhatnak.

Hús
A nyers, nem eléggé hőkezelt húsokat jobb elkerülni. Baktériumokat és toxoplazmát is tartalmazhatnak. Ez parazitát is vihet a szervezetbe, amely nem tesz jót a magzatnak. Ha a fertőzés eléri a köldökzsinórt, a baba veszélybe kerülhet. Ezért a húsokat alaposan meg kell mosni és megfőzni. Kerülje a töltött szárnyasokat és az előre elkészített, fagyasztott húsokat, mert baktériumokkal fertőzöttek lehetnek. Habár a máj nagy adagú A-vitamint tartalmaz, károsíthatja a magzatot.

Mosatlan zöldségek, gyümölcsök
A gyümölcsökben, zöldségekben gyakran fellelhető a toxoplazma és a lisztéria baktériumok. A fertőzés elkerülése érdekében alaposan át kell mosni a gyümölcsöket, átdörzsölni egy puha kefével vagy fogyasztás előtt kálium-permanganát oldatban megmártani. Óvakodjon a nyers zöldségektől, főleg a kelbimbótól és a salátaöntetektől, mert káros vírusok, baktériumok lehetnek bennük.

Frissen facsart gyümölcslé
Igen, sajnos igaz! Kerülje a frissen facsart üdítőket, főleg azokat, amelyek nyitott pultnál kaphatók. E-coli és szalmonella baktériumokat is tartalmazhatnak. Próbáljon inkább pasztőrözött gyümölcslevet fogyasztani azok helyett, amelyek hűtőben vannak tárolva.

Nyers tojás
Ételmérgezést okozhat. Bár ételmérgezés ritkán befolyásolja a magzati fejlődést, attól még Ön nagyon megbetegedhet. Főzze meg rendesen a tojás fehérjét és a sárgáját is. Ne fogyasszon házi készítésű salátaönteteket és mártásokat, amelyekben nyers tojás van (majonéz, hollandi, Caesar saláta öntet). Próbáljon pasztőrözött tojást tartalmazó fogásokat enni.

Pasztörizálatlan mindennapi étkek
Ahogy már említésre került, ne fogyasszon nyers, pasztörizálatlan tejet vagy sajtot, mert egy potenciális ételmérgezés nem tenne jót. Kerülje a nyers tejet tartalmazó sajtokat: brie, camembert, feta, kéksajt. Válasszon kemény sajtokat, mert ezek nagy valószínűséggel pasztörizáltak. Ilyen például a cheddar, parmezán sajt.

Koffein
Ez is azok közé a dolgok közé tartozik, aminek csökkenteni kell a fogyasztását. Ne kell teljesen abbahagyni, inkább próbálja a napi adagot 100 mg alá csökkenteni. Ez kb. két kávénak felel meg. Ugyanis a magas dózisú koffein alacsony súlyú születéshez vezet. A koffein sajnos rengeteg termékben rejtve fordul elő. Próbáljon óvatos lenni, és amennyire lehet, csökkentse a koffein bevitelt. Íme, néhány termék, amely tartalmazza:

Kávé
Tea
Csokoládé
Kóla
Energia ital
Megfázás elleni orvosságok
Egyéb gyógyszerek
 
Beszéljen orvosával, hogy ezekből mennyit lehet fogyasztania várandósság idején. Ha nem tud leszokni a kávéról vagy teáról, igyon koffein menteset. Fogyasszon gyümölcsöket, egyen fehér csokoládét. Az energiaitalokat mindenképp kerülje el!

Konzervek
Egyszerű oka van a tiltólistán szereplő konzervnek. Lehet, hogy túl öreg vagy a víztartalma káros baktériumokat tartalmaz. A doboz belseje gyakran tartalmaz biszfenol-A-t (BPA), amely befolyásolja az endokrin szintet a szervezetben és károsítja a magzatot.

Gyógynövények
A gyógynövények hatása vitatott a várandós nőknél. Próbáljon kerülni minden gyógyteát és étrend-kiegészítőt terhesség alatt, mert nem lehet biztos benne, hogy milyen összetevőket tartalmaz. Ugyanis számos hamisítvány i forgalomban van, és egy laikus nem tud különbséget tenni az eredeti és a hamis között. Így, ismeretség hiányában akár a baba fejlődése is sérülhet. Néhány gyógynövény fogyasztása koraszülést eredményezhet. Koffein tartalmú növények is lehetnek benne. Ezért feltétlenül beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen gyógynövényes terméket fogyasztana.

Zsírok
A túl sok zsír soha nem jó. A jó minőségű zsírok képesek karban tartani Önt várandósság alatt. Ilyenek az Omega 3-, Omega 6- és omega-9 tartalmú ételek. A telített zsírok azonban veszélyesek, növelhetik a koleszterinszintet is, túlzott súlygyarapodás is felléphet. ne a terhességet használja ürügyként, hogy olyan zsíros ételeket egyen, amilyeneket még soha.

Ne feledje, a baba születése után még mindig fontosak a zsírok a szervezetben. Ne egyen sok szalonnát, tejfölt, vajat, fánkot, süteményt, mogyoróvajat vagy hidrogénezett olajat sem a terhesség alatt, sem szülés után.

Alkohol és cigaretta
Ezek a termékek súlyosan árthatnak Önnek és a babának is. A két tényező gyakran összekapcsolható a szellemi vagy értelmi fogyatékos babák születésével. A magzati alkohol-zavarok (FASD) hamarosan előbukkannak, ha nem hagyja el ezeket a károsító tényezőket az életéből. Okozhat retardált növekedést, arc rendellenességet, idegrendszeri problémát, szív és gerinc kifejletlenséget, kognitív gondokat a babánál.

Kutatások alapján kis mennyiségű vörösbor fogyasztása jó mindkettőjüknek. Ez a mennyiség mindenkinél változó: van, aki egy pohárral, van, aki egy üveggel számol. Épp ezért a legegyszerűbb, ha egyáltalán nem iszik alkoholt. Az anyaság kiváló motiváció lehet a szenvedélyek megszűntetésére, hiszen senki sem akar rosszat annak, aki benne fejlődött hosszú időn keresztül.

Házi áruk és fagylalt
Mint minden tejterméket, házi sütiket is készíthetnek pasztörizálatlan tejből, ami, ahogy már említettem, baktériumos fertőzést okozhat. Ugyanez vonatkozik a házi készítésű fagyira is. Nem kell Magát megfosztania tőlük, de inkább ne otthon készítse, hanem vásárolja meg egy üzletben őket.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Diéták és fogyókúrák  
Személyre szabott pajzsmirigy étrend
  2023-01-10 13:37:58, kedd
 
  Az egészséges életmód, melynek fontos részét képezi a megfelelő táplálkozás, az egyik legfontosabb tényező a pajzsmirigy egészségének megőrzésében. Az elsődleges ok, amiért a pajzsmirigy betegek változtatni akarnak étrendjükön az az, hogy nem elégedettek testsúlyukkal és szeretnének lefogyni. Ez különösen jellemző azoknál, akik pajzsmirigy alulműködésben vagy Hashimoto thyroiditis betegségben (autoimmun pajzsmirigy betegség) szenvednek. 

 Az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás minden hatásos és tartós fogyókúra alapja. Ezt a folyamatot azonban megnehezítheti a pajzsmirigy betegség, sokszor a betegek képtelenek veszíteni testsúlyukból.

Sok esetben az elhízás mögött hormonális egyensúlyzavar áll, s ez gátolja meg a fogyást.

Egészséges táplálkozással csökkenthetjük vércukorszintünket, ennek következtében csökken a ,,nyomás" a hasnyálmirigyen, így javul az emésztés, erősödik az immunrendszer és teljes egészségi állapotunk javulhat. 

Az egészséges életmód és étrend alapfeltétele a pajzsmirigy megfelelő működésének.
Az első néhány hét

A tapasztalat azt mutatja, hogy az életmódváltás, s így táplálkozási szokásaink megváltoztatása is az első 21-30 napban a legnehezebb. Ez az első 3-4 hét tehát a legfontosabb időszak különösen azoknak, akik korábban kifejezetten egészségtelenül étkeztek (gyorséttermi ételek, nasik, csoki, chipsek, cukros üdítők, stb.). Ha sikerül ,,túlélni" ezt a periódust, utána már minden könnyebben fog menni.

Mielőtt elkezdené a ,,pajzsmirigy diétát", érdemes naplót vezetnie és leírnia egy hétig mindent, amit megeszik és megiszik. De fontos, hogy ne csak a főétkezéseket jegyezze fel, hanem minden falatot, amit a szájába tesz. 

Pajzsmirigy alulműködés és pajzsmirigy túlműködés
Természetesen a pajzsmirigy betegségek eltérőek, ezért joggal gondolhatnánk, hogy egy pajzsmirigy alulműködésben szenvedő betegnek alapvetően más étrendre van szüksége, mint annak, aki pajzsmirigy túlműködésben szenved. De ez csak az alkalmazott gyógynövényekre és étrend-kiegészítőkre igaz. 

Az ételek esetében más a helyzet. Ott alapvetően arra kell figyelni, hogy pajzsmirigy túlműködésben fogyasszunk megfelelő mennyiségben a goitrogéneket tartalmazó ételeket, mivel azok képesek gátolni a pajzsmirigy működését. 

Goitrogéneket tartalmazó ételek: brokkoli, karfiol, nem fermentált szója. 
A pajzsmirigy étrend fontos jellemzője, hogy kerüljük a glutén tartalmú ételeket (kenyerek, tészták, stb.), csökkentsük minimálisra a tejtermékek fogyasztását.
A pajzsmirigy étrend legfontosabb szabályai

1, minimalizáljuk vagy teljes egészében iktassuk ki étrendünkből a magas feldolgozottságú ételeket és a finomított szénhidrátokat, cukrokat

Ezek az ételek ugyanis gyors vércukorszint emelkedést provokálnak, ami hosszabb távon megterheli a hasnyálmirigyünket.

2, soha ne hagyjuk ki a reggelit
Fontos, hogy mindenképpen fogyasszunk reggelit, s ezzel stabilizáljuk vércukorszintünket közvetlenül ébredés után. A reggeli inkább fehérjében bővelkedjen, kerüljük a magas szénhidráttartalmú reggeliket. 

3, többször fogyasszunk kisebb adagokat
Ha naponta több alkalommal étkezünk, s az egyes étkezések között csak néhány órát hagyunk, vércukorszintünk egész nap stabilan fog mozogni egy szűk intervallumban, s ez csökkenti legjobban a hasnyálmirigyre nehezedő terhelést, ami az egészséges fogyás fontos tényezője. 
Tipikus étrend pajzsmirigybetegeknek

Reggel 6 óra: gyümölcs smoothie (áfonyával, eperrel), 2 csésze tisztított víz, lenmagolaj, 1 főtt tojás, paradicsom, paprika, uborka
Reggel 8 óra: egy alma
Délelőtt 10 óra: fél csésze tökmag
Ebéd: grillezett csirkemell salátával
Délután 2 óra: saláta és egy protein szelet
Délután 4 óra: gyümölcs smoothie
Este 6 óra: csirke vagy pulykamell vagy lazac, 1-2 adag párolt zöldség
Este 8 óra: fél csésze mandula vagy dió

Természetesen ez csak egy minta étrend, alapvetően az a fontos, hogy fogyasszunk minél több zöldséget és gyümölcsöt. valamint jó minőségű fehérjét, magas szelén és jód tartalmú ételeket: halat, fehér húsokat. Kiválóak az olajos magvak és az olíva olaj, tökmagolaj, lenmagolaj. Kerüljük a gabonaféléket és a magas szénhidráttartalmú ételeket, cukrokat.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Diéták és fogyókúrák  
Egy hónap alatt 5 kiló mínusz – a 20 legjobb módszer
  2023-01-10 13:33:27, kedd
 
 
A legegyszerűbb, ha elválasztja a jót a rossztól, a rosszat a veszélyestől, és máris csak néhány aranytojás marad, amelyeket felhasználva valóban eredményeket fog látni. 

1. Figyeljen oda az adagokra
A legtöbb diéta alappillére, hogy nem engedi nagy mennyiségű étel egyszeri elfogyasztását, amelyeket annyira megszokott a mai modern ember, amikor étel után néz. Különféle definíciói vannak annak, mekkora adag étel fogyasztható el egyszerre. A legegyszerűbb, ha tenyerét lefedő méretű adag fehérjét és szénhidrátot fogyaszt, és összeszorított öklének méretével megegyező mennyiségű sütőben sült burgonyát és almát. 

Egy hónap alatt 5 kiló mínusz
Egyszerűnek tűnik mindezt úgy tenni, hogy közben korábbi életmódját folytatja és gyorsételeken él, ám sajnos egyre több helyen elkerülhetetlen, hogy degeszre tömje magát. Végeláthatatlan "all you can eat" hidegtálak, pizzázók, valamint az akárhányszor újratölthető sültkrumplis doboz is hatalmas kísértést jelent. Sokszor sajnos úgy dönt, ezt az ajánlatot nem hagyhatja ki, hiszen annyit kap olyan kis összegért. 

Arra is figyeljen oda, hogy gyommra nagyjából az összetett tenyereiben elférő mennyiség kétszeresét tudja tárolni. Ezt a mennyiséget semmiképpen ne lépje túl egyszeri étkezésekkor, sőt, ha lehet, meg se közelítse ezt a mennyiséget, maximum ebédidő tájékán, amikor emésztőnedvei a legerősebbek.

2. Törje meg az egészségtelen szokások sorát
Anyukája lehet, hogy arra tanította, egyen meg mindent ami a tányérján van, hiszen őt is így tanították. Ám ez bizonyos esetekben egészségtelen szokásokhoz vezethet, amely során nem képes ételt hagyni a tányérján. 

Sokaknál a régi szokások sem működnek, mint például a napi három étkezés. Van, akinek sokkal inkább a napi négy-öt étkezés válik be. Rengeteg kutatást végeznek arról, melyik ételek károsak a szervezetére. Könnyen lehet, hogy szülei például egészségtelen zsírokat használnak sütéshez-főzéshez. Alakítsa át receptjeiket önnek megfelelő, egészségesebb módon. 

Ha olyan országban nőtt fel, ahol gyomrát megterhelő, magas keményítőtartalmú ételeket fogyasztanak, előfordulhat, hogy meg kell változtatnia a tradicionálisabb recepteket, hogy egészségesebb összetevőket tartalmazzon. Rengeteg szakács készít már tradicionális ételeket, ám kicsit megbolondítva, így ugyanúgy élvezheti az ízeket, ám nem kell feladnia alakját. 

3. Végezzen több testmozgást
Rengeteg fitnesz program létezik, amely azt vallja magáról, megtalálta a fittség és a fogyás legtökéletesebb módját. Egyetlen dolog közös bennük, az, hogy valamennyire mindegyiknek igaza van. Annyit kell csupán követnie, hogy a jelenleginél mindenképpen több testmozgást kell végeznie, ez azonban mindenkinek mást és mást jelent a gyakorlatban. 

Ha jelenleg ülő életmódot folytat, ne kezdjen el rögtön napi egy órát mozogni, mert azzal többet árt, mint használ. Ha már eleve aktív életmódot folytat, próbáljon ki egyéb, megterhelőbb mozgásformákat és feladatokat is, főképp akkor, ha úgy érzi, jelenlegi mozgásformáját már meg sem érzi. 

Azt fontos még észben tartania, hogy nem az a fontos, milyen mozgásformát folytat és naponta mennyi időt szán rá, próbálja meg azt a szabályt követni, hogy a megterhelőbb mozgásformákat hetente háromszor, a könnyed mozgást, mint a séta, minden nap folytassa.

4. Ne egyen többet, ha már tele van
Ez hangozhat a legegyszerűbb feladatnak, ám a legtöbbeknek mégsem olyan könnyű betartani ezt a szabályt. Az érzelmi kötődés az ételekhez és a rossz étkezési szokások miatt gyakran tovább eszünk, akkor is ha a szervezetünk már azt jelzi, hogy tele van. 

Paul McKenna könyvében, a Vékonnyá tudom varázsolni-ban (I can make you thin) leírja, hogyan a legegyszerűbb és a legtermészetesebb lefogyni természetes és egészséges testsúlyára. Azt is javasolja, hogy olyankor egyen amikor éhes, azt egyen, amit szeretne, és élvezze ki az elfogyasztott ételek minden falatját. Egyszerűen hangzik, igaz? 

Ha egy pillanatra megáll, és végiggondolja, ezek az egyszerű lépések azok, amelyeket természetesen tennie kellene. Sokan akkor is eszünk, amikor nem vagyunk éhesek, tovább folytatjuk az evést akkor is, amikor már tele vagyunk, és televízióval vagy munkával elvonjuk figyelmünket az étkezésről. Ezeknek fényében máris látszik, mennyire diszfunkcionális életvitelt folytatunk. Ennek felfedezése a legelső lépés az egészségesebb életmód felé. 

5. Ne vásárolja meg a rossz dolgokat
A vásárlás pillanata az igazság pillanata is. Leggyakrabban azokat az ételeket fogyasztja el, amiket megvásárolt, még akkor is, ha megbánta, hogy megvette őket. Régebben elég volt betartania azt a szabályt, hogy ne vásároljon éhesen. Napjainkban azonban akkora hangsúlyt helyeznek a csomagolásra és a termékelhelyezésre, valamint a reklámokra, hogy akkor is nagy eséllyel megtölti bevásárlókosarát olyan ételekkel, amelyekről tudja, hogy egészségtelen, amikor nem éhesen indul bevásárlótúrára.

Ha pedig egyszer bekerült lakásába az az egészségtelen étel, akkor addig fogja kísérteni, amíg meg nem eszi. Mivel a legtöbb ilyen étel adalékanyagokat tartalmaz, amelyek arra szolgálnak, minél többet egyen belőlük és minél többre vágyjon, nagymértékben tudják hátráltatni fogyókúrás törekvéseit. 

A következő lépés, amit meg kell tennie, a vonzó, ám egészségtelen ételek eltávolítása a lakásából. Gyakran ezt úgy tálalják önnek a különféle jó célzatú programok, hogy dobja ki az összes egészségtelen ételt, és helyettesítse őket egészséges ételekkel. Ez azonban nehéz lehet önnek, ha nem szereti pazarolni az ételt. Kikerülheti a pazarlást, ha néha szabadnapot vesz ki a fogyókúrájából, ami során elfogyasztja azokat az ételeket, amelyeket nem ehet a diéta során, majd másnap folytatja az egészséges életmóddal és megfelelő testmozgással.

6. Segítse fogyókúráját hidroterápiával
A több víz fogyasztása nagyon sokat segíthet, ha fogyni szeretne. Kevesebbet fog enni, hiszen szervezete nem fogja éhségnek hinni a szomjúságot, ugyanis mindkét érzésre ugyanolyan jelet bocsát ki. Emellett segíti a belső szervek jobb működését, főképp a májét és a vesékét. Ha több rostot kezd el fogyasztani, akkor is mindenképpen figyeljen oda a megfelelő folyadékbevitelre. 

Ha korábban nem volt önre jellemző a sok víz fogyasztása, akkor ne változtassa meg hirtelen és drasztikusan szokásait. Ilyenkor ugyanis előfordulhat, hogy túlzottan megterheli veséit, amelyek megtanultak a kevesebb folyadékkal gazdálkodni. Inkább napról napra igyon mindig egy pohárral több vizet. Akkor növelje a napi beviteli adagot, amikor érzi, hogy szervezete hozzászokott a megnövelt mennyiséghez és feldolgozza a nagyobb mennyiségű folyadékot is, tehát vizeletként eltávozik szervezetéből az a vízmennyiség, amit megivott a nap folyamán. Ilyen módon növelje folyamatosan vízbevitelét, amíg el nem éri az önnek megfelelő napi mennyiséget. 

Ha a megváltozott étrend mellé testmozgást is kezd végezni, mindenképpen fogyasszon megfelelő mennyiségű folyadékot az edzés előtt, közben, és után is. Az ilyenkor elfogyasztott folyadékmennyiséget ne számolja bele a nap folyamán ajánlott mennyiséghez. 

7. Fogyjon megfelelő alvással
Ha azok közé tartozik, akik szeretik két végéről égetni a gyertyát, könnyen lehet, hogy már ezzel az életmóddal sokat tesz hízása és rossz egészségi állapota érdekében. Bármikor, amikor nem az önnek megfelelő ritmus szerint él, szervezete erre a nem a lehető legjobb működéssel reagál. A szervezet számára elengedhetetlen a megfelelő pihenési és feltöltődési idő. Alvás közben a szervezet megtisztítja önmagát, és ugyanezt nem tudja megtenni ha ébren marad tanulni, dolgozni, vagy filmet nézni. 

Ha a szervezete jó állapotban van, ezt több testedzésre fordítható energiával, az ételek iránti vágyat könnyebben leküzdő tiszta fejjel, és egy összességében pozitívabb szemlélettel hálálja meg. Ha fogyni szeretne, ne csak az elfogyasztott és elégetett kalóriákat számolja. Nehezebb megtalálni az összefüggést az alvás és a fogyás között, de erre is mindenképpen figyeljen oda ha sikeresen szeretne fogyókúrázni. 

Tippek a jobb alvásért:

A legtöbbünknek 8 órára van szüksége, ám nem mindegy, mikor alszik 8 órát, hiszen más-más hatást érhet el. Az éjfél és reggel 8 közötti alvás nem olyan jótékony hatású, mint az este 10 és reggel 6 közötti alvás. Csupán ha időben lefekszik aludni és korán kel, sokat tesz egészségi állapota javítása és a sikeres fogyás érdekében.

8. Fogyasszon több lúgosító ételt a megfelelő pH szint érdekében
A szervezete akkor funkcionál a legjobban, ha megfelelő a pH szintje. Sok szuperétel ráadásul lúgosító hatású is, tehát különösen hasznos és jótékony fogyasztásuk.

A magasabb (lúgosabb) pH szintnek a következő jótékony hatásai ismertek, csak hogy párat említsünk: 
Segíti a szervezetben lerakódott zsír eltávolítását, rákmegelőző hatású, valamint az ízületi gyulladások és a krónikus betegségek megelőzésében is hatékony. A jó hír az, hogy a legtöbb diéta által előírt étrend rengeteg lúgosító hatású és nagyon kevés savasító hatású étel fogyasztását javasolja, elég tehát azt követnie, nem kell extra lúgosító hozzávalókat fogyasztania. 

Néhány lúgosító hatású étel:

Brokkoli, tök, mandula, eper, alma. 

Savasító hatású ételek, italok és étrendkiegészítők: 
Kukorica, tésztafélék, fagylalt, sajt, húsfélék, cukor, alkohol, gyógyszerek. 

Tartsa észben, nem kell teljesen lemondania a savasító hatású ételekről, csupán igyekezzen 80%-ban lúgosító, és 20%-ban savasító ételeket fogyasztani. 

9. Tisztítsa meg szervezetét és létfontosságú szerveit
Ha új, egészséges étrendbe kezd, jól teszi, ha tiszta lappal indít. Sokféle tisztítókúra van, amelyeket kipróbálhat, attól függően válasszon, melyikre van szervezetének szüksége. Közöttük béltisztítást, májtisztítást, vesetisztítást, nehézfém eltávolító tisztítókúrát, és parazita eltávolító kúrát is találhat. 

A béltisztításhoz a legjobb, ha bél-hidroterápiát (léböjt) folytat. Így ahelyett, hogy bélrendszere hozzászokna a hashajtókhoz és stimulánsokhoz, megerősödik és jobban végzi feladatait. A máj a test egyik legfontosabb szerve, és egész szervezetére kiterjedően érezheti jótékony hatását, ha megfelelően működik. Ha lerakódott, túl sok méreganyag van májában, amely a legtöbb ember esetében így van, meggátolhatja fogyókúrás tervei sikerét. 

Habár sok vita övezi a különböző szervek tisztításának fontosságát és hatását, megéri kipróbálni és meglátni, az ön szervezetére milyen hatással van. Bármiről is van szó, akkor tud a legjobban dönteni, ha saját bőrén tapasztalja meg negatív vagy pozitív hatásait, így tudja a legjobban megtalálni, mi a megfelelő az ön számára. 

10. Fogyasszon több egészséges, és kevesebb egészségtelen zsírt
Ez egy olyan tipp, amely valószínűleg sok emebrt összezavar. Zsírt kell fogyasztania, hogy zsírt veszítsen? Elsőre nem tűnik logikusnak, és a magyarázatok számottevőek és igen hosszúak. A lényeg, hogy nem minden zsír egyforma, tehát nem jó ötlet az összes zsírt kizárni étrendjéből. A kulcs megtanulni különbséget tenni jó és rossz zsírsavak között, amely segíti az egészséges életmód fenntartását és a megfelelő étkezés kialakulását is.

Talán hallott már a híres-neves transz-zsírokról, amelyek ellen manapság boszorkányüldözés folyik, ez az a nagyon káros zsírsav, amelyet sose fogyasszon. Ezen kívül van a zsíroknak egy családja, amelyet szintén jobb ha száműz életéből, azonban rengeteg egészséges zsírt is talál, amelyeket naponta fogyasszon. 

Íme néhány egészséges, rendszeresen fogyasztandó olaj: 
Olívaolaj, mogyoróvaj, avokádó, dió, sáfrányolaj. 

A következő zsírokat azonban kerülje: 
Margarin, vaj, sajt, olajban sült ételek, előre csomagolt ételek.

11. Sétáljon naponta 10.000 lépést
Ezt a módszert a Lépés diétában (The Step Diet) vezették be, amely szerint a több séta és a kevesebb étel a fogyás kulcsa. Még ha semmi máson nem változtat, csak többet sétál, akkor is rengeteg pozitív hatást fog érezni. 

A legelső, amire szüksége van egy lépésszámláló. Megbízható műszereket kaphat már 5000 forint körüli áron is, amelyet elég az övére csíptetnie és legjobban teszi, ha el is feledkezik róla. Lefekvés előtt vessen rá egy pillantást és jegyezze le a napi mennyiséget. Napról napra jegyezze fel az aznap megtett lépések számát, így könnyedén nyomon követheti fejlődését. 

Nagy valószínűséggel azt fogja tapasztani, hogy napról napra nagyobb lesz a mozgásigénye, természetes módon egészségesebb ételekre fog vágyni, és több energiája lesz, emellett pozitívabban fogja látni életét és a világot is. 

12. Pozitív hozzáállással várja a sikereket
Ha szkeptikusan áll hozzá fogyókúrája sikeréhez, akár azzért mert már többször próbálta hiába a múltban, vagy mert úgy gondolja, rossz géneket örökölt, esetleg egyszerűen nem hisz abban, hogy a terve működni fog, akkor nagy valószínűséggel nem is lesz sikeres. Először mindenképpen pozitíc módon kell az ön előtt álló feladatra tekintenie, hiszen ha eleve úgy tekint rá, hogy az le fogja önt győzni, akkor soha sem fogja elérni az áhított célokat.

Gondoljon például arra, milyen remek lesz egy tengerparti út az új, fitt alakjával, vagy akár egy tengeri hajóút. Esetleg vásároljon egy olyan méretű nadrágot, amelyet a fogyókúrája végétől hordani szeretne, és gondoljon arra, milyen közel van a cél. A fogyókúra egyik legszórakoztatóbb része az új ruhák vásárlása és a megújult külső varázsa. 

Ha arra gondol, miket fog nagy valószínűséggel elérni, ahelyett, hogy arra gondolna, miket nem fog megint elérni, egészen más energiákat mozgat meg, és sokkal elégedettebb lesz küzdelmei sikerével. 

13. Ne dőljön be a divathullámoknak és a reklámoknak
Hetente röppennek fel újabb és újabb hírek a csodálatos új fogyókúrákról, amelyek közül néhány valóban nagyon csábítóan hangzik. Némelyikük bizarrul hangzik, mint például a csak zöld színű ételeket memgengedő diéta, vagy a csak egyféle étel köré csoportosuló étrendek, mint az ananász vagy a mogyoróvaj diéta. Olyanok is vannak, amelyek csak rövid távú időbefektetést kérnek, például a hét vagy tizennégy napos diéták. 

Ám a különféle diéták közötti ugrálás nagyon ritkán vezet az annyira áhított célhoz, és a fű mindig zöldebb lesz a szomszéd kertjében, mint annál a diétánál, amit éppen folytat. Inkább ragaszkodjon a fogyókúrák során kipróbált és bevált módszerekhez, mint a magas vitamin-, és ásványi anyag tartalmú, tápláló ételek fogyasztása, amelyek garantáltan fogyást eredményeznek. Emellett végezzen rendszeresen testmozgást. 

Meg fogja látni, ha fütyül a diéta divatra, sokkal kisebb eséllyel bukik bele fogyókúrájába, rengeteg elfecsérelt időt spórol meg önmaga számára, és több önbizalma lesz, hiszen tudni fogja, hogy a megfelelően letesztelt és működőképes módszerek eljuttatják önt A-ból B-be. 

14. Találjon jó okot a változásra
Ezzel kicsit talán megkönnyítheti a diéta legnehezebb részét, a legelejét. Nagyon nehéz kimászni az állóvízből és belekezdeni valamibe, ám ha megfelelően erős indoka van arra, miért szeretne lefogyni, vagy miért szeretne egészségesebb életmódot folytatni, nagyobb a valószínűsége annak, hogy ki is tud tartani mellette hosszútávon is.

Ha például azért szeretne lefogyni, hogy hosszabb életet éljen és láthassa unokáit felnőni, eléggé erős indokot talált, amely biztosítja a megfelelő motivációt is a változás fenntartásához. Azonban ha egy eseményre szeretne lefogyni és egy bizonyos ruhába beleférni, az általában csak rövid ideig tartó motivációt szolgáltat, amely egy pár napos megterhelő diéta véghezvitelére elég, ám az esemény elmúlásával nagy eséllyel a motiváció is elmúlik, amely gyakran a jojó-effektushoz vezet. 

Másik remek motiváló tényező lehet egy utazás tervezése a nem túl távoli jövőben, amelyre elég fittnek kell lennie, hogy bírja a sok tudjon sétát, hegymászást, és egyéb megterhelő mozgásformát. Ez remek módja annak, hogy kitartson egy diéta mellett, főleg ha olyan időpontra tervezi az utat, amikorra el is tudja érni fogyókúrás céljait. Az utazás során szerzett pozitív élmények pedig sikeresen a megfelelő életmód útján tudják tartani az út után is. 

15. Lassan kezdje, a visszaesés megelőzése végett
Az apró, kis mértékű, graduális változásokat fogadja el a legjobban a test és az agy is. A hirtelen, nagymértékű váltások ezzel szemben sokkolhatják a szervezetet, rövid ideig változást előidézve, ám a legtöbb esetben hamar visszaesik a régi, rossz szokásaihoz, az addig elért sikereket pedig elveszti. 

Egy-két olyan dologgal kezdje, amit alig vesz észre. Például a kalóriadús italok helyett igyon vizet. Vezesse be a változást, amíg észre sem veszi, hogy már nem szénsavas üdítőket és cukortól hemzsegő gyümölcsleveket iszik. Ekkor lépjen tovább a következőre, amit szeretne megváltoztatni életében. 

Idővel ezek a pozitív változások összeadódnak és szervezete nem úgy fog reagálni rá, mintha hirtelen minden szokását felcserélné más szokásokra. A legjobb, hogy nagyon kicsi az esélye annak, hogy visszatér régi szokásaihoz, és így fejlődése sikeres lesz. 

16. Legyen megfelelő támogatói rendszere
Egyetlen férfi vagy nő sem egy sziget, és ha úgy próbál meg fogyókúrázni, hogy közben nem mondja el családtagjainak és barátainak, könnyen elvághatja magától azt a támogatói rendszert, amely segítheti erőfeszítéseiben. Sokan például azt vallják, hogy egy edzőtárs rengeteget segít és még szórakoztatóbbá is teszi a testedzést. 

Egy személyi edző pedig nem csak azt tudja megmutatni, hogyan végezze jól a gyakorlatokat és milyen gyakorlatokat végezzen, hanem pozitív visszajelzéseket is adhat, valamint segít, hogy az edzésre koncentráljon akkor is, amikor az önt körülvevő világ elvonná figyelmét. Ha pedig nem szeretne kutakodni, mégis szeretné megtalálni az ön számára legjobb étrendet, beszéljen egy táplálkozási szakértővel, aki személyre szabott tanácsokkal látja el önt. 

Csak arról bizonyosodjon meg, hogy akiket beavat új életvitelébe, támogassák önt, hiszen gyakran előfordul, hogy a minket körülvevő világ nem szereti ha pozitív irányba változunk. Ilyenkor gyakran negatív visszajelzéseket kaphat azoktól, akik önhöz a legközelebb állnak, amely egyszerre lehet lelombozó és felvilágosító élmény.

17. Az egészség holisztikus megközelítésmódja
Ha fogyni szeretne, egész testét vegye figyelembe. Egyszerű beleesni abba a gondolkodásmódba, hogy kevesebb kalóriát kell fogyasztania és többet elégetnie, ám nem csak egy szájból és egy gyomorból áll. Összes szerve úgy alakult ki, hogy csodásan tudjanak együttműködni, ne akarja valamelyik belső szerve egészségét feláldozni a külseje kinézete érdekében. 

Még ha úgy tűnik, bizonyos tényezők nem is kapcsolhatóak a fogyáshoz, akkor is hatással vannak a testre és a lélekre is. A megfelelő száj higiénia, a bőrápolás, a szép körmök, egészséges haj mind befolyásolja azt, hogyan tekint önmagára és milyen az önértékelése. 

Helyezze arra a hangsúlyt, hogy jól érezze magát, és ennek természetes velejárója legyen az, hogy lefogy. Mindannyian pontosan tudjuk, melyik ételektől érezzük jól magunkat, és melyikek után van lelkiismeretfurdalásunk, még akkor is, ha étkezés közben finomak. Tehát próbálja meg minél jobb egészségben tartani önmagát, és emellett természetes módon le fog fogyni az egészséges súlyára és ruhaméretére. 

18. Fogadja meg más kultúrák tanácsait
Az Egyesült Államok lakossága a legelhízottabb a Földön, ezért néha érdemes megfigyelni, a világ többi részén mit tesznek és mi működik számukra. Néha ez akár azt is jelentheti, hogy az idő kerekét visszaforgatva olyan életmódot folytat, amelyet őseink követtek. Máskor ez inkább spirituálisabb hozzáállást jelent a fogyókúra megpróbáltatásaihoz. 

Például a japán Okinawa tartományban a konfúciuszi ,,hara hachi bu" mondást követik, amely annyit jelent, addig egyen, ameddig 80%-ban tele nem lesz. Ez remek módja annak, hogy megakadályozza a túl sok étel elfogyasztásának veszélyét, és valószínűleg nem véletlen, hogy a tartomány lakói hosszú életűek és testtömeg indexük is az egészséges mértékek között mozog.

Azokban az országokban, ahol gyalog közlekednek, szintén alacsonyabb az elhízási ráta, főképp egyes részlegesen nomád törzs esetében, akiknél az elhízás esélye nagyon alacsony, és krónikus betegségekről is nagyon ritkán számolnak be. Ez csupán két példa arra, hogyan javíthatja egészségét azzal, ha megvizsgálja a világ más részein élő emberek életmódját. 

19. Dobja ki a mérleget (vagy használja minden nap)
Két csoportra oszthatóak az emberek, ha azt a kérdést teszik fel nekik, mit csináljanak a mérleggel fogyókúra közben. Az egyik csoport azt mondja, szabaduljon meg a mérlegtől és inkább arra hallgasson, milyen a közérzete és hogyan változik a tükörképe. A másik csoport azt vallja, minden nap mérje meg testsúlyát, így tudja ugyanis nyomonkövetni a változásokat mikroszinten is. 

Önnek kell eldöntenie, melyiket választja, azt is tartsa szem előtt, hogy a nem minden napos, ám viszonylag rendszeres méreckedés demotiváló lehet, hiszen könnyen előfordulhat, hogy nem vesztett annyit súlyából, mint amennyit akart volna. A legjobb megoldás talán az, ha leméri a kezdő súlyát, innen tudja majd később megállapítani, mennyire messzire jutott, ám ezután rejtse el a mérleget, és csak akkor vegye elő legközelebb, amikor biztos benne, hogy látványos változást mutat. 

A japán Kyushu egyetemen a naponta többszöri, rendszeres testsúlymérés hatásait vizsgálták túlsúlyos alanyokkal. Az eredményekből grafikont készítettek, amelyen bemutatták az alanyok fejlődését. Ha ezt a módszert szeretné követni, nem kell naponta többször a mérlegre állnia, csupán arra figyeljen oda, hogy minden nap azonos időben mérje meg magát, így biztosíthatja, hogy a számok a valós változást tükrözik.

20. Felejtse el az ételhez kapcsolódó bűnösség érzetet
Ha bűnösnek érzi magát amiatt, mert túlsúlyos, vagy bűntudata van az elfogyasztott ételek miatt, akkor csupán csak abban segíti önmagának, hogy túlsúlyos is maradjon. Ugyanis ekkor arra helyezi a hangsúlyt, hogy milyen nem akar lenni, amely azonban nem biztosít túl jó kezdeti állapotot. Nem kell egészen a tó fenekére leérnie, hogy onnan visszahúzza önmagát és pozitív változásokat kezdeményezzen életében. Vegye észre, hogy nincsen egyedül a harcban, amely folyamán súlyt szeretne leadni, sőt, a legtöbben ön mögött állnak. 

Könnyű olyan ételeket vásárolni és fogyasztani, amelyek rosszat tesznek önnek. Egyszerűbb nem mozogni, mint rendszeresen sportolni. Egyszerűen ilyen a társadalom gondolkodásmódja. Ha elengedte önmagát, nem kell lelkiismeret furdalást éreznie miatta, ehelyett inkább bátorodjon fel amiatt, hogy vissza akar térni a helyes ösvényre. Szerettei meg fogják ezt hálálni önnek, még akkor is, ha ezt nem öntik szavakba. 

A bátorítás érzése sokkal motiválóbb, mint a lelkiismeretből végzett testmozgás és fogyasztott egészséges étel. Akár olyan dolgok elvégzésére is inspirálhatja, amelyek által eléri azokat az érzéseket, amelyekre elsősorban vágyott. 
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Diéták és fogyókúrák  
Kalóriaégető szuperételek, amelyek segítik a fogyást
  2023-01-10 12:44:21, kedd
 
  Lassan, fokozatosan vezesse be az alábbi ételeket mindennapi étrendjébe, amíg el nem éri, hogy sokkal többet eszik az alábbi ételekből, mint azelőtt.

1. Paradicsom
Gyümölcs? Vagy inkább zöldség? Kit izgat? Annyit elég tudnia róla, hogy hosszútávon rengeteg jót tesz szervezetéért, rövid távon pedig segíti a fogyókúrát és gátolja az elvesztett súlyfelesleg visszaszedését. Alacsony kalóriatartalmú, ám mégis teltségérzetet keltő étel, amely élelmirost tartalma miatt segíti az emésztést is. 

Önmagukban is remek hatásúak, ám vegyítheti is őket.

A szuperételek bona fidéje, a paradicsom többet tesz le az asztalra, mint a fogyókúra elősegítését. A benne találkató likopin antioxidánsokat tartalmaz, amelyek bizonyítottan segítik a szervezet ellenállását különféle betegségekkel szemben. Legközelebb ne felejtse a boltban. 

2. Narancs
A megfelelő C-vitamin szint segíti szervezete optimális működését, ám amennyiben fogyni szeretne, zavarhatja a narancs cukortartalma. Ezt nem kerülheti ki, a narancs valóban cukrot tartalmaz, amelyet ha nem éget el, zsír formájában lerakódhat. Emellett azonban kalóriatartalma alacsony, a benne található élelmi rostok pedig meggátolják a vércukorszint ingadozását. 

Amennyiben fogyókúráját szeretné segíteni vele, odafigyelve fogyassza, kis mennyiségben, illetve akkor, ha csokoládéért vagy egyéb édességért nyúlna. 

3. Zab
Bár a paleo diéta hívei ellenkeznének, a többiek azt vallják, a zab nagyban segíti fogyókúrás céljait a benne található élelmi rostok miatt, amely gyorsítja az anyagcsere folyamatokat, és hosszabb időre biztosítja a jóllakottság érzését. A TV-show-k sztárjaitól kezdve, a dietetikusokon át, a szívsebészekig mindenki azt vallja, egy csésze zabkásával a legjobb elkezdeni a napot. 

A rostokon kívül antioxidánsokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, valamint a koleszterinszintet is csökkenti. 

4. Fűszerek
Ki mondta, hogy fogyókúrája során íztelen, unalmas ételeket kell fogyasztania?
Itt az ideje kísérletezni különböző kultúrák fűszereivel és ízeivel. Sok fűszer melegítő hatású, amely gyorsítja az anyagcsere folyamatokat, emellett pedig olyan ízeket ad az ételnek, mintha étteremben fogyasztaná őket. 

Néhány példa: 
A mustármaggal megfűszerezheti előételét, és elindíthatja anyagcseréjét, a gyömbér pedig segíti az emésztést. 
A ginseng felemeli energiaszintjeit, a feketebors pedig elégeti a kalóriákat. 

Kedveli az indiai konyhát? A kurkuma segíti a zsírsejtek szétbombázását. 

5. Édesburgonya
Oprah is kedveli az édesburgonyát, és egyik sikeres fogyókúráját is ennek köszönheti állítása szerint. Ám valóban lefogyhat, ha a sütőben sült burgonyát édes testvérére cseréli le? Úgy tűnik, az édesburgonya remek fogyókúrás étel, hiszen alacsony kalóriatartalma mellett telítettség érzését kelti. 

Ha rajong a töltött burgonyáért, ez lehet a megoldás az amúgy fogyókúrák során tiltott étel fogyasztására. Csupán a burgonya helyett az édesburgonyát töltse meg egyéb szuperételekkel és máris fogyaszthatja, rostokban, C-vitaminban, káliumban, és B6-vitaminban gazdag.

6. Alma
Nehéz felfogni, hogy alma fogyasztással sokat tesz fogyókúrájáért. Olyan édes, hogy könnyedén legyőzheti vele az édességek iránti vágyát, és könnyedén érthető, miért kerül bele annyi desszertbe. Emellett azonban alacsony minden olyan tartalma, amelyet alacsonyat szeret, mint a kalóriák, a zsír, és a só. Emellett rengeteg rostot tartalmaz. 

A rostok teltségérzetet okoznak, és memgakadályozzák az étkezések közötti hangulatingadozást. Emellett segítik az emésztést is. Csupán arra kell odafigyelnie, hogy megfelelően rágja meg mielőtt lenyelné, és organikus terméket vásároljon, amelyet nyugodt szívvel fogyaszthat a héjával együtt. 

7. Olajos magvak 
Fogyasztásukat majdnem minden diéta ajánlja. Az olajos magvakat a vegetariánusok és a Paleo étrend hívei is előszeretettel fogyasztanak, olyan étrendet pedig még keresnünk kell, amely tiltja fogyasztásukat. Egyenesen a földből származnak, és egy apró maréknyi nyers, organikus mandula, dió, vagy pekándió tökéletes rágcsálnivaló, amely több órán át jó érzéssel tölti el. 

Ha nem szereti önmagában rágcsálni a magvakat, fel is apríthatja őket és főétkezései vagy a köret tetejére szórhatja. Így is ellátja szervezetét a szükséges egészséges zsírokkal, és emellett ízesíti ételeit. 

8. Quinoa
A vegetariánus körökben régóta forgó quinoát a nagyközönség még nem ismerte meg. Fogyókúrás hatásait annak köszönheti, hogy köretként a nála nagyobb kalóriatartalmú ételek, mint a burgonya helyett fogyaszthatja. Ugyanolyan ízletes kiegészítője bármilyen főételnek, emellett pedig rengeteg vitamint is tartalmaz. 

Nem próbálta még? Mire vár? Eltelíti szervezetét, kalóriatartalma alacsony, emellett pedig a glikémiás index alján foglal helyet. Főnyeremény!
 
9. Babfélék
A babfélék a Négyórás lassan lebomló szénhidrát diéta alappillérei. Kedveltek vércukorszint ingadozást gátló hatásuk miatt, emellett segítik az emésztést rosttartalmuknak köszönhetően. Következő főétkezése során köretként fogyasszon egy csészényi organikus feketebabot, amiatt is, mert fogyasztásával kiiktathatja a magasabb szénhidrát tartalmú kenyér vagy rizsféléket. 

Sok étterem étlapján megtalálahatja a köretajánlatok között, tehát nyugodtan választhatja legközelebb, amikor barátaival étterembe megy, és a kínos kérdésekre sem kell választ tartogatnia. 
 
10. Tojásfehérje
A tojást övező viták sora végeérhetetlen, sok guru azt vallja, a tojássárgáját is nyugodt szívvel fogyaszthatja, míg mások azt állítják, csak a fehérjét egye. De megéri ez a sok macera? A tojás remek fehérjeforrás, ám sárgája koleszterint és zsírt is tartalmaz, amely miatt megkérdőjelezheti fogyasztását.

Ezért eleinte fogyassza csak a fehérjét, biztosítva szervezete számára az elegendő fehérjét, ám a zsírokat és koleszterint nem, majd amikor elérte a kívánt súlyt, elkezdheti visszaadni a tojás sárgáját is étkezéseibe. 

11. Grépfrút
Nem szükséges grépfrút diétát követnie, hogy élvezhesse jótékony hatásait, sokan mégis otthagyják a boltok polcain. Fogyasztó hatásairól rengeteg mítosz kering, és számtalan klinikai vizsgálattal is bizonyították hatásait. 

Nem szükséges a gyümölcsöt megvennie, az is elegendő, ha grépfrút levet vásárol és rendszeresen fogyasztja. Tim Ferris, a Négyórás diéta megalkotója azt vallja, szabadnapjain fogyasztja a grépfrút levet, hogy megakadályozza az aznap elfogyasztott ételek hízlaló hatását. 

12. Csirkemell
Amennyiben vegetariánus vagy vegán életmódot folytat, természetesen nem opcionális, ám rengeteg diétázó és testépítő is előszeretettel fogyasztja magas fehérje és alacsoony zsírtartalma miatt. A legtöbb embernek nem jelent problémát bevezetése az étrendbe, hiszen eleve előszeretettel fogyasztott étel. 

Arra figyeljen oda, hogy bőre nélkül fogyassza. Bátran próbálja ki a fent említett fűszereket ízesítőként. Emellett végezzen erősítő gyakorlatokat, amellyel nem csak izomtónusát javítja, de anyagcseréjét is gyorsítja. 

13. Banán
Talán őseink miatt tűnik olyan természetesnek fogyasztása, ám minél több kutatást végeznek emberekre gyakorolt pozitív hatásait vizsgálva, annál bizonyosabbá válik, hogy segíti az ideális testsúly fenntartását. Egyszerűen és sokféleképp bevezetheti étrendjébe. 

Felaprítva reggeli zabkásájába keverheti, de önmagában is fogyaszthatja amikor édességre vagy napközbeni falatokra vágyik. Ám tartsa be a szabályt, hogy csak napi egyet fogyaszt, hiszen cukortartalma is magas. 

14. Szilva
Sokan az almafélék rég elfeledett unokatestvéreként tekintenek rá, majd ezzel a gondolattal el is felejtkeznek egyedi ízéről és fogyókúrát segítő hatásairól. Fogyasztásával könyedén elérheti a jóllakott érzést, egyedi állaga miatt pedig még hatékonyabbak élelmi rostjai. 

Rengeteg receptben felhasználhatóak. Amennyiben eddig még nem használta főzése során, ,ezentúl ne feledkezzen meg róla. 

15. Fenyőmag
Fito-tápanyagokat tartalmaz, amelyek segítik az étvágy csökkentését. Ez azt jelenti, hogy felesleges megvásárolnia a drága fogyókúrás kapszulákat, amelyek ráadásul egészségre káros kémiai anyagokat is tartalmaznak, hiszen hatásukat természetes módon is élvezheti. Csupán tartson kéznél egy adag fenyőmagot. 

Apró és ropogós falatkák, amelyek káros hatásaitól sem kell tartania, fogyasztása nem rontja el sikereit. Kielégítheti vele szervezete vágyait, eközben pedig távol tartja önt a káros ételek fogyasztásától. 

16. Gombafélék
A következő pizzarendelés során ha a pepperoni vagy kolbász helyett gombát választ feltétként, még nem tesz túl sokat fogyókúrája érdekében, ám ha nagyobb mennyiségben, egyéb egészséges ételekkel együtt fogyasztja, élvezheti jótékony hatásait, alacsony kalóriatartalmát, és magas vitamintartalmát. 

Mindenképpen élvezze ki a gombafélék sokszínűségét, ne csak a boltban oly gyakran kapható, mindenhol felhasznált fajtákat egye. Mindegyiknek megvan a saját egyéni íze és karaktere, ám az közös bennük, hogy mindegyikük segíti önt a fogyásban.

17. Lencse
A lencsefélék egyre több figyelmet kapnak az egészséges ételek listáján, emellett pedig a fogyókúrát is segítik. A benne található rostok a jóllakottság érzését keltik, még étkezések között is, és meggátolják a vércukorszint ingadozását. 

Ha vegetariánus étrendet folytat, a lencse remek fehérjeforrás, vagy egyéb főétel köreteként is fogyaszthatja. Segíti a koleszterin szintentartását, és a szénhidrátok hatékonyabb emésztését. 

18. Erőspaprika
Amennyiben szereti a csípős ételeket, jó hírrel szolgálunk. Az erős paprikák, mint a habanero, jalapeno, vagy a chipotle segítik a felesleges testsúly leadását, emellett pedig majdnem a legtöbb ételt feldobják. Kapsziacinsav tartalmuknak köszönhetően remek hatásúak.

Attól pedig ne tartson, hogy a fűszeres ételek fogyasztásával lyukat éget gyomrába. Új keletű kutatásokkal bizonyították, hogy az erőspaprikafélék fogyasztásával megelőzheti a gyomorfekély és egyéb problémák kialakulását, hiszen a paprika elpusztítja a problémák kialakulásáért felelős baktériumokat. Tüzelésre felkészülni!

19. Brokkoli
A brokkoli nem hagyható ki a listáról, bármennyire is minden bizonnyal a könyökén jön ki, annyian beszélnek róla. Úgy tűnik, édesanyjának és nagymamájának igaza volt, nagyon egészségesek a szervezete számára, emellett pedig a fogyókúrát is elősegítik. 

Hogyan? A brokkoli teltségérzetet okoz, emellett pedig rengeteg tápanyagot és élelmi rostot tartalmaz, amely segíti az emésztési rendszer kialakítását, amelytől szervezete máris jobban érzi magát. Vadítsa meg egy kis erőspaprikával és fűszerekkel, ám a brokkolis sajtlevest kerülje, amíg fogyni szeretne.
 
20. Organikus színhúsok
A színhúsok rengeteg fehérjét tartalmaznak, a zsírok nélkül, ám amennyiben fogyni szeretne, mindenképpen organikusat vásároljon. A nagytételben árusított húsok ugyanis tartalmazzák a rengeteg antibiotikumot és növekedési hormont, amellyel a marhákat, sertéseket, és egyéb állatokat etetik. Ezek az anyagok pedig meggátolhatják fogyókúrás terveit. 

Az organikus húsok több tápanyagot tartalmaznak, ám annyival nem többet, amely számítana a fogyási tervei szempontjából. Amennyiben nem tud organikus húst vásárolni, válassza a füvön nevelkedett, vagy természetesen nevelt húsokat. 

21. Sárgadinnye
Sokan állítják, hogy a sárgadinnye fogyasztása több kalóriát éget el, mint amennyit tartalmaz. Ez akár igaz akár nem, az biztos, hogy remek étel, amelyet mindenképp adjon a fogyókúrája során fogyasztandó ételek listájára. Édes íze mellett kalóriatartalma alacsony, amely a legtöbb édes ízű ételről nem mondható el. Rosttartalma magas, annak ellenére, hogy ezt ízén nem érezni. 

Gyümölcssalátában, egyéb diétát segítő ételekkel is fogyaszthatja, mint az eper, de önmagában is remek étel ha pár édes falatra vágyik. Bónusz, hogy mindemellett bőrét is megszépíti. 

22. Spenót
A spenótot a gyerekek gyakran hagyják tányérjukon érntetlenül, ám felnőttként tanulja meg megszeretni, hiszen rengeteg jót tesz mind fogyása, mind általános közérzete érdekében. Sokféleképp fogyaszthatja, frissen salátaként mennyei, de konzervként, sőt, fagyasztva is bárhol megtalálja. Kalóriafelhalmozás nélkül telíti meg gyomrát. 

Ha van rá lehetősége, organikus terméket vásároljon, hiszen a nagyobb boltokban nagy mennyiségben kapható spenót rengeteg kemikáliát szív magába a földekről növekedése során.

23. Zöldtea
Azt valószínűleg tudta, hogy a zöldtea rengeteg antioxidánst tartalmaz, ám azt is tudta, hogy emellett a fogyásban is segíti? Erről a katekin tehet, amely a szervezetet több kalória, köztük a zsír elégetésére ösztönzi. 

A többi teák szerencsétlenségére a zöldtea a nyertes a legtöbb kategóriában, hiszen a többi teaféléhez képest kevesebb feldolgozáson esik át, így képes megtartani legtöbb jótékony hatását, mint az antioxidánsok és a fito-tápanyagok. A szuperételek szupersztárja. 

24. Fahéj
Ne becsülje alá a fahéj erejét, nem csak a süteményekbe használhatja. Csupán napi egy teáskanálnyi fahéj fogyasztásával élvezheti a fogyókúrás jótékony hatásait. Mi okozza a csodát? A fahéj segíti a vércukor szintentartását, amely nagy szerepet játszik közérzete alakulásában a nap folyamán, energiaszintjét és fáradtsági szintjét is befolyásolja. 

A megfelelő vércukorszint az ellenállásban is segíti. Csak nehogy beleszámítsa a fahéjas csigájában található fahéjat is. 

25. Spárga
Rengeteg jótékony hatása van, amelyek közül mindegyik hozzájárul a testsúly csökkentéséhez. Először is segíti a szervezetet a méreganyag és egyéb lerakódások eltávolításában. Emellett segíti az emésztést, és támogatja a szervezet számára jótékony bélbaktériumokat. Ezen felül pedig szuperétel, amely rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amely egész szervezetét segíti. 

Rengeteg diétázó a spárga ízért is szereti, valamint azt, mennyire könnyű elkészíteni, sokféleképp fűszerezve ízletes, remekül kiegészíti mindennapi étrendjét. 
 
26. Avokádó
Habár a gyorsétteremláncok rákaptak arra, hogy guacamole-t tesznek mindenbe, az avokádó fogyasztása remek fogyókúra szempontjából. A diétázók hosszú évekig kerülték zsírtartalma miatt, amikor is minden, ami zsírt tartalmazott, káros volt. Azóta okosabbak lettünk, és rájöttünk, hogy nem minden zsír egyforma, és a jó zsírok valójában segítik a felhalmozott zsírpárnák eltűntetését. 

Szendvicseibe tegyen avokádószeleteket, vagy pépesítse és készítse el saját guacamole-ját. Igyekezzen kerülni az éttermek guacamole-ját, hiszen azok összetevői felett nincs hatalma. 

27. Mogyoróvaj
Különleges tagja a fogyókúrás ételek listájának, hiszen olyan zsírokat tartalmaz, amelyek segítik a fogyást. Emellet remek íze segíti az étel iránti vágyak megszüntetését, és meggátolja azok kialakulását. A Kockahas diéta szerint a mogyoróvajat bátran használja smoothie-k alapanyagaként, szuperételként emlegetik.

A mandulavaj is jótékony zsírokat tartalmaz, állaga is igen krémes, ám általában drágább, mint a mogyoróvaj. Minden esetben organikus terméket válasszon, így csak mogyorót, és esetleg tengeri sót visz be szervezetébe. 

28. Lazac
A lazac omega-3 zsírsavat tartalmaz, és több diéta alappilléreként szolgál. Első ránézésre azt gondolhatja róla, túl sok zsírt tartalmaz ahhoz, hogy segíthesse a fogyást, ám telített zsírtartalma, amelyet például a gyorséttermek hamburgereiben találhat, igen alacsony, a benne található omega-3 miatt pedig nincs oka aggódni. 

Ez is azok az ételek közé tartozik, amelyet ki kell próbálni étrendjébe iktatni, majd feltérképezni, milyen hatással van szervezetére. Amennyiben a hatás pozitív, próbálja meg heti több alkalommal fogyasztani. Szerencsére rengeteg recept ismert, amelyet követve ízletes, ám zsírmentes ételt készíthet a lazachúsból. 

29. Organikus, nyers almaecet
Az almaecetben található enzimek segítik az emésztőrendszert és a fokozatos fogyókúrák sikerét is. Fogyasztása étkezések előtt ajánlott, egy pohárnyi tisztított vízbe keverve. Ilyen módon segíti az ételek megfelelő megemésztését, és a tápanyagok ideális felhasználását. 

Emellett az étvágyat is csökkenti, tehát amenyiben az étkezések közötti éhséggel küzd, legközelebb próbálja ki az almaecetes vizet étkezései előtt. Lehet, hogy ez a jó megoldás önnek.

30. Görög joghurt
A görög joghurt a jughurtfélék egészségesebb testvéreként ismert. Ezt a címet azért nyerhette el, mert fehérjében gazdagabb, ám cukortartalma alacsonyabb, mint a többi joghurtféle. Ám ne gondolja azt, hogy fel kell adnia az átlagos joghurtot, csupán vezesse be étrendjébe a görög joghurtot is. 

Például a tejfölt helyettesítheti vele, és máris rengeteg kalóriától és zsírtól védte meg szervezetét. Sütés során a zsiradékokat helyettesítheti vele, ám a megfelelő arányok kitalálásához először valószínűleg kísérleteznie kell. 

31. Olívaolaj
Az olívaolaj azért segíti a fogyást, mert helyettesíti az egyéb, egészségtelenebb ételeket, mint például a saláta dresszing, és az egyéb, egészségtelen zsírokat tartalmazó olajak. Amennyiben mást nem is változtat, csupán az egyéb zsírok és olajak helyett olívaolajat kezd használni, fogyást tapasztalhat. Sokan azt tapasztalták, hogy a mediterrán étrendet követve látványos eredményeket érnek el. 

Bármelyik étrend egészségesebb az amerikainál, és testsúlyfelesleg vesztést okoz, ám emellett miért ne élvezné az olívaolaj hatásait?
 
32. Áfonya
Az áfonya és a fogyás kapcsolatában az a szép, hogy az áfonya fogyasztása nem a testsúlyt csökkenti, hanem kifejezetten a zsírra koncentrál. Segíti a szervezetet a zsírok és a cukrok lebontásában, emellett pedig ízük is remek és ízletessé tesznek bármilyen, egyébként unalmas ételt. Gyümölcssalátában egyéb gyümölcsökkel is rendkívül finom. Csupán annyira kell odafigyelnie, hogy ne cukrozza meg. 

Zsírbontó hatása miatt a listán csak az áfonya szerepel, de bármelyik erdei gyümölcsöt nyugodtan fogyassza, sokat tesz velük szervezete egészségéért. 

33. Pulykamell
A pulykamell remek étel, mindenképp legyen otthon belőle egy-két adag, hiszen teljesen megfelelő étel amikor elgyengül és valami másra vágyik, emellett pedig tökéletes fehérjeforrás. Akik szénhidrátot kizáró, vagy csökkentett szénhidrát tartalmú étrendet folytatnak, rengeteg pulykamellet fognak fogyasztani, de azoknak is nagy segítség, akik az elfogyasztott szénhidrátokat fehérjékkel próbálják kiegyenlíteni. 

A benne található fehérje segíti ha erőnléti edzéseket folytat, illetve abban is, ha izomtövegét szeretné megnövelni a gyorsabb anyagcserefolyamatok érdekében. Ilyenkor az egy nap alatt elégetett kalóriák mennyiségét a szervezet megnöveli. 

34. Lenmag
Lenmagot majdnem bármire szórhat, és nagy valószínűséggel egészségesebb, mint ha bármi mást szórna ételei tetejére. A szervezet egészségét segítő anyagokat tartalmaz, mint az omega-3, valamint a telítettség érzetét keltő élelmi rost. 

Az esszenciális zsírsavak gyorsítják az anyagcserét. Mindemellett a lenmag csökkenti a koleszterinszintet, tehát egyértelmű helye van a szuperételek listáján. 

35. Legyen friss!
Amikor csak lehetséges, használjon friss hozzávalókat, főképp ha a fent felsorolt ételekről van szó. Minél inkább feldolgozottak, annál inkább elvesztik antioxidáns tartalmukat és fogyást segítő jótékony hatásukat, tehát lehetőség szerint minél frissebben és természetesebben fogyassza őket. 

 Emellett igyekezzen organikus terméket venni, amikor csak lehet. Ezek a termékek ugyanis nem tartalmaznak rovarirtó szereket és genetikailag módosított anyagokat, így szuper hatásuk még inkább érvényesül, és a bennük termés során felhalmozódott méreganyagok nem egyenlítik ki a természetes jótékony hatásaikat. 

36. Főzze levessé!
A megfelelő szuperételek levessé főzése remek módszer, hogy minél többet fogyasszon belőlük. A levesek hatékonyan segítik a fogyókúrákat, emésztéssegítő hatásuk mellett rengeteg alapanyag felhasználásával készülhetnek egy vitamindús ételt alkotva. 

A levest egy nagyobb étkezés előételeként is fogyaszthatja, vagy főételként is, főképp az esti órákban, amikor nem akarja megterhelni gyomrát egy nehezebben emészthető étellel. Könnyen emészthető, hiszen a legtöbb összetevője falatnyi méretű, vagy annál is kisebb, és puhára főzött.

Nem meglepő:
Az ételek, amelyeket egészségesnek hitt, valójában azok, főképpen ha összehasonlítja őket a többszörösen feldolgozott, előre csomagolt, szupermarketekben kapható ételekkel, a gyorséttermek ételeivel, és az étteremláncok kínálatával.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Diéták és fogyókúrák  
Divertikulitisz diéta
  2023-01-02 20:45:35, hétfő
 
  Divertikulitisz diéta - Kerülendő és ajánlott ételek listája

A divertikulitisz egy gyulladásos megbetegedés, amely az emésztőrendszert érinti.

Divertikulitisz során a vastagbélben divertikulumok alakulnak ki, amelyek valójában kisebb méretű kitüremkedések. Leggyakrabban az 50 év felettieket érinti, de sajnos ma már a fiatalok körében is növekvő számban fordul elő.

Maga a betegség többnyire tünetmentes, ha mégis tapasztalunk tüneteket, akkor azokat a kitüremkedéseknél megakadó és pangó székletmaradványok miatti gyulladás okozza. A gyulladásos állapotot hívják a szakemberek divertikulitisznak.

Divertikulitisz esetében főleg a bal oldalra koncentrálódó alhasi fájdalmat, valamint a székletürítési szokásokban bekövetkező változásokat észlelhetjük. Panasz esetén keressük fel háziorvosunkat, mert a betegség felismerése nehéz. Az sem ritka, hogy a divertikulitisz csupán más vizsgálatok során kerül diagnosztizálásra.
Kerülendő ételek divertikulitisz esetén

Ha a gyulladás felerősödik, akkor az orvosok rostszegény és tiszta folyékony étrendet javasolnak. Bár a tünetek erőssége egyénenként változó lehet, a szakemberek mégis úgy látják, hogy ez a fajta étrend lehet a leghatásosabb a kezelés során. Amint a gyulladás mértéke csökken, fokozatosan áttérhetünk az alacsony rosttartalmú étrendre. A tünetek megszűnésével viszont érdemes magas rosttartalmú ételeket fogyasztanunk.

A szakemberek úgy látják, hogy a FODMAP diéta jótékonyan hat számos emésztőrendszeri megbetegedés során, beleértve az irritábilis bél szindrómát és a divertikulitiszt is. A FODMAP egy mozaikszó, amelynek jelentése Fermentábilis Oligoszacharidok, Diszacharidok, Monoszacharidok és Poliszacharidok. Röviden olyan rövid láncolatú szénhidrátokról van szó, amelyek emésztési problémákat okozhatnak az arra érzékenyeknél. 

Divertikulitisz esetén a szakemberek azt javasolják, hogy kerüljük a magas FODMAP-tartalmú ételeket, mint például:
bizonyos gyümölcsök, például alma, körte és szilva
tejtermékek, például tej, joghurt és fagylalt
fermentált ételek, például savanyú káposzta vagy kimchi
hüvelyesek
magas transzzsírtartalmú élelmiszerek
szója
káposztafélék
hagyma és fokhagyma

Ugyancsak kerülendő a vöröshús is, mert a tapasztalatok azt mutatják, hogy vörös és feldolgozott húsokban gazdag étrend növeli a divertikulitisz kialakulásának kockázatát. A szokásos, nyugati típusúnak nevezett étrend szintén gazdag feldolgozott élelmiszerekben, valamint magas zsír- és cukortartalmú ételeket tartalmaz, amelyek mind-mind kockázati tényezőt jelentenek.

A rost fogyasztása megosztja a szakembereket. Korábban azt tanácsolták, hogy aki divertikulitiszben szenved, az álljon át alacsony rosttartalmú, folyékony étrendre. Ma azonban már több tapasztalat áll rendelkezésre, ezért a szakemberek úgy látják, hogy a rostokban gazdag étrend segíthet megelőzni a gyulladásokat. Ugyanakkor felhívják a figyelmet arra, hogy meglévő gyulladás esetén kerülni kell a rostfogyasztást, mert tömegesebbé teszik a székletet, és fokozhatják a vastagbél-összehúzódásokat, amelyek fájdalmasak lehetnek a fellángolások során. Fontos, hogy minden esetben kérjük ki szakorvos tanácsát, mert a gyulladás meglétét csak ő tudja megállapítani, így orvosi segítség nélkül előfordulhat, hogy a saját döntéseink hatására romlik az állapotunk.
Ajánlott ételek divertikulitisz esetén

Ahogy korábban is említettük, a rostokban gazdag ételek fogyasztása csak akkor ajánlott, ha nincs a belekben gyulladás. Ha panaszaink vannak, illetve ha a szakorvos megállapítja a gyulladást, akkor kerülni kell a magas rosttartalmú ételeket.

A szakemberek úgy látják, hogy erős gyulladás esetén a rostokban szegény étrend segíthet a panaszok enyhítésében és a felépülésben. Ilyen ételek például:
száraz, rostszegény gabonafélék
feldolgozott gyümölcsök, például almaszósz vagy konzerv őszibarack
főtt állati fehérjék, például hal, baromfi vagy tojás
olívaolaj vagy más olajok
sárga tök, cukkini vagy sütőtök héj vagy mag nélkül
főtt spenót, cékla, sárgarépa vagy spárga
burgonya bőr nélkül
gyümölcs- és zöldséglevek

Súlyosabb esetekben a szakorvos folyékony étrendet is előírhat, amelyet az utasításoknak megfelelő időtartamig kell folytatni. Minden esetben orvosi felügyelet szükséges a folyékony étrend elkezdéséhez, illetve ahhoz is, amikor fokozatosan visszatérünk a szilárd ételek fogyasztásához. Fontos a fokozatosság, ezért a tünetek megszűnése után először csak alacsony rosttartalmú ételeket fogyasszunk, majd szépen lassan térjünk csak vissza a magas rosttartalmú étrendhez.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Diéták és fogyókúrák  
Mit igyunk és mit ne igyunk, ha fogyni akarunk?
  2023-01-01 21:51:05, vasárnap
 
  Fogyni egyre nehezebb és egyre keservesebb, ahogy idősödünk. Ilyenkor már az anyagcserénk is lelassul és bizonyos betegségek is állhatnak a háttérben, ami miatt egyre nehezebben megy a fogyás. Az ideális testsúly elérése azonban nagyon lényeges, hiszen az elhízás sokféle betegség okozója lehet, ilyen például a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a rákos megbetegedések.

Ha szeretnénk lefogyni, semmiképpen se vásároljunk kétes eredetű fogyasztószereket, mert ezek szó szerint csodákat ígérnek, csodák pedig nem léteznek. A testünknek sem tesz jót, ha mi magunk nem dolgozunk meg a sikerért, azaz nem teszünk erőfeszítéseket annak érdekében, hogy lefogyjunk. Azaz ha egy-egy tablettától várjuk az eredményeket, akkor nem is becsüljük meg igazán a fogyást, a kevesebb súlyunkat és aztán vissza is térünk a korábbi életmódunkhoz, azaz nem szedjük a fogyasztószert és az is lehet, hogy a dupláját hízzuk vissza a leadott kilóknak. Egyes esetekben a folyadékok is segíthetnek a fogyásban, hiszen a szervezetünk sok esetben nem is ételre, csak folyadékra vágyik.

Az egyik legegészségesebb folyadék nem más, mint a víz. A víz segítségével akár több száz kalóriát is elégethetünk. Ha étkezés előtt megiszunk egy nagy pohár vizet, azzal felgyorsíthatjuk az anyagcserénket is.

A zöld tea szintén nagyon hasznos lehet, ha fogyni akarunk. A fogyásban szerepet játszanak a zöld teában található katekinek is.

Ha le szeretnénk fogyni, nagyon sokat segíthetnek a frissen préselt zöldséglevek. A zellert egyik turmixitalból se hagyjuk ki, mert nagyon jól lúgosítja és méregteleníti is a szervezetet.

Fogyaszthatunk kávét is, ha fogyókúrázunk, de a legjobb, ha nem teszünk bele cukrot és nem édesítjük tejjel és tejszínnel sem. A kávéban lévő koffein lehet a segítségünkre a fogyásban. Ha nem ihatunk koffeines kávét, akkor fogyasszunk cikóriakávét, mivel ez is jót tesz az anyagcserének, ráadásul csökkenti a koleszterinszintet, illetve magas inulintartalma még az emésztésnek is jót tesz.

Ha fogyni szeretnénk, akkor mindenképpen kerüljük el az édes üdítőitalokat és az alkoholt is, mivel nagyon sok kalóriát tartalmaznak és nagyon hizlalnak, nem beszélve arról, hogy az egészségnek sem tesznek jót.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Diéták és fogyókúrák  
Mit ehet, aki laktózintoleranciában szenved?
  2022-12-28 22:59:49, szerda
 
  Egyre többen követik a laktózmentes étrendet még azok közül is, akik nem szenvednek laktózintoleranciában. A laktóz egy olyan cukor, amely a tejben és a tejtermékekben található meg. A vékonybélben lévő laktáz enzim segít ennek a cukornak a lebontásában.

Vannak olyan emberek, akiknek a szervezete nem tud laktázt termelni, vagy nem tudja a tejben lévő laktózt megemészteni. Azok, akik úgynevezett laktózintoleranciában szenvednek, dönthetnek úgy, hogy laktózmentes étrendet követnek, mivel így sokféle kellemetlen tünetet kerülhetnek el.

A laktózmentes életmód azt jelenti, hogy sokféle korábban fogyasztott ételről és italról le kell mondani, azonban sok olyan táplálék nem kerül le a listáról, amely igenis nagyon egészséges. Mutatjuk is, hogy milyen ételeket szabad fogyasztanunk, amennyiben laktózintoleranciában szenvedünk.

A laktózmentes étrend nem zárja ki a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását. Beilleszthetjük az étrendbe a hagymát, a fokhagymát, a brokkolit, a kelkáposztát, a spenótot, a salátát, a cukkinit, a sárgarépát, a mangót, az ananászt, a szőlőt, a szilvát, az őszibarackot, a bogyós gyümölcsöket, a narancsot, az almát.

Gyógynövények közül nem tiltott az oregánó, a rozmaring, a kurkuma, a bazsalikom, a kapor és a menta. Milyen italokat fogyaszthat az, aki laktózintoleranciában szenved? Gyümölcsleveket, vizet, kávét és teát.

Húsfélék közül fogyasztható a marha, a sertés, a bárányhús, illetve a csirke és a pulykahús is. A tenger gyümölcsei, azaz a halak, a homár és a kagyló is, illetve a tojásról, annak fehérjéről és sárgájáról sem kell lemondania annak, aki ebben a betegségben szenved.

A hüvelyesek közül nyugodtan lehet enni mindenféle babot, lencsét és még csicseriborsót is. Teljes kiőrlésű gabonák, amelyeket nyugodt szívvel lehet fogyasztani: árpa, quinoa, hajdina, kuszkusz, zab. A diófélék sem tiltottak, beilleszthetjük az étrendünkbe a diót, a pisztáciát, a kesudiót, a mandulát és a mogyorót.

Ehetünk magvakat is mint chiamag, lenmag, napraforgómag és tökmag. A laktózmentes tejeket részesítsük előnyben mint a szójatej, a mandulatej, a rizstej, a zabtej vagy a kókusztej. Olajok közül pedig hasznos lehet a kókuszolaj, az olívaolaj és az avokádóolaj.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Diéták és fogyókúrák  
Zsírmájdiéta
  2022-12-22 23:44:47, csütörtök
 
  A zsírmájbetegség nem mást jelent, minthogy túl sok zsír halmozódik fel a májban. Van az alkohol okozta és az úgynevezett alkoholmentes zsírmájbetegség. Függetlenül attól, hogy milyen típusú a zsírmájbetegségünk, nagyon sokat segíthet az életmódváltás, amibe beletartozik a fogyás, az alkohol kerülése és a zsíros ételek visszaszorítása, hiszen ezekkel a tényezőkkel már önmagában is sokat tehetünk a máj állapotának javításáért.

A zsírmájbetegség diétája sok rostot tartalmaz, amibe beletartoznak a gyümölcsök, a zöldségek, a diófélék, a teljes kiőrlésű gabonák. Zsírmájbetegség esetén jól tesszük, ha korlátozzuk a telített zsírokat, a só-, a cukor- és az alkoholfogyasztást.

Zsírmájbetegségben nagyon fontos, hogy alacsony kalóriatartalmú étrendet kövessünk, például ilyen a mediterrán étrend is. Mi tartozik ide? A növényi alapú táplálékok, a teljes kiőrlésű gabonák, az extraszűz olívaolaj, a hal, a baromfi és a sajt. Fontos, hogy kerüljük a feldolgozott élelmiszereket, a hozzáadott cukrokat tartalmazó élelmiszereket és a finomított szénhidrátokat.

Kutatások igazolják, hogy a megfelelő kalcium- és D-vitamin-bevitel segíthet megelőzni a zsírmájbetegség kialakulását. Ez a két tápanyag mindenképpen fontos szerepet tölt be a tünetek javításában, nem mellesleg a csontritkulás megelőzésében is a segítségünkre lehetnek.

A kávé - önmagában fogyasztva - az egyik leghatékonyabb módja a zsírmájbetegség természetes kezelésének. A kávé csökkenti a lyukasbél-szindróma kialakulását, ami elősegíti a jó zsírok felszívódását és hasznosulását.

Az E-vitaminban gazdag táplálékok javítják a zsírmájbetegség tüneteit. Ide tartoznak a növényi olajok, a magvak és a diófélék.

Az olívaolaj és az avokádóolaj egészséges zsírokat biztosít a szervezet számára. Ezek csökkenthetik a májenzimértékeket. Sok egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz a szezámolaj, a mogyoróolaj is.

A lenmag és a chiamag gazdag forrásai az omega-3 zsírsavaknak. Mivel csökkentik a májban a zsírsejtek számát, így alkoholos és alkoholmentes zsírmájbetegségben szenvedőknek is javasolt a fogyasztása.

A fokhagyma legalább 3 hónapig tartó, kúraszerű fogyasztása is lényeges lenne, mivel csökkenti a testzsírt, illetve a májban lévő zsírt, ami pedig megakadályozza a betegség progresszióját.
Forrás :Link
 
 
0 komment , kategória:  Diéták és fogyókúrák  
A magas fehérjetartalmú pisztácia segíti a fogyást
  2022-12-15 21:47:50, csütörtök
 
 



A pisztáciát sokan ismerik, és nagyon sokan kedvelik is. Rendkívül gazdag értékes tápanyagokban, amelyek aktívan hozzájárulnak a fogyáshoz, illetve a bélrendszer és a szív egészségének fenntartásához.

A pisztácia az egyik legtáplálóbb dióféle, merthogy értékes tápanyagokkal van töltve. Ebben a diófélében sok a rost, a fehérje, illetve nagy mennyiségben tartalmaz foszfort, káliumot, B6- vitamint, tiamint, rezet és mangánt is.

B6-vitaminban is bővelkedik tehát a pisztácia, amelynek nagy szerepe van a hemoglobinképződésben és a vércukorszint szabályozásában.
A pisztácia káliumban is gazdag, amely a szív egészségét biztosítja, mégpedig azáltal, hogy szabályozni tudja a vérnyomást.

Rendkívül gazdag antioxidáns vegyületekben is. Legfőképpen luteint és zeaxantint tartalmaz, amelyek a szem egészségét hivatottak biztosítani.

A pisztácia ezen kívül polifenolokban is bővelkedik, amelyek szintén a szív egészségét védik és a rákos betegségek ellen is védelmet élvezhetünk általuk.

Ez a mag kevés kalóriát tartalmaz, azonban igen magas a fehérjetartalma. A szervezetünknek szüksége van aminosavakra, amelyek a fehérjék építőkövei. A pisztácia is gazdag forrása az esszenciális aminosavaknak, szinte majdnem mindegyiket tartalmazza.

Erre a finomságra akkor is számíthatunk, ha fogyni szeretnénk. Ez a dióféle ugyanis rostokban és fehérjékben is bővelkedik, mindkettő segítséget nyújt a teltségérzet növelésében és ennek hatására kevesebbet fogunk enni egy-egy főétkezés alkalmával, ami viszont a fogyást is elősegíti.

A pisztácia tehát nagy mennyiségben tartalmaz rostokat is. Ezek a rostok mintegy prebiotikumként működnek, táplálva az úgynevezett jó bélbaktériumokat és megtámogatva azok elszaporodását. Ezeknek a bélbaktériumoknak pedig az a célja és feladata, hogy az elfogyasztott rostokat rövid láncú zsírsavakká alakítsák át. Ez a folyamat jelentősen megtámogatja az egészséget, hiszen csökkenti az emésztési zavarokat, valamint a szívbetegségek és a rákos megbetegedések kialakulásának a kockázatait.

Hogyan csökkentheti a pisztácia a szívbetegségek kockázatait? Erre nagyon egyszerű a magyarázat, mégpedig az, hogy lejjebb viszi a koleszterinszintet és a vérnyomást, amelyek magas értékei aktívan hozzájárulnak a szívbetegség kialakulásához.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Diéták és fogyókúrák  
     1/19 oldal   Bejegyzések száma: 183 
2023.01 2023. Február 2023.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 100 db bejegyzés
e év: 562 db bejegyzés
Összes: 47362 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 72
  • e Hét: 7257
  • e Hónap: 16934
  • e Év: 115489
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2023 TVN.HU Kft.