Regisztráció  Belépés
gabfe.blog.xfree.hu
Szeretni, bizni, remélni,minden új napnak örülni. Gab-fe edit
1952.12.06
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/6 oldal   Bejegyzések száma: 57 
Banános túrótorta
  2017-08-07 14:54:42, hétfő
 
  Receptek egyperces
Banános túrótorta sütés nélkül







Hozzávalók 4 főre

» fél kg túró
» 1 nagy pohár natúr joghurt
» 2 csomag vaníliás cukor
» Cukor ízlés szerint (én 4 evőkanállal tettem bele)
» 2 dl tejszín
» 2 db banán
» 1 nagy csomag babapiskóta
» 5 dkg vaj
» 5 dkg ét csoki
» 2 dl tej
» 1 evőkanál zselatin vagy 1 cs zselatin fix



Elkészítés:

A zselatint elkeverem kevés forró vízben, néha ránézek és meg keverem, nehogy összeálljon.
A túrót a joghurtot a vaníliás cukrot és a kristály cukrot össze dolgozom homogén masszává, hozzá adom a zselatint, félre teszem.

A tejet felmelegítem, egy tepsit vagy valamilyen formát kibélelek folpackal, majd a babapiskótát tejbe mártom és elkezdem a forma aljára rendezni.
Amikor ez kész kevés túró masszát öntök rá, erre ráhelyezem a megtisztított banánt majd a többi masszát a banánok tetejére öntöm. Ezután lezárom egy újabb sor tejbe mártott babapiskótával, ráhajtom a folpackot és hűtőbe teszem legalább 3-4 órára.

Megjegyzés / tipp:

Tálalás előtt megkenem a felvert tejszínhabbal, a csokit a vajjal felolvasztom és a süti tetejére csepegtetem.
Forrás: receptbazis.hu
 
 
0 komment , kategória:  Rec.12-sütés nélkül  
Háromízű szelet.
  2017-01-07 10:25:39, szombat
 
  Háromízű szelet.
Nem kell sütni!






Hozzávalók:

1 kg szögletes keksz
1.2 liter tej
1 csomag banán puding
1 csomag vanília puding
1 csomag karamella puding
120 g kristály cukor
200 ml tejszín

Főzzük meg külön-külön a pudingokat (1 pudinghoz 4 dl tej és 40 g cukor).
A tepsi aljára teszünk 1 sor kekszet. Ráöntjük a banán pudingot. A tetejére teszünk egy újabb sor kekszet. Erre kerül a karamell puding. Ismét 1 sor keksz, majd a vanília puding. A tetejére keksz. Tedd a hűtőszekrényben legalább 4 órára.


Fogyasztás előtt tegyük a tetejére a felvert tejszínt, és vastagon szórjuk meg csokiforgáccsal vagy csokidarával.



Mivel még nehezen sütök, ötletnek kaptam barátnőmtől...

Link
 
 
0 komment , kategória:  Rec.12-sütés nélkül  
Banános túrótorta sütés nélkül
  2016-02-19 17:42:28, péntek
 
 





Receptek egyperces

Banános túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók 4 főre

» fél kg túró
» 1 nagy pohár natúr joghurt
» 2 csomag vaníliás cukor
» Cukor ízlés szerint (én 4 evőkanállal tettem bele)
» 2 dl tejszín
» 2 db banán
» 1 nagy csomag babapiskóta
» 5 dkg vaj
» 5 dkg ét csoki
» 2 dl tej
» 1 evőkanál zselatin vagy 1 cs zselatin fix



Elkészítés:

A zselatint elkeverem kevés forró vízben, néha ránézek és meg keverem, nehogy összeálljon.
A túrót a joghurtot a vaníliás cukrot és a kristály cukrot össze dolgozom homogén masszává, hozzá adom a zselatint, félre teszem.

A tejet felmelegítem, egy tepsit vagy valamilyen formát kibélelek folpackal, majd a babapiskótát tejbe mártom és elkezdem a forma aljára rendezni.
Amikor ez kész kevés túró masszát öntök rá, erre ráhelyezem a megtisztított banánt majd a többi masszát a banánok tetejére öntöm. Ezután lezárom egy újabb sor tejbe mártott babapiskótával, ráhajtom a folpackot és hűtőbe teszem legalább 3-4 órára.

Megjegyzés / tipp:

Tálalás előtt megkenem a felvert tejszínhabbal, a csokit a vajjal felolvasztom és a süti tetejére csepegtetem.

Forrás: receptbazis.hu
 
 
0 komment , kategória:  Rec.12-sütés nélkül  
Sport szelet sütés nélkül recept
  2016-02-05 20:30:54, péntek
 
 




Receptek egyperces


Sport szelet sütés nélkül recept

Hozzávalók 6 főre

» 50 dkg darált keksz
» 30 dkg porcukor
» 20 dkg olvasztott margarin
» kb. 15 evőkanál meleg tej
» 1 csomag vaníliacukor
» 2 evőkanál kakaó
» rum vagy rumaroma ízlés szerint
» 10 dkg tortabevonó + 1 evőkanál olaj





Elkészítés:

A kekszet, porcukrot, margarint, tejet, vaníliacukrot, és a rumot összekeverjük, majd két felé osztjuk aminek az egyik felébe beletesszük a kakaót.

Így kapunk egy világos és egy sötét tésztát. A kakaós masszát elsimítjuk egy fóliával kibélelt tálcán vagy tepsibe majd rátesszük a fehéret és ezt is eldolgozzuk rajta. Hűtőbe tesszük és elkenjük a felolvasztott tortabevonót rajta amihez hozzátettük az olajat hogy szép fényt kapjon!

Megjegyzés / tipp:
Hagyjuk megdermedni, majd vizes késsel felszeleteljük és már lehet is fogyasztani.


Forrás: receptbazis.hu
 
 
0 komment , kategória:  Rec.12-sütés nélkül  
Epermisu
  2015-06-14 15:14:03, vasárnap
 
 




Receptek egyperces

Epermisu

Édes, üde, krémesen finom - kényeztető csábítás nem csak az eper szerelmeseinek. A tiramisu egyik változata - zamatos, lédús eperből.

Hozzávalók:
40 db babapiskóta, 50 dkg eper; a cukorsziruphoz: 10 dkg cukor, 2 dl víz, 2 citrom; a krémhez: 30 dkg eper, 30 dkg mascarpone krémsajt, 20 dkg fehér csokoládé, 1 dl tejszín

Elkészítés:
Először a szirupot készítjük el. Ehhez egy kis lábasba tesszük a cukrot, ráöntjük a vizet, és kevergetve addig melegítjük, amíg a cukor elolvad a vízben. Hozzáadjuk az alaposa megmosott citromok lereszelt citromok héját, majd a gyümölcsök kifacsart, átszűrt levét is.


A krémbe való epret megmossuk, kicsumázzuk és turmixgépben, vagy botmixerrel pépesre törjük. Hozzákeverjük a mascarponét, a vígőzön felolvasztott fehér csokit, majd a keményre vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk.
(Hulalával vagy más cukrásztejszínnel is elkészíthető, ez esetben kicsivel édesebb lesz a krém. Ha nem teszünk bele csokoládét, akkor a krémet édesíteni kell.)
Egy tálba lerakunk egy réteg cukros-citromos szirupban megáztatott babapiskótát, erre rákenünk egy kis krémet, amit megszórunk apróra vágott eperdarabokkal, és addig folytatjuk a babapiskóta, krém meg a gyümölcsdarabok rétegezését, ameddig csak van miből. A vége krémréteg legyen, amit ízlés szerint eperrel díszítünk. Néhány órát, vagy akár egy éjszakán át hűtőben hűtjük.

forrás:nana.hu





 
 
0 komment , kategória:  Rec.12-sütés nélkül  
Sütés nélküli csokitorta
  2014-11-04 18:12:21, kedd
 
 






Receptek egyperces

A világ legjobb sütés nélküli csokitortája

Csokirajongók kedvence: csupán öt hozzávaló, minimális munka és máris kész a világ legcsokisabb és legjobb csokitortája.

A világ legjobb csokitortája sütés nélkül készül. A tésztája ropogós, amarettos, a krém pedig selymesen csokoládés. Nem édes, nem émelyítő, hanem nagyon csokis. Egy 18 cetnis tortaformában készült csokitorta bőven elegendő 6-8 embernek is, ám azok a csokiimádók, akik repetázni is szeretnének pár óra múlva inkább 4 emberre kalkuláljanak ezzel a mennyiséggel.

Hozzávalók egy 18 centis tortaformához:
20 dkg zabkeksz
7 dkg vaj
2 evőkanbál amaretto likőr (vagy 1 evőkanál mandula aroma)
200 g étcsokoládé (50-60 % étcsoki)
2 dl habtejszín

A zabkekszet morzsává darálom robotgépben. Robotgép híján pedig zacskóba kell pakolni és sodrófával jól elverni.

A vajat megolvasztom. A kekszre locsolom a vajat és az amaretto-t, összekeverem, majd belenyomkodom a tortaformába úgy, hogy 2 centis pereme is legyen a “tésztának". Beteszem a hűtőbe legalább 15 percre.

A tejszínt megmelegítem, de nem forralom. Forrás előtt le kell venni a tűzről. Belekeverem az összetört csokoládét, és simára, sűrűre keverem. Tulajdonképpen egy egyszerű ganache-t készítek.

Kiveszem a kekszes alapot és óvatosan beleöntöm a csokikrémet (ganache-t) és hűtőbe teszem legalább 5 órára. Ezalatt a csokikrém megszilárdul, vágható lesz, ám a selymes krémessége megmarad.

Myreille

Forrás: www.moksha.hu
 
 
0 komment , kategória:  Rec.12-sütés nélkül  
Keksz alapú csoki-mousse torta
  2014-10-13 18:41:35, hétfő
 
 



Rama sütigyár recept
Keksz alapú csoki-mousse torta
Hozzávalók

Az alaphoz

25 dkg darált keksz
4 dkg porcukor
1 dl víz
12 dkg puha Rama
2 dkg kakaópor
A tejcsokis részhez

10 dkg tejcsoki
2 dl hideg tejszín
1/2 dl forró tejszín
1 dkg zselatin
A fehércsokis részhez

10 dkg fehér csoki
2 dl hideg tejszín
1/2 dl forró tejszín
1 dkg zselatin

Elkészítés

1.Az alaphoz a hozzávalókat a víz kivételével összemorzsoljuk, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy formázható legyen. Az alapból kiveszünk egy keveset, amiből majd a tetejére golyókat formázunk. A golyókat fehér csokiba forgatjuk és a fagyasztóba rakjuk.
2.A tejcsokis részhez a forró tejszínnel felolvasztjuk a csokit és hűlni hagyjuk. Addig a hideg tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint fél dl vízben megdagasztjuk. A tejcsokis keveréket összekeverjük szép lassan a tejszínnel és a zselatinnal. Ezt a keveréket formába rakjuk az alapra rá és hűtőbe téve megvárjuk, amíg rendesen megszilárdul.
3.A fehér csokis részt ugyanúgy, mint a tejcsokisat megcsináljuk és rárakjuk a már megszilárdult tejcsokis rétegre. Amíg folyékony, egy kevés őrölt szegfűszeget, vagy mézeskalács fűszerkeveréket szórunk rá és késsel márványozzuk. Tálalás előtt ráhelyezzük az alapból kivett és fehér csokival bevont golyókat
 
 
0 komment , kategória:  Rec.12-sütés nélkül  
Őszibarackos tiramisu
  2014-09-29 13:54:32, hétfő
 
 




Rama sütigyár recept
Őszibarackos tiramisu
Hozzávalók

4 nagy őszibarack (télen befőtt)
25 dkg babapiskóta
30 dkg mascarpone sajt (vagy tejszínes krémsajt)
5 dkg olvasztott Rama
1 csomag vaníliás cukor
3 tojás
3 evőkanál cukor
2 dl rum
2 dl erős feketekávé
2 dl tejszín

Elkészítés

A hideg kávét a rummal összekeverjük. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral meg a Ramával simára verjük, majd a sajtot hozzáadjuk, a tojások habbá vert fehérjét beleforgatjuk. A piskótákat a rumos kávéban könnyedén megmártjuk, a felét egy tálba fektetjük. A krém felét rákanalazzuk, és a felszeletelt őszibarack felét rárakjuk. Erre kerül a piskóta másik fele, és a maradék krémmel bevonjuk. A barack maradékával szépen kidíszítjük, és két órára jégbe hűtjük. Tálalás előtt a habbá vert tejszínnel díszítjük.
gyermekkel is készíthető



 
 
0 komment , kategória:  Rec.12-sütés nélkül  
Rizses szelet
  2014-08-30 17:33:27, szombat
 
 




Rizses szelet
Hozzávalók

20 dkg puffasztott rizs
20 dkg tejpor
2 csomag vaníliáscukor
1 csomag zselatin
3 evőkanál kakaópor
20 dkg porcukor
25 dkg Rama

Elkészítés

A Ramát felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, és 1 dl langyos vízben elkevert zselatint. Jól összemelegítjük, de nem forraljuk (mikróban). Hozzáadjuk a vaníliáscukrot, a tejport és a rizst. Jól összekeverjük. Fóliával bélelt őzgerincformába öntjük, dermedés után szeleteljük. Ez a mennyiség két formába elegendő.
 
 
0 komment , kategória:  Rec.12-sütés nélkül  
Málnás-krémes desszert
  2014-07-22 18:48:12, kedd
 
 




Ráma sütigyár recept

Málnás-krémes desszert
Hozzávalók

piskóta
1 doboz, kb. 200 g mirelit málna
A krémhez

3 tojás
3 dl tej
3 ek liszt
4-5 ek cukor
1 rúd vanília

Elkészítés

A tojásfehérjét a cukor felével kemény habbá verjük. A tojássárgákat a liszttel, a maradék cukorral és egy deci hideg tejjel simára keverjük. A többi tejet a vaníliával felforraljuk, majd hozzáadjuk a tojássárgás keveréket, és folyamatos keverés mellett főzzük, amíg sűrű nem lesz. Lehúzzuk és hozzáforgatjuk a fehérjehabot óvatosan, hogy össze ne törjön. A desszert összeállítása: a poharak aljára egy vékony szelet sütit helyezünk, erre egy ek. krémet, majd a krém tetejére egy sor fagyott málnát. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg minden pohár tele nem lesz. Hűtőben állni hagyjuk 1-2 órát fogyasztás előtt.
Oszd meg másokkal is a receptet:

 
 
0 komment , kategória:  Rec.12-sütés nélkül  
     1/6 oldal   Bejegyzések száma: 57 
2017.09 2017. Október 2017.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 46 db bejegyzés
e év: 593 db bejegyzés
Összes: 34849 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 256
  • e Hét: 23516
  • e Hónap: 78245
  • e Év: 1080247
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.