|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 10
|
|
|
|
|
|
2015-05-20 17:20:10, szerda
|
| |
| |
A torta receptje:
6 tojás
6 evőkanál cukor ( vagy ennek megfelelő édesítő, nálunk Stevia alapú édesítőszer)
2 ek liszt
8 dkg mandula darálva
2 ek kakaó (cukrozatlan)
1 cs sütőpor
Ebből kavarunk tésztát - a tojások fehérjét habbá verjük, a sárgáját a Steviával keverjük ki.
A liszt-mandula-kakaó-sütőpor keveréket kanalanként bedolgozzuk a kikevert sárga krémbe.
A habot szépen aláforgatjuk, hogy ne törjön össze és sütőpapírral bélelt, kapcsos tortaformába tesszük.
30 perc alatt sül át légkeveréses sütőben, 160 fokon. A tortát kihűlés után két lapba vágjuk.
Krém:
1 doboz cukrászhab
25 dkg mascarpone
1 habfix
1 kg eper
3ek cukor vagy édesítő
20 dkg epret összeturmixolunk (a legszebb szemeket már ekkor kiválogatjuk - ebből lett a díszítés) és hozzákeverjük az édesítőt.
A cukrászhabot felverjük, habfixet és az eperturmixot hozzákeverjük, majd a mascarponet is.
A torta összeállítása:
A kapcsos tortaforma keretét rátesszük egy tortatartóra és beletetesszük az egyik tésztalapot.
Erre kerül a krém 1/3 része. Összevágjuk a maradék eper felét apróra és rászórjuk a krémre, majd kicsit belenyomkodjuk. Erre kenjük a krém második 1/3-át, majd rátesszük a másik tésztalapot. A tetejére kerül a maradék krém.
A torta tetejét szépen kidíszítetjük a maradék eperszemekből vágott lapocskákkal.
Erre kerül még egy zselatin réteg - hidegen kikeverhető tasakos zselatin fele (Sofort Gelatine -az ALDI-ból).
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-20 09:45:09, szerda
|
| |
| |
Benke Mária : Elmélkedés a nyugdíjas életről...
A nyugdíjas élet egy új világ
Mit, ki nem ismer, várva vár.
Irigyelnek érte, hogy otthon lehetsz,
nem kell sietned, bármit felvehetsz.
Nem jó, vagy rossz,
ez egész más fogalom...
Más, mint aktív korban, azt fogadom!
Nem kell már rohanni sehová
Új életforma vár
mehetsz, ha akarsz bárhová...
Olvasás, séta, keresztrejtvényfejtés,
bármi, mihez kedved van,
már nem meghatározó a sietés!
Ki kell alakítanod az ,,új" Életed!
Azután már örömmel élvezheted.
Nem kell korán kelni, rohanni,
jó lesz lassan szépen osonni...
Mikor felidézed a meleg szobában,
hogy ilyenkor már futottál javában
a munkába, s törted az eszed,
Mit is kell ma tenned, főtt a fejed.
Ez ma már kis lustálkodással telik,
Jut idő mindenre? - alig.
Minden aktív korú embernek ajánlom,
Hogy érje el e kort egészségben, kívánom.
Élvezze minden percét, mit nyújthat az
élet |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szépkorúaknak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-20 09:43:06, szerda
|
| |
| |
Radics Ferenc
Meggyasszony tánc
Menyasszonynak öltöztek a fák,
természet horgolta sziromcsipke ruhát.
Méhek ajkán csattan édes nektárcsók,
hozományt gyűjtenek apró mézadók.
Szél fújja eltáncolt fehér fátyol bugát,
majd ölt fel a fa köznapi zöld ruhát.
Levél árnya táncot játszik a földön,
Nap fénye csillog zamatos gyümölcsön.
Majd gyűrött levelek könnyként hullanak,
gyümölcsök ízei emlékek maradnak.
Beköszönnek álomnapok éjek,
megmaradnak újuló remények.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Tavasz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-20 09:26:47, szerda
|
| |
| |
Amikor tudod, hogy nem jön,
de mégis várod
Amikor tudod, hogy kár volt,
mégse bánod,
Amikor érzed, hogy
hevesebben dobog a szíved,
Amikor érzed, hogy érte
remeg a két kezed,
Amikor várod, hogy eljöjjön a
pillanat,
Amikor várod, hogy
odaadhasd önmagad,
Amikor vágyod ölelését s
csókjait,
Amikor vágyod hangját és
szavait,
Amikor néznéd mosolyát és
két szemét,
Amikor néznéd, ahogy nyújtja
a két kezét,
Amikor nem bírod már,
kibuggyannak a szavak,
Amikor nem bírod már
türtőztetni magad,
Amikor elhiszed, hogy erre
volt szükséged,
Amikor elhiszed, hogy Ő is
eleped érted,
Amikor megijedsz, de nem
tudsz tenni ellene,
Amikor megijedsz, mert rossz
lenne nélküle,
Amikor már aludnál és
ébrednél is mellette,
Amikor már Önmagaddal
harcolsz ellene,
Amikor rájössz, hogy mit sem
ér a józan ész,
Amikor rájössz, hogy miért ne,
hisz egyszer élsz,
Amikor világossá válik, hogy
ez jó neked,
Amikor világossá válik, hogy
megteszed,
Akkor vedd tudomásul, hogy
igenis szereted!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: FÓKUSZBAN "A NŐ" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-20 08:05:55, szerda
|
| |
| |
Van, hogy hirtelen rád tör a semmiből egy picinyke szomorúság, melynek különösebb oka sincs, a tested is elcsigázott, alig-alig vánszorogsz, s néhány pillanatig oly elveszettnek érzed magad a földi világban.
Nem menekülni akarsz, csak bekuckózni a tétlen csendesség ölébe, s kizárva minden más történést, zajt, elmerülni a belső világodban. Kivonulsz a természetbe, elmerülsz a végtelen kék égen kúszó felhők játékában, magadba szívod a nyíló rózsák régi emlékeket idéző illatát, rácsodálkozol a téged figyelő vadgalamb napfényt megcsillantó tollára, hallgatod a rigók csodálatos énekét, s átjár az érzés, hogy része vagy egy csodának.
Egy csodának, melyre nincs emberi szó,mely leírná mindazt, ami feléd, benned áramlik: a Mindenség lélegzetét. (Jonahriel)
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szépkorúaknak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-20 07:59:03, szerda
|
| |
| |
Juhászné Bérces Anikó
Pünkösdi rózsa
Kerek bokron kerek bimbók
nyújtóznak a fényben,
a mosolygó napsugártól
gömbölyödnek szépen.
Szirommal telt labda bimbók
pattannak serényen,
tündökölnek, Pünkösdünket
köszöntve szerényen.
Selymes fényük az ünnepét
tükrözni akarja,
ezért bontja ki a szirmát
Pünkösdvasárnapra.
A hatalmas virágfejek
szelíd főhajtása
a Szentlélek eljöttének
méltó fogadása.
Püspöklila vagy rózsaszín
engem elvarázsol,
fehér színű bokor körül
illatfelhő táncol.
Belélegzem, s elsimítja
lelkemen a ráncot,
alig várom, láthassam
e gyönyörű virágot!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Pünkösd |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-20 07:55:54, szerda
|
| |
| |
Kegyelem
Először sírsz.
Azután átkozódsz.
Aztán imádkozol.
Aztán megfeszíted
Körömszakadtig maradék-erőd.
Akarsz, eget ostromló akarattal -
S a lehetetlenség konok falán
Zúzod véresre koponyád.
Azután elalélsz.
S ha újra eszmélsz, mindent újra kezdesz.
Utoljára is tompa kábulattal,
Szótalanul, gondolattalanul
Mondod magadnak: mindegy, mindhiába:
A bűn, a betegség, a nyomorúság,
A mindennapi szörnyű szürkeség
Tömlöcéből nincsen, nincsen menekvés!
S akkor - magától - megnyílik az ég,
Mely nem tárult ki átokra, imára,
Erő, akarat, kétségbeesés,
Bűnbánat - hasztalanul ostromolták.
Akkor megnyílik magától az ég,
S egy pici csillag sétál szembe véled,
S olyan közel jön, szépen mosolyogva,
Hogy azt hiszed: a tenyeredbe hull.
Akkor - magától - szűnik a vihar,
Akkor - magától - minden elcsitul,
Akkor - magától - éled a remény.
Álomfáidnak minden aranyágán
Csak úgy magától - friss gyümölcs terem.
Ez a magától: ez a Kegyelem.
(Reményik Sándor)
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: FÓKUSZBAN "A NŐ" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 10
|
|
|
|
2015. Május
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
664 db bejegyzés |
| e év: |
7211 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1296
- e Hét: 9264
- e Hónap: 28237
- e Év: 257174
|
|
|
Offline
