|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2016-04-09 20:59:44, szombat
|
|
|
Joghurtos zöldbabfőzelék zabfasírttal
Hozzávalók
A főzelékhez:
50 dkg zöldbab
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1/2 csokor petrezselyem
1 pohár szójajoghurt
1 ek fehérliszt
1 ek pirospaprika
1 ek almaecet
só
A fasírthoz:
20 dkg zabpehely
10 dkg zsemlemorzsa
1 fej vöröshagyma
1 db sárgarépa
1 ek pirospaprika
1/2 csokor petrezselyem
1 ek szezámmag
1 tk őrölt kömény
só
Elkészítés
A felkockázott hagymát kevés olajon megdinszteljük majd hozzáadjuk a lereszelt sárgarépát, az összetört fokhagymát és a fűszereket.
Ha a zöldségek megpárolódtak, felöntjük 2,5 dl vízzel. Felforraljuk, majd hozzáadjuk a zabpelyhet és összekeverjük. Pár percig főzzük, majd levesszük a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Fasírtokat formázunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk, majd kevés olajon kisütjük egy serpenyőben.
Nekilátunk a főzeléknek: a felkockázott hagymát olívaolajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk az összetört fokhagymát. Beletesszük a pirospaprikát, majd 3 dl vizet adunk hozzá, ha némileg felforrt (de még nem lobog), jöhet a zöldbab.
Pár percig főzzük, közben a joghurtot csomómentesen elhabarjuk a liszttel egy tálban. Állandó kevergetés közben a zöldbabhoz adagoljuk, végül hozzáadjuk az almaecetet és a felaprított petrezselymet.
Kirsch András
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-főzelékek, lecsók, |
|
|
|
|
|
2016-04-09 20:56:52, szombat
|
|
|
Oreo szelet sütés nélkül
Hozzávalók
Az alaphoz:
50 dkg darált keksz (és a szóráshoz)
18 dkg vaj
10 ek cukor
4 dl tej
5 ek kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
A középső réteghez:
25 db oreo keksz
A krémhez:
2 csomag tejszínes pudingpor
8 dl tej
15 dkg vaj
10 dkg cukor
1 doboz mascarpone
A tetejére:
2 dl tejszín
1 csomag habfixáló
25 db oreo keksz
Elkészítés
A darált kekszet összegyúrjuk a vajjal a cukorral, a tejjel, a kakaóporral és a vaníliás cukorral, majd egy darált keksszel jól meg hintett tepsibe nyomkodjuk.
A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot és hűlni hagyjuk. A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd a mascarponét és a kihűlt pudingot is belekeverjük. Ezután rákenjük a krém felét a kekszes alapra.
Az oreót egy zacskóban összetörjük, majd rámorzsoljuk a krémre.
A habhoz a tejszínt a cukorral és a habfixállóval kemény habbá verjük, majd a krém másik felét is belekeverjük. Óvatosan rákenjük az oreó tetejére. A végén egész oreo kekszekkel díszítjük a süteményt.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2016-04-09 20:54:46, szombat
|
|
|
Sertésszűz Wellington módra
Hozzávalók
50 dkg sertésszűz pecsenye
50 dkg csiperke gomba
1 fej vöröshagyma
25 dkg leveles tészta
1 db tojás
őrölt fekete bors
mustár
kakukkfű
Elkészítés
Megtisztítjuk a megmosott és szárazra törölt húst. Egy kevés olajon minden oldalát megpirítjuk, majd félretesszük.
A hagymát felaprítjuk, a gombát konyhai aprítón ledaráljuk vagy nagyon apróra felkockázzuk. A hús zsiradékában megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát, és pár percig pirítjuk. Levéve a tűzről enyhén megsózzuk, megborsozzuk és meghintjük kakukkfűvel.
A húst, ha kihűlt, megborsozzuk és alaposan megkenjük mustárral. Sózni nem szabad!
A tésztát kinyújtjuk megfelelő méretűre, majd elosztjuk rajta a gombás ragut úgy, hogy a szélei üresen maradjanak. Ráfektetjük a közepére a húst, a két végénél ráhajtuk a tésztát.
Felvert tojással megkenjük a tészta két szélét és óvatosan beletekerjük a húst. Az illesztés alulra kerüljön, így helyezzük a tepsibe. Megkenjük tojással, és előmelegített sütőben, 180 fokon 60-75 alatt készre sütjük.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2016-04-09 20:52:52, szombat
|
|
|
Padlizsánkrémmel töltött paradicsom
Hozzávalók
12 db paradicsom
Padlizsánkrém 1.:
1,5 kg padlizsán
1 kis fej vöröshagyma
0,5 l étolaj
só
bors
mustár
Padlizsánkrém 2.:
1,5 kg padlizsán
1 kis fej vöröshagyma
200 g majonéz
Elkészítés
A paradicsomokat megmossuk, egy éles késsel a kétharmadánál elvágjuk, majd egy kiskanállal, a nagyobbik felének, kikaparjuk a belsejét úgy, hogy egy fél cm-es fala maradjon.
A padlizsánokat, héjastól, a sütőben 200 fokon megsütjük - ha szabadban tudjuk sütni (grillrácson) úgy sokkal finomabb lesz. Ha szabadban sütjük, arra kell figyelni, hogy csak parázson süljön, különben nagyon hamar megég a héja és a padlizsán nem sül át. Akkor van jól átsülve ha a héja repedezik. Ha megsült hagyjuk kihűlni, majd egy késsel kettévágjuk és kikaparjuk a belsejét. Beletesszük egy tálba, és ráreszeljük a vöröshagymát. Egy kézi habverővel jó krémesre keverjük, majd vékony sugárban csorgatva, folyamatos kevergetés mellett, hozzáadjuk az olajat. Mustárral,sóval, borssal ízesítjük.
Padlizsánkrém 2.: A padlizsánokat a fent leírtaknak megfelelően elkészítjük. Ha kihűlt hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, a majonézt és sóval,borssal ízesítjük majd jó krémesre kavarjuk.
A paradicsomokat megtöltjük a padlizsánkrémmel, visszahelyezzük rájuk a kalapot, szépen elrendezzük egy tányéron, és tálalásig a hűtőben tartjuk.
Szilágyi Márta
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
|
|
|
|
2016-04-09 20:46:00, szombat
|
|
|
Átmeneti lehűlés
A hétvégére átmenetileg lehűl a levegő, jövő héten azonban ismét melegedés kezdődik.
A hétvégén még sok felhő lesz felettünk,
visszaesik a hőmérséklet
és marad a szeles idő. Szombaton sokfelé készülhetünk esőre, záporra, keleten zivatarokra. Vasárnap csökken a csapadékhajlam, napközben elszórtan, a nap vége felé már egyre kevesebb helyen valószínű csapadék. Szeles marad az idő, a Dunántúl északi felén erős lökések kísérhetik az északnyugati szelet. A hőmérséklet az elmúlt kora nyárias napokhoz képest jelentősen lecsökken, szombaton csupán 9-12 fok köré emelkedik a hőmérséklet nyugaton, és keleten, északkeleten lesz melegebb, ahol 18-22 fokos maximumokat mérhetünk. Vasárnap 13 és 19 fok között alakulnak a maximumok, délután nyugat felől már szakadozottabbá válhat a felhőzet.
Hétfőn a Dunántúlon már napos időre ébredhetünk, majd napközben a változóan felhős időben néhol keleten is szakadozottabbá válhat a felhőzet, csapadék szórványosan még keleten alakulhat ki. A légmozgás helyenként élénkül fel átmenetileg, a hőmérséklet pedig 20 fok közelében alakul.
Kedden egyre több napsütés ígérkezik, az átmenetileg megnövekvő felhőzetből néhol alakulhat ki egy-egy zápor. Szerdán hosszabb-rövidebb napos időszakok váltják egymást és a szeles időben már
20-25 fokig melegszik a levegő.
Napközben elszórtan alakulhat ki csapadék, a késő délutáni óráktól azonban egy érkező hidegfront hatására észak felől egyre nagyobb területen várható zápor, zivatar kialakulása, így csütörtökön átmenetileg ismét visszaesik a hőmérséklet, az április bebizonyítja szeszélyességét.
Írta: Herrmann Dóra
Forrás: https://www.idokep.hu
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
2016-04-09 19:52:23, szombat
|
|
|
Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak
További jó estét!
és
|
|
|
0 komment
, kategória: Hétvégét |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2016. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
229 db bejegyzés |
e év: |
2929 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 655
- e Hét: 2400
- e Hónap: 10666
- e Év: 127319
|
|
|