Regisztráció  Belépés
bedmarika47.blog.xfree.hu
Mondottam ember: Küzdj, és bízva bízzál! Béd Józsefné
1947.06.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 4 
Őrizd meg ...
  2017-12-06 21:21:35, szerda
 
 


Őrizd meg a lelki békéd ,
ne gyötörd a szívedet .
Nem hagyott el gondjaidban ,
a Teremtő Istened .


Megerősít , megvigasztal
mély vermedből kivezet .
Felszabadít gondjaidból ,
megtisztítja lelkedet .


Megőriz az ellenségtől
aki feléd gyanútlanul közeleg ,
mint hű pásztor jóságának
erejével terelgeti életed .


Bédné Marika : 2017 . 11 . 06 . 21 : 20 /saját versem /





 
 
3 komment , kategória:  Általános  
Boldogsággal telített szép estét kívánok Mindenkinek !
  2017-12-06 19:57:11, szerda
 
 







Bédné Marika : 2017 . 12 . 06 . 19 : 56
 
 
3 komment , kategória:  Általános  
Ital - mesék Szatmári szilva : igazi pálinkalegenda
  2017-12-06 19:08:16, szerda
 
  A szatmári szilvapálinka eredetvédett ital , ami azt jelenti ,
hogy csak Szabolcs - Szatmár - Bereg megye egyes
településéhez tartozó területeken termett szilvából , helyben
készülhet . A főként penyigei és a besztercei fajták mellett
legfeljebb 20 százalékban használható hozzá más fajta , és ez
a korlátozás is hozzájárul a jellegzetes illathoz és zamathoz .
Természetesen többféle létezik a szilvóriumból : a fiatal pálinka
színe víztiszta , esetleg halványsárga , de az érlelés borostyán -
színűvé változtathatja . Ágyas változatban a beletett gyümölcsök
színezik , és finomítják zamatát . A szatmári szílvapálinkát legalább
három hónapig érlelik .
Nem új keletű a környéken a pálinkafőzés : a hagyományosan
szegény vidék annyiban szerencsés volt , hogy az alföldi átlaghoz
képest a Kárpátok közelsége miatt több csapadékot kapott , így
könnyen elterjedt errefelé a vadszilva . A nélkülöző lakosság már a
középkorban is gyorsan rájött , hogy a vadon termett gyümölcsök
mire használhatók , innen ered a lekvárfőzés , a gyümölcsaszalás
és a pálinkafőzés hagyománya is . Nem is csoda , hogy a környék
vendéglátó itala az utazók leírásaiban is helyet kapott .
A vadszszilva felhasználásának sikerét látva a helyi lakosok elkezdtek
szilvát termeszteni . - meghatározott fajtákkal . Az 1800 - as évek elején
szilvát termeszteni - meghatározott fajtákkal . Az 1800 - - as ével elején
a feljegyzések szerint Tarpán már nagyjából 100 jobbágyházban főztek
pálinkát , és minden ilyen házhoz biztosan tartozott szilvás is .
A gyümölcs és az ital olyan fontossá vált , hogy az olcsvaapáti templom
a lakosok szilva - és pálinkaadományaiból épült fel , de ajándék - vagy
cseretárgy is volt általában 50 fokos főzet . A kezdetben végzett
tevékenységet az 1920 - as évektől államilag ellenőrzött szeszfőzdékben
végezték , és természetesen meg is adóztatták .


********** Bédné Marika : 2017 . 12 . 06 . 18 : 56 **********

********** Lejegyeztem - Családi - Recept - Magazinból **********



 
 
3 komment , kategória:  Általános  
Hirtelen megáll az idő ...
  2017-12-06 11:26:10, szerda
 
 
Hirtelen megáll az idő .
erőt vesz rajtam egy
lelkemet szépítő gondolat .
Anyám arcát látom magam
előtt , amint mosolyog felém ,
csupán egy röpke pillanat .
Szeretném megölelni életem ,
napjaimat elmesélni , bevallani
mily nagyon hiányzik nekem .
Az elmúlása mélységes űrt hagyott
életemben , elgyengülök ,
erőtlenné válok , ha rá emlékezem .
A közelgő ünnepek még jobban
fájnak , sosem volt párja az ő
foszló diós , mákos bejglije illatának .
Emlékezem ... , a felejthetetlen
szép napokra , családját minden
időben összetartó drága jó Anyámra .



Bédné Marika : 2017 . 12 . 06 . 11 : 24 / saját veresm /





 
 
2 komment , kategória:  Általános  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 4 
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 120 db bejegyzés
e év: 1628 db bejegyzés
Összes: 3795 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 22
  • e Hét: 2135
  • e Hónap: 7068
  • e Év: 144558
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.