|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
|
|
2013-01-28 21:58:23, hétfő
|
| |
| |
Nagy István Attila
Kettős fájás
Olyan nehéz most másra figyelni,
téged várlak minden mozdulatban.
Puha árnyékok futnak át szobámon,
mintha megérkeznél, átkulcsolnál,
s elűznéd feltámadó félelmeimet.
De nem jössz, gyötrődsz valahol,
feltartóztat az újra nem lehet,
s pontosan érzem: kettős fájás
sorvasztja mellkasod.
Link Heart String
Nagy István Attila
Hiába minden
Hiába minden szó,
ha lemostad magadról az érintésemet,
ha nincsen semmi, amiből az én arcom
visszanéz rád minden pillanatban.
Elolvadt benned a szerelem,
belefáradt a rettenetbe,
s hiába nézlek megfáradt szemmel,
vissza már nem hoz a vágyam.
Kiközösít engem ez a vers is,
mert minek nekem a szó,
ha csendben ülsz mellettem,
s arra vársz, hogy múljanak a percek? |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Nagy István Attila |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-01-28 19:51:53, hétfő
|
| |
| |
Csurai Zsófia
Félszavak
jó lenne ma
valami varázsosat képzelni
ebben a nagyon hidegben
egy csepp meleget belőled
hogy magamra tekerjem
és csak lenni benne
halkan - egyedül.
Link You are still You
Csurai Zsófia
Mindenben Te vagy
Szavak nélkül is értelek
érintések nélkül is érezlek...
benne vagy minden ébredésben
a reggeli tea akácméz ízében
az újság vastagon szedett betűjében
a rádió andalító lassú zenéjében
az erőtlen langyos téli napsütésben
az ónos eső csúszós cseppjében
a rám fröccsenő latyakos sárban
a csontig hatoló hideg éjszakában
érintések nélkül is ölellek
szavak nélkül is szeretlek... |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Csurai Zsófia |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-01-28 17:48:59, hétfő
|
| |
| |
"Mázas bögre a reggeli köd,
a házunk omló kiflicsücsök.
Olvad a tejben a tegnapi hó,
a tegnapi sár üledékkakaó.
Úszunk benne, kicsiny mazsolák,
két harapás a kalácsnyi világ."
Kiss Gabriella: Reggel
pénztárcakímélő otthoni fagyi!!
0,5 l tejföl ( nem elírás!! ) , 0,5 kg FAGYOTT gyümölcs- bele a turmixba, egy vaniliás cukor., meg cukor ízlésed szerint : ÉS ADJJJJJJJJJJJJJJ neki a turmixxal. ISTENI!!!! nem viccelek.. így otthon is gombócolhatod....:D
ja és olyan ízben, ahogy Te akarod... :) ha meg lerakod pl babapiskótával, amit áztatsz ebben abban, szörpben, szirupban,kakaóban, kávéban,likőrben s rétegezve a fagyiddal, akkor csuda dolgokat kreálhatsz :) S. dinnyével is működik.
.Tiramisu recept
Amire szükséged lesz:
- 25 dkg. mascarpone sajtkrém,
- 3 tojás,
-3 evőkanál cukor (édesítő)
- másfél dl. erős - hideg fekete kávé,
- másfél dl. hideg tej,
- ízlés szerint rum,
- 1 vaníliás cukor,
- 20 dkg. babapiskóta.
Így csináld:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük majd félretesszük. A sárgákat a cukorral (édesítő szerrel) és a vaníliás cukorral - elektromos habverővel - fehéredésig habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponet, ízlés szerint rumot, vagy amarettot és ezzel együtt kemény, habos krémmé keverjük. Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjéből felvert habot.
Az előre lefőzött hideg kávét a tejjel, kevés cukorral összekeverjük, ízlés szerint rummal, vagy amarettoval ízesítjük.
A babapiskótákat egyenként egy kis kanál segítségével a tejeskávéba mártogatjuk (nem áztatjuk) és egy négyszögletes tál alját kirakjuk vele egy sorban. Ezután a piskóta sorra egy réteg krémet teszünk, szépen eligazítva, majd meghintjük kakaóporral. Újból egy sor mártott babapiskótát rakunk, majd ismét krém, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
2-3 órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjen egy kicsit.
Közvetlen fogyasztás előtt a tetejét is beszitáljuk kakaóporral.
Tiramisu tojás nélkül
Amire szükséged lesz:
- 50 dkg mascarpone
- 1 cs., 20 dkg babapiskóta
- 3 csésze eszpresszó
- 2 dl habtejszín
- 1 vaníliarúd
- 4 ek porcukor
- 2 kupak konyak vagy brandy
- 3 ek kakaópor
Így csináld:
1. A piskóták egyik felét forgasd bele gyorsan a kávéba , majd tedd egy tál aljára.
2. A mascarponet keverd ki a porcukorral, a vanília kikapart belsejével, a konyakkal és lazán forgasd bele a keményre felvert tejszínbe.
3. A krém felével kend meg piskótát és tegyél rá még egy réteg kávéba forgatott piskótát és rá a maradék krémet.
4. A legtetejét szórd meg kakaóporral, tedd legalább 2-3 órára a hűtőbe és már eheted is.
Pihentetés nélküli mézes
Amire szükséged lesz:
- 1 kg finomliszt
- 3 kk szódabikarbóna
- 1 ek mézeskalács fűszerkeverék
- 30 dkg porcukor
- 30 dkg Rama sütőmargarin
- 2,5 dl méz
- 3 tojás
- +finomliszt a nyújtáshoz
Így csináld:
1. Keverd össze a lisztet a szódabikarbónával, a mézeskalács fűszerkeverékkel és a porcukorral.
2. Morzsold el a margarint mézzel és dolgozd össze a tojásokkal, úgy, hogy közepesen kemény tésztát kapj belőle.
3. Tedd a tésztát a lisztezett gyúrólapra és oszd 2-3 cipóra, abból az egyiket nyújtsd 3 mm vékonyra és különböző formájúra szaggasd ki őket.
4. Tedd sütőpapírral bélelt tepsire és előmelegített sütőben, közepes lángon 8-10 percig süsd, majd díszítsd.
Kellemes sütést és jó étvágyat kívánok!
Piknik pite
Hozzávalók:
500 g liszt
1 dl tej
50 g élesztő
pici cukor
só
friss kapor
250 g túró
majonéz, amennyit felvesz
5 gerezd fokhagyma
petrezselyem
1 ek tejföl
4-5 db paradicsom
só
sajt
olaj
Elkészítés:
A langyos tejbe tesszük a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Amíg felfut ez a keverék, addig kimérjük a fél kg lisztet, majd a közepébe mélyedést készítünk, és a mélyedésbe sót szórunk. Ide kerül az élesztő is. Kézzel, vagy villával elkezdjük az élesztőhöz keverni a lisztet. Amíg összeáll a tészta, egy kis langyos vizet érdemes hozzáadni. Kb. 10 percig dagasztjuk, gyúrjuk. Amikor a tészta szép sima, tálba tesszük, megszórjuk kevés liszttel, letakarjuk konyharuhával, és meleg helyen kelesztjük fél órát. Két lap tésztát nyújtunk.
A paradicsomokat nem túl vékony szeletekre vágjuk. Ráhelyezzük az egyik kinyújtott tésztára.
A töltelékhez a túrót, a majonézt, a kaprot, a petrezselymet, a sót, fokhagymát, tejfölt, sajtot elkeverjük
A paradicsomokra egy ek. tölteléket rakunk, a tetejére még tehetünk sajtot. Ne rakjuk nagyon közel egymáshoz a paradicsomokat. A másik tésztalappal betakarjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a széleit, vizes újjal összenyomkodjuk, hogy ne nyíljanak szét. Bő olajban vagy sütőben kisütjük
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Család |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-01-28 01:10:24, hétfő
|
| |
| |
Ellen Niit
Legyek én madár.
Legyek én madár,
amelyik az öledbe rak fészket.
Legyek én madár,
amelyik a szíved dalát
viszi a felhők alatt.
Legyek én madár,
amelyik lehozza az égről
a szél és a nap jelszavát.
Neked.
Hadd legyek én madár!
Te meg légy lombos erdő.
Legyél gondolkodó föld,
legyél zöldellő fa
szépen szóló levelekkel.
És legyen nekünk
közös egünk!
Fordította: Dabi István
Link You Belong to my Heart
Ellen Niit
Az éveknek szárnya van, kedvesem
Szárnya van az éveknek, kedvesem
elszállnak napjai a tenyeredről, akár a madarak.
Eljött az ősz,
távozót krúgatnak
az égre ékelődő,
fölszálló darvak.
Hullatja dérverte
levelét a nyír,
éjjelente csillagok hulldogálnak az
égi csillagfáról.
Jöjj, kedvesem, gyűjtsük össze,
amit a nyár adott,
ízleljük édességük,
s tegyük el télire
a télirevalót.
De hadd maradjon köztünk
ennek az ősznek
néhány pirosba
játszó levele.
Fordította:Kányádi Sándor |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ellen Niit |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-01-28 00:55:24, hétfő
|
| |
| |
Szabolcsi Erzsébet
Ébredezés
Még csak derengés,
még csak vöröses nyiladozás
a szürkéskék felhők között,
még csak búcsú az álommorzsáktól,
még nem nappal,
már nem éj,
még nem élet,
már nem álom,
már nem képzelt száguldás
a villódzó zöldsárga erdőben,
vagy pipacsokkal keretezett
poros országúton,
már nem lázas lüktetés
a kéznyújtásnyira megbújó
boldogság párnái közt,
csak pillák
rebbenő nyiladozása,
égbolt mélykékjének
szökkenő repedezése,
résnyi ragyogás,
melyen visszaszállnak az álmok
a végtelen lehetőség káoszába,
s melyen átcsorog
éltető fényével
az éledő reggel.
Link Awakening
Szabolcsi Erzsébet
Szólj...
Szólj, ha fellázadt benned a szavak hiánya,
s a lüktető csend elviselhetetlen zúgássá erősödik,
ha ki akarod tépni magad a némán körédszőtt hálóból,
ha megszólalni féltél, s már nem emlékszel hangod színére sem.
Szólj,
s felszakadnak a halk fátyolok,
akkor felreped a csend függönye,
megerednek torkodból az először félve
felbuggyanó szavak, s mint láva, mint kőzuhatag,
mint vízesés megállíthatatlanul patakzik a szavak árja,
felfokozott lázas kiáltássá sűrűsödik,
s belehasít a magányba. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szabolcsi Erzsébet |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2013. Január
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
96 db bejegyzés |
| e év: |
423 db bejegyzés |
| Összes: |
1346 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 115
- e Hét: 357
- e Hónap: 1925
- e Év: 9532
|
|
|
Offline
