|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 11
|
|
|
|
|
|
2016-09-27 23:54:23, kedd
|
| |
| |
Mi az emberek itéletét illeti, (...) ők rendesen azokat szeretik bántani, a kik kitűnnek s náluknál magasabbra nőnek. Ez így van az életben, sőt így van a természetben is. A kis bágyadt hervatag virágot, melyet fű vagy bokor eltakar, senki sem bántja; ellenben abba, a melyik magasra nőtt és kiválik, minden kósza, pletyka szellő belekap s meg akarja fosztani leveleitől. A vihart mindig a magas koronájú tölgyek érzik legjobban.
Vadnai Károly |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Virágos versek, idézetek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-09-27 23:52:15, kedd
|
| |
| |
A természet a működésében a legkisebb erőt alkalmazza. A fű nem igyekszik nőni, épp csak nő. A hal nem törekszik úszni, épp csak úszik. A virágok nem akarnak nyílni, egyszerűen kivirulnak. A madarak nem próbálnak repülni, hanem repülnek. Ez a bennük rejlő természet.
Deepak Chopra |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Virágos versek, idézetek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-09-27 23:48:20, kedd
|
| |
| |
Elérkezett az idő, amikor több kockázat rejlett abban,
ha megmaradok bimbónak, mint ha virágot bontok.
Anais Nin |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Virágos versek, idézetek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-09-27 23:47:18, kedd
|
| |
| |
A gyermeki lélek számára nincs fontosabb a szeretetnél és az elismerésnél.
Ha egy gyermeknek ezeket nem mutatják ki egyértelműen és kézzelfoghatóan,
elfonnyad, akár egy virág, amelyet nem locsolnak.
Ez ennyire fontos.
Steve Biddulph |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Virágos versek, idézetek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-09-27 23:36:58, kedd
|
| |
| |
Vöröslencsés-céklás vegán burger
Hozzávalók
13 dkg vörös lencse
1 db cékla
1/2 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1/2 ek tamari szójaszósz, szójaszósz vagy kókusztejszín
1 kis marék apróra vágott petrezselyemlevél
1 tk szétzúzott csili (elhagyható)
1/2 tk édes paprika
3 ek kókusztej
8 dkg babliszt vagy sima liszt
1 ek sáfrányolaj, vagy napraforgóolaj, vagy olívaolaj, vagy kókuszolaj
tengeri só
frissen őrölt fekete bors
A tálaláshoz:
4 db teljes kiőrlesű zsemle
római saláta levelei
felszeletelt nagy paradicsom
relish (paradicsommártas)
savanyúsag
Elkészítés
A lencsét átöblítjük és leszűrjük, majd egy lábosba tesszük 1 liter forró vízzel, és nagy lángon felforraljuk. Ezután takaréklángra állítjuk, és 10-12 perc alatt puhára főzzük. Lecsepegtetjük, majd félretesszük. Közben háztartási robotgépben apróra vágjuk a hagymát és a durvára vágott céklát. Ezt is félretesszük.
A lencsét egy nagy tálba öntjük, és hozzáadjuk a céklás masszát. Alaposan összekeverjük őket. A fokhagymát egy kis tálba tesszük, és hozzáadjuk a szójaszószt, a petrezselymet, a szétzúzott csilit és a paprikát. Sóval és borssal fűszerezzük, majd miután alaposan összedolgoztuk, belekeverjük a lencsés masszába. Ha van időnk, hűtőszekrénybe tesszük 1 órara.
4 részre osztjuk a masszát, majd mindegyiket húspogácsa alakúra formáljuk. Az olajat közepesen nagy lángon felhevítjük egy tapadásmentes serpenyőben. A pogácsákat 5-6 perc alatt kisütüjük az olajban, úgy, hogy mindkét oldaluk világos aranybarna legyen. Teljes kiőrlesű zsemlével, salatávál, paradicsommartással (relish) és savanyúsággal tálaljuk.
Megjegyzés
A céklás masszának elég szilárd állagúnak kell lennie ahhoz, hogy formatartó legyen, anélkül, hogy túlságosan száraz lenne, ez pedig a céklalé mennyiségétől függ. Ha túlságosan lágy, adjunk még hozzá lisztet, de egyszerre csak 1 teáskanálnyit. Ha viszont túl száraz, öntsünk még hozzá kókusztejet, egyszerre ebből is csak 1 teáskanálnyit.
Forrás: Adele McConnell: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-09-27 23:33:50, kedd
|
| |
| |
Vegyes gyümölcstorta mindenmentesen
Hozzávalók
15 dkg (1 és 1/2 csésze) pekándió
1 db citrom reszelt héja
8,5 dkg (1/2 csésze) datolya
3 ek olvasztott kakaóvaj
7 dkg (1/2 csésze) kesudió
5 dkg (1/3 csésze) nyers kakaóvaj
11,5 dkg őrölt, olvasztott kakaóvaj
2 ek nyírfacukor vagy más édesítő
1 db citrom leve
15 dkg (1 csésze) fekete áfonya
15 dkg (1 csésze) darabolt eper
30 perc bonyolult megfizethető 10 adag
Hozzávalók
15 dkg (1 és 1/2 csésze) pekándió
1 db citrom reszelt héja
8,5 dkg (1/2 csésze) datolya
3 ek olvasztott kakaóvaj
7 dkg (1/2 csésze) kesudió
5 dkg (1/3 csésze) nyers kakaóvaj
11,5 dkg őrölt, olvasztott kakaóvaj
2 ek nyírfacukor vagy más édesítő
1 db citrom leve
15 dkg (1 csésze) fekete áfonya
15 dkg (1 csésze) darabolt eper
Ajánlott receptek és cikkek
Tiramisu citromosan: ha megkóstolod, ez lesz az új kedvenced...
Nem csak főzeléknek jó - így főzz lencsét szilveszterkor!
A vegán konyha alapanyagai - a szejtán vajon mi?
A tökéletes tejszínhab titka - a Bosch világújdonsága: Senso...
Húsos gombóc, ahogy a nagyi készíti - íme Horváth Éva kedven...
Családi vacsorák - egészségesebb étkezési szokások
3 étel, ami garantáltan elűzi a kellemetlen fokhagymabűzt!
A vegán konyha alapanyagai - 3. rész: mindennek az alapja, a...
Elkészítés
A pekándiót konyhai robotgépbe tesszük, és egyenletesre dolgozzuk, majd a citromreszelékkel együtt áttesszük egy tálba.
A datolyát 15 percig áztatjuk, ezután megszárítjuk, a kókuszdióvajjal pürésítjük, majd összekeverjük a pekándióval, hogy tésztát tudjunk formálni. Rányomkodjuk egy 20 cm-es sütőlapra, és a hűtőszekrénybe tesszük.
A kesudiót, a kakaóport, a kakaóvajat, a nyírfacukrot, a citromlevet és a fekete áfonyát lágyra összeturmixoljuk, majd az eperre öntjük.
Ráterítjük a tésztalapra, és tálalás előtt 2-3 órán át fagyasztjuk.
Megjegyzés
Tökéletes vendégváró, de remek akkor is, ha önmagunknak szeretnénk kedveskedni valamilyen édességgel. Le is fagyaszthatjuk, és felszolgálhatjuk fagyasztott desszertként. Adhatunk hozzá vegyes gyümölcsöt és gyümölcsszószt, ha úgy jobban ízlik.
Forrás: Christine Bailey: Nyers ételekkel az egészségért, Bioenergetic Kiadó, 2013.
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-09-27 23:30:38, kedd
|
| |
| |
Mátrai tokány kapros túrógombóccal
Hozzávalók
5 dkg zsír
10 dkg füstölt szalonna
1 nagy fej vöröshagyma
60 dkg vaddisznócomb
1 evőkanál fűszerpaprika
5 dkg liszt
10 dkg erdeigomba-keverék
10 dkg konzervkukorica
10 dkg tejföl
1 dl tejszín
1 csokor kapor
só
őrölt bors
morzsolt kakukkfű
1 db zsemle
10 dkg juhtúró
10 dkg tehéntúró
5 dkg búzadara
5 dkg vaj
1 db tojás
Elkészítés
A felforrósított zsíron kissé megpirítjuk a felcsíkozott szalonnát, ezután hozzáadjuk a meghámozott, felaprított hagymát, valamint a megtisztított, felkockázott húst, és megpároljuk őket. Meghintjük a fűszerpaprikával és a liszttel, alaposan elkeverjük, majd felöntjük egy kevés vízzel, és majdnem teljesen puhára főzzük a húst.
Beleforgatjuk a gombakeveréket, és tovább főzzük egy kis ideig. Azután hozzákeverjük a leszűrt kukoricát, és még egy kis ideig főzzük. Hozzáadjuk a tejfölt a tejszínnel együtt, és ízesítjük a felaprított kapor felével, némi sóval, borssal, valamint morzsolt kakukkfűvel.
A zsemlét beáztatjuk egy kevés vízbe, majd miután kinyomkodtuk, összedolgozzuk a kétféle túróval, a búzadarával, a maradék aprított kaporral, a vajjal és a tojással.
Pihentetjük a masszát 30 percig, ezután gombócokat formázunk belőle, és sós vízben kifőzzük azokat. Ezekkel körítve tálaljuk a tokányt. Bazsalikomlevelekkel, kaporágakkal és néhány gombával díszíthetjük.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 11
|
|
|
|
2016. Szeptember
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
223 db bejegyzés |
| e év: |
2929 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 663
- e Hét: 1471
- e Hónap: 15376
- e Év: 145083
|
|
|
Offline
