Regisztráció  Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/10 oldal   Bejegyzések száma: 93 
Fűszeres túróval töltött cukkini csónak
  2018-02-09 16:41:29, péntek
 
  Hozzávalók:
3 db. cukkini
3 db. zsenge sárgarépa
15 dkg. tehéntúró
2 cikk fokhagyma
2 ek. joghurt vagy tejföl
10 -15 dkg. szeletelt sonka
oregánó.
A cukkinik végeit levágtam, késsel sávosra vágtam, azaz, meghagytam csíkokban a héját, megmostam, hosszában kettévágtam, kanállal kiszedtem a belsejét. A répát is megpucoltam, kettévágtam(ezt is hosszában), lábosba tettem a cukkinivel együtt, picit megsóztam, és 2-3 percig főztem, majd leszűrtem. Ne főzzük túl, éppen csak roppanósra. A túróban elkevertem a joghurtot, a zúzott fokhagymát, picit sóztam. A cukkini üregekbe elosztottam a túrós masszát, rátettem a répákat...

megszórtam oregánóval, köré tekertem a sonkát, tűzálló tálba összemelegítettem. A végén még locsolható rá joghurt.
Tipp: Ha nem főzzük elő a zöldségeket, úgy is elkészíthetjük, ha töltés után, kevés vizet öntünk alá, és alufóliával lefedve pároljuk. Készíthető juhtúróval is, de a tehéntúrós változat viszont kevesebb kalóriát tartalmaz.
Jó étvágyat hozzá!Link
 
 
0 komment , kategória:  Könnyű ételek,saláták,stb...  
Fokhagymás sült répa tepsiben sütve: laktató, és nem hizlal
  2017-10-25 17:13:47, szerda
 
  A fokhagymás sült répa diétás, egyszerű és nagyon finom

A fokhagymás sült répa az egyik legízletesebb fogyókúrás étel, amit önmagában, mártogatóssal vagy akár köretként is kínálhatsz. Mivel a zöldség sülés közben megkaramellizálódik, még édesebb lesz, így a gyerekek örömmel megeszik. Alig van vele munka, szinte magától elkészül.

Hozzávalók:

60 dkg sárgarépa
0.5 dl olivaolaj
0.5 teáskanál bors
3 gerezd fokhagyma
5 szál petrezselyem1
teáskanál só



Elkészítés:
A sárgarépát pucold meg, majd alaposan mosd meg. Ha vastag, hosszában vágd kettő-négy részre. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Rakd a répákat sütőpapírral bélelt tepsibe, szorosan egymás mellé. Locsold meg a fűszeres olajjal, majd kicsit forgasd össze.

Tedd előmelegített sütőbe, fedd le fóliával, és 200 fokon süsd meg a zöldséget körülbelül 45 perc alatt, vagy amíg meg nem puhul, a széle pedig sötétbarna nem lesz. Érdemes egyszer-kétszer óvatosan átfordítani, és a végén a fóliát is leveheted róla. Ha szükséges, önts alá kevés vizet vagy zsiradékot. Tálaláskor szórd meg aprított petrezselyemmel.Link
 
 
0 komment , kategória:  Könnyű ételek,saláták,stb...  
Baconbe tekert zöldhüvelyű bab
  2017-04-07 21:39:27, péntek
 
  25 dkg zöldhüvelyű zsenge bab (lehet konzerv is)

10-12 szelet bacon

olívaolaj

A megtisztított egész babot enyhén sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. 4-5 szálat összefogunk és baconne1 körbetekerjük. Kiolajozott, négyszögletes jénaiba rakjuk és sütőben közepes lángon 10-15 percig sütjük. Natúr sült húsok finom körete, de pirítóssal önmagában is finom.
 
 
0 komment , kategória:  Könnyű ételek,saláták,stb...  
Zöldbabsaláta olajbogyóval
  2017-04-07 21:34:48, péntek
 
  25-30 dkg zöldbab

olívaolaj

20 szem fekete olajbogyó

1 gerezd zúzott fokhagyma

ecet, só, bors

2 ek. vágott snidling

2 paradicsom

A megtisztított, 2-3 centis darabokra vágott zöldbabot sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni. A paradicsomot kockára vágjuk és összekeverjük a babbal. Az olajból, ecetből és a fűszerekből salátaöntetet készítünk, összekeverjük a zöldségekkel, rászórjuk a snidlinget és az olajbogyót. Pirítós kenyérrel nagyon finom.
 
 
0 komment , kategória:  Könnyű ételek,saláták,stb...  
A káposztasaláta receptje, most megtudhatod mitől olyan ízle
  2014-12-03 10:07:07, szerda
 
  Csodásabb káposztasaláta recept nincs, ezt meg kell kóstolnotok!

Hozzávalók:

1 fej felkockázott káposzta
1 kockára vágott sárgarépa
2 evőkanál darált hagyma
1 evőkanál kristálycukor
fél teáskanál só
csipetnyi bors
0,5 dl tej
10,5 dl majonéz
1 evőkanál ecet
2 evőkanál citromlé
Elkészítése:

A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgozzuk, hogy mindenhova jusson, ezt követően hűtőbe tesszük és hagyjuk egy kicsit állni, majd kínálhatjuk.
 
 
0 komment , kategória:  Könnyű ételek,saláták,stb...  
Sajtos-sonkás saláta, hidegen és melegen is fogyasztható cso
  2014-09-10 20:23:41, szerda
 
  Sajtos-sonkás saláta, hidegen és melegen is fogyasztható csodás étel! Ezt még a férfiak is szeretik :)

A megszokott főzelékek helyett készíthetsz mennyei ételt is borsóból és kukoricából. Ez a finomság mámorító és pillanatok alatt elkészíthető!
Hozzávalók:
20 dkg mirelit zöldborsó
20 dkg kukorica (konzerv)
20 dkg füstölt sonka
10 dkg ementáli
5 dkg parmezán
friss zöldpetrezselyem
1 teáskanálnyi fokhagymapor
só, bors
olaj
Elkészítése:
A sonkát felkockázzuk és kevés olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát is, egy kevés vizet öntünk alá és fűszerezzük. Hagyjuk 4-5 percen át főni, majd szűrőkanállal kiszedjük és egy tálba tesszük. A sajtokat lereszeljük és hozzákeverjük amíg forró, így ráolvad, megszórjuk a felszeletelt petrezselyemzölddel és már fogyaszthatjuk is. Hidegen és melegen is csodás fincsiség!
 
 
0 komment , kategória:  Könnyű ételek,saláták,stb...  
Cukkinis fasérozott
  2014-08-24 15:40:47, vasárnap
 
  Hozzávalók
2 darab kisebb cukkini /KB fél kiló/
2 szelet kenyér beáztatva
2 egész tojás

bors
1 kis kanál piros őrölt paprika
csipet majoránna
1 kis fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 kanál zsemlemorzsa
A cukkinit megmosom, szárazra törlöm, és a nagy luku reszelőn héjastól lereszelem.A kenyeret vagy zsemlét beáztatom és a cukkinihez adom ., amint kifacsartam.Hozzáadom a többi fűszert a zsemlemorzsát fasírozott formára alakítom és forró olajba kisütöm.Mártással ,paradicsommal, paprikával vagy önálló ételként is fogyasztható .MI rebarbara mártással fogyasztottuk
 
 
0 komment , kategória:  Könnyű ételek,saláták,stb...  
Tojásos sajtos karfiol
  2014-08-24 15:37:03, vasárnap
 
  1 közepes fej karfiol
2 tojás sárgája
3 deci tejföl
2 deka rama margarin
10 deka füstőlt sajt
kevés szerecsendió
vágott petrezselyem

egy kanál morzsa
A karfiolt megmosom és rózsáira szedem,sós vizben megfőzöm.Amikor megfőtt leszűröm .Egy hőálló tálat a margarinnal kikenem, morzsával meghintem.
A karfiol rózsákat szépen egymásmellé lerakom.
A tejfőlt a tojással szerecsendióval kikeverem és a karfiolra ráöntöm a tetejét füstőlt sajttal megszórom és petrezselymet hintek rá 200 fokon szép pirosra sütöm
 
 
0 komment , kategória:  Könnyű ételek,saláták,stb...  
Cukkinifőzelék húsgombóccal
  2014-08-24 15:31:17, vasárnap
 
  Hozzávalók4 személyre
80 deka cukkini
25 deka darált hús
10 deka párolt rizs
1 egész tojás
1 deci kefir
2 deci főzőtejszín
fél deci olívaolaj
2 csapott kanál liszt

őrőlt pirospaprika
bors
A megmosott cukkinit apró kockákra vágom
A darált húsz a párolt rizzsel tojással sóval és borssal összegyúrjuk gombócak formálok belőle
A gombócokat és a cukkinikockákat beleteszem egy lábasba és annyi vízzel felöntöm,hogy éppen csak ellepjeés megpárolfuk, vagyis puhára főzzük ez kb 10-15 perc
Egy serpenyőben a liszttel és olajjal világos rántást készítek adok hozzá egy kevés pirospaprikát a kefirrel elkeverem, felöntöm a tejszínnel .
A gombócokat addig kiveszem amíg a rántást a cukkin ihez adom.A gombócokat visszateszem eggyet forralom és máris tálalhatom
Gyors finom étel
 
 
0 komment , kategória:  Könnyű ételek,saláták,stb...  
Athéni karfiol
  2014-08-14 17:25:53, csütörtök
 
 

Hozzávalók:
1 fej karfiol
2 dl száraz fehérbor
20 dkg finomliszt
4 db tojás

étolaj
Előkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük. Sós vízben félpuhára főzzük, vagy pároló edényben félig megpároljuk.
Elkészítés: A tojásokból, a liszt feléből a borral, sóval és kevés vízzel sűrű palacsinta tésztát keverünk. A karfiolt lisztbe, majd a masszába mártva bő forró olajban kisütjük. Párolt rizst és tartármártást adhatunk mellé.
Jó étvágyat kívánok!!
 
 
0 komment , kategória:  Könnyű ételek,saláták,stb...  
     1/10 oldal   Bejegyzések száma: 93 
2018.07 2018. Augusztus 2018.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 21 db bejegyzés
e év: 545 db bejegyzés
Összes: 7511 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1050
  • e Hét: 2896
  • e Hónap: 19814
  • e Év: 343757
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.