Regisztráció  Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/10 oldal   Bejegyzések száma: 91 
erdélyi parasztcsorba
  2009-03-29 18:40:50, vasárnap
 
  Hozzávalók:
50 dkg növendék marhahús,
20 dkg burgonya,
1 fej hagyma,
8 dkg zöldpaszuly,
4 dkg zöldborsó,
8 dkg sárgarépa,
8 dkg fehérrépa,
1/2 csomó zöldpetrezselyem,
1 dkg ételízesítő,
2 dkg paradicsompüré,
kevés citromlé.
A növendék combot közepes kockákra vágjuk és odatesszük főni. Hozzáadjuk a megtisztított és kockákra vágott sárgarépát(én a hagymát a sárgarépával kissé olajon megfuttatom), fehérrépát, hagymát, majd a szintén kockákra vágott burgonyát, a zöldborsót és a zöldbabot. Amikor készre főtt, hozzáadjuk a paradicsompürét, az apróra vágott zöld lestyánt, ételízesítőt, és citromlével savanyítjuk.

 
 
0 komment , kategória:  tájjellegű receptek a netről  
hartyáni krémes
  2009-03-29 18:29:36, vasárnap
 
  25 dkg liszt,
10 dkg vaj,
25 dkg porcukor,
1 sütőpor,
2 dkg kakaó,
1 dl tej,
fél liter tej,
2 dkg liszt,
2 vanília,
20 dkg vaj,
fél dl rum,
2 dl tejszín,
2 nagy csomag babapiskóta,
tortacsoki.

Elkészítése:
A lisztet a vajjal elmorzsolom, majd hozzágyúrom a porcukrot, sütőport, kakaóport, tojást, és tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzákeverem az előzőleg habosra kavart vaja. Az egyik kakaós lapra rákenem a krém felét, és egymás mellé rakom a babapiskótákat. Meglocsolom rummal, majd a krém másik felét is rákenem, majd erre a másik kakaós lapot teszem. Hűvös helyen néhány órán át állni hagyom, majd felszeletelem, a tetejére tejszínhabrózsákat teszek



 
 
0 komment , kategória:  édes-sós sütik  
Ráchegyi kolbászkák!
  2009-03-29 14:16:07, vasárnap
 
  RÁCHEGYI KOLBÁSZKÁK

30 dkg darált sertéshús,
30 dkg darált marhahús,
1 db tojás,
1 db áztatott kimyomkodott zsemle,
majoranna,
só,bors,
pici pirospaprika.


A húsokat tojással fűszerekkel és a zsemlével jó alaposan kidolgozom.Kis kolbászkákat formázok belőle és kevés olajon kisütöm.+kép
Bármilyen körettel lehet tálalni!

 
 
1 komment , kategória:  tájjellegű receptek a netről  
epres vaniliás muffin
  2009-03-28 17:55:19, szombat
 
  Hozzávalók:12 db.
25 dkg eper,
26 dkg finomliszt,
1 cs. sütőpor,
1/2 kiskanál szódabikarbóna,
só,
1 tojás,
18 dkg kristálycukor,
1 dl olaj,
1 kispohár vaníliás joghurt (150 g),
1 dl tejföl.

.Az epret megmossuk, kicsumázzuk, majd darabkákra vágjuk. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval összekeverjük, az epret beleforgatjuk.
A tojást a cukorral habosra keverjük. Először az olajat, a joghurtot és a tejfölt, majd a lisztes keveréket adjuk hozzá.

3. A muffinsütő mélyedéseit kikenjük margarinnal, a masszával 3/4-ig töltjük. előmelegített sütőben, közepes lánggal kisütjük. Langyosan, hideg vaníliamártással is kitűnő.

 
 
0 komment , kategória:  muffinok + cupcakes   
csopaki almás pite
  2009-03-28 17:38:45, szombat
 
  Csopaki almáspit

25 dkg liszt
15 dkg vaj
3 tojás
egy kiskanál rum
2 ek. porcukor
egy csipet só
2 dl tejföl
1 kg savanykás alma
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg porcukor
A felső részhez:
4 tojás
12 dkg cukor
10 dkg hámozott őrölt mandula
1 kanál grízes liszt
Fogunk egy tálat, beletesszük a lisztet, majd hozzáadjuk a tojássárgájákat, a vajat, a rumot, 2 ek. cukrot és annyi tejfölt, hogy jól össze tudjuk gyúrni a tésztát. Ezután kinyújtjuk, és egy tepsibe simítjuk. Rászórjuk a zsemlemorzsát, majd a rumos- vaníliás cukros almákat tesszük rá. Ezután a 4 tojás sárgáját hozzákeverjük a cukorhoz, beletesszük a mandulát, majd beleforgatjuk a tojásfehérjéből készült kemény habot. Ezt az almákra kenjük, majd sütőben készre sütjük.

 
 
1 komment , kategória:  tájjellegű sütemények !  
cseresznyés mandulás pite
  2009-03-28 17:36:46, szombat
 
  Cseresznyés mandulás pite:

2 tojás
4 dl tejföl
2,5 dl cukor
5 dl liszt
1 csomag sütőpor
néhány csepp mandulaaroma
50 dkg cseresznye
10 dkg mandula
A tojásokat a tejföllel keverd simára. Add hozzá a cukrot, lisztet, sütőport. Dolgozd ki ezeket, ízesítsd mandulaaromával.
Ezt követően egy tepsibe helyezz sütőpapírt, és a masszát simítsd bele. Szórd rá a kimagozott cseresznyét, mandulát, és tedd előmelegített sütőbe, és 25-30 perc alatt süsd halványsárgára.
Porcukorral megszórva, kockára vágva tálald.
 
 
0 komment , kategória:  édes-sós sütik  
Gedeon,Johanna,János névnap
  2009-03-28 16:21:15, szombat
 
  Március 28.



Gedeon :
Héber eredetű bibliai név. Jelentése kétélű kard, kardforgató, sebzett kezű, romboló, pusztító, harcos, vágó.


Johanna :
A János férfinév latin Johannes formájának a női megfelelője. A héber Johanan név görög Johannesz változatából (ill. ennek a hasonló hangzású latin Johannes formájából) származik. Jelentése: Jahve megkegyelmezett.


János :
Bibliai név. A héber Johanan név görög Johannesz változatából (ill. ennek a hasonló hangzású latin Johannes formájából) származik. Jelentése "Jahve megkegyelmezett". Magyarországon a XVI - XVIII. században a legnépszerűbb férfinév volt, és később is a leggyakoribbak közé tartozott, egészen az 1970-es évekig.

 
 
0 komment , kategória:  névnapok-eredetük  
Ágoston,Auguszta,János névnap
  2009-03-28 16:19:56, szombat
 
  Hajnalka :
XIX. századi névalkotás a hajnal közszóból. Ez a kicsinyítőképzős név egyben virágnév is.


Ágoston :
Latin eredetű név, az Augustus latin név kecsinyítőképzős származékának, az Augustinus névnek a megmagyarosodott alakja. Jelentése magasztos, fennkölt.


Auguszta :
Az Augusztusz férfinév női párja amely latin eredetű név. Jelentése: magasztos, fennkölt.


János :
Bibliai név. A héber Johanan név görög Johannesz változatából (ill. ennek a hasonló hangzású latin Johannes formájából) származik. Jelentése "Jahve megkegyelmezett". Magyarországon a XVI - XVIII. században a legnépszerűbb férfinév volt, és később is a leggyakoribbak közé tartozott, egészen az 1970-es évekig.


Alpár :
Török, magyar eredetű név, jelentése hős férfi.

 
 
0 komment , kategória:  névnapok-eredetük  
Emánuel,Tormás névnap
  2009-03-28 16:18:51, szombat
 
  Március 26.



Emánuel :
A héber eredetű bibliai név, Immánuél névből származik. Jelentése velünk az Isten.


Tormás :
Régi magyar személynév, a torma növénynévből származik.

 
 
0 komment , kategória:  névnapok-eredetük  
Kristóf,Mária,Lúcia névnap
  2009-03-28 16:18:03, szombat
 
  Irén :
Görög eredetű, jelentése béke.


Írisz :
Görög eredetű mitológiai név, a földet az éggel egybekötő szivárvány istennőjének, az istenek egyik hírvivőjének a neve. Eredeti jelentése: szivárvány; a mai névadást befolyásoló újabb jelentése: nőszirom (virágnév). Más magyarázatok szerint jelentése:hírmondó, gyorslábú, aranyos szárnyú szűz leány.


Kristóf :
A görög Krisztophorosz névből származik. Jelentése Krisztust hordozó.


Mária :
Bibliai név. Eredeti héber formája Mirjam volt, ez a görög és latin bibliafordításokban módosult. Jelentése megfejtetlen, valamennyi magyarázata vitatott. A latin Maria névváltozatnak igen sok származéka alakult ki az európai nyelvekben, ezek egy része a magyarban is használatos.


Lúcia :
Latin eredetű név, Lúciusz férfinév női párja. Jelentése virradatkor, hajnalhasadáskor született.
 
 
0 komment , kategória:  névnapok-eredetük  
     1/10 oldal   Bejegyzések száma: 91 
2009.02 2009. Március 2009.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 91 db bejegyzés
e év: 1401 db bejegyzés
Összes: 8903 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 259
  • e Hét: 3252
  • e Hónap: 35924
  • e Év: 164627
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.