2015-10-08 16:15:31, csütörtök
|
|
|
Hozzávalók: (a bögre kb. 240 ml)
1 bögre (150g) hámozott burgonya picikre darabolva
1/4 bögre (60g) sárgarépa picikre darabolva
1 közepes hagyma kicsire darabolva
1/4 bögre (60g) kesudió
1 cikk fokhagyma
1/2 teáskanál dijoni mustár (hagyományossal is működik)
1,5-2 teáskanál himalája só
1 teáskanál citromlé
1/4 teáskanál feketebors
1/8 teáskanál cayenne bors (én csak frissen őrölt tarkaborsot teszek bele, sem feketét, sem cayenne-t nem használok)
1/3 bögre kókuszolaj
Elkészítése:
1.A hámozott burgonyát, a sárgarépát és a hagymát egy bögre (240ml) vízben kell puhára főzni, és a többi hozzávalóval egy mixerben pürésíteni.
Szerencsére ezen az oldalon nem kell hangsúlyozni, hogy az alapanyagok biológiai mezőgazdaságból származzanak.
|
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|