|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 17
|
|
|
|
|
|
2013-03-01 19:06:39, péntek
|
| |
| |
Hozzávalók
Tésztához
50 dkg liszt
8 dkg olvasztott Rama
3 dkg kristálycukor
2 db tojássárgája
4 dkg élesztő
1 cs. vaníliás cukor
pici só
2,5-3 dl tej
Töltelékhez
2 ek. kakaópor
4 ek. kristálycukor
Lekenéshez
olaj
Tészta öntözéséhez
1 dl forró tej
1 cs. vaníliás cukor
1 ek. kristálycukor
Elkészítés
1.Az élesztőt kevés tejben, cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és kézzel megdagasztjuk. Egy konyharuhával letakarva fél óráig kelesztjük.
2.A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk. Olajjal lekenjük és a cukorral összekevert kakaóval behintjük. Feltekerjük, mint a beiglit. 1,5 cm-es darabokat vágunk és 28 cm-es tortaformába tesszük, szorosan egymás mellé.
3.Hideg sütőbe tesszük, amíg melegszik a sütő addig is kel.
4.Szép aranybarnára sütjük. Sütés közben a cukrokkal elkevert forró tejjel meglocsoljuk Edit 
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-03-01 19:03:15, péntek
|
| |
| |
Hozzávalók
2 dl tejföl
2 tojás (egyik fehérjét kihagyjuk, megkenni a tetejét)
1 kocka + 2 kanál Rama
5 kk. só
1 ek. cukor
1 kocka élesztő
2 dl tej
1 kg liszt
12 db virsli (mindegyiket 4 felé vágjuk)
Elkészítés
1.Megkelesztjük az összeállított tésztát, majd 2 felé vesszük és kinyújtjuk 2-3 mm vastagra.
2.Kb. 20-22 csíkot vágunk keresztbe és feltekerjük egyenként a negyed virslikkel, majd finoman összenyomjuk a végüket.
3.Tojásfehérjével megkenjük őket és megsütjük. A tészta másik felével ugyanígy járunk el. Jó étvágyat hozzá.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 17
|
|
|
|
2013. Március
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
582 db bejegyzés |
| e év: |
6128 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 773
- e Hét: 3493
- e Hónap: 22466
- e Év: 251403
|
|
|
Offline
