|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 4
|
|
|
|
|
|
2013-04-16 22:11:36, kedd
|
| |
| |
Hozzávalók:
50 dkg. Liszt
25 dkg burgonya (4-5 db közepes)
1 kávéskanál szárított élesztő
2 púpos kanál zsír
2 tojás,2 kávéskanál só
3 evőkanál tejföl
Töltelék:
1 nagyobb húskonzerv
1 fej vöröshagyma
só, bors, foghagyma, oregánó
Elkészítése:
A burgonyát megfőzőm melegen áttöröm.
A lisztben elkeverem az élesztőt, sót, majd hozzáadom langyosra hűlt burgonyát, 1 tojást, és a tejfölt. Alaposan összegyúrom, majd vékonyra nyújtom. Én kb. 10 cm átmérőjű pohárral szaggattam ki, de lehet nagyobb is. A hagymát megpárolom, majd beleöntöm a darált húskonzervet, a foghagymát és a fűszereket. Villával szétnyomkodom. A kivágott tészta egyik felére halmozok egy teáskanálnyit, majd ráhajtom a másik felét. Előmelegített sütőben megsütöm.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Kelt tészta édes és sós |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-04-16 10:24:52, kedd
|
| |
| |
Isten nem szeret jobban akkor, ha minden reggel 6-kor kelek, hogy félórát olvassam a Bibliát és imádkozzak. Isten szeret, függetlenül attól, hogy megütöm-e a saját magam által felállított mércét vagy sem. Persze ez nem azt jelenti, hogy nem jó Istennel kezdeni a reggelt - dehogyisnem jó! A lényeg az, hogy Isten szeretete független ettől.
Ahogy ezen gondolkoztam, egy régi gyermekmese jutott eszembe a napról és a szélről, akik azon versenyeztek, hogy melyiküknek sikerül elérnie, hogy a vándorúton lévő legény levegye magáról a ködmönt. Amit a szél erőszakkal nem ért el, azt a nap egy szeretetteljes, meleg sugárral könnyedén megtette.
De jó, hogy ilyen Istent szolgálhatunk!
Nem azért, mert muszáj - azért, mert lehet.
Szabó Viktor
www.keresztenyszepsegportal.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Hit és vallás- versek,idézete |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-04-16 10:20:47, kedd
|
| |
| |
A tésztához:
3 tojás
10 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg darált dió
1 dl tej
1 dl olaj
1/2 cs sütőpor
kevés fahéj
A krémhez:
2,5 dl tej
1/2 cs vaníliás pudingpor
1 vaníliarúd kikapart magja
25 dkg vaj
3 tojássárgája
10 dkg porcukor
A tojáshabhoz:
3 tojásfehérje
10 dkg cukor
1/2 citrom leve és reszelt héja
A tetejére:
csokoládéforgács
elkészítés
A tésztához szétválasztjuk a 3 tojást, és a tojássárgájából, a tejből, az olajból és a liszt feléből pépet készítünk.
A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a pépet. A maradék liszttel elkeverjük a diót, a fahéjat és a sütőport, aztán a masszába forgatjuk.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és tűpróbáig sütjük.
A krémhez a tejből és a pudingporból hagyományos módon pudingot főzünk. A tojássárgáját a porcukorral kihabosítjuk, majd beletesszük a vaníliát és a puha vajat.
Végül hozzáadjuk a langyosra hűlt pudingot, és összekeverjük. A krémet a kihűlt tészta tetejére kenjük, és hűtőben dermesztjük.
A tojáshabhoz a tojásfehérjét és a cukrot kemény habbá verjük, a vége felé belecsurgatjuk a citromlevet és a citrom reszelt héját is hozzákeverjük.
A tojáshabot a vaníliakrém tetejére kenjük, és reszelt csokoládéval díszítjük.
Igazi ízkavalkád, a dió, a fahéj, a vanília és a citrom egy mennyei sütiben!
http://www.nosalty.hu/recept/dios-vanilias-szelet |
|
| |
|
0 komment
, kategória: sütemények ,édességek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-04-16 10:08:59, kedd
|
| |
| |
Ez a kis finomság úgy született, hogy a minap szerencsém volt megkóstolni a mostanában sokat reklámozott MIA nevezetű állítólag túrókrémet. Ismét adtam volna egy lehetőséget a gyártónak, hogy bizonyítson, de sajnos nem sikerült neki. Az a túrókrémnek nevezett vmi minden csak nem túrókrém. Rémes és nem krémes, inkább nem írom le, hogy mihez hasonlít. :-( Sosem vennék ilyen rémterméket a gyerekemnek akármilyen aranyosra sikerült a reklámja.
Gyerekkoromban én is sok túrókrémet ettem, mivel régen vettem, azért vettem rá magam, hogy megkóstoljam. Újra. És vártam azt az ízt, amit anno akkor éreztem sok évvel ezelőtt. Magam készítettem el és bár az eper valódi benne, mégsem az igazi. Arra még várni kell egy kicsit. Mindettől eltekintve ez a túrókrém messze felülmúlta a majd 150 Ft-os nagyüzemi változatát.
Hozzávalók:
25 dkg házi túró
kb 2 ek házi tejföl
20 dkg eper
méz vagy nyírfacukor
A házi túrót a házi tejföllel krémesre keverjük. Az epret villával összenyomkodjuk és beleforgatjuk a tejfölös túróba.
Mézzel - cukorbetegek, fogyni vágyók nyírfacukorral - ízesítjük/édesítjük.
Jó étvágyat!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: sütemények ,édességek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 4
|
|
|
|
2013. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
68 db bejegyzés |
| e év: |
1531 db bejegyzés |
| Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 2823
- e Hét: 5690
- e Hónap: 12062
- e Év: 62853
|
|
|
Offline
