|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2016-09-06 21:57:26, kedd
|
|
|
Cukkinis-krumplis egytálétel
Hozzávalók
2 db nagyobb burgonya
3 db paradicsom
2 db cukkini
1 tk szárított oregánó
5 dkg reszelt parmezán
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
6 ek olívaolaj
só
Elkészítés
A burgonyát alaposan megmossuk, majdfélpuhára főzzük. Hagyjuk kissé kihűlni, meghámozzuk és felkarikázzuk.A hagymát és a fokhagymát is meghámozzuk, majd mindet finomravágjuk. Felforrósítjuk az olaj felét, majdüvegesre sütjük rajta a hagymákat. A paradicsomot és a cukkinitmegmossuk, szárazratöröljük és felkarikázzuk mindet.
A pirított hagymakeveréket olajjal kikent kerek tűzálló tálba simítjuk. A zöldségkarikákat felváltva kör alakban elrendezzük rajta. Alaposan megsózzuk, megfűszerezzük az oregánóval, majd meghintjük a reszelt parmezánnal. Meglocsoljuk a megmaradt olajjal és 180 fokos sütőben 45 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Megjegyzés
Körbe-körbe-karikába és már kész is ez a mutatós nyári egytálétel. Ha egyszer megkóstolja a család, mindig követelni fogja.
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
2016-09-06 21:53:49, kedd
|
|
|
Kókuszos gofri Alexandra konyhájából
Hozzávalók
25 dkg liszt
1 kk sütőpor (púpos)
1 csipet só
1 tasak vaníliás cukor
5 dkg cukor
3 db tojás
5 evőkanál olaj
4 dl tej
5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral. Egy másik tálban a tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral és az olajjal simára keverjük. Beleszórjuk a kókuszreszeléket, majd a sütőporos lisztet. A tejet fokozatosan adagolva csomómentes masszává keverjük.
A gofrisütőt előmelegítjük, vékonyan kikenjük olajjal (ezt minden gofri előtt megismételjük ), és egy adag tésztát a formába töltve kb. 2-4 perc alatt megsütjük.
Megjegyzés
Porcukorral meghintve, lekvárral, mogyorókrémmel, esetleg pudinggal kínáljuk.
Wagensommer Alexandra
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2016-09-06 21:51:04, kedd
|
|
|
Gombakrémmel rakott burgonya
Hozzávalók
75 dkg burgonya
40 dkg csiperkegomba
1 fej vöröshagyma
5 dkg füstölt szalonna
1 dkg liszt
1 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt
só
bors
kakukkfű
Elkészítés
A burgonyát sós vízben megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk. Kockára vágjuk a füstölt szalonnát, zsírját lábosban kiolvasztjuk, majd üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát.
Hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt csiperkegombát, majd sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük.
Fedő alatt megpároljuk, majd felöntjük a liszttel elkevert tejföllel, és összefőzzük.
Kivajazott, tűzálló tálba rétegezzük a burgonyakarikákat és a gombakrémet. Végül meghintjük reszelt sajttal, és forró sütőben kb. 20 percig sütjük.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
2016-09-06 21:48:33, kedd
|
|
|
Krumplileves gombával
Hozzávalók
5 dkg szárított gomba
1 fej hagyma
60 dkg burgonya
2 db sárgarépa
2 db fehérrépa
1/4 db zeller
5 dkg vaj
1 tk köménymag
5 dkg liszt
1 db babérlevél
3 szem szegfűbors
só
frissen őrölt bors
majoránna
Elkészítés
1. Áztassuk a gombát 15 percre kevés hideg vízbe. A hagymát vágjuk finomra, a burgonyát kockázzuk fel, a gyökérzöldségeket vágjuk falatnyi darabokra. Süssük a hagymát üvegesre a felforrósított vajon, adjuk hozzá a köményt és a gyökérzöldségeket, és pirítsuk együtt néhány percig.
2. Hintsük meg a liszttel, pirítsuk le kissé, majd öntsük fel 1 l vízzel. Forraljuk fel, adjuk hozzá a gombát, a babérlevelet és a szegfűborsot. Sózzuk és borsozzuk meg, majd főzzük kis lángon.
3. Ha a zöldség félig megpuhult, adjuk a leveshez a felkockázott burgonyát is. Főzzük az egészet puhára, ha szükséges, ismételten sózzuk és borsozzuk meg, majd ízesítsük 1-2 csipet majoránnával.
PALCSEK ZSUZSANNA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2016. Szeptember
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
223 db bejegyzés |
e év: |
2929 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 1215
- e Hét: 2023
- e Hónap: 15928
- e Év: 145635
|
|
|