Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 11 
Végzet-libikóka
  2016-01-11 23:52:44, hétfő
 
  Végzet-libikóka


Cudar fagyra ál-tavasz jön,

Ál-tavaszra újra fagy;

Sosem szabad azt elhinnünk,

Hogy az Isten cserbenhagy.


Libikóka időjárás,

Inog, mint a szélkelep,

Egy nap alatt húsz fokkal is

Lehet több, vagy kevesebb.


Napsugár a hóra,

Végzet-libikóka,

Végzet ellenében vágyunk

Mindig

Szépre,

Jóra.


Cudar fagyra ál-tavasz jön,

Ál-tavaszra fagy - megint,

Belül vannak a kételyek,

Az Isten meg - odakint.


Recseg-ropog Európa,

Törni készül a cserép,

Kelekótya félistenek

Nem hallják, mit mond a nép.


Hol rigó,

Hol csóka,

Végzet-libikóka;

Nincs eleve elrendelve

Szakadék

Vagy tócsa.


Cudar fagyra ál-tavasz jön,

Ál-tavaszra újra fagy;

Sosem szabad azt elhinnünk,

Hogy az Isten cserbenhagy.

Forrás: http://lnpeters.sfblogs.net
 
 
0 komment , kategória:  Vén Muskétás versek, írások  
Tél trónol a latyak hátán
  2016-01-11 23:50:46, hétfő
 
  Tél trónol a latyak hátán


Tél trónol a latyak hátán,

Az Idő semmit meg nem bán.


Nedves, nyűgös hideg-sereg

Tél-indulata szemereg.


Hódara, fagyos pocsolyák;

Sárban fuldoklik a világ.


Tél trónol a latyak hátán,

Buta fülbe súg a sátán.


Sáros szemellenző-fátyol;

Rossz szkepszis mű-jövőt tákol.


Sár, média, hazugságok;

Kopasz ágon varjú károg.


Tél trónol a latyak hátán,

Istenkéz az Élet vállán.


Mulandó a sár, a fakó,

Csak a Lét örökkévaló.


Nem köt és nem old az anyag,

Mindig felszárad a latyak.


Tél trónol a latyak hátán,

Az Idő semmit meg nem bán.

Forrás: http://lnpeters.sfblogs.net
 
 
0 komment , kategória:  Vén Muskétás versek, írások  
Új év – régi Szerelem
  2016-01-11 23:48:47, hétfő
 
  Új év - régi Szerelem

Új év,

Régi Szerelem...


A vén Idő új körbe kezd,

Új hónap-mag,

Új év-gerezd,

A volt Jövő

Ismét Jelen..

Új év,

Régi Szerelem...


Mind megöregszik,

Ami karakán;

Együtt nézünk ki

A Szerelem ablakán.


Új év,

Régi Szerelem...


Pénzem,

Kocsim,

Karrierem

Lesz - vagy nem lesz nekem;

Életben tart

A régi Szerelem.


Az új év akármit terem,

Legfontosabb:

Anikóm és

A régi Szerelem.

Forrás: http://lnpeters.sfblogs.net
 
 
0 komment , kategória:  Vén Muskétás versek, írások  
Kék
  2016-01-11 23:47:18, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Virágok, gyümölcsök, termések  
Gombás rizottó
  2016-01-11 23:08:05, hétfő
 
  Gombás rizottó

Hozzávalók:
30 dkg orzo (rizsszem alakú) tészta
1 liter húsleves alaplé
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1,5 dl száraz fehérbor
10 dkg vaj
2 evőkanál olívaolaj
15 dkg reszelt parmezán sajt
20 dkg gomba


Elkészítés: A gombát összevágom apró kockára, és magas lángon, kevés olajon megpirítom. Sózom, borsozom ízlés szerint, és félreteszem.

A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágom, és 2 evőkanál olívaolaj és 3 dkg vaj keverékében lassan megfonnyasztom (azaz sofrittót készítek, ami a rizottó/orzottó alapja). Majd magasabbra veszem a hőfokot/lángot, és hozzáadom az orzo tésztát. Pár percig pirítom, majd hozzáöntöm a bort. Mennyei illatok fognak terjengeni a konyhában (és közben, ha van kedvünk, bele is kóstolhatunk a már megbontott borba).

Ha a bor elpárolgott, elkezdem merőkanalanként adagolni az alaplét. Mindig megvárom, hogy az orzo felszívja a lét, közben persze kevergetem, hogy krémes és lágy legyen az íze! Kb. 10 perc után szorgalmasan kóstolgatom, nehogy túlfőzzem a tésztát.

Amikor már al dente, hozzákeverem a pirított gombát, és lezárom alatta a gázt. Hozzáadom a maradék 7 dkg felkockázott vajat, a reszelt parmezánt, alaposan összekeverem, és ráteszek egy fedőt, hogy pár percig még puhuljon és elegyedjen a vajjal és a parmezánnal. Kb. 3-4 perc pihentetés után tálalom!





Megjegyzés

Az orzo tészta helyett használhatunk rizotto rizst is (Arborio, Carnaroli, Vialone Nano), így az étel orzottó helyett rizottó lesz.
Balkai Marianna

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Céklás savanyú káposzta
  2016-01-11 23:05:16, hétfő
 
  Céklás savanyú káposzta

Hozzávalók:
1 cékla (25 dkg)
1,5 dl almalé
3 evőkanál mangóchutney (Ázsia-boltban kapható)
konzerv savanyú káposzta (lecsepegtetve kb. 35 dkg)

bors
1 csipet cukor

Elkészítés

Meghámozzuk, leöblítjük és vékonyra reszeljük a céklát. Az almalevet elkeverjük a chutneyval, felfőzzük, és kb. 5 percig pároljuk benne a céklát. Hozzáadjuk a savanyú káposztát, és fedő nélkül további 20 percig főzzük. Sóval, borssal és cukorral ízesítjük.

Megjegyzés

Adagonként kb. 55 kalória, 2 g fehérje, 0 g zsír, 9 g szénhidrát
Elkészítési idő: kb. 35 perc

Forrás: Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:saláta,hidegtál,egyéb  
Narancsos káposztasaláta
  2016-01-11 23:02:39, hétfő
 
  Narancsos káposztasaláta

Hozzávalók:
25 dkg savanyú káposzta
25 dkg fejeskáposzta
2 db narancs
olaj
ecet
cukor
őrölt fehérbors

víz

Elkészítés: 1. Vágjuk vékony szálakra a fejeskáposztát. Sózzuk meg, és hagyjuk állni 1 órán át, végül nyomjuk ki a levét.

2. Vágjuk apróra a savanyú káposztát. Hámozzuk meg a narancsot, és kockázzuk fel.

3. Adjunk fél dl vízhez 3 evőkanálnyi olajat, kevés ecetet, cukrot és fehérborsot. Ezzel az öntettel locsoljuk meg a káposzták és a narancs keverékét, végül 2-3 órára tegyük a hűtőbe, hogy ízei összeérjenek.

Jó étvágyat!

Forrás: Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:saláta,hidegtál,egyéb  
Rizses hús
  2016-01-11 23:00:06, hétfő
 
  Rizses hús

Hozzávalók:
1 fej hagyma
2 evőkanál olívaolaj
50 dkg apróhús
1 dl fehérbor
2 gerezd fokhagyma
1 db babérlevél
ízlés szerint csípős paprikakrém
4 db ecetes uborka
25 dkg rizs
petrezselyem
4 főtt tojás

bors

Elkészítés: Párolt rizst készítünk hagyományos módon.

A hagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd a húst is hozzátesszük, és erős tűzön lepirítjuk. Felöntjük a borral, ízesítjük fokhagymával, babérlevéllel, a csípős paprikával, sóval, borssal, és hozzáadjuk még az apró kockára vágott csemegeuborkát. A húst a szükséges folyadékpótlással puhára pároljuk.

Ekkor lazán összekeverjük a rizzsel és az aprított petrezselyemmel.
Cikkekre vágott tojással kínáljuk.





Megjegyzés

Opcionálisan meg lehet szórni reszelt sajttal, illetve cikkekre vágott paradicsommal díszíthetjük még.
Klock Eszter

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Heti menüajánlat - 2016. január 11 - 17.
  2016-01-11 22:53:34, hétfő
 
  Heti menüajánlat - 2016. január 11 - 17.

Hétfő:

Előétel: Szatmári pulykaragu(levesként)
Főétel: Rizses hús ecetes almapaprikával
Desszert: Almás pite
Vegetáriánus ajánlat: Gombás rizottó

Kedd:

Előétel: Szilvás savanyúkáposzta-leves
Főétel: Fűszeres tarja savanyú káposztával
Desszert: Narancsos káposztasaláta
Vegetáriánus ajánlat: Céklás savanyú káposzta

Szerda:

Előétel: Gyümölcsleves
Főétel: Gombás rakott csirkemell, burgonyapürét ajánlok mellé
Desszert: Mandarin vagy narancs
Vegetáriánus ajánlat: Grillezett zöldségek sajttal

Csütörtök:

Előétel: Zöldségkrémleves
Főétel: Zöldbabpörkölt
Desszert: Tejberizs
Vegetáriánus ajánlat: Zöldbabpörkölt

Péntek:

Előétel: Tejfölös gombaleves
Főétel: Bolognai makaróni
Desszert: Mennyei gyümölcskenyér, tojásfehérjéből
Vegetáriánus ajánlat: Sajtos makaróni sok tejföllel

Szombat:

Reggeli: Mazsolás kalács vajjal, kakaóval
Előétel: Brokkolikrémlevespirított sajtos kifliszeletekkel
Főétel: Mustáros pácban érlelt bélszínerdei gombás tésztával
Desszert: Almás rétes
Vacsora: Csirkemelles tésztasaláta
Vegetáriánus ajánlat: Rántott camembert petrezselymes rizzsel, tartármártással

Vasárnap:

Reggeli: Rántotta teával, ropogós friss kenyérrel
Előétel: Újházi tyúkhúsleves
Főétel: Bundázott füstölt sonka
Desszert: Brownie torta mascarponés narancskrémmel és kandírozott naranccsal
Vacsora: Főtt virsli mustárral, tormával, egy pohár borral leöblítve
Vegetáriánus ajánlat: Laktató gombapörköltgaluskával

Forrás: Mindmegette.hu -- Pasik a konyhában blog
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-menük  
Békés, boldog hetet!
  2016-01-11 21:59:37, hétfő
 
  Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak

További jó estét!
és




 
 
0 komment , kategória:  Hetet  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 11 
2015.12 2016. Január 2016.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 284 db bejegyzés
e év: 2929 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 58
  • e Hét: 460
  • e Hónap: 6042
  • e Év: 122695
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.