Belépés
bongyi53.blog.xfree.hu
Higgy, remélj, szeress, hogy boldog ember lehess! Magyar Istvánné
1953.03.20
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
Lugosító étel alacsony kalóriatartammal.
  2013-01-19 22:57:37, szombat
 
  Szicíliai karfiol fekete olívabogyóval :

Hozzávalók:
- 1 nagy fej karfiol
- só
- 1 kisebb fej hagyma felaprítva
- 2 fej fokhagyma
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 16 fekete olajbogyó
- 2 evőkanál friss petrezselyem felaprítva
- csésze Parmesan sajt (vagy Pecorino)

A kisebb rózsákra szedett karfiolt forrásban lévő, sós vízbe tesszük, és 5 percig főzzük. Ezt követően kivesszük a főtt karfiolt és hideg vízbe tesszük, majd néhány perc elteltével papírtörölközőre tesszük.

Közben előmelegítjük a sütőt 180-250 fokra. Egy nagyobb sütőedénybe 1 evőkanál olíva olajat öntünk, majd serpenyőben elkezdünk melegíteni 2 evőkanál olívaolajat. Pár perc után hozzáadjuk a felaprított hagymát, majd 3 perc múlva a fokhagymát és a sót. Még fél percig melegítjük, aztán levesszük a tűzről, jól összekeverjük.

Ezt követően a karfiolt a sütőedénybe helyezzük, majd ráöntjük az olívaolajas, hagymás öntetet, a petrezselymet és a sajt felét. Megsózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, majd ráreszeljük a maradék sajtot.
25-30 perc alatt arany barnára sütjük.

Egy adag tartalmaz:

- 177 kcal
- 13g zsír
- 3g telített zsír
- 1g többszörösen telítetlen zsír
- 7g egyszeresen telítetlen zsír
- 9mg koleszterin
- 9g szénhidrát
- 3g rost
- 377mg nátrium
- 7g fehérje

Fogyassza egészséggel!
Forrás:drtihanyi

 
 
0 komment , kategória:  Receptek,ételek,italok  
Tudsz e imádkozni?
  2013-01-19 22:54:08, szombat
 
  Tudsz e imádkozni?

Ha fáj a szíved, tudsz e imádkozni?
A sok gondok, bajok közt, mond,
Istenhez tudsz e fohászkodni?
Jóban, rosszban Isten segítségét kérni?

A boldogság szele, ha megérint, mond,
Istennek tudsz e köszönetet mondani?
Ha öröm vagy bánat ér, mond,
Istenhez tudsz e fohászkodni?

A munkádra áldást, mond,
Tudsz e valaha is kérni?
A felkelő Napért, mond,
Tudsz e köszönetet mondani?

A családodért, barátaidért, mond
Tudsz e áldást kérni?
A gyermekeidért, a jövő emberéért, mond,
Tudsz e, mersz e imádkozni?

Ezért a romló világért, az emberiségért, mond,
Tudsz e megváltást kérni?
Az egyetlent a Megváltót, mond,
Meg mered e szólítani?

Kérni, könyörögni, imádkozni, mond
Mersz e ilyet tenni?
Mond, meg tanultál e valaha valakiért
Csak egyetlen egyszer is imádkozni?
Tudsz e imádkozni?

(Ismeretlen szerző)
 
 
0 komment , kategória:  Versek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
2012.12 2013. Január 2013.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 16 db bejegyzés
e év: 91 db bejegyzés
Összes: 2526 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 11
  • e Hét: 124
  • e Hónap: 990
  • e Év: 13329
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.