|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 15
|
|
|
|
2014-01-06 23:38:56, hétfő
|
|
|
Gombával töltött rántott camembert
Hozzávalók:
30 dkg Bonduelle gomba
olaj
só
bors
3 gerezd fokhagyma
4 kerek camembert sajt
10 dkg liszt
2 tojás
10 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés:
A megtisztított gombát szeletekre vágjuk, majd kevés olajon sóval, borssal megpároljuk. A fokhagymát pépesre zúzzuk, és 1 percig együtt sütjük a gombával.
A sajtokat félbevágjuk, mint a zsemlét, és a sült gombával megtöltjük. Az így előkészített korongokat bepanírozzuk úgy, hogy a bunda tartsa a gombát. Ehhez az utolsó két műveletet ismételjük meg, tehát a tojásba, majd a morzsába kétszer forgatjuk a sajtokat.
Forró olajban kisütjük a korongokat, és párolt rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Végh Mónika küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
1 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
2014-01-06 23:36:00, hétfő
|
|
|
Ribizlis linzer habcsókfelhővel
Hozzávalók:
A habcsókhoz:
1 tojásfehérje
6 dkg cukor
A tésztához:
40 dkg liszt
15 dkg cukor
1/2 teáskanál só
2 tojás
20 dkg vaj
1/2 csomag sütőpor
A töltelékhez és a díszítéshez:
ribizlilekvár
5 dkg csokoládé
Elkészítés:
A habcsókhoz kemény habbá verjük a tojásfehérjét. Tovább verve apránként beleszórjuk a cukrot. A fehérjehabot habzsákba töltjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire kb. 40 mogyorónyi pöttyöt nyomunk. A sütőben, az ajtaját kissé nyitva hagyva, 100 fokon (középen, légkeverésben 90 fokon) 1 óra 30 percig szárítjuk.
A habcsókokat hagyjuk teljesen kihűlni, és a további felhasználásig légmentesen lezárva tároljuk.
A lisztből, a cukorból, a sóból, a tojásból és a vajból tésztát gyúrunk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és 2 tepsit sütőpapírral kibélelünk.
A tésztát 2 frissen tartó fólia között vékonyra nyújtjuk. Kb. 5,5 cm-es köröket szaggatunk ki belőle. A körök feléből egy másik, 3 cm átmérőjű kört is kiszúrunk, így gyűrűket kapunk. Mindegyik körre egy-egy gyűrűt fektetünk, és a tepsire rakjuk őket.
180 fokon 15 perc alatt megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A tortabevonót felolvasztjuk, és a linzereket díszítjük. Minden linzer közepére kb. 1 teáskanál lekvárt teszünk. Közepére 1-1 habcsókot helyezünk.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2014-01-06 23:32:55, hétfő
|
|
|
Lecsós pulykamell tarhonyával
Hozzávalók:
1 kg (kicsontozott) pulykamell
50 dkg tarhonya
1,2 kg zöldpaprika
1 csípős paprika
70 dkg paradicsom
2 fej vöröshagyma
2 tyúkhúsleveskocka
1 evőkanál ketchup
1 evőkanál csípős gulyáskrém
1 kávéskanál ételízesítő
1 dl víz
Vénusz olaj
Elkészítés:
A húst kisebb darabokra vágva forró olajban átforgatjuk, hogy minden oldalán fehér színt kapjon, majd egy tálba szedjük.
Az apróra vágott hagymát a visszamaradt olajban megpároljuk, majd beletesszük a parapdicsomot, aztán a paprikát, végül az elősütött húst. 1 dl vízben feloldjuk a leveskockákat, a gulyáskrémet, a ketchupot meg az ételízesítőt, és ráöntjük. Fedő nélkül felforraljuk, majd takaréklángon kb. 1 órát főzzük.
A tarhonyát kevés olajon zsemleszínűre pirítjuk, majd felöntjük hideg vízzel, hogy 2-3 ujjnyira ellepje. Ételízesítővel megszórjuk, és lassú tűzön, néha megkeverve puhára pároljuk.
A lecsós pulykamellet a tarhonyával tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Mirkóczkyné Tóth Anita küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2014-01-06 23:28:23, hétfő
|
|
|
Tárkonyos pulykaraguleves III.
Hozzávalók:
1 vöröshagyma
kevés olaj
50 dkg pulykamell
1-1 nagyobb fehérrépa és sárgarépa
1 kis zellergumó
1 kisebb zsenge karalábé
ökölnyi karfiol
4-5 evőkanál zöldborsó
1,5 liter víz
1 evőkanál ételízesítő
bors
tárkony
1 db babérlevél
2 dl tejföl
1 evőkanál liszt
Elkészítés:
A vöröshagymát apróra vágjuk, majd kevés olajon pároljuk-pirítjuk. Ezalatt 50 dkg pulykamellfilét kockára vágunk. A hagymára dobjuk, majd kevergetve fehéredésig pirítjuk. Ekkor beletesszük a felaprított zöldségeket: 1-1 nagyobb zöldség és sárgarépa, kis zeller gumó, 1 kisebb zsenge karalábé, ökölnyi karfiol, 4-5 evőkanál zöldborsó. Felöntjük 1,5 liter vízzel, és 1 evőkanál ételízesítőt adunk hozzá. Megborsozzuk, kicsi tárkonnyal és 1 db babérlevéllel fűszerezzük. Kb. 30 perc alatt puhára pároljuk. A végén lisztes tejföllel sűrítjük, galuskával tálaljuk.
Megjegyzés:
Nagyon finom, és ünnepekre kiváló!
A receptet és a fotót Budapesterd küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
2014-01-06 23:17:45, hétfő
|
|
|
A' 3. szent királyokról
(részlet)
Faltisz Alexandra: Három Királyok napján...
Aranyat, temjént, és myrhát,
Bövön mi Országunk adhat:
Ha találunk új Királyra,
Az lesz fáradságunk árra.
Arannyal Királyi szépség,
Témjénnyel Isteni Felség,
Es myrhával az emberség
Jelentetik, s' titkos szentség.
Mely Királynak ez csillaga,
Igen nagy ö Királysága:
Mert Isten edgyütt és Ember;
Már ügyünk sárban nem hever.
Forrás:jelesnapok.oszk.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Advent,Karácsony, Újév, Húsvét |
|
|
|
|
|
2014-01-06 22:58:55, hétfő
|
|
|
Az isteni gyermeket, ki ma kijelentetett...
Moldvai csángó ének
1.
Az isteni gyermeket, ki ma kijelentetett
A három szent bölcs előtt, dicsérjük és áldjuk őt!
Ó, szép jeles szép csillag, szép napunk támad, szép napunk támad!
2.
Heródes Őt üldözi, a Bölcsek meg tisztelik
Arany, tömjén, mirhával, s a szív imádásával.
Szép jeles szép csillag, szép napunk támad, szép napunk támad!
3.
Szent hitünknek csillaga, minekünk is jelt ada.
Hogy megjelent Királyunk, kit epedve így vártunk.
Szép jeles szép csillag, szép napunk támad, szép napunk támad
Forrás:jelesnapok.oszk.hu
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Advent,Karácsony, Újév, Húsvét |
|
|
|
|
|
2014-01-06 22:55:54, hétfő
|
|
|
Bálint Sándor: Karácsony, húsvét, pünkösd
Vízkereszt
Kétségtelen, hogy a magyar vízkereszt éppen a keleti egyház liturgikus évkezdő hatását tükrözi. Már a Hartvik győri püspök számára írt Agenda pontificalis tartalmazza: ut mos est Graecorum, vagyis amint a keleti egyházban szokásos. Ezt a formát a rítusok kongregációja később eltiltotta, illetőleg jellegtelen szöveggel helyettesítette, amelyben már csak a Háromkirályokról van szó.
Az ünnepi vízszentelés egyébként a középkor utolsó századaiban a nyugati egyházban is elterjedt: A víz mellett ezen a napon szentelték régen a tömjént is. E kettős szentelésből fejlődött ki, de most már a Háromkirályok nevében az emberi hajlékok megszentelése és megfüstölése is vízkereszt nyolcadán. Némelyek szerint a tömjénezés is a görög egyház hatása. E szentelések formulái már a mi középkori szertartáskönyveinkben is előfordulnak.
Forrás:jelesnapok.oszk.hu |
|
|
0 komment
, kategória: Advent,Karácsony, Újév, Húsvét |
|
|
|
|
|
2014-01-06 22:53:23, hétfő
|
|
|
Biblia - Mát. 3,11-17
Károlyi Gáspár Vizsolyi Bibliája
Én ugyan vízzel keresztellek titeket megtérésre, de a ki utánam jő, erősebb nálamnál, a kinek saruját hordozni sem vagyok méltó; ő Szent Lélekkel és tűzzel keresztel majd titeket. A kinek szóró lapát van az ő kezében, és megtisztítja az ő szérűjét; és az ő gabonáját csűrbe takarítja, a polyvát pedig megégeti olthatatlan tűzzel. Akkor eljöve Jézus Galileából a Jordán mellé Jánoshoz, hogy megkeresztelkedjék ő általa. János azonban visszatartja vala őt, mondván: Nékem kell általad megkeresztelkednem, és te jősz én hozzám?
Jézus pedig felelvén, monda néki: Engedj most, mert így illik nékünk minden igazságot betöltenünk. Ekkor engede néki. És Jézus megkeresztelkedvén, azonnal kijöve a vízből; és ímé az egek megnyilatkozának néki, és ő látá az Istennek Lelkét alájőni mintegy galambot és ő reá szállani. És ímé egy égi hang ezt mondja vala: Ez amaz én szerelmes fiam, a kiben én gyönyörködöm.
Forrás:/jelesnapok.oszk.hu |
|
|
0 komment
, kategória: Advent,Karácsony, Újév, Húsvét |
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 15
|
|
|
|
2014. Január
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
490 db bejegyzés |
e év: |
4790 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 892
- e Hét: 3697
- e Hónap: 11963
- e Év: 128616
|
|
|