Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
Mimóza szelet
  2015-03-25 08:37:00, szerda
 
  Hozzávalók:

a tésztához:
50 dkg liszt
1 tasak sütőpor
1 tasak vaníliás cukor
8 dkg cukor
1 tojás
25 dkg vaj;

továbbá:
3 különböző színű lekvár (ezúttal szilva,
barack és ribizli)
1 tojás a lekenéshez
vaj a tepsi kikenéséhez
porcukor a tálaláshoz.


Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, hűtőbe rakjuk. Kivajazunk egy közepes nagyságú tepsit. A tésztákat egyenként kinyújtjuk, egy lapot a tepsibe helyezünk, megkenjük igazi szilvaízzel, majd ráhelyezzük a következő lapot, ezt megkenjük baracklekvárral, a harmadik lapra pedig rákenjük a ribizlikocsonyát. Az utolsó lapot ráreszeljük a lekvárra. Lekenjük tojással, és előmelegített sütőben kb. fél óra alatt készre sütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.
Erdélyi Konyha
 
 
0 komment , kategória:  sütemények ,édességek  
Zserbógombóc egyszerűen
  2015-03-25 08:32:37, szerda
 
 

a tésztához:
50 dkg darált dió
20 dkg kekszmorzsa
10-15 dkg vaj
30-35 dkg baracklekvár
1-2 evőkanál kakaó
porcukor
rumaroma

a bevonáshoz:
20 dkg étcsokoládé
1 evőkanál vaj vagy margarin
2 evőkanál víz.

Elkészítése:
A kekszmorzsát elkavarjuk a dióval, hozzáadjuk a kakaót, az ízlés szerinti porcukrot meg a rumaromát, majd össze-gyúrjuk a puha vajjal és annyi lekvárral, amennyi szükséges, hogy könnyen formázható masszát kapjunk. Ha mégis kissé keménynek ítélnénk, 1-2 evőkanál tejjel lazíthatjuk. A masszából kisebb golyókat formázunk. A csokoládét a vajjal meg a vízzel gőz fölött összeolvasztjuk, a gombócokat megforgatjuk benne, majd az elkészült zserbógombócokat sütőpapírral bélelt tálcára tesszük szikkadni.
Erdélyi Konyha
 
 
0 komment , kategória:  sütemények ,édességek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
2015.02 2015. Március 2015.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 49 db bejegyzés
e év: 1028 db bejegyzés
Összes: 8746 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 184
  • e Hét: 1668
  • e Hónap: 8040
  • e Év: 58831
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.