Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
Semmi kifli
  2013-06-07 18:57:23, péntek
 
 
Hozzávalók:

35 dkg liszt, 25 dkg vaj, 7 evőkanál hideg víz, 1 teáskanál ecet, csipetnyi só. Tölteléknek sütésálló lekvár vagy dió- / máktöltelék, gesztenye... A tálaláshoz: porcukor.

Elkészítés:

A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, beleöntjük a vizet, ecetet és sót. Gyors mozdulatokkal sima tésztává gyúrjuk, és legalább egy órára hűtőbe tesszük.

Ezután a tésztát négy egyforma nagyságú részre vágjuk. Mindegyik tésztadarabot 2 mm vastag körlappá nyújtjuk, átlósan 8 részre vágjuk, megtöltjük töltelékkel, és feltekerjük.

180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt világosra sütjük.

Rögtön meghempergetjük porcukorban.
 
 
0 komment , kategória:  sütemények ,édességek  
Kétszinű
  2013-06-07 18:54:07, péntek
 
 

Hozzávalók:
A tészta hozzávalói
45 dkg liszt
18 dkg Rama margarin
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
3 tojás sárgája
2 dkg kakaópor
1 kanál tejföl
Krém
1 csomag vanília puding
2,5 dl tej
20 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
Sárgabarack lekvár
Tetejére
3 tojás fehérje
20 dkg porcukor

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összegyúrom, majd három részre veszem és az egyik felébe egy kanál tejföllel belegyúrom a kakaóport. A két sárga lapot és a csokis lapot közepes méretű tepsiben 180 fokon kisütöm.
Az alsó lap világos lesz, erre sárgabarack lekvárt kenek, majd ráhelyezem a csokis lapot. A pudingot a tejjel a szokásos eljárással felfőzöm, majd kihűtöm. A Rama margarinból és a porcukorból krémet készítek, majd összekeverem a kihűlt pudinggal és a lapra simítom. Erre jön a világos lap, majd a gőz felett felvert tojásfehérje hab. A tetejét díszíthetem olvasztott csokival is.
 
 
0 komment , kategória:  sütemények ,édességek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
2013.05 2013. Június 2013.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 95 db bejegyzés
e év: 1531 db bejegyzés
Összes: 8746 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 147
  • e Hét: 5837
  • e Hónap: 12209
  • e Év: 63000
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.