|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 12
|
|
|
|
2017-12-13 22:50:41, szerda
|
|
|
HOZZÁVALÓK
5 ek tej
1 db tojás
15 dkg porcukor
5 dkg vaj
1 ek méz
40 dkg liszt
1 tk szódabikarbóna
A krémhez:
1 l tej
3 csomag vaníliás krémpor
25 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
12,5 dkg margarin
25 dkg vaj
3 csomag tejszín
2 csomag habfixáló
ELKÉSZÍTÉS
A tejhez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a vajat és a mézet. Alaposan összekeverjük, majd felfőzzük. A forró keverékhez hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, simára keverjük, majd jól összedolgozzuk és kétfelé osztjuk a tésztát.
Mindkét adag tésztát négyszögletes lappá nyújtjuk, majd külön-külön megsütjük és hagyjuk kihűlni.
Közben elkészítjük a krémet: a tejben elkeverjük a vaníliás krémport, a cukrot és a vaníliás cukrot, és sűrűre főzzük, majd a még forró krémben vegyítjük el a margarint. Hagyjuk kihűlni, aztán hozzákeverjük a vajat is.
A tejszínben eldolgozzuk a habfixálótmajd verjük kemény habbá. A kész krémet az egyik, már kihűlt süteménylapra kenjük, ráteszünk egy vastag réteg tejszínhabot, majd letakarjuk a másik lappal. A tetejét porcukorral megszórjuk.
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
2017-12-13 21:57:53, szerda
|
|
|
Benedek Elek: Karácsonyi levél
- Évike levele Elek nagyapónak -
Nagyapó, lelkem, írja nékem,
Hogy értesítsem még e héten:
Beszéljen-e a Jézuskával?
Írjam meg bátran, hogy mi kéne
Karácsonynak szent ünnepére,
S nyomban beszél Vele magával.
Nagyapó, lelkem, nem is sejti,
hogy mily nehéz, nagy gondba ejti
Unokáját e kis levéllel.
Be könnyű volt felelnem másszor,
De most nehéz, nehezebb százszor -
Már két levelet téptem széjjel.
Az elsőben, mit széjjeltéptem,
Nagyapó, lelkem, arra kértem,
Hogy Jézuskától sokat kérjen,
Sok-sok játékot összeírtam,
Annyit, lelkem, mennyit csak bírtam -
Mindent, mi volt egy árjegyzéken.
Telhetetlen! - tört ki belőlem -
Mit gondol majd maga felőlem!
És szégyenemben sírni kezdtem.
Mindjárt másik levélbe fogtam,
És amiként máskor is szoktam,
Egy-két játékot kértem ebben.
Míg e levelet írogattam,
Szomszéd szobában, jól hallottam,
Apám s anyám miről beszélnek.
Arról beszéltek - miről másról? -
A rettentő nagy drágaságról, -
Hogy mily nehéz most a szegénynek!
,,Karácsony is itt van maholnap,
S fenyőfát talán nem is hoznak",
Mondta anyám s nagyot sóhajta.
,,S ha hoznak, szörnyű lesz az ára,
Ne is gondolj most szép nagy fára,
Mondta apám - s mi lesz alatta?"
Itt elhallgattak mind a ketten,
Elég volt ennyi. Megértettem...
E hallgatás, jajj, mennyit mondott!
Hány fenyőfa az ősi telken...
S itt egy okoz mi szörnyű gondot!
Hisz, leszen itt majd karácsonyfa,
Nagyapókának írok nyomba -
Nagy gyorsan így gondoltam én el.
S miben egy-két játékot kértem,
E levelet is széjjeltéptem - -
Csak úgy repült ez szerteszéjjel.
Oh, Istenem, mi történt vélem!
Talán átok van-e levélen:
Az első szó nem jut eszembe.
Hogyan is kezdjem? Hogyan kérjem,
Hogy egy fát halálra ítéljen!
Reszket a toll gyönge kezemben.
Hogy egyet, csak egyet kivágjon,
Hogy érettem halálra váljon
Egy fa, melyet Ő ültetett el!
Érettem, ki láttam, mint ápolta,
Talán enyém lesz, azt gondolta,
És gondozá nagy szeretettel.
Nem, nem, ne légyen karácsonyfa,
Ne légyen arra semmi gondja.
Játék? Most az sem kell énnékem.
Oly sok árva, nálam szegényebb,
Kiknek sorsa százszor szegényebb,
Nagyapó, lelkem, nékik kérjen!
|
|
|
0 komment
, kategória: KARÁCSONY II |
|
|
|
|
|
2017-12-13 20:49:39, szerda
|
|
|
Lélekmorzsák
Hová lettek a régi,meghitt karácsonyok?
Amikor a szívünk összeért.....
Izgatottan, hófehér lélekkel vártuk
a Jézuska eljövetelét.....
Nem hozott csillogó, drága holmit,
csak ritkán kaptunk új ruhát.
Mégis a szívünkbe mélyen beleégett,
magunkban hordozzuk, a csodát!
Hol vagytok, ti drága jó szülők?
Nélkületek az ünnep is sivár!
Emléketek örökre itt él bennünk.
Gyermeki szívünk, újra otthon jár......
Vastag hótakaró borítja a tájat.....
A természet is nyugovóra tér.
Ti is ott aludtok örök álmot....
Nyugodjatok,.....pihenjetek,.....
amíg a szívünk, majd újra összeér.
(Hábele Mihályné |
|
|
0 komment
, kategória: KARÁCSONY II |
|
|
|
|
|
2017-12-13 20:40:44, szerda
|
|
|
Hó-hivogató
De jó volna ha volna
ha hó hullna halomba
ha már fű sincs levél se
betakarna a tél mindent fehérbe
Két karácsony utolján
ünnepnapok kihunytán
fakó végén az évnek
de jólesne kevés derű a szívnek
Hét álló nap havazna?
Ha tenné is mi haszna?
A hó alól csak-újra
az a csúf sár a hó alól kibújna
Kevés derű mi lenne?
Szépségtapasz a sebre
Alatta mint előtte
ami sajgott úgysem engesztelődne
Azért mégis ha így is
ha ez csöppet segít is
de jó volna ha volna
ha a friss hó falut-várost bevonna |
|
|
0 komment
, kategória: TÉL |
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 12
|
|
|
|
2017. December
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
492 db bejegyzés |
e év: |
5773 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1876
- e Hét: 13960
- e Hónap: 32933
- e Év: 261870
|
|
|