|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 9
|
|
|
|
|
|
2013-08-08 14:17:39, csütörtök
|
| |
| |
Hozzávalók
A töltelékhez:
1,5 evőkanál finomliszt
1 darab nagy citrom reszelt héja
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
30 dkg kristálycukor
1 kg tehéntúró
maréknyi mazsola
4 darab tojásfehérje
A tésztához:
30 dkg finomliszt
4 darab tojássárgája
0,5 dl tej
1 kiskanál kristálycukor
3 dkg Dr. Oetker Instant Élesztő
15 dkg Rama
A tepsi kikenéséhez:
2 dkg Rama
Elkészítés
Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozzuk, majd a tésztát két részre osztjuk. Az egyiket 22x32 cm-esre nyújtjuk és Ramával kikent tepsibe fektetjük. A túrót áttörjük, a cukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával meg a liszttel összedolgozzuk. Kedvünkre mazsolát keverünk bele, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A tésztára simítjuk. A másik kinyújtott tésztával befedjük. 3 órán át pihentetjük, majd villával megszurkáljuk. Előmelegített, közepesen forró sütőben (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 30 perc alatt megsütjük. Kockákra vágva, még melegen tálaljuk.
|
|
| |
|
2 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-08-08 10:07:11, csütörtök
|
| |
| |
1932 óta minden év augusztusában rendezik meg a városban a Borheteket, amelyen a borvidék legjobb nedűi kóstolhatók. Az újabban három hétig tartó borünnep az ország leglátogatottabb és legnevesebb gasztronómiai fesztiváljainak egyike.
A híres hindu költő, Rabindranath Tagore nevét viselő, platán fákkal övezett sétányon a boros gazdák faházakból kínálják a térség jobbnál jobb borait. A palackozva és kimérve egyaránt kapható borok mellett finom falatok is várják az ide látogatókat, akik a balatoni térség legismertebb nedűit, az olaszrizlinget, a rizlingszilvánit, a traminit, a zweigeltet és a kihagyhatatlan muskotályt ízlelhetik meg.
Jó borok, egyedi hangulatú Tagóre sétány és balatoni panoráma - a Borheteknek vitathatatlan nimbusza van.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Balatonfüred |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-08-08 10:01:11, csütörtök
|
| |
| |
Balatonfüred varázsától ugyancsak megérintett Széchényi István írta egykoron:
,,Munkafáradt ember, ha a Balaton víz tükrét meglátja,
Új életkedvet érez ereiben csörgedezni."
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Balatonfüred |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-08-08 09:25:09, csütörtök
|
| |
| |
Balatonfüredi Borhetek 2013
A Balaton- felvidék ízletes nedűit adó Balatonfüred-Csopaki borvidék méltó ünnepe a nagy múltra visszatekintő, minden év augusztusában megrendezendő Balatonfüredi Borhetek. A borosgazdák a Tagore sétányon felállított , hangulatos borsátraikban három hétig várják a vendégeket. A Kisfaludy színpadon tartott ünnepélyes megnyitót követően újabb borlovagrend avatást tartanak ,valamint műsort ad Balatonfüred Város Koncert Fúvószenekara.
Ajánlom másoknak:
megosztás a facebook oldalra megosztás az iwiw oldalra
Balatonfüredi Borhetek 2013
A csodálatos szépségű Tagore-sétányon a szőlősgazdák a borvidék legjobb borait kínálják, páratlan szépségű panorámában gyönyörködhet az ide látogató. Népi- és iparművészeti kirakodó vásár, s minden este látványos műsorok szórakoztatják a közönséget.
Idén 25 borász, 3 pecsenyés, 4 pálinkás illetve kézművesek települnek ki a Tagore sétányra. Az Év Bortermelője Balatonfüreden" díjat Mészáros József kapta - a hagyományoknak megfelelően övé lesz az első faház. A borászatok átlagban 8-10 féle bort kínálnak majd a fesztiválon, amelyen augusztus 2-án nulladik napot tartanak: délután öt órakor nyitnak ki a pavilonok.
A Borhetek nyitva tartási ideje változatlan naponta 10-24.00 óra között látogathatók a faházak.
RÉSZLETES PROGRAM
2013. augusztus 3. (szombat) Kisfaludy színpad
9.30 órakor Térzene a Tagore szobornál
Közreműködik: Balatonfüred Város Koncert Fúvószenekara
10.00 órakor Balatonfüred Néptánc Együttes műsora, kísér: Koncz Gergely és zenekara
10.30 órakor Ünnepélyes megnyitó
Köszöntőt mond: dr. Bóka István polgármester, országgyűlési képviselő
A Borhetek rendezvénysorozatot megnyitja:
V. Németh Zsolt államtitkár, Vidékfejlesztési Minisztérium
Kitüntetések, oklevelek átadása
Borlovagrendi avatás
19.30 órakor Nefelejcs Néptáncegyüttes műsora,
kísér a Kármentő Népzenei Együttes
21.00 órakor Cséri Zoltán szerzői estje, énekel Vincze-Fekete Viktória
Augusztus 4. vasárnap:
19.00 Varnyú Country együttes műsora gyerekeknek
20.30 Varnyú Country együttes koncertje felnőtteknek
Augusztus 5. hétfő:
20.00 Utcabál a Búgócsiga együttessel
Augusztus 6. kedd:
18.30 Bohócszínház: A pöttyös bőrönd titka című előadás
19.00 Leslie Night zenekar koncertje (country zene)
21.00 MÉZ együttes
Augusztus 7. szerda:
18.30 Zalaszentbalázsi Népdalkör
19.00 Kék Balaton Dalkör, Tihanyi Asszonykórus
19.45 Bakacsi Béla táncdalénekes műsora ,,azok a 60-as évek..."
21.00 By The Way zenekar
Augusztus 8. csütörtök:
19.00 Golding Táncegyesület műsora
20.00 Hemo Winner Táncegyesület műsora
21.00 Budai Projekt koncert
Augusztus 9. péntek:
20.00 órakor zenél a Műkedvelők Rock Band
22.00 Funk Infectio zenekar
Augusztus 10. szombat:
20.00 Vivat Bacchus Énekegyüttes (Pécs)
21.00 órakor Intermezzo Latin Club koncertje
Augusztus 11. vasárnap:
20.00 Dr. Jazz együttes koncertje
Augusztus 12. hétfő:
19.00 Huan de Lerida flamenco est
21.00 órakor Kyroszaurusz zenekar koncertje
Augusztus 13. kedd:
18.30 Bohócszínház előadása
20.00 Ribilio Andante koncert (Pápa)
Augusztus 14. szerda:
20.00 PG Csoport koncertje
Augusztus 15. csütörtök:
20.00 Bluesberry Band és Muck Ferenc koncertje
Augusztus 16. péntek:
20.00 Koloszár Csilla és Timár András pánsíp műsora
21.00 Vasmacska női zenekar
Augusztus 17. szombat:
20.00 Rythm and Shoes Dance Club műsora (sztepptánc bemutató Debrecen)
22.00 Kávészünet zenekar
23.00 Hot Jazz Band
Augusztus 18-20. Nagyon Balaton a Telekommal
A Balaton Régió egyik legnagyobb hagyományú és legszínvonalasabb borfesztiválja, a Füredi Borhetek is része a Nagyon Balaton programsorozatnak. Három nap alatt igazán illusztris névsor mutatkozik be a füredi színpadon.
Jelen lesz Lajkó Félix és zenekara, a Vukán - Berkes - Kőszegi Super Trió, Babos Gyula, László Attila és Tátrai Tibor, a Hot Jazz Band, a Balázs Elemér Group, a Rozsnyai trió, a Szőke Nikolett Quartet és Berki Tamás.
Bóka István, Balatonfüred polgármestere elmondta: “Huszonnégy borász, valamint kézművesek, pecsenyesütők és pálinkaházasok várják három héten át a Borhetek látogatóit. Egy fesztivál, ami több egy gasztronómiai eseménynél. A borvidék legjobb nedűi, - mintegy harminc fajtából származó, közel kétszázötven- féle, kizárólag a Balatonfüred- csopaki borvidéken termelt bor- sajátos hangulat a Tagore sétány platánjai alatt és balatoni panoráma. Minden este programok várják vendégeinket, a Nagyon Balaton ideje alatt pedig egy igazán izgalmas jazz-kínálat fogadja az érdeklődőket." - mondta el a polgármester.
A belépés ingyenes!
Augusztus 19. hétfő:
18.00 Rozsnyói Trió
20.00 Balázs Elemér Group
22.00 Juhász Gábor Trió
Augusztus 20. kedd:
18.00 Szőke Nikoletta Quartett
20.00 Berki Tamás
21.00 Tűzijáték
22.00 Lajkó Félix Trió
Augusztus 21. szerda:
20.00 Hobby zenekar (Pápa)
Augusztus 22. csütörtök:
18.30 Bohócszínház előadása
19.00 Sellő Alapítvány tánccsoportjainak bemutatója (moderntánc)
20.00 Acro Dance SE műsora
21.00 Balatonfüred Néptáncegyüttes
Augusztus 23. péntek:
20.00 Zöldág és Szárazág Táncegyüttesek műsora (Litér) ezt követően Táncház
Augusztus 24. szombat:
19.00 Rock-Kanok együttes koncertje
Augusztus 25. vasárnap:
19.00 órakor SPOON zenekar
21.00 órakor LK-Beat zenekar
Az alábbi borászok és pincészetek várják a vendégeket
Szabó és Fia Borpince Kft.
Horváth Borház
Figula Pincészet
Kálmán Pince
Szalay Családi Pince
Ódor-Bor-Galéria
Múzsa Borház
Miklós Pince
Fodorvin Családi Pincészet
Koczor Pincészet
Mészáros Pince
Balogh Pince
Badacsonyi Pincegazdaság
Ferenc Pince Csárda és Borárium
Piffáth Lajos
Koronczai Pince
Feind Borház
Söptei Pince Kft.
Homola Pince
Dobosi Pince
Gyukli Pince
Fodor Béla
Hudák Pince
Lídia Borház
Szent Benedek Gimnázium Széchényi Ferenc tagintézménye
Forrás: Balatonfüred honlapja
Időpont, nyitva tartás
2013. augusztus 3. /szombat/ - 2013. augusztus 25. /vasárnap/
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Balatonfüred |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-08-08 09:20:10, csütörtök
|
| |
| |
BALATONFRED Az érzés, amikor meglátod ezt a táblát... felbecsülhetetlen...
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Balatonfüred |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2013-08-08 09:12:34, csütörtök
|
| |
| |
Pár napja egy kedves szerelmespár megkérdezte tőlem a helyszínen, hogy miért simogattam meg a Halász és a Révész csizmáját. A választ most leírjuk Nektek, hátha akad olyan, aki még nem tudja.
A legenda szerint aki megsimogatja a Halász és a Révész csizmáját, az egészen biztos, hogy újra visszatér Balatonfüredre! Szóval jó simogatást mindenkinek!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Balatonfüred |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 9
|
|
|
|
2013. Augusztus
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
252 db bejegyzés |
| e év: |
6128 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 998
- e Hét: 8966
- e Hónap: 27939
- e Év: 256876
|
|
|
Offline
