Belépés
wob.blog.xfree.hu
" Egy ember értékét saját maga adja, és nem az amije van " ... weisz tomy
1949.09.16
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 1 
Házilag csinált édesitőszer
  2015-10-14 15:15:22, szerda
 
 


Erre nem csak hasznosságuk, hanem szükségük vitték reá az embereket. Amikor cukor hiányban szenvedett egész Európa, olyan édességet állítottak elő, már a 18. században, amelyet az ételek, italok, orvosságok és sütemények készítésére használtak. Magyarországtól nagyon távol voltak a cukornád termesztők, így kénytelenek voltak az emberek más után nézni. Ekkor tűnt elő egy új változat, mivel a nyersanyaga is helyben volt !,vagy a mézből való kivonás, vagy a szőlőből való előállítás. A második változathoz az alapanyag megtermett az ország területén, tehát ez volt az elönyős módszer az előállításhoz.
Első gyártok Zala megyében voltak, a XVIII.században. Ők a mustot addig főzték lassú tűznél , amíg egy mézhez hasonló pépet nem nyertek belőle. Az így előállított édes folyadék egy nagyon kellemes ízű és szagú szer volt.
A receptet lejegyezték, mások használatára, vagyis 75 font szőlő szemből, 11 font édes szirupot lehetett nyerni. Sok-sok éven át a társadalom és az ipar ezt az édesítő szert használta fel. Mivel természetes volt, nagyon egészséges is volt úgy gyermekekre mint a felnőttekre nézve.
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 1 
2015.09 2015. Október 2015.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 8 db bejegyzés
e év: 86 db bejegyzés
Összes: 803 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 9
  • e Hét: 130
  • e Hónap: 739
  • e Év: 10645
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.