Belépés
lilagondolatok.blog.xfree.hu
Keresd meg azt az embert, aki mosolyt csal az arcodra, mert csak egyetlen mosoly kell ahhoz, hogy fantasztikussá tegyen egy rossz napot.Találd meg azt, akitől s... Papp Györgyné
1944.11.25
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 15 
Túróval töltött zsemle
  2014-11-28 22:47:56, péntek
 
 





Túróval töltött zsemle


Hozzávalók:
6 db zsemle
0,5 kg tehéntúró
1 nagy doboz tejföl
5 dkg porcukor
1 db citrom
1 zacskó vaníliás cukor
1 csomag mazsola
1 csipet só
0,5 liter tej
1 picivaj vagy margarin

A zsemléknek kalapot vágunk, és kicsipkedjük a belsejüket. A túrót villával összetörjük, bele teszünk a tejfölből. Ízesítjük, cukorral, vaníliás cukorral, a citrom héjával és levével valamint a csipet sóval, hogy kihozza a cukor ízét. A mazsolát is bele dobjuk. Ha híg lenne, nem kell megijedni!

A túró töltelékbe beletesszük a zsemlék belsejét, amit előzőleg apró darabokká csipkedtünk és alaposan összekeverjük. A zsemléket tejbe forgatjuk és a túrótöltelékkel megtöltjük, majd kiolajozott tepsibe téve a kalapot a tetejükre tesszük, amit szintén megforgatunk a tejben és egy pici vajat rakunk rá. 180 fokon addig sütjük míg ropogós lesz.

Melegen és hidegen egyaránt fogyasztható!

Jó étvágyat hozzá!

 
 
0 komment , kategória:  Süssünk, főzzünk!  
Csokis keksz
  2014-11-28 22:35:50, péntek
 
 



Csokis keksz


Hozzávalók:
1 kocka margarin
20 dkg porcukor
2 egész tojás
4 evőkanál kakaó
1 csomag mazsola
2 csomag vanília puding
1 csomag keksz

A vajat, porcukrot, tojást, kakaót gőz fölött 5 percig főzzük. A tűzről levéve a mazsolát a pudingot belekeverjük és a kekszet beletördeljük. (Rumot, rumaromát is tehetünk bele!)

Alufóliával kibélelt őzgerincformába nyomkodjuk, pár óráig hűtjük!

Találtam egy régi receptet, az is hasonló:

30 dk keksz, apróra törve
20 dk porcukor
25 dk margarin
2 kk kakaó
15 dk dió, késsel apróra vágva, vagy darálva ? .
Rum-aroma
- A porcukrot, margarint, kakaót, rum-aromát, összegyúrjuk, a kéz melegétől szinte lágy lesz és akkor beletesszük, a diót, és a kekszet. Jól összedolgozzuk, úgy 6-7 cm átmérőjüre, hosszú beigli formájú hengert készítünk, belehengerítjűk folpackba és a hűtőbe tesszük, és ott is tartjuk. Alkalmanként szeletelünk belőle.

 
 
0 komment , kategória:  Süssünk, főzzünk!  
Tészta nélküli túrós lepény Icustól!
  2014-11-28 22:28:54, péntek
 
 






Tészta nélküli túrós lepény

Hozzávalók:


5 tojás
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
50 dkg túró
1 nagy pohár tejföl
Mazsola
1 citrom reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor


Elkészítése:

A cukrot, a lisztet, a túrót és a tejfölt jól kikeverjük. Mazsolával, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal ízesítjük. A tojásfehérjék keményre vert habját hozzákavarjuk. Kivajazott, kilisztezett tepsiben, 200 fokra előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.


 
 
0 komment , kategória:  Süssünk, főzzünk!  
Meggyes pite csodasüti
  2014-11-28 22:23:00, péntek
 
 






Meggyes pite csodasüti


Azért csoda süti mert ez a legfinomabb és a legegyszerűbb is elkészíteni a meggyes szeletek, piték és piskóták közül.
Férjem csak annyit mondott: ez a legfinomabb süti a világon! Kell ennél nagyobb dicséret?

Hozzávalók:

1,5 dl tejföl
2 db tojás
40 dkg liszt
15 dkg cukor
12 dkg RÁMA margarin
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
30 dkg magozott meggy
1 marék dió

A tészta hozzávalóit ( a tejfölt a tojást a lisztet, a cukrot , a sütőport és a citrom héját ) összekeverjük egy tálban és nagylukú reszelőn belereszeljük a hideg margarint is. Kézzel gyúrjuk össze, hogy a kéz meleg megolvassza a hozzávalókat és szép egynemű masszát kapjunk. Nem baj ha nagyon ragad a kezünkre, mert ezt a tésztát nem is fogjuk kinyújtani, csak egyszerűen kivajazott tepsibe terítjük szét a kezünkkel.
A meggyet kinyomkodjuk kissé, hogy ne áztassa el nagyon a tésztát , a tetejére halmozzuk és kissé lenyomkodjuk. Megszórjuk durvára tört dióval és a tetejét meghintjük 2-3 evőkanál cukorral.
200 C fokos tepsiben sütjük kb. 30 percig.
Ízlés szerint egy kis fahéjjal is meghinthetjük, de nálunk a család leszavazta.






 
 
0 komment , kategória:  Süssünk, főzzünk!  
Csurgatós süti Icutól!
  2014-11-28 22:17:48, péntek
 
 





Csurgatós süti



25 dkg cukrot 5 tojás sárgájával és 1 cs. vaniliás cukorral kikavarunk, majd adunk hozzá 1 dl olajat, 1 dl vizet 25 dkg lisztet, 1cs sütőport és a tojás fehérjét habbá verve.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük a massza felét, a másik felébe 1 ek kakaót kavarunk és a sárga masszára csurgatjuk.

1 cs. vanilia pudingot 4 ek. cukorral és 1/2 l tejjel a szokásos módon megfőzünk és a barna masszára csurgatjuk és megsütjük.

Amíg sül, 1 nagy pohár tejfölt /450 g/ 3 ek porcukorral, 1 cs vaniliás cukorral kikavarunk és a kisült, forró tészta tetejére simítjuk. 4-5 órára hűtőbe kell rakni.

Én ma megsütöttem, a puding alulra ereszkedik, rajta lesz a tarka piskóta, a tejföl levét meg beszívja a tészta és olyan lesz, mint egy krém a tészta tetején.
Nagyon finom.




 
 
0 komment , kategória:  Süssünk, főzzünk!  
Vasárnapi krémes
  2014-11-28 21:46:34, péntek
 
 





Vasárnapi krémes


Hozzávalók:

A tésztához:

60 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
30 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 tojássárgája
2 dl tejföl

A krémhez:

8 dl víz
6 dl tej
4 csomag vaníliás pudingpor
20 dkg kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
4 dl tejszín
2 csomag habfixáló

A hozzávalókat jól összegyúrjuk. Hat részre osztjuk, lisztezett munkalapon egyenként kinyújtjuk és a tepsi hátoldalán előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 12-15 perc alatt kisütjük. Közben a krémhez a pudingport elkeverjük kevés tejjel. A többi tejet a vízzel és a cukrokkal felforraljuk, majd a pudingos tejet belekeverjük és sűrűre főzzük. Amíg hűl a puding, a tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük és a kihűlt pudinghoz adjuk. A lapokat megtöltjük a krémmel és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap könnyen szeletelhető.



 
 
0 komment , kategória:  Süssünk, főzzünk!  
Tandari Éva : Te és én
  2014-11-28 15:29:37, péntek
 
 






Tandari Éva
Te és én



Tenyeremre veszlek, s emellek,
hogy érezd... hogy lásd...
hogy tudd az Isten Fiát
Emellek, hogy szíved
legmélyére zárd az
Áldott Anyát: Máriát.

Tenyeremre veszlek,
s emellek: fürdessen
egy végtelen pillanatig
a Tiszta, Atyai Fény...
~ aztán szívembe rejtlek,
hisz ott élsz:
              ott van szállásod
öröktől - örökig
Szívemnek rejtekén!

Én TE vagyok, amint Te vagy ÉN:
nincs ebben semmi titok... rejtély.
Együtt szállunk a magasba:
mert csak együtt fogad magába
bennünket a FÉNY...!







 
 
0 komment , kategória:  Tandari Éva versek  
Tandari Éva: Az a KŐ…
  2014-11-28 15:01:28, péntek
 
 






Tandari Éva

Az a KŐ...



Az ismeretlenség vak homályába rejtezve
járjuk és éljük egymás mellé rendelt utunk.
Egymásért lépünk - egymás ellenében
mert végül is mind - önmagunkéi vagyunk...
Az általunk tervezett Utat adjuk fiaink
kezébe is, mondván: jót, és bölcsen akarunk...
De ha a mi Utunkat akarná tervezni bárki,
már elvakult dühvel és haraggal támadunk!
Egymás mellett állunk, élünk és lépünk:
de valóban csak egymás mellett:
    nem egymásban találjuk meg
arcunk és lényegünk, azt, amik igazán,
eltagadhatatlanul vagyunk: ekként
keressük mégis egymásban Holnapunk
vélve: tán nem áll elénk az a KŐ
mit orvul (de Istentől el nem fedhetve!)
    ~ egymás Útjára szórhatunk...








 
 
0 komment , kategória:  Tandari Éva versek  
Müller Péter idézet
  2014-11-28 14:49:22, péntek
 
 





Van mondjuk egy (...) vágyad, amit el akarsz érni. Így, ahogy vagy, még nem lehet a tiéd. Éretlen vagy rá. Ilyenkor látjuk, hogy a teljesüléshez "idő kell". Ez nem azt jelenti, hogy türelmetlenül nézed az órádat és lapozod a naptáradat, miközben ujjaddal idegesen dobolsz az asztalon, hanem hogy alkalmassá érleled
magad a teljesüléshez.

Müller Péter






 
 
0 komment , kategória:  Müller Péter  
Schvalm Rózsa : Véget ér ( Dániel 12, 1c-4)
  2014-11-28 12:49:17, péntek
 
 







Schvalm Rózsa

Véget ér ( Dániel 12, 1c-4)



Véget ér majd nyomor és szenvedés,
ama napra legyen a lelked kész!
Váratlan jön el, miként a tolvaj,
gondoskodj, ki ne fogyjon az olaj!

Mestered nyomán járjad utadat,
szívedben tápláld a fénysugarat!
Hogy nevedet a könyvbe felírják,
találtasson meg benne, ha nyitják.

Felkelnek akkor porból a holtak,
az igazak, mint csillag ragyognak.
Gonoszok sorsa lesz a gyalázat,
szenvednek örök tűznek tavában.





 
 
0 komment , kategória:  Schvalm Rózsa  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 15 
2014.10 2014. November 2014.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 315 db bejegyzés
e év: 1721 db bejegyzés
Összes: 12990 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 183
  • e Hét: 8154
  • e Hónap: 15627
  • e Év: 132873
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.