|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 23
|
|
|
|
2016-01-30 19:47:33, szombat
|
|
|
A nagy és kis csalán minden földrész mérsékelt égövén megtalálható. Sokan bosszantó csípéséről ismerik, pedig vitaminban igen gazdag zöld növényről van szó. Már régóta használják élelmezési célokra, közkedvelt tápanyagtartalma és enyhén savanykás íze miatt. Februártól májusig saját kezünk munkájával gyűjthetjük ezt a vadon termő növényt.
Azokat a növényeket, amelyeket gyakran vágnak, újra és újra utána nőnek, ezért egész nyáron át szedhetők. Az évelő, lágyszárú növény nedves, nitrogénben gazdag talajon található kertekben, települések közelében, folyópartokon, parlagon és útszéleken.
Tápanyagban gazdag termőhelyein nitrátot is felhalmoz, ami miatt csak a fiatal leveleket és hajtásokat kellene felhasználnunk. Termését is ropogtathatjuk, hiszen olyan vitaminokat és növényi hormonokat tartalmaz, amelyek erősíthetik az immunrendszert és a teljesítményt. Csípős szőrei miatt kesztyűt kell húzni a szedéshez, előkészített állapotban már nem égetnek.
A csalán alkalmas arra, hogy kombinálva árvacsalánnal leveseket, salátákat és zöldségételeket készítsünk belőle. Forró vízzel leforrázva vagy olajba téve a levelei a legérzékenyebb nyelvet sem csípik. A nyers leveleket salátához úgy használjuk fel, hogy sodrófával úgy sodorjuk, hogy a csípős szőrök elpusztuljanak.
A levelek jól száríthatók, és porítva fontos ásványi anyagokkal gazdagítják ételünket. A csalánlevél bőségesen tartalmaz proteint, klorofillt, kovasavat és C-vitamint, ezen kívül karotint, B2 és K-vitamint, valamint különféle ásványi anyagokat. Vastartalma is magasabb, mint a spenóté. A szárított levelekből készült tea vízhajtó, salaktalanító és vérképző hatású, így ideális kísérője a tavaszi kúrának.
|
|
|
0 komment
, kategória: Életmód |
|
|
|
|
|
2016-01-30 17:26:51, szombat
|
|
|
Szőke nő a nőgyógyásznál:
- Doktor úr, nekem ott alul mindig bélyegek potyognak ki.
Mire az orvos:
- De hát az nem lehet. Vetkőzzön! Alaposabban megnézem. Vizsgálja, egyszer csak elkezd röhögni.
- Na de doktor úr! Mit nevet? - Drága hölgyem, ezek nem bélyegek, ezek a matricák a banánról. |
|
|
0 komment
, kategória: Viccek |
|
|
|
|
|
2016-01-30 17:22:39, szombat
|
|
|
Egy csinos, de kissé elcsigázott nő belép a bárba, lehuppan az egyik bárszékre és hangos koppanással lerak a pultra egy vibrátort. A bár közönsége elcsitulva követi az eseményeket. A sokat látott csapos fapofával kérdi:
- Mit adhatok?
- Nekem egy gin-tonikot, a barátomnak négy ceruzaelemet! |
|
|
0 komment
, kategória: Viccek |
|
|
|
|
|
2016-01-30 17:21:36, szombat
|
|
|
Tinilány az apjának:
- Apa, egy srác olyat mondott, amit nem értek. Azt mondta, hogy szép a szélvédőm, gyönyörű a csomagtartóm és a futóművem, jó a kasztnim és kifogástalanok a lökhárítóim. Szerinted ez mit jelent?
- Mondd meg neki, hogy még garanciális vagy, és ha fel meri emelni a motorháztetődet, lerúgom a kipufogóját! |
|
|
0 komment
, kategória: Viccek |
|
|
|
|
|
2016-01-30 17:20:21, szombat
|
|
|
Három idős néni üldögél a nyugdíjas otthonban.
Azt mondja az egyik:
- Régen ilyen szép hosszú, vastag uborkákat lehetett kapni a piacon,- mutatja a kezével, mekkorákat, - és sokkal olcsóbb is volt, mint most.
- Igen, - teszi hozzá a másik, - és két ekkora fej hagymát adtak annyi pénzért, amennyiért ma egyet.
Ő is mutatja két kézzel, mekkora hagymák voltak.
A harmadik anyóka csak nézi őket, majd megszólal:
- Nem hallottam jól, hogy mit mondtatok, de erre a férfira én is jól emlékszem. |
|
|
0 komment
, kategória: Viccek |
|
|
|
|
|
2016-01-30 17:06:39, szombat
|
|
|
Tudod, árvák vagyunk, utcára kitettek,
jó emberek által megmenekítettek!
Mindannyian vágyunk egy saját gazdára,
aki szeretni tud, mindegy mi az ára!
Tudod, viselkedni még nem tanítottak,
szeretetre vágyunk, jók vagyunk, s nyitottak.
Szobatisztaságra neked kell nevelned,
néha csibészkedünk, s felássuk a kertet.
Ám az nem rosszaság, hogy mindent megrágunk,
csak még kicsit félünk, s biztonságra vágyunk.
Szeretnénk szeretni, valakit szolgálni,
és ha megengedi, barátjává válni!
De az állattartás, nagy-nagy felelősség,
ezt a barátságot egy életre kössék!
Ha mégis vállalod, hálás lesz a szívem,
őrizem a házad, jó kutyushoz híven!
Link
|
|
|
0 komment
, kategória: Aranyosi Ervin versek |
|
|
|
|
|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 23
|
|
|
|
2016. Január
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
467 db bejegyzés |
e év: |
5284 db bejegyzés |
Összes: |
128075 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 6018
- e Hét: 15039
- e Hónap: 68711
- e Év: 346936
|
|
|