|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 6
|
|
|
|
|
|
2011-04-06 21:09:36, szerda
|
| |
| |
Színes tojások és naposcsibék
Az újonnan kikelt csibék az életet szimbolizálják, amely látszólag ezelőtt nem létezett - ez Jézus feltámadására utal, vagyis arra, hogy van élet a halál után is.
A színes tojásokról létezik egy régi bibliai legenda is: amikor Jézus a keresztútját járta, egy férfi lépett elő a tömegből és szeretettel segített Jézusnak, de megbotlott és elesett, ő volt Simon. Amikor Simon hazaért, észrevette, hogy a tyúkok alatt a tojások más színűek voltak.
A színes, mintázott tojások tehát az új élet ünnepét jelképezik. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: húsvét |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-06 20:31:18, szerda
|
| |
| |
Hozzávalók:
12,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
12,5 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
3 evőkanál apró olajos mag (pl. napraforgó-, len-, szezám- vagy fenyőmag) keveréke + a tetejére
1 teáskanál tengeri só
1 teáskanál házi kenyér fűszerkeverék
1 teáskanál szódabikarbóna
3 dl tej
175 grammos pohárnyi natúr joghurt
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
Első lépésben száraz serpenyőben illatosra pirítom - a lenmag kivételével - a kenyérbe kerülő magokat, s félreteszem picit hűlni. Ha fenyőmag (is) kerül a tésztába, durvára vágom, a többi mag ,,egészben" mehet bele.
Egy nagyobb keverőtálba mérem a kétféle lisztet, beleszórom a szódabikarbónát, a sót és a kenyérfűszert, hozzájuk költöztetem a 3 evőkanálnyi apróságot, s egy fakanállal az egészet alaposan összekeverem.
Ezután egy kisebb edényben elkeverem a tejet, a joghurtot és az olajat. S az így kapott elegyet a lisztes keverékhez öntöm.
Fakanállal egyneműsítem a száraz és a nedves hozzávalókat. Elég csak alaposan összekeverni őket, egy nagyon lágy, ,,folyós" tészta lesz a végeredmény.
Olívaolajjal kikenem, lisztezem a kis sütőformám, majd beleöntöm s egyenletesen elsimítom benne a tésztát. A tetejét magokkal - amelyek aktuálisan a kenyérbe is kerültek - megszórom, majd előmelegített sütőbe dugom.
Én úgy szoktam sütni, hogy a gázsütő - a mi gázsütőnk - legmagasabb hőfokán kb. 17-18 percet kap, majd felére csökkentem a hőt, s így sütöm készre a kenyeret kb. még további 40 perc alatt.
Egy 70 dkg-os kis kenyér lesz a végeredmény.
Mikor megsült, olyan 10-15 percig hagyom a formában hűlni, majd kiemelem - gyönyörűen kijön a formából! S amint kihűlt, lehet is enni!
Még 5-6 nap elteltével - persze, ha még marad belőle - is kellemes állagú és finom! :-)
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: vegetariánus oldal |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-06 20:21:02, szerda
|
| |
| |
hozzávalók:
1 1/2 dl kukoricaolaj
175 g barnacukor
4 ek joghurt
3 tojás + 1 tojássárgája
1 tk vanília eszencia
125 g felaprított dió vagy mogyoró
175 g sárgarépa reszelve
1 banán villával összetörve
175 g liszt
90 g zabliszt
1 tk szódabikarbóna
1 tk sütőpor
1 tk örölt fahéj
1/2 tk só
a sajtkrémhez:
250 g philadelphia sajt
1 ek joghurt
1 citrom reszelt héja
2 tk frissen facsart citromlé
kb. 50 g porcukor
a díszítéshez: pirított szeletelt mandula
Az olajat, cukrot, joghurtot, tojást, tojássárgáját és vanília eszenciát egy tálba öntöttem, és felvertem. Belekevertem a mogyorót, sárgarépát és banánt.
A lisztet, zablisztet, szódabikarbónát, sütőport, fahéjat és sót összeszitáltam, és a tojásos masszába adagoltam. Simára kevertem, majd kivajazott, alján sütőpapírral bélelt 24 cm átmérőjű tortaformába öntöttem. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 1 órán át sütöttem (tűpróba!). 15 percig a formában pihentettem, majd rácsra borítottam és hagytam kihűlni.
A sajtkrémhez összekevertem a hozzávalókat, és a torta tetejére kentem. Megszórtam pirított mandulával. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: húsvét |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-06 20:17:36, szerda
|
| |
| |
Locsoló versek
Zöld erdőben jártam, elszállott egy sirály, Locsolkodni jöttem, Hö! Király!
Van nálam egy kis pacsuli, leloccsintom magát, Ha egy kicsi mázlija van, szereti a szagát.
Sivatagban él a teve, locsolkodni jöttem, he-he.
Kék erdőben jártam, zöld ibolyát láttam, Holnap megyek szemészetre.
Zöld erdőben jártam, zöld levelet láttam. Elszívtam. Jó volt...
Árok partján döglött ló, én vagyok a locsoló.
Felnézek az égre, a versemnek vége.
Sivatagban jár a teve, tele van a töke vele, Nálam van a töke leve, meglocsolhatlak-e vele?
Piros tojás, fehér nyuszi, ez mind csak maszlag! Gyere kislány, meglocsolllak, a többit pedig megbeszéljük.
Zöld erdőben jártam, akácfára másztam, Kiszakadt a LEVIS-em, kifigyelt a ...
Én verset nem tudok, azt mondjanak a kicsik, És csak azért jöttem, hogy igyak egy kicsit.
Egy gondolat bánt engemet. Elfeledtem a versemet.
Én még kicsi vagyok, verset ezért nem is tudok, De majd jönnek a nagyok, aztán majd mondanak azok.
Húsvét napján az ég alatt, sok szép leány várja, Hogy mikor múlik el már végre, a locsolások árja.
Egy tök, két tök, három tök, négy tök, nem tökölök: Öntök.
Házunk előtt nagy a fű nem fogja a kasza, Locsoljon meg titeket, az apátok.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: húsvét |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-06 20:10:14, szerda
|
| |
| |
Egy milliomos srác vesz egy Porschét. Kigurul a szalonból, megy hazafele, amikor egy 60-as táblánál lefényképezik 120-al. Kiballag elé egy csinos rendőrnő és megállítja. A srác lazán lehúzza az ablakot, kinéz:
- Mennyi?
- 10.000 forint.
- Gumival, vagy gumi nélkül? |
|
| |
|
0 komment
, kategória: viccek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 6
|
|
|
|
2011. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
64 db bejegyzés |
| e év: |
569 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 879
- e Hét: 1753
- e Hónap: 6157
- e Év: 37886
|
|
|
Offline
