2009-09-29 21:58:31, kedd
|
|
|
Citromtorta SÜTÉS NÉLKÜL
Hozzávalók:
10 dkg háztartási keksz,
5 dkg margarin,
4 zselatinlap,
20 dkg tejszínkérmsajt,
2 dl tejszín,
3 ek. porcukor,
2 citrom.
A kekszet apróra törjük, majd a felolvasztott vajjal összekeverjük. A masszát egy 20 cm átmérőjű, kipattintható tortaforma aljára simítjuk, és 5percre a mélyhűtőbe tesszük. A zselatinlapokat vízbe áztatjuk. A krémsajtot,a porcukrot és a kemény habbá vert tejszínt összekeverjük, majd hozzáadjuk
az egyik citrom levét, és reszelt héjját, valamint a zselatint. Végül ezt a krémet rásimítjuk a tortaformában levő kekszmasszára. A másik citromot felszeleteljük, és a szeleteket is félbevágjuk, ezzel díszítjuk a tortát.
Végül 10 percre a mélyhűtőbe tesszük.
|
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|