Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline		 Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 18 
Kurkuma
  2013-12-05 16:12:56, csütörtök
 
  Kurkuma
Hidegen préselt feketekömény olaj + kurkuma =
szuper erős immunerősítő + gyulladáscsökkentő
Az alábbi párosítás szerencsés, hiszen a kurkuma melegített (nem forralt) olajban kiválóan oldódik. Natúr joghurtban teljesen elkeverve is jelentősen javul a felszívódása
Tilos forralni vagy mikrohullámú sütőbe rakni
Meleg olajban vagy tömény zsírban kell elkeverni. Így teljesen feloldódik és jelentősen megnő az esélye, hogy a nyirokrendszerbe kerül.
Pontosan ez az a hely, ahová el kell jutnia.
Túlzott mennyiségű kurkuma székrekedéshez, izzadáshoz, gyors szívveréshez és vérhíguláshoz vezet, ezerét vérhígítót fogyasztóknak nem szabad alkalmazni!.		  
 
0 komment , kategória:  Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj  
Kakukkfű tea
  2013-12-05 16:10:07, csütörtök
 
 
Elkészítése:
1 teáskanálnyi levelet
1 csésze, forrásban lévő vízzel leöntenünk,
15 perc en át lefedve állni hagyjuk, majd leszűrjük.

Kihűlt teájával gargalizálhatunk is, mert hatékonyan fertőtleníti és baktérium-mentesíti a garatot és a szájüreget, és nyugtatja a gyulladt torkot.
Frissítő hatású, köhögés, torokfájás csillapítására kitűnő gyógyír. Alacsony vérnyomásra is alkalmazzák. Baktériumölő, fertőtlenítő, antibiotikus hatású. Görcsoldó is, ezért a görcsös köhögések esetén enyhíti a rohamokat.		  
 
0 komment , kategória:  Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj  
Diétás
  2013-12-05 16:09:14, csütörtök
 
  Diétás ebéd 2.
Hozzávalók:

30 dkg sárgarépa, párolva
30 dkg zöldbab (mirelit is), párolva
30 dk sült csirke mell
1 csomó zöldség zöld
5 dk húsos szalonna kockázva, kisütve

Öntet:
2 tojás
10 dk reszelt sajt
6-7 dkg zabkorpa
Olaj
Fűszerek (őrölt kömény, koriander, bors, só)
Víz

A hozzávalókat összekeverem. Olajozott tepsibe borítom.
Az öntethez valókat jól elkeverem, hogy egynemű legyen, és a zöldségek tetejére öntöm.
Sütőben átsütöm.		  
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Árpagyöngy
  2013-12-05 16:08:19, csütörtök
 
  Árpagyöngy sav. káposztával
25 dkg hántolt árpa, megfőzve
Fél kg. savanyú káposzta, vágva, párolva, (ha szükséges, kimosva)
4 fej vöröshagyma fél karikára vágva
5-6 gerezd fokhagyma, összetörve
2 kis pohár joghurt vagy tejföl, vagy vegyesen
Csokor petrezselyem
Só, (őrölt bors, koriander, kömény)

A káposztát kevés olajon megdinszteljük. Az árpát megfőzzük. Ruganyos szemeket kapunk.
A hagymát szintén olajban megsütjük.
A hozzávalókat egy tűzálló tálba rétegezzük:
Árpa, káposzta, hagyma, tejföl vagy joghurt, és így tovább, amíg van mit rétegezni. Tetejére tejföl kerül. Majd a sütőben átsütjük.
Tálaláskor megszórjuk petrezselyemmel, vagy metélőhagymával.
Nagyon finom diétás, de laktató étel.		  
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Babérlevél
  2013-12-05 15:42:49, csütörtök
 
  Babérlevél
Tea:
10 g szárított levelet 1 liter vízben megfőzünk majd állni hagyjuk 10 percig, leszűrjük és napi 2-3 csészényit fogyasztunk belőle

Gyógyhatásai:
Köptető, köhögéscsillapító, és fül-orr- és gégefertőzések
Vizelethajtó, Vírus-, baktérium- és gombaölő hatású
Ízületi bedörzsölő-szer (fájdalomcsillapító),
Reuma, valamint kimondottan hatékony a Candida gombafajok ellen
Bőrkiütés, izomfájdalom, furunkulus, gennyes sebek
Migrénes fejfájás
Ajaksérülések pl. herpesz vírus okozta kellemetlen tünetek enyhítésére

Forrás: pagony.net		  
 
0 komment , kategória:  A természet gyógyszertárából  
Adventi naptár
  2013-12-05 15:40:52, csütörtök
 
 
Hozzávalók:
35 dkg liszt, 1 evőkanál kakaó, 3 evőkanál méz, 12 dkg porcukor, 7 dkg vaj, 1 tojás, 1 tojás sárgája, 2 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék, késhegynyi szódabikarbóna; a cukormázhoz: 1 tojásfehérje, 12 dkg porcukor; selyemszalag

Elkészítése:
Összevegyítjük a lisztet, a kakaót, a porcukrot, a szódabikarbónát és a fűszerkeveréket . A puha vajat elmorzsoljuk a lisztes keverékben, majd hozzáadjuk a langyosra melegített mézet és a felvert tojásokat, majd jól összedolgozzuk. Ha szükséges, pár csepp vizet adhatunk hozzá. A masszát letakarjuk fóliával és 10 percig pihentetjük. Addig papírból, egy 36x33 cm nagyságú fenyőfa sablont készítünk, majd a tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és a sablon mentén kivágjuk. A megmaradt tésztából 24 db, 3x3 cm nagyságú négyzetet vágunk, majd a elosztjuk a fenyőfán. Szívószállal, mindegyik négyzetet és az alatta lévő fenyőfát kétszer átszúrunk, ide fűzzük majd a selyemszalagot. Az átszúrt négyzeteket ezután levesszük a fenyőről és külön tepsibe rakjuk, majd a mézeskalácsokat 180 fokon, 8-10 perc alatt megsütjük. A cukormázhoz a tojásfehérjét kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk az átszitált porcukrot és addig verjük, míg kemény, fényes krém lesz belőle. Zacskóba töltjük, egyik sarkán nagyon kicsi lyukat vágunk és a zacskó tetejét összecsavarjuk. A kihűlt fenyőfára kontúrt, a négyzetekre számokat írókázunk, majd száradni hagyjuk. Ha megszáradtak, a négyzeteket szalaggal a fenyőfára rögzítjük.
 
 
0 komment , kategória:  sütemények ,édességek  
Tökmagos sütőtökkrém
  2013-12-05 15:37:59, csütörtök
 
 
50 dkg sült, vagy főtt tök
10 dk reszelt sajt
1 fej vöröshagyma
5-10 dkg tökmag, vagy napraforgó mag,
2-3 evőkanál olaj
Zöldségzöld
Fűszerek: fokhagymapor, só, bors

Az apróra vágott vöröshagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a pépesre tört tököt, fűszerezzük, beletesszük tökmagot (egy kicsit össze lehet törni mozsárban), reszelt sajtot az apróra vágott zöldségzöldet. Fűszerezzük. 		 
 
0 komment , kategória:  vacsorára reggelire  
Almasaláta
  2013-12-05 15:37:24, csütörtök
 
  Diétás vacsora
Almasaláta

2-3 alma
Fél marék mazsola
Fél marék darabolt dió
1,5 dl tejföl
1,5 dl majonéz
Kevés cukor, vagy édesítő
fél citrom leve
Picike só

Az almát apró kockára vágom, kevés citromlével meglocsolom. Hozzáadom a diót és a mazsolát, majd a kis cukorral összekevert tejfölt és majonézt. Ha nem eszem meg rögtön, akkor jó, ha áll pár órát.
  
 
0 komment , kategória:  Diétásak  
Fekete mag, vagy fekete köménymag.
  2013-12-05 15:36:33, csütörtök
 
 

Ez a szerény, de rendkívül erős mag megöli a MRSA
antibiotikum rezisztens (meticillin-rezisztens Staphylococcus aureus (MRSA)) baktériumot, gyógyítja a vegyifegyver támadással mérgezett testet, segíti a cukorbetegek haldokló hasnyálmirigy béta-sejtjeinek regenerációját...mégis túl kevesen tudják, hogy létezik.
A Nigella Sativa növénymagok gyógyító tulajdonságait már évezredek óra ismeri az emberiség, csak a mai “modern idők fogyasztói társadalma" nem tud róla. Angol nyelvű kultúrák római korianderként, fekete szezámmagként, fekete köményként is ismerik ezt a fekete színű magot. Egyébként neve pontosan leírja megjelenését.
A legkorábbi feljegyzés róla az ókori Egyiptomból származik. Fekete olajat Tutanhamon sírjában is találtak mintegy 3300 évvel ezelőtt. Az arab kultúrában fekete köményként is ismert mag “az áldás magja." Az is érdekes, hogy az iszlám Mohamed próféta azt mondta rá, hogy ez a mag “gyógyír minden betegségre, kivéve a halálra."
Az orvosbiológiai irodalomban 1964 óta 458 lektorált tanulmány hivatkozik áldásos hatásaira.
A (Nigella sativa) mag több egészségügyi problémára gyógyír, mint például:
 Fájdalomcsillapító
 Anti-bakteriális
 Gyulladáscsökkentő
 Fekélyellenes
 Anti-kolinerg
 Gombaölő
 Csökkenti a magas vérnyomást
 Antioxidáns
 Görcsoldó
 Vírusölő
 Hörgőtágító
 Glükoneogenezis gátló (anti-diabetikus)
 Májvédő
 Vérnyomáscsökkentő
 Inzulin szenzitivizáló
 Interferon indító
 Leukotrién antagonista
 Vesevédő
 Tumor nekrózis faktor alfa-gátló
 A feketemagról a további nagyon speciális egészségügyi előnyöket mutatták ki:
 2. típusú cukorbetegség esetén: két gramm fekete mag naponta szedve, csökkent reggeli glükózszinthez, csökkent inzulin rezisztenciához, fokozott béta-sejt-funkcióhoz és csökkent glikozilált hemoglobin (HbA1c) mennyiséghez vezetett.
 Helicobacter pylori fertőzés esetén: a feketemag klinikailag hasznos anti-H. pylori tevékenysége hasonló a H. pylori ellen egyébként használt hármas eradikációs terápiához.		  
 
0 komment , kategória:  Jó ha tudod  
Gerbeaud legenda
  2013-12-05 15:31:53, csütörtök
 
  Hozzávalók:
Fél kilogramm liszt,
25 dkg margarin,
3 evőkanál cukor,
2 egész tojás,
3 dkg élesztő, egy kis kanál szódabikarbóna, pici só.

Az élesztőt langyos, cukros tejben megfuttatjuk, és a fenti anyagokkal összegyúrjuk.
4 cipóba osztjuk. Tepsi nagyságúra kinyújtjuk (35 x 30 cm.)
Az első lapot vajazott, lisztezett tepsibe rakjuk, majd baracklekvárral megkenjük, erre rászórjuk a diótöltelék egyharmadát. Ugyanígy járunk el a többi lappal is.
Amikor az utolsó lapot ráborítjuk a tetejére, villával megszurkáljuk, és egy óra hosszat hagyjuk kelni. Jól előmelegített sütőben, lassú tűznél sütjük, körülbelül 30 percig. (tűpróba!)
Ha kihűlt, a tetejét csokival bevonjuk.

Töltelék:
20 dkg cukor, 40 dkg darált dió, 3 csomag vaníliás cukor,
Egy üveg sárgabarack lekvár.

Tetejére:
2 tábla étcsokoládét 8 dkg vajjal, gőz fölött felmelegítünk, amíg teljesen egyneművé válik, nagyon kevés tejszínt öntünk bele (így nem fog töredezni a csokimáz)
Néhány perc hűtés után, ráöntjük a tészta tetejére.

Gerbeaud Emil, mint csokoládé-készítő mester, honosította meg Magyarországon a macskanyelvet és a konyakos meggyet. Mindezen felül, vajas, párizsi és különleges krémeket, több mint százféle teasüteményt, csemegecukorkákat készített.
A mindenki által ismert és talán a magyar háziasszonyok kedvenc süteménye, a Gerbeaud szelet is alapítónk nevéhez fűződik. Az eredeti receptje alapján készült sütemény, élesztős tésztalapokból áll, melyet sárgabaracklekvárral, porcukorral és darált dióval töltünk, tetejére pedig csokoládémáz kerül.		  
 
0 komment , kategória:  sütemények ,édességek  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 18 
2013.11 2013. December 2014.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső
Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 229 db bejegyzés
e év: 1531 db bejegyzés
Összes: 8745 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 360
  • e Hét: 798
  • e Hónap: 7170
  • e Év: 57961
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.