Regisztráció  Belépés
mamucika.blog.xfree.hu
"Ne menj előttem, lehet, hogy nem tudlak követni. Ne gyere mögöttem, lehet, hogy nem tudlak vezetni. Gyere mellettem és légy a barátom. Melicher Dezsőné
1950.10.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 10 
s
  2014-08-23 18:35:16, szombat
 
 

 
 
1 komment , kategória:  Saját szerkesztésü képeim.  
s
  2014-08-23 18:34:20, szombat
 
 

 
 
1 komment , kategória:  Saját szerkesztésü képeim.  
s
  2014-08-23 18:33:46, szombat
 
 

 
 
1 komment , kategória:  Saját szerkesztésü képeim.  
s
  2014-08-23 18:32:56, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Saját szerkesztésü képeim.  
s
  2014-08-23 18:32:12, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Saját szerkesztésü képeim.  
Saját
  2014-08-23 18:31:32, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Saját szerkesztésü képeim.  
kaptam
  2014-08-16 20:28:49, szombat
 
 

 
 
3 komment , kategória:  Általános  
s
  2014-08-14 20:05:28, csütörtök
 
 



 
 
1 komment , kategória:  Saját szerkesztésü képeim.  
Nincs Cím
  2014-08-14 18:57:52, csütörtök
 
  7. HÁZISAJT.
A friss tejből házisajt is készíthető. A 2 liter tejhez egy 3 literes fazékban adjunk 7 dkg sót, majd tegyük tűzre és állandó kevergetés mellett főzzük 25 percig. Utána levesszük a tűzről, beleöntünk 0,5 dl 10%-os ételecetet. A túrósodás mértékétől függően hozzáadhatunk még egy evőkanál ecetet, míg optimális állagú lesz. Ezután 15 percig állni hagyjuk, hogy hűljön és túrósodjon.
Ezután az egészet beleöntjük egy felfüggesztett (madzaggal szögre akasztott), csúcsos vászonzacskóba (konyharuhából lehet varrni). Hagyjuk a savót lecsurogni, időnként megrázzuk és megnyomkodjuk, hogy tömörödjön. Ettől a sajt rugalmas állományú lesz. Utána állni hagyjuk 1-2 napig. Kevesebb sóval a sajt lágyabb és kenhető lesz. Keverhetünk bele különféle fűszereket is (kaprot, reszelt fokhagymát, petrezselymet, őrölt köményt, kakukkfüvet, oreganót, szerecsendiót) ha valami különlegesre vágyunk.
 
 
1 komment , kategória:  Általános  
Kaptam.
  2014-08-14 18:43:09, csütörtök
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Általános  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 10 
2014.07 2014. Augusztus 2014.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 10 db bejegyzés
e év: 362 db bejegyzés
Összes: 7495 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 371
  • e Hét: 2198
  • e Hónap: 8055
  • e Év: 84484
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.