Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/3 oldal   Bejegyzések száma: 27 
cukkinis camemberes piritós !
  2017-09-28 15:07:14, csütörtök
 
  Grzanki z cukini± camembertem i żurawin±





forrás : waniliaikardamon.blogspot.

1 hosszú búza baguette
1 kis cukkini
1 camembert sajt
15 dkg sonka prosciutto sonka
vaj
2-3 gerezd fokhagyma
Egy apró üvegáfonya lekvár

a kenyeret megpiritom kevés vajon
vékonyra szeletelt fokhagymát rakok rá
arra teszem rá a nyersen legyalult cukkini szeletet
arra jöhet a sonka szelet és arra pedig a camember sajt
a tetejére kevés áfonya lekvárt teszek.

 
 
0 komment , kategória:  lengyel receptek  
cukkinis lazacos tészta !
  2017-09-28 14:54:22, csütörtök
 
  Falbanki z cukini± i łososiem





forrás : waniliaikardamon.blogspot

1 fiatal cukkini
100 g füstölt lazac szeletekben
125 g krémsajt
1/2 hagyma
4 gerezd fokhagyma
csomó friss kapor
4 evőkanál tej
2 evőkanál citromlé
frissen őrölt fekete bors
tengeri só ízlés szerint
5-6 evőkanál olaj

a tésztát sós vízben megfözöm , leszüröm
a cukkinit lereszelem , a hagymát, fokhagymát felapritom
kevés olajon megpiritom a hagymát, fokhagymát, cukkinit,
hozzáadom az apróra darabolt lazacot is , összekeverem
belerakom az apritott kaprot, tejet, fűszerezem .
kézre párolom és a tésztával együtt tálalom .

 
 
0 komment , kategória:  lengyel receptek  
lengyel sárgaborsóleves !
  2017-09-28 14:36:33, csütörtök
 
  Wysmienita polska grochówka





forrás : www.chillibite.pl


400 gr . sárgaborsó
300 g füstölt szalonna
2 sárgarépa,
1 petrezselyem
egy szelet zeller,
egy szelet póréhagyma
fekete bors
2 babérlevél
400 g burgonya
1 kis hagyma
2 evőkanál olaj
1 evőkanál búzaliszt
1-2 gerezd fokhagyma
1-2 evőkanál szárított majoranna
só és frissen őrölt bors

a borsót elöző nap beáztatom , másnap felteszem főni egy lábasba
közben sózom és borsozom
a húsos szalonnát felcsikozom és felteszem egy másik lábasba a 2 liter húslében főni .
hozzáadom a fűszereket is és fél órát füzöm lassú tüzön .
most keverem bele a kockákra vágott burgonyát , s puhára fözöm .
a majdnem puha borsót leszüröm és burgonyás levesbe teszem a felkarikázott répákkal együtt.
egy serpenyőben olajon megpiritom a hagyma kockákat , liszttel megszórom és piritom egy kicsit.
hozzáadom a fokhagymát, piritom még keveset.
a piritott hagymás lisztes keveréket és a levesbe teszem , ez süriti majd be.

tálalom !



 
 
0 komment , kategória:  lengyel receptek  
gyors halleves !
  2017-09-24 09:08:59, vasárnap
 
 
400 gramm fehér hal
125 gramm lazac
1 sárga, sárga hagyma
1 fokhagyma
2 evőkanál olajat
2 evőkanál paradicsompüré
2 db sárgarépa
7 dl viz
1 csésze só
1 sáfránykivonat
1 dl zöldborsó
2 dl tejszin
bors

a hagymát, fokhagymát megpiritom olajon , majd hozzáadom a répa karikákat ,borsót s együtt piritom pár percig
hozzáadom a paradicsompürét, piritom 1 percet.
sózom és borsozom , felöntöm a vizzel fűszerezem és elkezdem főzni .
amikor a répa megpuhult, beleteszem a kockára vágott halakat is .
már csak 5 - 6 percet fözöm és a tejszint beleöntöm .






 
 
0 komment , kategória:  svéd konyha !  
svéd fahéjas tekercs !
  2017-09-24 08:45:21, vasárnap
 
  margarin 75, gramm
Kardamom 0,5 evőkanál
Élesztő (friss) 25, gramm
Tej 2,5 dl
Só 0,5 tk
Cukor-cukor 0,5 dl
0,7 l búzaliszt

 
töltelék:
margarin 30,gramm
Cukor-cukor 0,5 dl
Fahéj (enyhe) 1, tk
 
köret:
Tojás 1,0 db
cukor 0,5 dl


a tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrok és 30 percig pihentetem .
utána téglalapra alakúra kinyújtom
a tölteléket összekeverem , majd a tészta 1 / 3 részére rákenem
ezután a tészta 1 / 3 - t ráhajtom a másikra, s alulról is hajtogatom .
most a tésztából levágok egy 1. 5 cm - s csikot, hosszába kettévágom , de nem egész végig.
ellentétes irányba tekerem , majd csiga alakba feltekerem .
a tetejét megkenem felvert tojással és megszórom cukorral.
hagyon 20 percig pihenni
240 fokra rakom be és 8 10 percig sütöm .






itt a videója Link

 
 
0 komment , kategória:  svéd konyha !  
citromos serbet !
  2017-09-23 20:54:43, szombat
 
  Citrom menta szirup

2 liter. víz
1,5 csésze cukor
1 csokor friss menta
2 citrom

a vizet elkeverem a cukorral,felteszem a gáza , felforralom , ha felolvadt a cukor lehúzom a gázról.
a citrom héját belevágom és a levét is beleöntöm .
a mentát apróra darabolom fel és hozzáadom a sziruphoz
4 - 5 óráig benne hagyom és a hütőbe rakom .
utána már fogyasztható is .






forrás : cehide sultan

 
 
0 komment , kategória:  török receptek  
főtt vajas tojás !
  2017-09-23 20:42:20, szombat
 
  3 tojás ( személyenként )
1 evőkanál vaj
Piros paprika, fekete bors

a tojásokat megfözöm , félbe vágom .
a serpenyőben a vajat felmlegitem .
hozzáadom a paprikát, borst , a tojásokat belerakom és 1 percig piritom benne .
a vágott felükkel kell beletenni .





forrás : cehide sultan
 
 
0 komment , kategória:  török receptek  
tutmac corbasi !
  2017-09-23 20:29:28, szombat
 
  2 közepes hagyma
2 kis paradicsom
2 közepes burgonya
3 evőkanál rizs (lump)
1 vízálló ahhoz, hogy kitöltse a vízcsészét
2 liter húsleves vagy víz
1 teljes étkezési kanál vaj
só és bors
borsmenta és kapor

olajon megpiritom a kockára vágott hagymát, ha üveges , akkor beleteszem az apritott paradicsomot, összekeverem .
sózom , borsozom és felöntöm húslével.
hozzáadom a rizst , 10 perc utána pedig a kockázott burgonyát is .
az egészet puhára fözöm .
végén adom hozzá a mentát, s a kaprot.
fokhagymás joghurtot öntök rá tálaláskor




 
 
0 komment , kategória:  török receptek  
törökország régiók ételei !
  2017-09-23 20:23:56, szombat
 
  Sivas
- sivas kebabi Link
- pestukan corbasi leves Link


Sanliurfa
- isot - paprika - Link
- sillik tatlisi -süti - Link
- bostana - saláta - Link
- uirfa kebabi Link


Sirnak
- kutlik Link


 
 
0 komment , kategória:  török receptek  
törökország régiók ételei !
  2017-09-23 19:55:48, szombat
 
  Rize
- rize köftesi risz köfte Link
- rize simidi Link
- cumur snack Link
- eniste lokumu Link
- pepecura puding Link


Samsun
- samsun pidesi Link
- tursu kavarmasi savanyú zöldbab Link
- misir corbasi leves Link
- kocakari gerdani süti Link


Siirt
- perde pilavi rizstorta Link


Sinop
-sinop kestanesi sült gesztenye Link
- nokul süti Link
- icli tavas sült hal Link
- mamalika - tészta - Link
 
 
0 komment , kategória:  török receptek  
     1/3 oldal   Bejegyzések száma: 27 
2017.08 2017. Szeptember 2017.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 27 db bejegyzés
e év: 165 db bejegyzés
Összes: 9069 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 416
  • e Hét: 416
  • e Hónap: 18714
  • e Év: 506254
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.