|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 11
|
|
|
|
2016-01-11 23:52:44, hétfő
|
|
|
Végzet-libikóka
Cudar fagyra ál-tavasz jön,
Ál-tavaszra újra fagy;
Sosem szabad azt elhinnünk,
Hogy az Isten cserbenhagy.
Libikóka időjárás,
Inog, mint a szélkelep,
Egy nap alatt húsz fokkal is
Lehet több, vagy kevesebb.
Napsugár a hóra,
Végzet-libikóka,
Végzet ellenében vágyunk
Mindig
Szépre,
Jóra.
Cudar fagyra ál-tavasz jön,
Ál-tavaszra fagy - megint,
Belül vannak a kételyek,
Az Isten meg - odakint.
Recseg-ropog Európa,
Törni készül a cserép,
Kelekótya félistenek
Nem hallják, mit mond a nép.
Hol rigó,
Hol csóka,
Végzet-libikóka;
Nincs eleve elrendelve
Szakadék
Vagy tócsa.
Cudar fagyra ál-tavasz jön,
Ál-tavaszra újra fagy;
Sosem szabad azt elhinnünk,
Hogy az Isten cserbenhagy.
Forrás: http://lnpeters.sfblogs.net |
|
|
0 komment
, kategória: Vén Muskétás versek, írások |
|
|
|
|
|
2016-01-11 23:50:46, hétfő
|
|
|
Tél trónol a latyak hátán
Tél trónol a latyak hátán,
Az Idő semmit meg nem bán.
Nedves, nyűgös hideg-sereg
Tél-indulata szemereg.
Hódara, fagyos pocsolyák;
Sárban fuldoklik a világ.
Tél trónol a latyak hátán,
Buta fülbe súg a sátán.
Sáros szemellenző-fátyol;
Rossz szkepszis mű-jövőt tákol.
Sár, média, hazugságok;
Kopasz ágon varjú károg.
Tél trónol a latyak hátán,
Istenkéz az Élet vállán.
Mulandó a sár, a fakó,
Csak a Lét örökkévaló.
Nem köt és nem old az anyag,
Mindig felszárad a latyak.
Tél trónol a latyak hátán,
Az Idő semmit meg nem bán.
Forrás: http://lnpeters.sfblogs.net |
|
|
0 komment
, kategória: Vén Muskétás versek, írások |
|
|
|
|
|
2016-01-11 23:48:47, hétfő
|
|
|
Új év - régi Szerelem
Új év,
Régi Szerelem...
A vén Idő új körbe kezd,
Új hónap-mag,
Új év-gerezd,
A volt Jövő
Ismét Jelen..
Új év,
Régi Szerelem...
Mind megöregszik,
Ami karakán;
Együtt nézünk ki
A Szerelem ablakán.
Új év,
Régi Szerelem...
Pénzem,
Kocsim,
Karrierem
Lesz - vagy nem lesz nekem;
Életben tart
A régi Szerelem.
Az új év akármit terem,
Legfontosabb:
Anikóm és
A régi Szerelem.
Forrás: http://lnpeters.sfblogs.net |
|
|
0 komment
, kategória: Vén Muskétás versek, írások |
|
|
|
|
|
2016-01-11 23:08:05, hétfő
|
|
|
Gombás rizottó
Hozzávalók:
30 dkg orzo (rizsszem alakú) tészta
1 liter húsleves alaplé
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1,5 dl száraz fehérbor
10 dkg vaj
2 evőkanál olívaolaj
15 dkg reszelt parmezán sajt
20 dkg gomba
Elkészítés: A gombát összevágom apró kockára, és magas lángon, kevés olajon megpirítom. Sózom, borsozom ízlés szerint, és félreteszem.
A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágom, és 2 evőkanál olívaolaj és 3 dkg vaj keverékében lassan megfonnyasztom (azaz sofrittót készítek, ami a rizottó/orzottó alapja). Majd magasabbra veszem a hőfokot/lángot, és hozzáadom az orzo tésztát. Pár percig pirítom, majd hozzáöntöm a bort. Mennyei illatok fognak terjengeni a konyhában (és közben, ha van kedvünk, bele is kóstolhatunk a már megbontott borba).
Ha a bor elpárolgott, elkezdem merőkanalanként adagolni az alaplét. Mindig megvárom, hogy az orzo felszívja a lét, közben persze kevergetem, hogy krémes és lágy legyen az íze! Kb. 10 perc után szorgalmasan kóstolgatom, nehogy túlfőzzem a tésztát.
Amikor már al dente, hozzákeverem a pirított gombát, és lezárom alatta a gázt. Hozzáadom a maradék 7 dkg felkockázott vajat, a reszelt parmezánt, alaposan összekeverem, és ráteszek egy fedőt, hogy pár percig még puhuljon és elegyedjen a vajjal és a parmezánnal. Kb. 3-4 perc pihentetés után tálalom!
Megjegyzés
Az orzo tészta helyett használhatunk rizotto rizst is (Arborio, Carnaroli, Vialone Nano), így az étel orzottó helyett rizottó lesz.
Balkai Marianna
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
2016-01-11 23:05:16, hétfő
|
|
|
Céklás savanyú káposzta
Hozzávalók:
1 cékla (25 dkg)
1,5 dl almalé
3 evőkanál mangóchutney (Ázsia-boltban kapható)
konzerv savanyú káposzta (lecsepegtetve kb. 35 dkg)
só
bors
1 csipet cukor
Elkészítés
Meghámozzuk, leöblítjük és vékonyra reszeljük a céklát. Az almalevet elkeverjük a chutneyval, felfőzzük, és kb. 5 percig pároljuk benne a céklát. Hozzáadjuk a savanyú káposztát, és fedő nélkül további 20 percig főzzük. Sóval, borssal és cukorral ízesítjük.
Megjegyzés
Adagonként kb. 55 kalória, 2 g fehérje, 0 g zsír, 9 g szénhidrát
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Forrás: Mindmegette.hu |
|
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
|
|
|
|
2016-01-11 23:02:39, hétfő
|
|
|
Narancsos káposztasaláta
Hozzávalók:
25 dkg savanyú káposzta
25 dkg fejeskáposzta
2 db narancs
olaj
ecet
cukor
őrölt fehérbors
só
víz
Elkészítés: 1. Vágjuk vékony szálakra a fejeskáposztát. Sózzuk meg, és hagyjuk állni 1 órán át, végül nyomjuk ki a levét.
2. Vágjuk apróra a savanyú káposztát. Hámozzuk meg a narancsot, és kockázzuk fel.
3. Adjunk fél dl vízhez 3 evőkanálnyi olajat, kevés ecetet, cukrot és fehérborsot. Ezzel az öntettel locsoljuk meg a káposzták és a narancs keverékét, végül 2-3 órára tegyük a hűtőbe, hogy ízei összeérjenek.
Jó étvágyat!
Forrás: Mindmegette.hu |
|
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
|
|
|
|
2016-01-11 23:00:06, hétfő
|
|
|
Rizses hús
Hozzávalók:
1 fej hagyma
2 evőkanál olívaolaj
50 dkg apróhús
1 dl fehérbor
2 gerezd fokhagyma
1 db babérlevél
ízlés szerint csípős paprikakrém
4 db ecetes uborka
25 dkg rizs
petrezselyem
4 főtt tojás
só
bors
Elkészítés: Párolt rizst készítünk hagyományos módon.
A hagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd a húst is hozzátesszük, és erős tűzön lepirítjuk. Felöntjük a borral, ízesítjük fokhagymával, babérlevéllel, a csípős paprikával, sóval, borssal, és hozzáadjuk még az apró kockára vágott csemegeuborkát. A húst a szükséges folyadékpótlással puhára pároljuk.
Ekkor lazán összekeverjük a rizzsel és az aprított petrezselyemmel.
Cikkekre vágott tojással kínáljuk.
Megjegyzés
Opcionálisan meg lehet szórni reszelt sajttal, illetve cikkekre vágott paradicsommal díszíthetjük még.
Klock Eszter
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
2016-01-11 22:53:34, hétfő
|
|
|
Heti menüajánlat - 2016. január 11 - 17.
Hétfő:
Előétel: Szatmári pulykaragu(levesként)
Főétel: Rizses hús ecetes almapaprikával
Desszert: Almás pite
Vegetáriánus ajánlat: Gombás rizottó
Kedd:
Előétel: Szilvás savanyúkáposzta-leves
Főétel: Fűszeres tarja savanyú káposztával
Desszert: Narancsos káposztasaláta
Vegetáriánus ajánlat: Céklás savanyú káposzta
Szerda:
Előétel: Gyümölcsleves
Főétel: Gombás rakott csirkemell, burgonyapürét ajánlok mellé
Desszert: Mandarin vagy narancs
Vegetáriánus ajánlat: Grillezett zöldségek sajttal
Csütörtök:
Előétel: Zöldségkrémleves
Főétel: Zöldbabpörkölt
Desszert: Tejberizs
Vegetáriánus ajánlat: Zöldbabpörkölt
Péntek:
Előétel: Tejfölös gombaleves
Főétel: Bolognai makaróni
Desszert: Mennyei gyümölcskenyér, tojásfehérjéből
Vegetáriánus ajánlat: Sajtos makaróni sok tejföllel
Szombat:
Reggeli: Mazsolás kalács vajjal, kakaóval
Előétel: Brokkolikrémlevespirított sajtos kifliszeletekkel
Főétel: Mustáros pácban érlelt bélszínerdei gombás tésztával
Desszert: Almás rétes
Vacsora: Csirkemelles tésztasaláta
Vegetáriánus ajánlat: Rántott camembert petrezselymes rizzsel, tartármártással
Vasárnap:
Reggeli: Rántotta teával, ropogós friss kenyérrel
Előétel: Újházi tyúkhúsleves
Főétel: Bundázott füstölt sonka
Desszert: Brownie torta mascarponés narancskrémmel és kandírozott naranccsal
Vacsora: Főtt virsli mustárral, tormával, egy pohár borral leöblítve
Vegetáriánus ajánlat: Laktató gombapörköltgaluskával
Forrás: Mindmegette.hu -- Pasik a konyhában blog |
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-menük |
|
|
|
|
|
2016-01-11 21:59:37, hétfő
|
|
|
Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak
További jó estét!
és
|
|
|
0 komment
, kategória: Hetet |
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 11
|
|
|
|
2016. Január
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
284 db bejegyzés |
e év: |
2929 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 58
- e Hét: 460
- e Hónap: 6042
- e Év: 122695
|
|
|