|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 10
|
|
|
|
2014-10-07 17:58:57, kedd
|
|
|
Hozzávalók a tésztához:
15 dkg porcukor
5 dkg margarin
2 evőkanál kakaópor
2 tojás
2 evőkanál méz
35 dkg liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
Hozzávalók a krémhez:
2 cs. vaníliás puding
1 nagy pohár tejföl
3 evőkanál liszt (csapott)
4 dl tej
20 dkg porcukor
20 dkg vaj vagy margarin
Csokimáz:
150 g étcsokoládé
2 evőkanál olaj
A tésztához a porcukrot, a margarint, a kakaóport, a tojást és a mézet gőz felett összedolgozzuk, majd hozzákeverjük a szódabikarbónás lisztet.
Mikor a massza kihűl, kétfelé vesszük és két lapot nyújtunk amit a gáztepsi hátulján, előmelegített sütőben, 180 fokon 10(!) perc alatt megsütünk. Vigyázzunk a túlsütéssel, akkor jó, ha puha mikor kivettük, mert a tepsin még tovább sül a lap.
A pudingot, a tejfölt, a lisztet a tejjel simára keverjük, majd sűrűre főzzük.
A vajat és a cukrot habosra keverjük és a kihűlt(!) pudingos krémhez dolgozzuk.
A krémet a két lap közé töltjük.
A csokoládét és az olajat vízgőz felett olvasztani kezdjük, majd mikor már félig elolvadt, levesszük a tűzről és addig kevergetjük míg teljesen el nem olvad. Ezzel kenjük le a sütemény tetejét.
Tegyük pár percre hűtőbe, majd kivéve egy villával húzzunk hullámos csíkokat a tetejére, de ezt el is hagyhatjuk.
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
2014-10-07 08:38:35, kedd
|
|
|
Szergej Jeszenyin
Aranyos levelek kavarognak
Aranyos levelek kavarognak
rózsásvizü őszi tavon.
Mint űrbeli lepkerajoknak
libegése a csillagokon.
Rokonom s szeretőm ez az este,
meg a völgy, melyen ősz rohan át.
A kamasz szél titkokat esdve
emelinti a nyír-rokolyát.
Oly hűvös a völgy, meg a lelkem!
Puhafürtü juhnyáj a homály.
Túl, túl a halószavú kerten
csengő nevető dala száll.
Ilyen őszi borús üzenettel
nem volt tele még a szivem.
Jó volna a fűzlevelekkel
elringani néma vizen,
holdként csavarogni a réten,
hol széna a jószagu ágy...
Örömöm keresem ködös égen.
Szerelem, hol a vágy, hol a vágy?
Rab Zsuzsa fordítása
|
|
|
0 komment
, kategória: ŐSZ |
|
|
|
|
|
2014-10-07 07:59:36, kedd
|
|
|
Somlyó Zoltán
Őszi vers
Megérted az őszt... a rövidült napok
susogó alkonyát, levelek rozsdabarna
szinét s a piros estet, melynek leple alá
vonul álom felé ember és minden barma.
Megérted: rádesik az ablakon keresztül
a napsugár: az égnek szőke, tömött haja.
És mustszagot lehelve és mámorát kínálva
nyílik meg lábad előtt a pince ajtaja.
Be jó is, hogy megérted. Helyetted most ki inná
gyümölcsök sárga mézét és vágyódó rimek
aromás teáját a csöndes kis szobában,
amelynek ablakán a függöny széltül remeg.
Vedd a mosolygó almát és a csengő barackot,
és vedd a szóló szőlőt s áldd meg a pillanat
mennyei tisztaságát s csillagát életednek,
mely akkor lesz legfénylőbb, amikor leszalad...
|
|
|
0 komment
, kategória: ŐSZ |
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 10
|
|
|
|
2014. Október
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
451 db bejegyzés |
e év: |
5415 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 740
- e Hét: 8424
- e Hónap: 34303
- e Év: 223938
|
|
|