Regisztráció  Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
francia karácsonyi sütemény!
  2010-07-05 18:38:19, hétfő
 
  500g mazsola vegyesen
80g kandírozott narancs, kockázva
2 ek. narancslekvárral
1 alma reszelve
1 citrom leve és héja,
1 narancs leve és héja,
5 cl konyak
135g lágy vaj
125 gr.cukor,
3 tojás
150 g liszt
100g őrölt mandula
1 tk kávé
fahéj

mázhoz:
4 nagy tojásfehérje
800g porcukor
150g marcipán
baracklekvár

elkészitése:
a konyakot,citromhéjat,citrom héjat,narancslevét és a héját összekeverem.
125 gr. vajat és a cukrot habopsra keverem.Egyenként adom hozzá a tojásokat s mindig kikeverem.Most adom bele a lisztet,sót,fűszereket.Jó alaposan összedolgozom.20-23 cm-s formát kivajazok,a tésztát beleöntöm és 45-perc-1 órát sütöm közepes sütőben.hagyom,hogy kihüljön.
A mázhoz a tojásfehérjét felverem,menet közben adagonként hozzá keverem a cukrot.
A tortán elosztom a lekvárt és arra fog kerülni a máz,amit óvatosan kenem fel rá.
Még mielőtt teljesen megdermedne felkockázom a sütit.Karikára is lehet kiszaggatni!


 
 
0 komment , kategória:  francia sütemények  
epres kókuszos muffin !
  2010-07-05 18:10:17, hétfő
 
  Kb 15-20 muffin lesz !
dán !

250 gramm vaj
2,5 dl cukor
4 tojás
2,5 dl kókusz
2,5 dl liszt
2 teáskanál sütőpor
1tk. szódabikarbóna,
200 g friss eper

elkészitése:
a cukrot és avajat fehéredésig verem,majd a tojásokat egyesével hozzáadom és alaposan kikeverem.Bele teszem a többi hozzávalót is,/epret darabolva/.175 fokon 20-25 percet sütöm.

csokikrémet csinálok a tetejére:
15 dkg étcsokit felolvasztok 2.5 dl tejszinnel.Utána hűtőbe rakom.Ha már kihült a krém akkor kenem meg vele a muffinokat.
Még diszithetem kis apró marcipán virágokal is.


 
 
0 komment , kategória:  muffinok + cupcakes   
áfonyás fehércsokis muffin !
  2010-07-05 17:40:37, hétfő
 
  orosz !
225 g vaj
200 ml cukor,
3 nagy tojás
450 ml liszt
2 tk. sütőpor,
1 vaníliás cukor
100 ml tej
150 g áfonya
50 g reszelt fehér csokoládét

Dekoráció:
150 g fehér csokoládé

elkészitése:
a tésztát 200 fokon 20-25 percig sütöm.
A tetejére felolvasztot fehércsokit kenek.
Link
 
 
0 komment , kategória:  muffinok + cupcakes   
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
2010.06 2010. Július 2010.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 106 db bejegyzés
e év: 1243 db bejegyzés
Összes: 9038 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1700
  • e Hét: 5467
  • e Hónap: 34685
  • e Év: 34685
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.