Regisztráció  Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 6 
Csirkesaláta
  2017-04-06 21:57:15, csütörtök
 
  Vacsorára nagyon finom és könnyen elkészíthető , könnyen emészthető ételreceptet hoztam
Gyorsan és könnyen elkészíthető ételről van szó , ami a csirkecomb és a csirkemell sózásával és párolásával kezdődik , és amíg a csirke párolódik addig az alapanyagokat megpucoljuk és gyaluljuk vagy szeleteljük .
Hozzávalók jégsaláta , paprika ,lilakáposzta ,paradicsom , zellergyökér , ezeket legyaluljuk , vagy apróra vágjuk a saláta leveleit apróra tépjük , egy keverőtálba tesszük megszórjuk sóval , borssal , meglocsoljuk citromlével csepegtetünk rá egy evőkanál olíva olajat jól elkeverjük hozzáadjuk a megpuhult és szeletelt csirkehúst és tálaljuk , én még szórtam rá egy kevés vörös áfonyát is .Jó étvágyat
 
 
0 komment , kategória:  vacsorára reggelire  
Fokhagyma leves buggyantott tojással
  2017-04-06 21:53:56, csütörtök
 
  Nálunk nagy kedvenc ,aránylag gyorsan elkészíthető , de nagyon finom tud lenni :)
Recept .
Hozzávalók :
- 3 fej fokhagyma
- 2 szál murok
- 1 szál petrezselyem gyökér
- 5-6 szál kapor
- 2 evőkanál olaj
- 1 fej hagyma
- 5-6 dl tej
- 2 evőkanál liszt
- só ,bors , pirospaprika
- Személyenként 2 tojás
Elkészítése : Egy fazékba tesszük az olajat , majd az apróra vágott hagymát rátesszük és kezdjük dinsztelni , addig megpucoljuk a zöldségeket a fokhagymát , a zöldségeket belereszeljük a félig megdinsztelődött hagymához , ráreszeljük a fokhagymát szórunk rá kevés sót és hagyjuk együtt dinsztelődni 5-6 percet ekkor feltöltjük 2,5 liter vízzel majd fedő alatt főzzük amíg a zöldségek meg nem főnek ez kb. 25 perc ekkor az apróra vágott kaprot beletesszük és hagyjuk még 5 percet főni .Közben a két kanál lisztet simára keverünk egy csipetnyi pirospaprikával egy kevés tejjel és egy tojás sárgájával ,majd kevergetve hozzátöltjük a tejet azaz eresztéket készítünk .Az eresztékhez hozzámerünk a levesből apránként adagolva és elkeverve hogy ne csapódjon ki majd hozzátöltjük a leveshez amit sózunk borsozunk és ecettel ízlés szerint savanyítunk .
A tojásokat egy másik edénybe sós ecetes ( 1 liter vízhez egy kávéskanál só egy evőkanál ecet ) gyöngyöző de nem lobogó vízbe ütjük és amikor kifehéredtek átszedjük a levesbe majd forrón tálaljuk .Székely kukta
 
 
0 komment , kategória:  levesek  
Zöldséges tekercs
  2017-04-06 21:33:13, csütörtök
 
 

Hozzávalók: 1 kg pulykamell, 3 nagyobb sárgarépa, 3 nagyobb petrezselyemgyökér, 2 paradicsom, 1 nagyobb zöldpaprika,3 evőkanál olivaolaj, 2 db tojás, só, petrezselyemzöld, kakukkfű, Piros arany


A pulykamell szeleteket jól kiverjük, sóval, kakukkfűvel jól bedörzsöljük. A sárgarépát, a gyökeret, paradicsomot, zöldpaprikát apró kockákra vágjuk. Összekeverjük a nyers tojással, finomra vágott petrezselyemmel. Megsózzuk, és a húsra kenjük. A húst összetekerjük és megtűzzük. A hústekercset olajon, pici apróra vágott vöröshagymával együtt átsütjük, megkenjük Piros Arany krémmel, és kevés vízben, fedő alatt puhára pároljuk. Sült burgonyával, vagy rizzsel tálaljuk.
eletrecepte,blogspot.hu
 
 
0 komment , kategória:  csibehúsos és más szárnyasok  
Fűszeres lencsepástétom
  2017-04-06 21:31:01, csütörtök
 
  FŰSZERES LENCSEPÁSTÉTOM

Hozzávalók: 30 dkg lencse beáztatva, 1 nagy fej vöröshagyma,olivaolaj, 1 babérlevél, 1 db szegfűszeg, 5 gerezd fokhagyma, citromhéj, rozmaring, majoránna, kakukkfű


A lencsét annyi vízben, ami ellepi, megfőzzük. Egy serpenyőben kevés olivaolajon az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, a néhány gerezd zúzott fokhagymával együtt. Ha megpirult, citromhéjat reszelünk hozzá, rozmaringot, majoránnát, kevés kakukkfüvet adunk hozzá és továbbpirítjuk. Végül a főtt lencsét, és a lepirított fűszeres hagymát turmixban összedolgozzuk - kenyérre kenve, nagyon finom.
eletreceptek.blogspot.hu
 
 
0 komment , kategória:  vacsorára reggelire  
Gyöngytyúkleves
  2017-04-06 21:20:50, csütörtök
 
  ÜNNEPI KÉSZÜLŐDÉS : Gyöngytyúkleves

Hozzávalók: 2 gyöngytyúk, 50 dkg tisztított leveszöldség, 2 paradicsom, 2 paprika, 2 vöröshagyma, 2 csomó petrezselyemzöldje, egész bors, só. A daragaluskához: 20 dkg búzadara, 3 tojás, só, víz


A gyöngytyúkot földaraboljuk, hidegvízben föltesszük főni. Ha felforrt, bele tesszük a zöldségeket, a borsot, a sót, Lassan, gyöngyöző forrással - kb. 2-3 óra alatt - készre főzzük. Ha a hús megpuhult, levesszük a tűzről, és a kész levest tálban, húsával (esetleg a benne főtt zöldségekkel) tálaljuk. Betétnek daragaluskát teszünk bele.
 
 
0 komment , kategória:  levesek  
Spenóttal töltött csirkecomb
  2017-04-06 21:19:31, csütörtök
 
  Spenóttal töltött csirkecomb

Sziasztok . Egy finom tavaszi ételreceptet szeretnék veletek megosztani :)
Hozzávalók :
- személyenként 1 db alsó felső comb egyben kicsontozva
- spenót apróra vágva
- kaliforniai paprika
- 1 liternyi húsleves alap lé
- 2 fej hagyma
- 3-4 cikk fokhagyma
- olaj
- só , bors
A panírhoz :
- liszt ,tojás , zsemlemorzsa
Elkészítés
A kicsontozott combokat sózzuk borsozzuk , tört fokhagymával bedörzsöljük majd megtöltjük az enyhén sózott spenóttal a , darabokra vágott paprikával , és felcsavarjuk , hústűvel vagy fogpiszkálóval rögzítjük hogy ne bomoljanak szét .Berakjuk egy edénybe és rátöltjük a levest majd fedő alatt takarékon főzzük amíg a hús meg nem puhul .Ekkor kiszedjük a húsokat a léből lecsepegtetjük és hagyjuk hűlni . Ezután panírozzuk , és bő forró olajban arany barnára sütjük . Közben köretet készítünk : - a kagylótésztát megfőzzük és leszűrjük , majd e mellé készítünk egy finom petrezselymes hagyma mártást .2 fej hagymát apróra vágunk és két evőkanál olajban picit megsózva odatesszük dinsztelődni , amikor már szinte kész akkor adjuk hozzá az apróra vágott maroknyi petrezselyem zöldet , 1 púpozott evőkanál lisztet .Az egészet jól összekeverjük majd adunk hozzá annyi húslevest amibe a csirke főtt amíg egy sima mártást nem kapunk .A végén frissen csavart citrom levével savanyítjuk ízlés szerint majd együtt tálaljuk a csirkecombokkal és a körítéssel .
szákely kukta receptje
 
 
0 komment , kategória:  csibehúsos és más szárnyasok  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 6 
2017.03 2017. április 2017.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 70 db bejegyzés
e év: 465 db bejegyzés
Összes: 6957 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1157
  • e Hét: 4608
  • e Hónap: 16451
  • e Év: 443310
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.