Csirkekuglóf aszalt áfonyával recept,Egyben sült csirkemell mézes sárgabarackkal,Mézes csiis csirkesaslik - roppanós jégsalátával,1 csirkemell, 100 g reszelt sajt, 1 paradicsom, ebből lesz a,Töltött csirkemell füstölt sonkával, sajttal, színesbors már,Sütőtökös csirkemell salátákkal,Hagymás-gombás csirkemá,Cukkinis sült csirkecomb,Csirkemell borsóbundában lengyeles répával,Fűszeres csirkemell sült mézes cukkinivel, - suzymama Blogja - Hit és vallás- versek,idézete, novellák, gondolatok, versek,1-tál étel,A büki füves ember Szabó Györg,A lélek csendje,A lélek hangja Lélek Sándorné ,A lélek húrja,A lélek húrja,A lélek utja,A természet gyógyszertárából,Advent,Adventi gondolatok 2015 minden,Alkohol és likör stb...,Anyák napjára,Apró tea sütik,Baba receptek 5-7-8-10-12 kort,Barátoknak,Böjtös ételek (húsmente),Bölcsességek,csibehúsos és más szárnyasok,Cukrok -bonbonok,Diétásak,Dr Lenkei Gábor tanácsai,Ecetekről,Egészség,életmód,Egészségünkről,

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

1/25 oldal

Bejegyzések száma: 243

Csirkekuglóf aszalt áfonyával recept

2018-10-15 17:40:58, hétfő

	Minden évben a karácsonyi asztal kedvence! Hozzávalók: 10 db csirkecomb, vagy 4 csirkemell filé vékonyra szelve 10 dkg sajt 20 dkg bacon 10 tojás 1 csomó újhagyma 20 dkg aszalt áfonya 4 gerezd fokhagyma 2 tk grill fűszerkeverék 2 tk piri-piri fűszerkeverék só Elkészítése: A csirkecombokat lebőrözzük, kicsontozzuk, diónyi kockára vágjuk, sózzuk és megszórjuk a grill és piri-piri fűszerkeverékkel. A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott újhagymát a zöldjével együtt, az aszalt áfonyát, és jól összekeverjük. A kuglóf formát kizsírozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és kibéleljük bacon szeletekkel. A befűszerezett húsok harmadát lerakjuk körben a formába, meglocsoljuk a tojásos masszával, majd újból hús, massza, hús és masszával fejezzük be. Végül ráhajtjuk a bacon szeleteket, és 190 fokon 80 perc alatt megsütjük. Kihűlés után kivesszük a formából, és felszeleteljük. Tipp: Ha nincs kuglófformánk, készíthetjük tortaformában is! https://receptneked.hu/szarn.../csirkekuglof-aszalt-afonyaval/

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Egyben sült csirkemell mézes sárgabarackkal

2018-08-07 17:47:38, kedd

	Hozzávalók 80 dkg csirkemellfilé, 3 dl tejszín, 5 dkg gyömbér, 3 dkg currypor, 1 dl kókusztej, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 5 evőkanál méz, 12 db sárgabarack mag nélkül, 4 adag párolt rizs A csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk, vajjal kikent sütőformába tesszük. A tejszínt összekeverjük a kókusztejjel, fokhagymával, mézzel, gyömbérrel, curryporral, és a szeletekre vágott sárgabarackkal. Ráöntjük a csirkemellfilékre, és sütőben 170 fokon kb. 50 percig sütjük. Ez az étel természetesen serpenyőben is elkészíthető. Köretként párolt rizst adunk hozzá.

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Mézes csiis csirkesaslik - roppanós jégsalátával

2018-07-24 16:26:40, kedd

	Egyedi klasszikus nem csak innyenceknek Link

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

1 csirkemell, 100 g reszelt sajt, 1 paradicsom, ebből lesz a

2018-06-05 12:53:34, kedd

	Mióta kipróbáltuk, kétnaponta el kell készítenem, nem tudunk betelni vele! Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 1 paradicsom 3 burgonya 1 hagyma 100 g reszelt sajt 2 evőkanál majonéz só bors Elkészítés: A megmosott csirkemellet vágd ketté és enyhén klopfold ki, nem kell túl vékony legyen a hús. Sózd, borsozd meg. A két hússzeletet tedd egy hőálló tálba. A burgonyát hámozd meg és a kis reszelőn reszeld le, szórd rá a húsra. A felkarikázott paradicsomot tedd a tetejére. A hagymát szeleteld fel és tedd a húsra. A tetejét kend meg a majonézzel. A reszelt sajtot szórd rá és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süsd meg. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Töltött csirkemell füstölt sonkával, sajttal, színesbors már

2018-05-28 11:46:45, hétfő

	Töltött csirkemell füstölt sonkával, sajttal, színesbors mártással HOZZÁVALÓK (4 SZEMÉLYRE): 4 x 16 dkg csirkemell, 4 szelet pármai jellegű sonka, 4 szelet edami sajt, 5 dkg színesbors, 1 dl tejszín, 10 dkg vöröshagyma, 1 dl pecsenyelé, só A csirkemell szeleteket betöltjük sonkával, sajttal, összehajtjuk és összetűzzük, majd roston megsütjük. (Ha így csináljuk, nem fog kifolyni a sajt sütés közben!) A mártáshoz finomra vágott hagymát, színesborsot, pecsenyelé alapot és tejszínt adunk. Vörösborral akkor ízesítjük, amikor a mártás felforr, hogy ne ugorjon össze. A forrás után visszatesszük a húst, és a mártással pár percig együtt pároljuk, hogy ízeink összeérjenek. Köretként rizst, sült burgonyát adhatunk hozzá, de ha igazi újdonságot szeretnénk, készítsünk friss, megmosott salátából köretet, borecettel locsoljuk meg - és készen is vagyunk (ha rám hallgatnak, próbálják ki - ne cukros salátával, hanem így kóstolják meg). Jó étvágyat kívánunk! Link

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Sütőtökös csirkemell salátákkal

2018-05-28 11:44:27, hétfő

	HOZZÁVALÓK 60 dkg csirkemell, 30 dkg sütőtök, olaj (olíva), só, 20 dkg sajt (füstölt), gyömbér, 40 dkg salátamix, 8 dkg sütőtök (mag) A csirkéből szép 4 dekás érméket vágunk, melyeket megsózunk, és így pihenni hagyjuk. A sütőtököt apró kockákra vágjuk. Magját kikaparjuk. Kevés olívaolajon lepirítjuk. Gyömbért adunk hozzá, és sózzuk. Keverőtálba helyezzük, hozzáadjuk a kevert salátát, és jól összekeverjük. Egy serpenyőben a tökmagot megpirítjuk, és ezt is a salátához keverjük. Egy másik serpenyőben a csirkét kisütjük. Az érmék mellé tálaljuk a salátát, és reszelt füstölt sajttal megszórjuk.

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Hagymás-gombás csirkemá

2018-05-08 18:08:54, kedd

	Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 50 dkg gomba 2 fej vöröshagyma só őrölt bors 1 tk ételízesítő majoránna 2 db babérlevél 1-2 ek liszt 1 dl fehérbor vagy húsleves alaplé 2 ek olaj Jelenleg itt vagy: Főoldal > Szárnyas receptek > Csirke > Csirke belsőség > Hagymás-gombás csirkemáj Hagymás-gombás csirkemáj recept Galéria (1) Hagymás-gombás csirkemáj Beküldve: 2016.06.06. Kategória: Csirke belsőség Küldte: KGizi Látták: 128008 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 4,47 csillag 15 értékelés alapján Nehézségi szint: Nincs adat Elkészítési idő: 60 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Nincs adat Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 50 dkg gomba 2 fej vöröshagyma só őrölt bors 1 tk ételízesítő majoránna 2 db babérlevél 1-2 ek liszt 1 dl fehérbor vagy húsleves alaplé 2 ek olaj Elkészítése: A csirkemájat mossuk meg, majd törüljük szárazra és ízlés szerint daraboljuk fel (én 3-4 felé vágtam, nagyságától függően és az inas-eres részt kivágtam, hogy ne pattogjon sütés közben). A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk félbe és vékonyan szeleteljük fel. A gombát mossuk meg, alaposan csepegtessük le, majd ízlés szerint szeleteljük fel (én a nagyobbakat először félbe vágtam, majd úgy szeleteltem fel). A feldarabolt májat sózzuk, borsozzuk, majd forgassuk meg a lisztben. Forrósítsuk fel az olajat, majd tegyük bele a lisztbe forgatott májat és pár pillanat alatt hirtelen süssük rá egy kérget. Ezután tegyük át és rendezzük el egy tepsiben. A visszamaradt zsiradékba tegyük bele a felszeletelt vöröshagymát, majd pár perc alatt pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg ételízesítővel, majoránnával és pároljuk pár percig. Ezután öntsük át a tepsibe és rendezzük el a máj között, öntsük fel a borral vagy alaplével, tegyük bele a babérlevelet, majd fedjük le alufóliával a tepsit. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten pároljuk 20 percig. Ezután vegyük le a fóliát, majd tegyük vissza a sütőbe és süssük 15-20 perc alatt készre. Ameddig a máj a sütőben sül, készítsünk hozzá ízlés szerint köretet. Én krumplipürét készítettem, de illik hozzá a főtt krumpli, rizs, de egy szelet kenyérrel is tunkolhatjuk a finom szaftos májat. Tálaláskor a krumplipürét tegyük a tányérra, majd kanalazzuk rá a hagymás-gombás csirkemájat. A csirkemáj a sütés közben nem szárad ki, hanem nagyon finom puha és szaftos marad.

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Cukkinis sült csirkecomb

2018-05-07 12:27:07, hétfő

	HOZZÁVALÓK 4 db csirkecomb, só, bors, 2 gerezd fokhagyma, 4 levél zsálya, 4 kiskanál mustár, 1 kiskanál méz, 1/2 dl olaj, 3 dl zöldségleves, 1 mokkáskanál keményítő, A körethez: 3 db cukkini, só, 3 db zsemle, 3 db tojás, 2 gerezd fokhagyma, bors, 1 csokor petrezselyem, zsemlemorzsa, 2 dl olaj (olíva) A csirkecombokat megmossuk, leszárítjuk, majd sóval, borssal, a zúzott fokhagymával és az aprított zsályával fűszerezzük. Bekenjük mézes mustárral és meglocsoljuk az olajjal. Ezután tepsibe fektetjük, ráöntjük a pácoló aljat, felöntjük a zöldséglevessel, és alufóliával letakarva, 190 fokos sütőben majdnem puhára pároljuk. Levesszük róla a fóliát és a forró sütőbe visszatéve pirosra sütjük. A körethez, a cukkiniket belereszeljük egy tálba. Megsózzuk, összekeverjük és pár percet állni hagyjuk. Kinyomkodjuk a levét. Ezután hozzáadjuk az áztatott kicsavart zsemlét, a tojásokat, a zúzott fokhagymát, a frissen őrölt borsot és az aprított petrezselymet. Ha kell, sózzuk, és annyi zsemlemorzsát szórunk bele, hogy könnyen gyúrható cukkini masszát kapjunk. Most vizes kézzel, nagyobb fasírtokat formázunk belőle, kissé meglapítjuk, és a forró olívaolajon minden oldalukat pirosra sütjük. Ha elkészültek, papírszalvétára téve lecsepegtetjük. A hús sütésekor visszamaradt szaftot felforraljuk. Kevés hideg vízzel elkevert keményítővel besűrítjük, majd ha kell, utóízesítjük és lehúzzuk a tűzről. Tálaláskor a cukkinifasírtokat tányérra tesszük, mellé fektetjük a csirkecombot és körbelocsoljuk a szaftjával. Jó étvágyat kívánunk!

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Csirkemell borsóbundában lengyeles répával

2018-04-11 13:04:04, szerda

	Hozzávalók: 4 személyre - 2 csirkemellfilé - 25 dkg zöldborsó - 40 dkg sárgarépa - 10 dkg vaj - 3 evőkanál finomliszt - 1 tojás - étolaj - 10 dkg zsemlemorzsa - 1 dl tejföl - só - kristálycukor A csirkehúst nagyobbszeletekre vágjuk, besózzuk, és állni hagyjuk. A zöldborsót 5 dkg vajon egy csipet sóval és cukorral megpároljuk. Ha nem elég zsenge a borsó, kevés vizet is öntünk alá. Amikor langyosra hűlt, botmixerrel összetörjük - nem baj, ha kicsit darabos marad. Beleszórunk 2 evőkanál lisztet, hozzáadjuk a tojást, és jól elkeverjük. A besózott csirkemellszeleteket lisztbe forgatjuk, majd vizes kézzel ráügyeskedjük, jól rálapogatjuk a zöldborsókrémet. Egy nagy serpenyőben, közepesen forró olajban a hússzeletek mindkét oldalát megsütjük. A sárgarépát meghámozzuk, sós vízben félpuhára pároljuk, azután leszűrjük. A maradék vajon aranysárgára pirítjuk a zsemlemorzsát, rászórjuk a párolt répára, végül nyakon öntjük a simára kevert tejföllel. Link

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Fűszeres csirkemell sült mézes cukkinivel

2018-04-11 13:02:01, szerda

	Hozzávalók: 4 személyre - 5 dkg vaj - 2-3 gerezd fokhagyma - 2 csirkemellfilé - majoránna - őrölt bors - 1 cukkini - 1 teáskanál méz - só A csirkemellet fél centi vastag szeletekre vágjuk. Megsózzuk, borsozzuk, alaposan bedörzsöljük aprított fokhagymával és majoránnával. A cukkinit megmossuk, fél centi vastagra felszeleteljük, és szintén sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben, nagy lángon vajat hevítünk, majd beletesszük a húst és a cukkiniszeleteket. Oldalanként 3-3 percig sütjük, amíg a csirkemell szép, pirosas színt nem kap, majd a húst kiszedjük. A cukkiniszeletekre csorgatjuk a mézet, és még 1-1 percig sütjük. A cél az, hogy megsüljön, de még kissé megtartsa ropogós állagát. Azonnal tálaljuk. Link

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

1/25 oldal

Bejegyzések száma: 243

2018. November

Hét	Ked	Sze	Csü	Pén	Szo	Vas


			1	2	3	4

5	6	7	8	9	10	11

12	13	14	15	16	17	18

19	20	21	22	23	24	25

26	27	28	29	30

Blog kereső

Bejegyzések
ma:	0 db bejegyzés
e hónap:	11 db bejegyzés
e év:	679 db bejegyzés
Összes:	7645 db bejegyzés

Kategóriák

Keresés

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum

Látogatók száma

Ma: 25
e Hét: 4526
e Hónap: 14015
e Év: 445189

Szótár

Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.