Regisztráció  Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/3 oldal   Bejegyzések száma: 23 
habos túrós update süti !
  2012-07-23 10:46:15, hétfő
 
  1.réteg

5dkg margarin

15dkg update sütemény liszt

fél csomag sütőpor

1kk folyékony édesitőszer

1 tojás


2.réteg

fél kg túró

2kk folyékony édesitő

vanilia aroma

1 tojás sárgája

1 kisebb citrom leve

fél csomag vaniliás pudingpor

3. réteg

3dl tej

1csomag vaniliás pudingpor

édesitőszer izlés szerint

15dkg margarin

4 tojás (+ én hozzáadtam a 2. rétegből kimaradt tojás fehérjét)

A harmadik réteg pudingával érdemes kezdeni, mert amig ez hül, a többit gyorsan összedobjuk. Megfőzzük tehát a vaniliás pudingot 3dl tejjel és az édesitővel. Amikor kész, félretesszük pihenni és elkészitjük a többit. A tésztához az első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és a sütőformába nyomkodjuk (én normál tortaformában sütöttem, de bármilyen kisebb tepsiben jó). A második rétegkez szintén összekeverjük a hozzávalókat és a tésztára egyengetjük. Amikor ezzel is megvagyunk, fogjuk a kicsit hült pudingot és belekeverjük a margarint, majd a 4 tojás sárgáját. A fehérjéket habbá verjük és óvatosan hozzákeverjük ezt is. A sütink tetejére öntjük és 200 fokon kb 40 percet sütjük. Érdemes figyelni mert barnul a teteje, én nem is néztem az órát...




Link
forrás= fogyikonyha !
 
 
0 komment , kategória:  Diéták!  
sajttal, spárgával töltött pulykamell sajtmártással!
  2012-07-23 10:45:28, hétfő
 
  update 1

Sajttal-spárgával göngyölt pulykamell (Update 1)



kb 70dkg pulykamell

50dkg spárga (nálam zöld)

füstölt sajt, 15-20dkg

3dl növényi tejszin

valamilyen zsirszegény ömleszett sajt (nálam most metros ARO lapka)

A pulykamellet szeletekre vágtam és kiklopfoltam, sóztam, borsoztam. A spárgát megmostam és letördeltem a fás végét, majd 5 percig pároltam. A füstölt sajtból szeleteket vágtam, majd elkezdődött a tekergetés. Minden szelet husira fektettem 2 szelet sajtot, majd ráfektettem 3 spárgasipot, feltekertem és egy tüzálló tálba fektettem őket. Nyakonöntöttem a tejszinnel, ráreszeltem a maradék sajtot és kb 40 percet sütöttem fólia alatt, majd rápiritottam a sajtot a tetejére.

A kisült levéből készitettem még hozzá sajtmártást: amikor készen lett a husi, leöntöttem róla a tejszines levet egy kicsi lábasba és beledobtam néhány szirszegény lapka sajtot (4-5db, amennyi hevert a hütő polcán). Füszereztem egy csipet szerecsendióval és besüritettem 1 kk étkezési keményitővel.

 
 
0 komment , kategória:  Diéták!  
rakott csirkemell !
  2012-07-23 10:31:51, hétfő
 
  update 2

Rakott csirkemell :

60 dkg csirkemell,
60 dkg gomba,
12 dkg Óvári sajt,
1 ek. Olaj,
só,
bors,
petrezselyem zöldje,
pici vöröshagyma
1 tojás,
kevés mustár


A csirkemellet kiverjük, sózzuk, mindkét oldalát pici olajon megsütjük. A gombát a vöröshagymával olajon megpároljuk, ízesítjük sóval, borssal, petrezselyemmel. A nyers tojást összekeverjük a reszelt sajttal, mustárral, sóval. Az elősütött húst kikent tűzálló tálba tesszük, rátesszük a gombát, erre öntjük a sajtos masszát, majd sütőben rózsaszínűre sütjük.

 
 
0 komment , kategória:  Diéták!  
kefires lángos !
  2012-07-23 10:30:15, hétfő
 
  update 2

Kefíres lángos

3 doboz kefír, 3 tojás, 1 kg liszt, só, 5 dkg élesztő, s annyi tej, hogy nokedli keménységű tésztát kapjunk. kelesztjük, sütjük. Több napig tartható hűtőben, s mindig frissen készíthető
 
 
0 komment , kategória:  Diéták!  
cukkinivagdalt !
  2012-07-23 10:28:37, hétfő
 
  update 2

Cukkini-vagdalt

60 dkg cukkini, póréhagyma,
4 dl tej,
8 dkg margarin,
4 ek telj. kiőrlésű liszt,
4 tojás,
10 dkg sajt,
só,
bors,
szerecsendió

.
Cukkinit lereszeljük, apróra vágott póréval összekeverjük, megsózzuk, s állni hagyjuk. Margarint felolvasszuk, hozzákeverjük a lisztet, s lassan felöntjük a tejjel. Amikor besűrűsödött, hozzákeverjük a tojások sárgáját, sajtot, sózzuk, borsozzuk, meghintjük szerecsendióval. A tojások fehérjét felverjük. A cukkinit kinyomkodjuk, s a fehérjehabbal a masszába keverjük. Tálat kivajazunk, s előmelegített sütőben 170-180 fokon 40 percet sütjük

 
 
0 komment , kategória:  Diéták!  
brokkolis sonka tekercs !
  2012-07-23 10:27:05, hétfő
 
  update 2

Brokkolis sonka tekercs

1 kis fej brokkoli,
8 vékony szelet gépsonka v. pulykamell sonka,
2 dl tejföl,
1 tojássárgája,
10 dkg reszelt sajt,
petrezselyem,
vaj,
só.

ELKÉSZÍTÉS:
A brokkoli rózsáit szárral együtt levágjuk, egy kis fazékba rakjuk. Annyi sós vizet öntünk rá, amennyi ellepi, és 5-7 percig gyenge lángon főzzük, majd kiszedjük, lecsöpögtetjük. Mindegyik szelet sonkára annyi brokkolit teszünk, hogy feltekerve a két végén kilátsszon. A tekercseket kivajazott jénai tálba fektetjük. A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, ízlés szerint fűszerezzük, és a brokkolis sonkatekercsekre csurgatjuk. Reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőben rápirítjuk
 
 
0 komment , kategória:  Diéták!  
meggyes túrótorta !
  2012-07-23 10:25:18, hétfő
 
  Meggyes túrótorta

6 személyre- de elkészítheted kevesebből is: 75 dkg túró, 6 dl tejszín, 2 citrom, 2 dl víz, 4 kávéskanál zselatin, 20 dkg meggy. A zseléport keverd el az édesítővel, vízzel, és forrald fel. a túrót törd össze villával, tedd bele a 2 citrom reszelt héját, és levét. Keverd bele a zselatint, és a light tejszint felverve. Folpackkal bélelt formába töltsd, és hűtsd be. Mikor kiveszed a formából rakd meg meggyel.

update 1
 
 
0 komment , kategória:  Diéták!  
gazdag túrós süti
  2012-07-23 10:23:53, hétfő
 
  update 1

Gazdag túrós süti

8 tojásfehérjét kemény habbá verek, majd édesítőt, egy csomag sütőport, kakaóport és bőséges őrölt fahéjat adok hozzá, végül belekeverek kb. 3 evőkanálnyi zabkorpát. Előmelegített sütőben kb. fél óráig sütöm. 5 tojásfehérjét kemény habbá verek, édesítőt, reszelt citromhéjat, egy pohár joghurtot, fél kg túrót adok hozzá, végül összekeverem az előzetesen felforralt, kihűtött zselatint. /kb. 5 teáskanálnyi/Az öntetet érdemes a sütés előtt elkészíteni, hogy mire kihűl a tészta egyből rá lehessen önteni. Várjuk meg, amíg a zselatin megszilárdul teljesen, akkor klasszul lehet szelni. Hűtőben tároljuk!
 
 
0 komment , kategória:  Diéták!  
sajtos kelbimbó!
  2012-07-23 10:20:47, hétfő
 
  update 1

Sajtos kelbimbó

30 dkg kelbimbó,
1 dob joghurt,
5 dkg füstölt sajt, vaj


A kelbimbót sós vízben megfőzzük, a kivajazott tűzálló tálba szedjük leöntjük a joghurttal és meghintjük 5 dkg reszelt sajttal sütőben kb 15 percig sütjük. Ha meg akarod spékelni sonkát is tehetsz bele, így már igazán laktató lesz.... ugyanez karfiollal is finom


Sajtos padlizsán:

Tepsit vékonyan olajozz ki olíva olajjal, fektess rá cukkini vagy patiszon szeleteket, tengeri sózd, borsozd, és fűszerezd, majd öntsd rá a szószt: 2 tojás, 1 doboz light tejfel, vagy natúr joghurt, hagymakockák, reszelt Anikó sajt. Tetejére is tehetsz light sajtot, és süsd meg pirulásig forró sütőbe. Önmagában is finom, de salátával is kitűnő.
 
 
0 komment , kategória:  Diéták!  
padlizsános tojás !
  2012-07-23 10:18:52, hétfő
 
  update 1

Padlizsános tojás

A padlizsánt megpucolom, ételízesítővel bedörzsölve állni hagyom, kb 20 percig. Teflonserpenyőben pici olíva olajat felforrósítok, azon hirtelen megsütöm a padlizsánkarikákat, ráütök pár tojást, mintha tükörtojást akarnék csinálni, de én kipukkasztom. Mellé oreganós paradicsomsalátát ettem, 1-es kód minden
 
 
0 komment , kategória:  Diéták!  
     1/3 oldal   Bejegyzések száma: 23 
2017.09 2017. Október 2017.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 13 db bejegyzés
e év: 134 db bejegyzés
Összes: 8990 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 706
  • e Hét: 15919
  • e Hónap: 48770
  • e Év: 557697
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.