Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
Jó éjszakát, békés álmokat!
  2015-12-17 23:53:21, csütörtök
 
  Mindenkinek





 
 
0 komment , kategória:  Jó éjszakát!  
Káposztás-tojásos nokedli
  2015-12-17 23:52:57, csütörtök
 
  Káposztás-tojásos nokedli

Hozzávalók:
50 dkg kész vagy friss apró nokedli (galuska)
4 tojás
20 dkg savanyú káposzta
1 kis fej vöröshagyma

bors
ételízesítő
vaj

Elkészítés: Serpenyőben picit megpirítjuk a felkockázott hagymát olvasztott vajon. A savanyú káposztát kissé felaprítjuk, hozzáadjuk. 5 percig fonnyasztjuk, és ízlés szerint borsozzuk. A nokedlit hozzákeverjük, majd az ételízesítővel felvert tojást ráöntjük, és jól elkeverjük kis gázon. Azonnal tálaljuk.

Megjegyzés

Szerintem úgy a legjobb, ha kicsit nyákosra hagyjuk a tojás állagát.

Forrás: Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Almás-mákos béles
  2015-12-17 23:52:29, csütörtök
 
  Almás-mákos béles

Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg finomliszt
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
15 dkg margarin
2 evőkanál tejföl
1 csipet só
A töltelékhez:
1,2 kg alma
4-5 púpozott evőkanál darált mák
4-5 evőkanál barna cukor
fahéj
őrölt szegfűszeg
3-4 evőkanál (szilva)lekvár

Elkészítés:
1.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a tésztát kettévágjuk. Mindkét lapot lisztezett deszkán kinyújtjuk.
2.) Az első lapot egy kicsi, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
3.) Megtisztítjuk, lehéjazzuk és lereszeljük az almát.
4.) A tésztát megszórjuk mákkal, rácsöpögtetünk néhány kanál lekvárt, majd ráterítjük a kissé kinyomkodott almát. Megszórjuk barna cukorral, fahéjjal és őrölt szegfűszeggel, majd lefedjük a másik tésztalappal.
5.) Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon 50-55 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk, amíg kihűl, porcukorral megszórjuk, és felszeletelve tálaljuk.





Morzsálós Mirza

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Rókakgombás nyúlpaprikás tojásos nokedlivel
  2015-12-17 23:52:02, csütörtök
 
  Rókakgombás nyúlpaprikás tojásos nokedlivel

Hozzávalók:
1 kg nyúlhús
30 dkg rókagomba
1 hagyma
1 paprika
1 paradicsom
3 dkg libazsír
5 dkg kolozsvári szalonna
1 csokor kapor
1 tejföl
1 kanál keményítő
2 dkg friss gyömbér

bors
paprika
A nokedlihez:
30 dkg liszt
3 tojás
3 dl víz






Elkészítés: A felaprított szalonnát kiolvasztom a libazsíron, megdinsztelem rajta a felaprított hagymát. A tűzről lehúzva meghintem pirospaprikával, hozzáadom a felaprított paradicsomot és paprikát - pörköltalapot készítek. A nyulat feldarabolva ráteszem erre a pörköltalapra, főzöm 30 percig, majd hozzáadom a gombát, a finomra vágott gyömbért és kaprot. Sűrítem szükség esetén keményítővel, majd belekeverem a tejfölt, készre főzöm.





A nokedlihez 1 tojást elhabarok vízben, hozzákeverem a liszthez, kissé sózom, majd lobogó vízbe szaggatom nokedliszaggatóval. Ha kész, leszűröm, leöblítem, majd 2 elhabart tojást ráöntve készre sütöm a tojásos nokedlit. Lehet tálalni csinosan.





Megjegyzés

Egyik kedvenc nyúlreceptem, érdemes kipróbálni.

Soós István

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Sajtkrémes brokkolileves
  2015-12-17 23:51:24, csütörtök
 
  Sajtkrémes brokkolileves

Hozzávalók:
30-40 dkg brokkoli
2 leveskocka
2 db tömlős sajtkrém
szerecsendió
bors


Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, és feltesszük a leveskockákkal, 2 liter vízben főni. Kb. 10 perc elteltével kiszedünk valamennyit a brokkoliból, a többit pedig átturmixoljuk. A sajtokat kinyomjuk egy kis tálba, és kevés forró lével elkeverjük, majd a leveshez adjuk. Ízlés szerint fűszerezzük, visszatesszük a főtt brokkolirózsákat, rottyantunk egyet rajta, és már kész is.

Pirított kenyérkockával, levesgyönggyel, szalonnapörccel tálalhatjuk.






Klock Eszter

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
2015.11 2015. December 2016.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 272 db bejegyzés
e év: 4135 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1479
  • e Hét: 6060
  • e Hónap: 19965
  • e Év: 149672
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.