Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline		 Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
Egy százszorszéphez
  2011-04-27 23:57:52, szerda
 
  Robert Burns - Egy százszorszéphez
(melyet a költő 1786 áprilisában kiszántott)


Te kicsike piros virágszál,
bizony, rossz órában fakadtál,
hogy így ekém alá jutottál,
s kitéptelek:
most már hiába gyógyítgatnám
kis testedet.

Mitől most szárad meghajolt,
jaj, nem a hű pacsirta volt,
szép hajnali látogatód,
ki felfelé
lendült rólad, úgy csattogott
a nap felé.

Hogy fútt, harapott a hideg szél,
be zord is volt, amikor születtél,
s te mily vidáman tekingettél
ide-oda,
védte törékeny száradat még
a földanya.

Bezzeg, a büszke díszvirágok
fában, falban védőt találnak!
Neked nem jutott se rög se támasz,
se kődarab,
ott nősz a tarlón, meg se látnak,
olyan magad.

Be igénytelen öltözéked!
Szirmaiddal a napot nézed,
csak tartod szelíd fejecskédet,
és úgy figyelsz:
lám, most az ekevas kitépett,
sárban heversz.

E vég vár az ártatlan lányra,
az árva, falusi virágra,
ki tört szívvel marad magára,
ha rászedik,
aztán veti a sors a sárba,
mint téged itt.

A költőt is ez a vég várja:
zúg életének óceánja,
fülel a bölcs tanok szavára,
s nem jegyzi meg,
aztán orkán, hab sújt reája,
és elsüllyed.

E vég a szenvedőnek vége,
kit megrokkant kínja, reménye,
s eljut a romlás peremére,
ártatlanul,
aztán nem vágyik, csak az égbe,
s a mélybe hull.

Ki könnyet ontasz e virágra,
rád is e vég vár nemsokára,
a Pusztulás ekevasára
kerülsz hamar:
aztán rád omlik a barázda
és eltakar.

(Fordította.:Szabó Magda)

  
 
0 komment , kategória:  Virágos versek, idézetek  
Ibolya
  2011-04-27 23:41:31, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Virágos versek, idézetek  
Ahol az íriszek nyílnak
  2011-04-27 23:34:58, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Virágos versek, idézetek  
Csütörtök - menü ajánlat
  2011-04-27 23:28:22, szerda
 
  Csütörtök - menü ajánlat

Előétel: Erdei gyümölcsleves
Főétel: Sonkás tészta sütve
Desszert: Körtebefőtt
Vegetáriánus ajánlat: Grízes tészta (Darás metélt) baracklekvárral


Erdei gyümölcsleves:

Hozzávalók:
50 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
3 dl tejszín
4 evőkanál liszt
6 evőkanál kristálycukor
ízlés szerint fahéj
ízlés szerint szegfűszeg
3 pohár gyümölcsjoghurt
fél rúd vanília
1 db karikázott citrom

Elkészítés:
A fagyasztott gyümölcsöket mély lábasba szórjuk, és felöntjük vízzel (először inkább kevesebb vizet öntsünk rá, nehogy aztán túl híg legyen). Rászórjuk a cukrot, a fahéjat és a szegfűszeget, hozzáadjuk félbevágott vaníliarudat, majd néhány percig főzzük (nagyon nem kell forralni, hiszen ezek a gyümölcsök puhák!).

Elkészítjük a habarást: a lisztet egy mélyebb edénybe tesszük és annyi vizet öntünk rá, hogy sűrű, de csomómentes palacsintatésztára emlékeztető anyagot kapjunk. Szintén habverővel apránként hozzákeverjük a tejszínt, majd 1-2 merőkanállal rákanalazunk a forró levesből, és simára keverjük. A habarékot végül lassan a leveshez keverjük. Óvatosan rottyantunk egyet a levesen, majd hozzákeverjük a gyümölcsjoghurtokat és a citromkarikákat. Megkóstoljuk, hogy kell-e még bele cukor vagy fűszer, majd kihűtjük.

Hidegen tálaljuk.

Megjegyzés:
A receptet Ferobicc küldte. Köszönjük!


Sonkás tészta sütve:

Hozzávalók:
35-40 dkg főtt, füstölt sonka (lehet csülök is)
50 dkg száraztészta (én fodros kockát használok)
15-20 dkg trappista sajt
2-3 dl tejföl
2 tojás
2 evőkanál
1 evőkanál zsemlemorzsa
só
bors
mustár

Elkészítés:
A tésztát szokásos módon (sós, olajos vízben) felteszem főni, nem főzöm, csak ressre, hiszen később még bekerül a sütőbe.

Amíg a tészta fő, beleteszem az aprítógépbe a nagyobb kockákra vágott sonkát, a 2 tojás sárgáját, a tejfölt, a margarint, a durvára reszelt sajt negyedét, pépesre aprítom. (Darálni is lehet természetesen, de a durvább rácson.) Adok hozzá ízlés szerint a sóból, a borsból és a mustárból. A tojásfehérjéből kemény habot verek.

A tésztát leszűröm, visszateszem a főzőedénybe, ráborítom a sonkamasszát, jól összekeverem. Amikor ezzel elkészültem, mehet rá a felvert tojásfehérje, óvatosan összedolgozom.

Margarinnal kikenek egy megfelelő méretű tepsit vagy sütőtálat, beleteszem szépen eligazítva a sonkás tésztakeveréket, a tetejét megszórom a zsemlemorzsával és a maradék reszelt sajttal. 180-200 fokos sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul.

Melegen tálalom. Aki gondolja, még tehet a tetejére egy kis tejfölt.

Megjegyzés:
Nálunk nagyon kedvelt étel, húsvét után mindig elkészítem, de évközben máskor is szerepel étlapunkon, például, ha marad a csülkös bableves csülkéből.
Ha a füstölt sonka zsírosabb, tegyük bele nyugodtan a zsíros részét is (bőre nélkül), de akkor csökkentsük a hozzá adott margarin mennyiségét!

A recepte Nanasnani küldte. Köszönjük!


Grízes tészta baracklekvárral:

Hozzávalók:
50 dkg tészta
10-20 dkg gríz
pici olaj
ízlés szerint baracklekvár

Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. Leszűrjük.

A grízt kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük 1-1,5 dl vízzel, megvárjuk, míg felszívja a vizet a gríz, és összekeverjük a tésztával.

Baracklekvárral kínáljuk.





Megjegyzés:
Egyik kedvenc ételem. :)

A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu - Pasik blogja

  
 
0 komment , kategória:  Receptek-menük  
Angyali üzenet
  2011-04-27 23:20:56, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenet Pusztai Orsitól  
Angyali üzenet a mai napra
  2011-04-27 19:48:38, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenetek  
A harmadik
  2011-04-27 00:10:10, szerda
 
  Túrmezei Erzsébet - A harmadik


Valamit kérnek tőled.
Megtenni nem kötelesség.
Mást mond a jog,
mást súg az ész.
Valami mégis azt kívánja: Nézd,
tedd meg, ha teheted!
Mindig arra a harmadikra hallgass,
mert az a Szeretet.

Messzire mentél.
Fáradt vagy. Léptél százat.
Valakiért még egyet kellene.
De tested, véred lázad.
Majd máskor! - nyugtat meg az ész.
És a jog józanságra int.
De egy szelíd hang azt súgja megint:
Tedd meg, ha teheted!
Mindig arra a harmadikra hallgass,
mert az a Szeretet.

Valakin segíthetnél.
Joga nincs hozzá. Nem érdemli meg.
Tán összetörte a szíved.
Az ész is azt súgja: Minek?
De Krisztus nyomorog benne.
És a szelíd hang halkan újra kérlel:
Tedd meg, ha teheted!
Mindig arra a harmadikra hallgass,
mert az a Szeretet!

Ó, ha a harmadik
egyszer első lehetne,
és diktálhatna, vonhatna, vihetne!
Lehet, elégnél hamar.
Valóban esztelenség volna?
De a szíved békességről dalolna,
s míg elveszítenéd,
bizony megtalálnád az életet!
Bízd rá magad arra a harmadikra,
Mert az a Szeretet.




  
 
0 komment , kategória:  Szeretet  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
2011.03 2011. április 2011.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső
Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 249 db bejegyzés
e év: 2798 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 0
  • e Hét: 2214
  • e Hónap: 16119
  • e Év: 145826
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.