|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 18
|
|
|
|
2014-11-18 23:56:19, kedd
|
|
|
Csirkemell kéksajttal, sült sütőtökkel
....
Hozzávalók 4 személyre:
80 dkg sütőtök
só
1 tk római kömény
kb. fél dl olaj
20 dkg kéksajt
8 dkg + 1 ek. vaj
2 egész csirkemellfilé, félbevágva
2 szál friss kakukkfű
1 evk olívaolaj
Elkészítése:
A sütőtököt meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, felkockázzuk, sóval, római köménnyel fűszerezzük, kiolajozott tepsibe szórjuk, és 160 ºC-os sütőben megsütjük. Amikor a sütőtök már majdnem kész (villával nézzük meg), kivesszük a sütőből, rámorzsoljuk a kéksajtot és a 8 dkg vajat, majd visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük. Közben a négy fél csirkemellet sóval és kakukkfűvel befűszerezzük, az 1 evőkanál olívaolaj és 1 evőkanál vaj keverékén megpirítjuk mindkét oldalát. Tepsibe tesszük, 160 ºC-os sütőben 8-10 percig sütjük, majd 3-4 percig langyos helyen pihentetjük. Feldaraboljuk a csirkemellet, és a sütőtökkel tálaljuk. |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
2014-11-18 23:49:06, kedd
|
|
|
Románia - Dánia barátságos mérkőzés 2:0
A román együttes /- A magyar nevű támadó hat perc alatt döntött 53. és 59. percben -/ Claudio Keserü duplájával nyerte meg a találkozót.
..
Román csapatban sok a magyar nevű játékos.
|
|
|
0 komment
, kategória: Külföldi foci |
|
|
|
|
|
2014-11-18 23:35:37, kedd
|
|
|
Forrás: sport híradó
Manuel Neuer fantasztikus évet él meg, világbajnok lett a német válogatottal és duplázott a Bayern Münchennel Németországban. Bár az Aranylabda-esélyesek között tartják számon, Cristiano Ronaldo és Lionel Messi mellett nehezen rúghat a labdába ebben a küzdelemben. Neuer most arra utalt, Ronaldo nem csak a pályán mutatott teljesítménye miatt topfavorit, hanem azért is, mert állandóan reflektorfényben van.
...... ......
Elsősorban sportoló vagyok, és nem reklámarc, nem vagyok az a fajta futballsztár, aki alsónadrágban pózol. A vörös szőnyeg helyett a zöld gyepet részesítem előnyben, ott jobban érzem magam, ott akarok bizonyítani.
- Az összefoglalókban a gólokat, az asszisztokat, a helyzeteket mutatják, a szurkolók is ezekre emlékeznek, és nem arra, ha egy kapus bevállal egy kockázatos kimenetelt, hogy megszerezze a labdát, vagy utolsó emberként irányítja a védelmet" - panaszkodott Neuer a kicker magazinnak.
Visszafogott kritikája nem minden alap nélküli, de úgy néz ki, hogy a fagyi visszanyal...
A Real-szurkolók a nyilatkozatot követően máris előkerestek egy fotót, amelyen a német kapus alsóneműben látható egy reklámfilm-forgatáson...
- Ötvenegy éve senki nem tudott Aranylabdát nyerni Neuer posztjáról, legutóbb a szovjet legenda, Lev Jasin kapta meg a díjat kapuvédőként. |
|
|
0 komment
, kategória: Real Madrid - Cr. Ronaldo |
|
|
|
|
|
2014-11-18 20:13:21, kedd
|
|
|
Őszi libacomb pecsenye a Konyhai Élet novemberi ajánlata:
Hozzávalók:
- 4 egész libacomb
- 20 dkg főtt gesztenye (egész)
- 15 dkg aszalt szilva
- 20 dkg édes szőlő
- 2 dl Tokaji aszú
- só, őrölt bors, étkezési keményítő
Elkészítése:
Az aszalt szilvát megmossuk, beáztatjuk a Tokaji borba. A szőlőt leszemezzük, megmossuk.
A libacombot megmossuk, a bőrös felén bevagdossuk és besózzuk. A bőrrel lefelé fordítva egy lábasba tesszük, annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Fedővel lefedve feltesszük párolni. Puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük. Itt már lassú tűzön sütjük, a saját zsírjában. Ha kevés zsír főtt ki belőle, tehetünk hozzá egy kis libazsírt.
Lassan pirosra, puhára sütjük. Mikor megsült, óvatosan kiszedjük, a zsírját leöntjük. Az edényben egy kevés zsírt hagyunk és a szilvát a gesztenyével lepirítjuk. Pároljuk pár percig, majd hozzáadjuk a szőlőt, pici borsot, felöntjük a borral (amiben a szilvát áztattuk), és csapott evőkanál keményítővel sűríthetjük. Kicsit bevonóképes lesz a mártás.
Tálalás előtt össze párolhatjuk a hússal, vagy csak mellé tálaljuk.
Köretnek hercegnő burgonyát ajánlok. |
|
|
0 komment
, kategória: Márton napi |
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 18
|
|
|
|
2014. November
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
341 db bejegyzés |
e év: |
3406 db bejegyzés |
Összes: |
47466 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1968
- e Hét: 5558
- e Hónap: 26241
- e Év: 229154
|
|
|