|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
|
|
2011-01-18 11:53:07, kedd
|
| |
| |
Nálunk most ilyen az idő:
ennek ellenére nagyon szép, a szívekben derűs napot kívánok szeretettel! |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szép napot, vasárnapot! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-01-18 11:36:48, kedd
|
| |
| |
Piros tunkolós:
Hozzávalók:
8 gerezd fokhagyma összetörve
2-3 evőkanál olívaolaj
2-3 evőkanál pörköltkrém
2 evőkanál gulyáskrém
1 kiskanál pirospaprika
2-3 evőkanál víz
2 evőkanál sűrített paradicsom
só
bors
szerecsendió
Elkészítés:
Mindent alaposan össze kell keverni, hogy egy sűrű, intenzív ízű, jó fokhagymás masszát kapjunk. Sült húsokra kenve nagyon finom, de sült burgonya szeleteket is mártogathatunk benne.
Megjegyzés:
A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-01-18 11:23:42, kedd
|
| |
| |
Szerda menüajánlat:
Előétel: Rántott leves pirított kiflikarikákkal
Főétel: Pulykafasírt rozmaringos sült burgonyával
Desszert: Banán
Vegetáriánus ajánlat: Gombafasírt rozmaringos sült burgonyával
Rántott leves:
Hozzávalók:
kevés olaj
liszt
köménymag
só
bors
pirospaprika
ételízesítő
víz
petrezselyemzöld
esetleg kívül tojás
Elkészítés:
Az olajból és a lisztből rántást készítünk, beleszórjuk a köménymagot, pirospaprikát, és rögtön felöntjük vízzel. Megfűszerezzük, forraljuk. A végén belefőzünk 1-2 felvert tojást (folytonos keverés közben öntjük bele). Pertezselyemzölddel díszítjük.
Megjegyzés:
A környékünkön ezt rongyos levesnek (a tojás miatt) vagy szoptatós levesnek is hívják. Néhányan kérdezték, hogy szénhidrátnapon paradicsomlevesen kívül milyen levest lehet enni, szerintem ezt nyugodtan, persze a tojás nélkül.
A receptet Neviemka küldte. Köszönjük!
Pulykafasírt rozmaringos sült burgonyával:
Hozzávalók:
1 kg darált pulykahús
15 dkg zabpehely
2 tojás
1 közepes sárgarépa lereszelve
1 közepes krumpli lereszelve
2 nagyobb vöröshagyma
5-6 gerezd fokhagyma
1 dl fehérbor
mustár
só
bors
majoranna
szerecsendió
pirospaprika
piros arany
A körethez:
kb. 1 kg krumpli
olívaolaj
rozmaring
Elkészítés:
A vöröshagymát finomra vágjuk, kevés olajon rózsaszínűre pirítjuk, majd a reszelt fokhagymákat is megfuttatjuk rajta.
A pulykahúsmasszába adagoljuk a fenti hozzávalókat, a kihűlt hagymát, és saját izlésünkre fűszerezzük.
Kiolajozott tepsiben hosszúkás alakra formázzuk, zsemlemorzsával a tetejét megszórjuk, és kb. 1 dl forró olajjal (sisteregjen) meglocsoljuk. Előremelegített 200 fokos sütőben sütjük kb. 40-45 percig, szép pirosra, közben a szaftjával néha locsolgatjuk.
A körethez a krumplit meghámozzuk, hasábokra vágva sós vízben félig megfőzzük, majd tűzálló tálban összekeverjük kb. fél dl olívaolajjal, és megszórjuk szárított rozmaringgal. Forró sütőben pirosra sütjük.
Megjegyzés:
Melegen és hidegen is nagyon finom és kíméletes!
A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!
Banán:
Gombafasírt III.:
Hozzávalók:
50 dkg gomba
1 fej vöröshagyma
2 db tojás
15 dkg zsemlemorzsa
petrezselyemzöld
fokhagyma
só
ételízesítő
őrölt bors
Valamint:
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítés:
A gombát ledaráljuk. A hagymát összeaprítjuk. Egy tálban a többi hozzávalóval jól összedolgozuk. Pogácsákat formálunk belőle, majd prézlibe forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük.
Megjegyzés:
Ha kicsit lágyabb a massza (ami a gomba víztartalmától függ), akkor még zsemlemorzsát kell adni hozzá, hogy megfelelő állagú legyen.
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu - Pasik blogja
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-menük |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2011. Január
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
332 db bejegyzés |
| e év: |
2798 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 215
- e Hét: 2429
- e Hónap: 16334
- e Év: 146041
|
|
|
Offline
