Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline		 Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 9 
Jó éjszakát, békés álmokat!
  2016-03-01 23:26:09, kedd
 
  Kedves Mindannyiotoknak



  
 
0 komment , kategória:  Jó éjszakát!  
Túrós-répás sajtfelfújt
  2016-03-01 23:21:56, kedd
 
  Túrós-répás sajtfelfújt

Hozzávalók

2 db sárgarépa
25 dkg ricotta vagy túró
2 dl főzőtejszín
2 db tojás (sárgája)
15 dkg félkemény sajt
8 dkg liszt
1 ek sütőpor
vaj (a formához)
só

Elkészítés

1. Tisztítsuk meg a répát, főzzük puhára, majd vágjuk apró darabokra.

2. A ricottát keverjük simára a tejszínnel és a tojássárgájákkal. A sajtot reszeljük le, és adjuk a masszához. Szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet, végül a répát is dolgozzuk bele.

3. Töltsünk meg a masszával kivajazott felfújtformákat a 3/4-ükig. Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 15-20 percre, és tálaljuk melegen.





Fazekas Kira

Forrás: Mindmegette.hu

  
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Marcipánburgonya
  2016-03-01 23:18:12, kedd
 
  Marcipánburgonya

Hozzávalók

30 darabhoz:
10 dkg mandula
5 dkg aszalt füge
0,2 dl konyak
30 dkg porcukor
15 dkg tejpor
2 ek méz
kakaópor

Elkészítés

1. A mandulát mártsuk forró vízbe, a külső, vékony héját távolítsuk el, majd daráljuk finomra. A felaprított fügét áztassuk 1 órára a konyakba.

2. Szitáljuk tálba a porcukrot és a tejport, majd adjuk hozzá a mézet, a mandulát és a fügéről leöntött konyakot. Alaposan dolgozzuk össze, és szobahőmérsékleten pihentessük 15 percig.

3. A masszát osszuk 30 részre, nyomjunk minden adagba egy darabka fügét, és formázzunk golyókat. Egyenként hempergessük meg kakaóporban. Pihentessük 30 percig majd tálaljuk.





DÖMÖTÖR VIOLA

Forrás: Mindmegette.hu

  
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Kelkáposztás húsgombóc
  2016-03-01 23:16:08, kedd
 
  Kelkáposztás húsgombóc

Hozzávalók

40 dkg darált marhahús
1 fej kelkáposzta
10 dkg zsemlemorzsa
2 db tojás
2 dl olaj
0,8 dl tejszín
1 csipet őrölt kömény
1 tk pirospaprika
néhány ág friss zöld fűszer
só
frissen őrölt bors
oregánó

Elkészítés

1. A megtisztított káposztát tegyük forrásban lévő sós vízbe. Amint a levelek kissé megpuhultak, mártsuk hideg vízbe, csepegtessük le, és vágjuk falatnyi darabokra.

2. Tegyük a darált húst tálba a káposztával, a tojásokkal, a zsemlemorzsával és a tejszínnel együtt. Sózzuk és borsozzuk meg, ízesítsük a paprikával és az oregánóval, és alaposan dolgozzuk össze. Formázzunk kis gombócokat a húsból, és a felforrósított olajon süssük őket ropogósra. Szedjük konyhai papírtörlőre.

3. Kínáljuk házi paradicsomszósszal és díszítsük néhány levél friss fűszernövénnyel.





PALCSEK ZSUZSANNA

Forrás: Mindmegette.hu

  
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Tejszínes karfiolkrémleves
  2016-03-01 23:13:38, kedd
 
  Tejszínes karfiolkrémleves

Hozzávalók

50 dkg karfiol
8 dkg vaj
2 dkg liszt
5 dl tej
1 csipet őrölt szerecsendió
0,5 dl habtejszín
só
petrezselyemlevél (a díszítéshez)
2 szelet toast kenyér

Elkészítés

1. A vaj felén pirítsuk meg a lisztet, majd hagyjuk kihűlni.

2. A tejet főzzük fel 5 dl sós vízzel. Tegyük bele a rózsáira szedett karfiolt és a felaprított karfiolszárat. Néhány karfiolrózsa darabot szedjünk ki kb. 3 perc elteltével, bontsuk még kisebb rózsákra, és tegyük félre. A levest főzzük még kb. 10 percig, amíg a többi karfiol teljesen megpuhul.

3. A rántást keverjük simára egy kevés levessel, majd öntsük az edénybe. Pürésítsük a levest, és időnként megkeverve főzzük még kb. 15 percig. Fűszerezzük a szerecsendióval.

4. Kockázzuk fel a kenyeret és pirítsuk meg a maradék vajon, majd verjük fel a tejszínt.

5. Szedjük a levest tányérokba, tegyük bele a félretett karfiolrózsákat, a kenyérkockákat. Díszítsük petrezselyemlevéllel.





PALCSEK ZSUZSANNA

Forrás: Mindmegette.hu

  
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Március
  2016-03-01 21:38:12, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Hónapok, hónapokról versek  
Jelkép-kalendárium - Március
  2016-03-01 21:26:15, kedd
 
  Jankovics Marcell: Jelkép-kalendárium
(részlet)





Marcius

Az elnevezés a latin Martius hónapnévből ered. Annyit tesz: Mars (isten) hava. Rómában az ősidőkben az év kezdő hónapja volt, megfelelően a mediterráneumban elterjedt tavaszi - napéjegyenlőségi — évkezdési szokásnak. Az ősi Róma a tavasz-újévet március Idusán, holdtöltekor ünnepelte. Március 14-én kergették ki a városból az elmúlt évet jelképező, agg Mamurius Veturiust (vö. ,,télkiverés", ,,télkihordás"), és másnap köszöntötték az év megújulásának istennőjét, Perenna ,,anyát". Anna Perenna ünnepe később amolyan ,,marciális" jellegű tavaszköszöntő népünnepéllyé vált.

Róma többi márciusi ünnepe a hadi évadra való felkészülés jegyében zajlott, Mars isten harcias természete ezzel magyarázható. Március 1-jén indul a Salius papok körmenete Mars égből hullott városvédő pajzsával és annak 11 másolatával (12 db volt, hogy minden hónapra jusson egy). Március 14-e volt a lovasszemle, az Equirria ideje, ez később lóversenynap lett. 17-én öltöttek tógát a felserdült ifjak, és ez egyúttal katonaköteles korba lépésüket jelentette (Liberalia). 19-én, a hadivállalkozások hagyományos kezdőnapján a consul megrázta Mars szent lándzsáját ezzel a felkiáltással: Mars, légy éber! A március 19-23 közötti Quinquatrus idején tisztították meg a télen berozsdásodott fegyvereket. Ezt az ünnepet egyébként a nem kevésbé katonás Minerva istennőnek szentelték. 23-án próbálták ki a harci kürtöket (Tubilustrium), azaz ekkor trombitálták össze seregszemlére a hadköteleseket.

Március régi magyar neve Böjtmás hava. Az elnevezés arra utal, hogy március a böjt második hónapja. A nagyböjt java többnyire valóban márciusra esik. Hónapunkat nevezték Kos havának is a március 21-ével kezdődő új csillagászati év első hónapjáról.

Márciust - mint Ripától tudjuk - régente tüzes ifjú személyesítette meg (a Kos eleme a csillaghitben a tűz volt). Marshoz illően sisakban, vörös és fekete ruhában ábrázolták, vállán szárnyakkal. Jobbjában a Kos jelét tartotta virágkoszorúban, baljával serleget emelt, színültig töltve a mediterrán tavasz terményeivel. Az allegorikus alak antik előképe vasba öltözött katona volt, lándzsával, pajzzsal. Ez Marsot, illetve a hónapra jellemző teendőt, a hadba vonulást jelképezte. A mezőgazdasági tennivalók szerint is ábrázolták márciust. Szintén ifjú képében, amint épp szőlőt kapál - szemben a szőlőt metsző, agg februárral -, mellette a lova, mely a tavaszi napéjegyenlőséget jelképezi a latin aequus ,,egyenlő" és equus ,,ló" id. Pliniusnak tulajdonított, népi etimológiás egyeztetése alapján (vö. a Pegasus tavaszt jelző eltűnésével).




Kormány Vera: Március

Forrás: http://jelesnapok.oszk.hu/		  
 
0 komment , kategória:  Hónapok, hónapokról versek  
Március
  2016-03-01 21:21:09, kedd
 
  Március

Március az év harmadik, 31 napos hónapja a Gergely-naptárban. Március nevét Marsról, a háború római istenéről kapta.





Az ókori Rómában szerencsét hozónak tartották, ha a háborút ez idő tájt indítják. A 18. századi nyelvújítók szerint a március: olvanos. A népi kalendárium böjt máshavának (vagy másképpen böjtmás havának) nevezi.

Forrás: A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából 		 
 
0 komment , kategória:  Hónapok, hónapokról versek  
Helló Március! Havazik a hegyekben
  2016-03-01 13:42:12, kedd
 
  Helló Március! Havazik a hegyekben





Az ország nagy részén továbbra is az eső jellemző, de a Bakonyban és a Börzsönyben hóba váltott a csapadék.

Március ide vagy oda, kedd reggelre a Bakonyban havazásba váltott át a csapadék, mely hatására Zirc röpke egy óra alatt fehér ruhát öltött - a HungaryLive kamerájának felvétele az Apátságból:

Link

Eleinte a Bakonyban, majd az esti óráktól kezdődően a Dunántúli- és az Északi-középhegységben (főként a Bakonyban, Pilisben és a Börzsönyben) többfelé hóba válthat a csapadék, az ország többi részén ugyanakkor továbbra is marad az eső,

szükség lesz az esernyőkre.

Az elmúlt 24 órában a fővárosban és az agglomerációban a legtöbb helyen 30-40 mm esőt hagyott maga mögött a ciklon:





A szél sem csitul, a Bakonyban 70 km/óra körüli széllökéseket is mértünk.

Írta: Nagy-Kurunczi Rita

Forrás: https://www.idokep.hu
Link		  
 
0 komment , kategória:  Általános  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 9 
2016.02 2016. Március 2016.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső
Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 330 db bejegyzés
e év: 2929 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 59
  • e Hét: 4573
  • e Hónap: 9611
  • e Év: 139318
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.