Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline		 Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 12 
Jó éjszakát, békés álmokat!
  2014-10-28 23:55:44, kedd
 
  Mindenkinek



  
 
0 komment , kategória:  Jó éjszakát!  
Szezámmagos zöldségragu
  2014-10-28 23:14:05, kedd
 
  Szezámmagos zöldségragu

Hozzávalók:

1 fej karfiol
30 dkg sárgarépa
6 tojás
1 közepes fej vöröshagyma
2 evőkanál vaj
15 dkg zöldborsó
2 evőkanál liszt
1 dl tejszín
reszelt szerecsendió
1 csokor petrezselyemzöld
2 evőkanál szezámmag
só
fehér bors

Elkészítés:

A karfiolt megmossuk, és kis rózsákra szedve forrásban levő vízben kb. 15 percig főzzük, majd lecsepegtetjük, a levét eltesszük.

A tojásokat keményre főzzük és négybe vágjuk. A megtisztított vöröshagymát is felkockázzuk, s a felforrósított vajon üvegesre dinszteljük. Ezután hozzáadjuk a zöldborsót, a megtisztítva felkockázott sárgarépát, megpároljuk, majd meghintjük liszttel, s megpirítjuk.

Végül a karfiol főzőlevéből fél liternyivel
felengedjük. A forrástól számított kb. 10 percig főzzük, s ezután besűrítjük a tejszínnel. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.

A karfiolt a négybe vágott tojásokkal a mártásba tesszük és összemelegítjük.

A zöldségragut felaprózott petrezselyemzölddel és serpenyőben megpirított számmaggal megszórva
tálaljuk.





Megjegyzés:

A receptet Juszkó Anita küldte. Köszönjük!

Fotó: AS

Forrás:Mindmegette.hu

  
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Házi csokipuding meggyel
  2014-10-28 23:11:29, kedd
 
  Házi csokipuding meggyel

Hozzávalók:

4 dl tej
1,5 dl tejszín
8 dkg étcsokoládé (70%-os)
1 evőkanál holland cukrozatlan kakaópor
2 (kisebb) evőkanál étkezési keményítő
4 evőkanál nádcukor
tonkabab
A meggyhez:
15 dkg magozott meggy
1 evőkanál méz
1 teáskanál cukor

Elkészítés:

A pudinghoz a tejet és a tejszínt felforraljuk (0,5 dl tej kivételével), hozzáadjuk a cukrot és az összetördelt csokoládét. A kakaóport és a keményítőt egy tálkába tesszük és felöntjük 0,5 dl tejjel, majd csomómentesre elkeverjük. Végül óvatosan, folyamatos keverés mellett beleöntjük a keményítős keveréket a tejbe. Amikor besűrűsödött a puding, levesszük a tűzről, és reszelünk bele kevés tonkababot, majd kis tálkákba öntjük.

A meggyhez egy serpenyőben cukrot karamellizálunk, hozzáadjuk a mézet, majd a meggyet. Pár perc után levesszük a tűzről, és lehűtve tálaljuk a pudinghoz.





Megjegyzés:

A receptet és a fotót AmiDJF üldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu

  
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Szezámos húsgombócok csípős mártásban
  2014-10-28 23:08:19, kedd
 
  Szezámos húsgombócok csípős mártásban

Hozzávalók 4 személyre:

1 kis fej vöröshagyma
1 zsemle
3 evőkanál Vénusz olaj
50 dkg darált hús
1 tojás
1 mokkáskanál szárított oregánó
1 evőkanál vágott petrezselyem
5 dkg szezámmag
A csípős mártáshoz:
4 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
50 dkg piros húsú paprika
4 evőkanál olívaolaj
2 dl tyúkhúsleves kockából
erőspaprikakrém ízlés szerint

Elkészítés:

A hagymákat, a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A paprikát megmossuk, héját feketére sütjük, majd eltávolítjuk a héját, magját.

A csípős mártáshoz az olívaolajon megfuttatjuk az újhagymát, a fokhagymát, majd rátesszük a paprikát és a húslevest. Sózzuk, ízlés szerint teszünk bele erőspaprika-krémet. Összefőzzük, majd ha már langyosra hűlt, gorombára összemixeljük. Elkészítjük a húsgolyókat: a zsemlét vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. A hagymát 1 evőkanál olajon megkapatjuk. A zsemlét összekeverjük a hússal, a tojással, az oregánóval, a petrezselyemmel, a hagymával, és sóval, borssal ízesítjük. A maradék olajjal kikenünk egy hőálló tálat. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A húsmasszából kis golyókat készítünk, megforgatjuk szezámmagban, a tálba tesszük, és a sütőben 10 percig sütjük, majd kivesszük, ráöntjük a paprikás mártást, és még néhány percig sütjük. Friss bagettet kínáljuk hozzá.





Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 732 kcal

Megjegyzés:

Fotó: Komáromi Zoltán

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.

Forrás:Mindmegette.hu

  
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Egyszerű rizsleves
  2014-10-28 22:58:37, kedd
 
  Egyszerű rizsleves

Hozzávalók:

20 dkg vegyes leveszöldség (kis sárgarépa és fehérrépa, kis darab zeller és karalábé)
1 kis vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál Vénusz olaj
1 evőkanál liszt
5 dkg rizs
1 kis paradicsom
3-4 karika zöldpaprika
ételízesítő - ízlés szerint
őrölt pirospaprika
őrölt bors
majoránna
aprított petrezselyem vagy zellerzöld
só

Elkészítés:

A zöldségeket kis kockákra, a hagymákat finomra aprítottam, a paradicsomot a tetején keresztbe behasítottam.

A zöldségeket a vöröshagymával forró olajban magas hőfokon pár percig pirítottam, majd benne a fokhagymát is rövid ideig. Meghintettem a liszttel, elkevertem, őrölt pirospaprikával szórtam meg, felengedtem kb. 1,2 l vízzel. Azonnal sóztam, hogy a letapadt liszt feloldódjék, borsoztam, paradicsomot, zöldpaprikát, majoránnát, ételízesítőt tettem hozzá.

Amikor forrt a leves, a megmosott rizst hozzákevertem, lassú forrással főztem kb. 15-20 percig.

A végén friss zölddel meghintettem, majd tálaltam.





Megjegyzés:

Egyszerű, olcsó és ízletes leves.

Az egyik képen liszttel van hintve a zöldség ahogy a receptben írtam, a másik képen liszt nélkül készült még régebben, szerintem liszttel jobb.

A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu

  
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Fogyókúra
  2014-10-28 19:44:45, kedd
 
  Fogyókúra





HÉTFŐ:
Reggeli: Alma.
Ebéd: Tejfölös paprikás csirke illatának mély beszippantása, az asztalon hagyott morzsák, savanyúsággal.
Vacsora: 2 dl aludttej savója, néhány cukrászsütemény receptjének lemásolása.

KEDD:
Reggeli: Sárgarépa saját zsírjában, rágógumi.
Ebéd: Hatalmas tál töltött káposzta és a hozzávaló friss kenyér megtekintése, az edények elmosogatása.
Vacsora: A szabad szemmel is jól látható darabka sovány sajt reszelt káposztatorzsával megszórva.

SZERDA:
Reggeli: 5-6 teljes jógalégzés, félbevágott főtt tojás sárgájának a fele, de abból amennyi belefér.
Ebéd: Bécsi szelet és sült krumpli készítésekor lejátszódó fizikai és kémiai folyamatok elemzése céklával. Nagy tál túrós lepény lefényképezése.
Vacsora: A képek előhívása, savanyú uborka, hashajtó.

CSÜTÖRTÖK:
Reggeli: 1 db fürjtojásból készült rántotta, utána kifli, gyulai kolbász és vaj segítségével tízórai készítése a gyerekeknek.
Ebéd: Húsleves és rakott krumpli alkatrészeinek beszerzése a közeli ABC-ből. Madártej elhelyezése a hűtőszekrényben. Vágott vegyes savanyúság.
Vacsora: Ecetes hagyma citrommal.

PÉNTEK:
Reggeli: Főtt kolbász, mustár, tea, citrom, zsemle ízléses, már-már esztétikai élményt nyújtó elhelyezése az asztalon, mire a többiek felébrednek, frissen mosott káposztalével, kekszreszelék.
Ebéd: Gőzölgő bableves, csülökpörkölt, uborkasaláta lerajzolása, kiszínezése. 1 szelet kétszersült harmadszor is átsütve, nagy pohár Igmándi.
Vacsora: Hasított karalábé, dúsan díszített sárgarépaszeletekkel. Lefekvés előtt füldugó a korgó gyomor neszeiben kiküszöbölése.

SZOMBAT:
Reggeli: Joghurtba mártott almaszeletek, limonádé szacharinnal, nyomelemekkel ízesítve.
Ebéd: "Halászlé, túrós csusza, sütemény" címmel frappáns epigramma megalkotása, egy teljes kockasajt parádi vízzel.
Vacsora: Paradicsombelsőség, kamillatea, egy teljes rúd ropi.

VASÁRNAP:
Reggeli: Fagylalttölcsér, nagy adag friss levegő, sűrű szitán áttört kefír.
Ebéd: Ricinusleves, csontlében abált torma citromhéjszeletekkel, süteménymaradványok levakarása a tepsiről.
Vacsora: Amit a kanári meghagyott.

Forrás:Facebook - Kreatív Kozmetikusok

 
 
0 komment , kategória:  Humoros, vicces  
Ezt igyuk, ha csökkenteni szeretnénk a koleszterinszintünket
  2014-10-28 19:20:11, kedd
 
  Ezt igyuk, ha csökkenteni szeretnénk a koleszterinszintünket

A zöldségekből és gyümölcsökből készített természetes italok, levek csökkentik a rossz koleszterint (LDL), így csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.




Fotó: rawedibles.com

Íme három egyszerűen és könnyen elkészíthető ital, ami hasznára válik a szervezetünknek:

Meggyvörös szenvedély: tisztítsunk meg és daraboljunk fel 4 darab jonatán vagy golden almát, 1/4-ed vörös káposztát és egy darab zöld citromot, majd a hozzávalókat egy blenderben turmixoljuk össze. Az ital hűtőben is megáll egy napig, mivel a citromlé antioxidáns tartalma megőrzi a frissességet.

Kurkuma naplemente: szükségünk van 2 darab almára, 3 darab sárgarépára, 3 szál zellerre, egy 3 cm-es friss gyömbérre, 2 darab citromra, 2 darab körtére, friss vagy őrölt kurkumára. Az összetevőket turmixoljuk össze, és fogyasszuk egészséggel a kapott italt.

A szív céklája: egy darab almát. egy vörös céklát, két darab sárgarépát, egy darab citromot és egy narancsot turmixoljunk össze. A kapott turmixot egy napon belül fogyasszuk el. Ha hűtőben tároljuk egy ideig, fogyasztás előtt jól keverjük össze.

Forrás:http://filantropikum.com - Jerome Flynn 		 
 
0 komment , kategória:  Egészség  
Készítsük el ezt a szuper egészséges gyógyitalt hűlés ellen!
  2014-10-28 19:14:40, kedd
 
  Készítsük el ezt a szuper egészséges gyógyitalt hűlés ellen!

Pár hétig szép őszi időnek örülhettünk, de a magunk mögött hagyott napokban igencsak hűvös, sőt kifejezetten hideg időben volt részünk. A szervezetünk eléggé rosszul viseli a hirtelen jött változást, még ideje sem volt alkalmazkodni a hideg levegőhöz. Éppen ezért ajánlott segíteni az immunrendszer munkáját, hogy könnyebben tudjon ellenállni a meghűlésnek.





A természet patikájából szerezzünk be fokhagymát, amely köztudottan antibakteriális hatású, nagyon hatékonyan véd a vírusok támadásaitól és csökkenti a rossz koleszterint is. Vagy ott van például a C-vitaminban gazdag gyümölcsöklé, vagy a csípős paprikában megtalálható kapszaicin, ami nagyon jó antioxidáns, és ráadásul egy csípős paprikában négyszer több a C-vitamin, mint egy narancsban.

A gyömbér enyhíti a köhögést és a lázat, ezért használjuk teázáskor, de a süteményekben is nagyon finom, és persze egészséges is.

Ezekből az alapanyagokból egy nagyszerű meghűlés elleni smoothie-t is készíthetünk.

Szükségünk lesz:
- egy egész ananászra, kockákra vágva, ez a C-vitamin miatt kell
- egy meghámozott citromra, ez szintén a C-vitamin, valamint a magas antioxidáns tartalom miatt alkalmazzuk
- egy evőkanál reszelt gyömbérre
- egy almára
- egy fej fokhagymára
- egy csésze almalé, vagy sima víz is jó
- egy teáskanál kurkumin por.

Elkészítés: Mindent kockára kell vágni, természetesen a kurkumint nem, és majd egy turmixgépben össze kell dolgozni az egészet. A lét tegyük hűtőbe, majd naponta fogyasszunk egy pohárral belőle.

Forrás:http://filantropikum.com - Neptunusz		  
 
0 komment , kategória:  Egészség  
5 élelmiszer a megfelelő májvédelemért
  2014-10-28 19:09:39, kedd
 
  5 élelmiszer a megfelelő májvédelemért

A máj az egyik legfontosabb szervünk, melynek megfelelő és egészséges működése elengedhetetlen. Tegyünk meg mindent annak érdekében, hogy hatékonyan méregtelenítsük.




Fotó: David Pursehouse

A károsító tényezők között említhető többek közt az alkohol, a zsíros élelmiszerek, a stressz és a tartós fáradtság. Annak érdekében, hogy ez a fontos szervünk megfelelően működjön, fontos, hogy különböző úgynevezett májvédő élelmiszereket fogyasszunk.
1. Kelkáposzta

Mint minden keresztesvirágú, a kelkáposzta is igencsak gazdag tápanyagokban. Sok benne a K-, C-, E-, és A-vitamin, a vas, lutein, kalcium, és számos antioxidánst tartalmaz. Káliumtartalmának köszönhetően regenerálja az alvatlanság, stressz és a nem megfelelő táplálkozás következtében elfáradt májat.
2. Fokhagyma

A nyers fokhagyma beindítja a szervezet méregtelenítését és az emésztést, ez pedig igencsak kedvező hatással van a májra is. Hatékonyan aktiválja a májenzimeket, ezáltal pedig beindítja a szerv méregtelenítését. Két olyan természetes vegyületet tartalmaz, az allicint és a szelént, melyek szintén fontos szerepet játszanak a méregtelenítésben.
3. Hagyma

Akárcsak a fokhagyma, a hagyma is számos antioxidánst tartalmaz, így segítségével nem csak méregteleníthetünk, hanem hatékonyan szállhatunk szembe a rákos megbetegedésekkel is. A friss hagyma és zöldhagyma kiváló gyulladáscsökkentő, így a májbetegségek kezelésében is jó hatás érhető el vele.
4. Ribizli

A gyümölcseink közül a ribizli az egyik legjobb antioxidáns forrás. Egyedi tulajdonságai alapján a húgyúti fertőzések ellen is védelmet nyújt. Növeli a vizelet savasságát, így a baktériumok nem tudnak megtapadni a húgyhólyag falán. Ezáltal védve van a szervezet a baktériumok támadása ellen.
5. Cékla

Igencsak gazdag flavonoidokban, így javítja a máj működését. Fogyaszthatjuk nyersen salátákban, savanyúságként, de főzve kiváló krémleves készül belőle.

Forrás:http://filantropikum.com - Neptunusz		  
 
0 komment , kategória:  Egészség  
Napi 6 tevékenység, ami távol tartja az orvost
  2014-10-28 15:13:20, kedd
 
  Napi 6 tevékenység, ami távol tartja az orvost

Nemcsak a napi egy alma az, ami az orvost távol tarja. Kövessük az alábbi lépéseket nap mint nap, és meglátjuk, hogy csak a kötelező vizsgálatok alkalmával fogunk orvoshoz látogatni.




Fotó: Flickr.com

Mozogjunk: napi 20-30 perc fizikai aktivitás, sport hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez. Csökkenti a stresszt, jobban alszunk tőle, csökkenti a depresszió kialakulásának kockázatát, és tele leszünk energiával.

Lélegezzünk mélyeket: furcsán hangozhat, de a legtöbb ember nem tud helyesen lélegezni. Lélegezzünk mélyeket, ami csökkenti a stresszt, a vérnyomást, jót tesz a lelkiállapotunknak, és formában leszünk tőle. Ha meditációs és jógagyakorlatokkal is kiegészítjük, akkor fizikai, érzelmi és mentális téren is jobban érezzük magunkat.

Aludjunk: az alvás fontosságát több cikkben is hangsúlyoztuk. A felnőttek átlagos alvásigénye 7-9 óra, az újszülötteknek napi 16 - 18 órára van szükségük, míg az óvodás gyerekeknek napi 10 - 12 -re. Az iskolás korúaknál és a kamaszoknál ez 9 órára csökken. Különösen figyeljünk arra, hogy a hálószobában ne legyen semmilyen zavaró fényforrás, tartsuk távol az ágytól az elektronikai készülékeket, és lehetőleg a televíziót is száműzzük a szobából.

Igyunk vizet: a víz az egyik legjobb méregtelenítő, ezért évszaktól függetlenül hidratáljunk megfelelő módon.

Vezessünk naplót: nevetségesen hangozhat, de a naplóírás számos rossz gondolattól megszabadíthat. Írjuk le, hogy mi történt velünk, milyen tapasztalataink vannak. Írjuk le milyen dolgokért vagyunk hálásak, emlékezzünk meg azokról, akikkel nemrég ismerkedtünk meg és jó hatással voltunk ránk, idézzük fel, hogy milyen pozitív élményekben volt részünk. Írjuk le, milyen dolgok motiválnak, és amikor rossz a kedvünk, hangosan olvassuk fel, vagy ha ez nem lehetséges, akkor magunkban mormoljuk. Segíteni fog.

Hideg-meleg zuhany: egy fárasztó nap után minden porcikánk sajog, izmaink elgémberedtek és fájnak. Egyesek a hideg zuhanyra esküsznek ez esetben, ám a szakemberek szerint a hideg- és meleg zuhany kombinációja segít méregteleníteni a szervezetet, csillapítja a fájdalmakat és ellenállóbbá tesz a betegségekkel szemben.

Forrás:http://filantropikum.com - Jerome Flynn		  
 
0 komment , kategória:  Egészség  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 12 
2014.09 2014. Október 2014.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső
Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 343 db bejegyzés
e év: 4790 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1323
  • e Hét: 3537
  • e Hónap: 17442
  • e Év: 147149
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.