Regisztráció  Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/5 oldal   Bejegyzések száma: 46 
Parmezános morzsa alatt sült spárga
  2017-04-28 18:11:09, péntek
 
  HOZZÁVALÓK
- egy nagy csokor spárga
- 3 szelet száraz ciabatta
- 8 dkg parmezán
- só, citrombors
- 3 - 4 ek olívaolaj
- 1 citrom leve

A kenyérnek vágjuk le a héját és aprítógépben aprítsuk morzsás állagúra. Keverjük hozzá a reszelt parmezánt és 1 kk sót.
A spárgát mossuk meg, vágjuk le a fás részeket és tegyük egy sütőtálba, facsarjuk rá a citrom levét, sózzuk, borsozzuk.
Halmozzuk rá a morzsás keveréket és locsoljuk meg az egészet olívaolajjal.
Előmelegített, 200 °C - os sütőben süssük kb 25 percig.
juditkakonyhaja.blogspot.hu
 
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Rakott makaróni
  2017-04-28 18:02:17, péntek
 
  HOZZÁVALÓK
- 20 dkg makaróni
- 50 dkg gomba
- 3 - 4 db főtt tojás
- 1 ek paradicsompüré
- tejföl
- reszelt sajt
- vaj
- só, bors
- petrezselyem

- A makarónit enyhén sós vízben főzzük ki.
- A gombát szeleteljük fel és kevés olajon pirítsuk meg. Sózzuk , borsozzuk majd keverjük össze a paradicsompürével és végül szórjuk meg aprított petrezselyemmel.
- Egy sütőtálat vajazzunk ki, szórjuk meg zsemlemorzsával.
- Terítsük szét az alján a makaróni felét, szórjuk meg sajttal, majd halmozzuk rá a gombát és erre a felkarikázott tojást.
- Szórjunk ismét rá sajtot, majd terítsük be a maradék makarónival.
- Locsoljuk meg tejföllel, szórjunk rá kevés sajtot és tegyünk rá vajdarabokat.
- Előmelegített 200°C - on süssük addig amíg a teteje szép aranybarna nem lesz.
http://juditkakonyhaja.blogspot.hu
 
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Sajtos cukkini tekercs
  2017-04-28 17:57:58, péntek
 
  HOZZÁVALÓK
- 4 - 5 db zsenge cukkini
- feta vagy krémfehérsajt
SZÓSZ
- 3 db tojás
- 3 ek liszt
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 - 1 dl tej és tejszín
- aprított petrezselyem
- ételízesítő por
- só, bors

- A cukkiniknek levágjuk mindkét végét és hosszában kb fél cm - es szeletekre vagdossuk.
- Sózzuk és mikróban kb 4 - 5 percig előpároljuk.
- A felesleges lét leitatjuk róluk, majd a sajtból is kb hasonló széles szeleteket vágunk mint amilyenek a cukkinik.
- Feltekergetjük és vajazott, morzsázott, hőálló edénybe rakosgatjuk.
- A szószhoz a tojásokat habosra keverjük, majd a többi hozzávalóval együtt simára keverjük.
- Ízesítjük és a tekercsek közé öntjük.
- Előmelegített sütőben kb 180 fokon szép aranybarnára sütjük.
http://juditkakonyhaja.blogspot.hu
 
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Cukkinis rakott palacsinta
  2017-04-28 17:32:43, péntek
 
  HOZZÁVALÓK


- 2 db ( kb 50 - 60 dkg ) cukkini
- 3 db tojás
- 25 dkg liszt
- 2 dl tej
- só, bors
- szódavíz
- 30 dkg sajtkrém
- 30 dkg füstölt sajt
- kevés vaj

- A cukkinit megmossuk, majd lereszeljük.
- A tojást felverjük és simára keverjük a liszttel, fokozatosan adagolva hozzá a tejet.
- Ízesítjük sóval, borssal, majd keverjük hozzá a reszelt cukkinit is.
- Hígítsuk kevés szódavízzel.
- Forrósítsunk fel egy kisebb serpenyőt, öntsünk kevés olajat bele és süssük a palacsinták mindkét oldalát meg.

- A krémsajtot keverjük krémesre, a sajtot reszeljük le.
- Egy jénait vajazzunk ki és ahogy sülnek a palacsinták, rétegezzük is : minden palacsintát kenjünk meg kb 2 ek sajtkrémmel és szórjunk rá sajtot.
- A tetejére szórjunk sajtot és előmelegített 160 °C - os sütőben süssük legalább negyedóráig.
- Tálaláskor jócskán locsoljuk meg tejföllel.
Jutka konyhája blogspot
 
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Burgonyás palacsinta
  2017-04-26 18:21:40, szerda
 
 

Hozzávalók:

25 dkg főtt burgonya
3 tojás
30 dkg finomliszt
1 mk só
4 dl tej
2 dl szódavíz
0,5 cs sütőpor

A töltéshez:

3 dl tejföl
15 dkg reszelt sajt

Elkészítése:

A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk és burgonya nyomón keresztül áttörjük és teljesen kihűtjük (25 dkg-nak kell lenni a tiszta súlyának).

A tojásokat a sóval felverjük, hozzákeverjük a burgonyát, közben adagoljuk hozzá a tejet, szódát. Utoljára keverjük hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Ha túl sűrű lenne, akkor hígítsuk tejjel vagy szódával.

A palacsintákat egyenként kisütjük. A serpenyőt olajjal kenjük le!

A kisült palacsintákat tejföllel lekenjük és reszelt sajttal megszórjuk.

Forrás: Receptneked
 
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Hentes tokány csirkéből
  2017-04-25 10:37:02, kedd
 
  Hozzávalók:

1 fej vöröshagyma
60 dkg csirkemell filé
20 dkg gépsonka
1 kis konzerv sűrített paradicsom püré
só, bors
15 dkg csemegeuborka

Elkészítése:

A hagymát egy kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet és fehéredési pirítjuk.

Sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés vízzel felengedjük és lassú tűzön 10-15 percig pároljuk.

Ha megpuhult a hús, hozzáadjuk a paradicsom pürét, a csíkokra vágott gépsonkát és a csíkokra vágott csemegeuborkát.

Ha szükséges felöntjük még egy kevés vízzel, majd egy 10 perc alatt készre főzzük.
receptneked.hu
 
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Hawaii csirkemell
  2017-04-25 10:34:45, kedd
 
  Hozzávalók:

1 nagyobb csirkemell
10 dkg gépsonka
fél doboz szeletelt konzerv ananász
20 dkg reszelt sajt
só, bors
sült csirke fűszersó (el is maradhat)
olaj
Elkészítése:

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a kedvenc fűszersónkkal.

Egy serpenyőben egy kevés olajat forrósítunk, majd nagy lángon elősütjük a csirkeszeleteket. Oldalanként kb 4 percig.

Előveszünk egy jénait, majd az aljára pakoljuk a csirkeszeleteket (kikenhetjük olajjal, de nem fontos).

Minden szelet csirkére teszünk egy szelet ananászt, majd egy egy sonkát.

Az egészet megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.

Ha megpirult a sajt, ki is vehetjük.
receptneked.hu
 
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Almás fahéjas csirkemell
  2017-04-25 10:29:53, kedd
 
  Hozzávalók:
0,5 kg csirkemell
2 ek light margarin
1 fej vöröshagyma
fahéj

őrölt fekete bors
őrölt zöld kardamom (ha nincs otthon, nem kell megijedni, viszont nagyon egészséges)
édesítőszer, vagy cukor
2 db alma

Elkészítése:

A csirkemellet apró kockákra vágjuk és befűszerezzük, sóval, borssal, fahéjjal és a kardamommal.

Félretesszük, majd meghámozzuk az almát és pici kockákra vágjuk. Egy pici fazékba öntjük az almát, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje.

Fahéjat és édesítőszert adunk hozzá. Forrás után még pár percig főzzük, majd leszűrjük.

A hagymát felaprítjuk, majd vajon a csirkemellel együtt megpirítjuk. Ha kész a csirke hozzáadjuk az almát, és ha szükséges édesítőszert és fahéjat.

Együtt pirítjuk őket még egy pár percig.

 
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Petrezselymes-újhagymás csirkemell
  2017-04-25 10:27:29, kedd
 
  Hozzávalók:

fél kg csirkemell
1 szál újhagyma
1/2 csokor friss petrezselyem levél

őrült fekete bors
olíva olaj ( ha nincs, akkor a sima napraforgó olaj is jó lesz)

Elkészítése:

A csirkét ujjnyi csíkokra vágjuk, a hagymát felkarikázzuk, a petrezselymet felaprítjuk.

Összekeverjük őket, sózzuk, borsozzuk,majd pici olajon serpenyőben megpirítjuk.
receptneked.hu
 
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Borsós-gombás csirkemell
  2017-04-25 10:25:35, kedd
 
 
Hozzávalók:

500 gr csirkemell
100 gr csiperke gomba
150 gr zöldborsó (mirelit)
majorannás sültcsirke fűszer
1 ek (olíva) olaj

Elkészítése:

A csirkét kockázzuk fel és fűszerezzük be. A gombát vágjuk félbe, és szeleteljük fel. Serpenyőben az olajon pirítsuk meg a húst. Adjuk hozzá a gombát és a borsót.

Ha szükséges öntsünk alá pici vizet és főzzük készre.
receptneked.hu
 
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
     1/5 oldal   Bejegyzések száma: 46 
2017.05 2017. Június 2017.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 2 db bejegyzés
e hónap: 59 db bejegyzés
e év: 232 db bejegyzés
Összes: 6724 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1200
  • e Hét: 4863
  • e Hónap: 41836
  • e Év: 199956
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.