Belépés
skorpiolilike.blog.xfree.hu
"A szeretet és a bizalom elválaszthatatlanok! Egyik sem létezik a másik nélkül." P Marika
2016.01.12
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 6 
Szép estét és jó éjszakát kívánok!
  2018-01-09 19:02:43, kedd
 
   
 
0 komment , kategória:  Általános  
Frankfurti leves
  2018-01-09 12:21:37, kedd
 
 



hozzávalók / 4 adag

1 kis fej kelkáposzta
1 kis fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
1 kk majoranna
só ízlés szerint
3 db leveskocka
3 közepes db burgonya
2 dl tejföl
1 csapott ek finomliszt (finom)
1 ek fűszerpaprika (csapott)
350 g füstölt virsli
1 csokor petrezselyem (friss)

Elkészítés:
A kelkáposztát vékonyan felszeleteljük és egy nagy lábas vízben 3-4 percig forraljuk.
Leöntjük róla a levet, tiszta vizet engedünk rá, hogy bőven ellepje.
Beletesszük az apró kockára vágott burgonyát, a nagyon apróra felkockázott hagymát,
fokhagymát. Majorannával, őrölt köménnyel és a leveskockákkal fűszerezzük.
Ha megpuhult, belekarikázzuk a füstliket.
A tejfölből, lisztből, pirospaprikából és 1-2 merőkanálnyi meleg kelkáposztalével habarást
készítünk és a kelkáposztához adjuk.
Beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet és forralunk rajta még egyet.

 
 
0 komment , kategória:  Süsünk- főzzünk ( receptek)  
Holland mézes-krémes
  2018-01-09 11:35:22, kedd
 
 




Hozzávalók a lapokhoz:
-40 dkg liszt
-8 dkg zsír
-15 dkg porcukor
-1 kk. szódabikarbóna
-1 tojás
-1 dl méz
-kevés tej


Krém:
-5 dl tej
-10 dkg liszt
-10 dkg cukor

-20 dkg vaj
-5 dkg porcukor

-3 ek kakaó vagy 10 dkg étcsokoládé felolvasztva

Tetejére:
-10 dkg csoki
-2 -3 ek. habtejszín vagy olaj

A tészta hozzávalóit összegyúrom és három részre osztom. Kb. 30*40 cm-es téglalap
alakúra nyújtom és egy megfelelő méretű sütőlapon vagy egy tepsi hátulján megsütöm.
170 C- 6-8 perc.

A tejből lisztből és cukorból krémet főzök. Hagyom kihűlni.
Amikor kihűlt,hozzákeverem a már előzőleg kihabosított cukros vajat.
Két részre osztom a krémet. A egyikbe belekeverem a kakaót vagy az olvasztott csokit.
Betöltöm a lapokat. Első lap-megkenem a fehér krémmel-második lapot ráteszem,
enyhén rásimítom.
A második lapot megkenem a csokis krémmel- ráteszem a harmadik lapot.
Enyhén rásimítom. A harmadik lap tetejére pedig rákenem a csokimázt.
Jelen esetben, 10 dkg étcsokoládét megolvasztottam 2 ek. tejszínnel .A tejszíntől nem
lesz ropogós a csoki, de megszilárdul, így szebben lehet szeletelni. Minimum egy napot
vagy éjszakát hagyjuk pihenni,hogy a lapok átpuhuljanak.Másnap tetszés szerint szeleteljük.




 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia & Receptek  
RÓKAFAROK süti
  2018-01-09 11:30:04, kedd
 
 




Hozzávalók:
30 dkg cukor
4 tojás
25 dkg margarin
2 dl tejföl
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag puncs ízű pudingpor
2 evőkanál kakaó

Elkészítés:

A tojást, a cukrot és a margarint habosra keverjük, lassan hozzáadjuk a tejfölt.
A sütőport belekeverjük a lisztbem és apránként hozzáadjuk a masszához.
Ha kikevertük, szétosztjuk a masszát 3 tálba.
Az egyikbe belekeverjük a vaníliás pudingport, a másikba a puncs ízű pudingport,
a harmadikba 2 evőkanál kakaót.

Kivajazunk és kilisztezünk 2 őzgerincformát, szétosztjuk benne a masszát.
Alulra kerül a vaníliás, utána a kakaós, végül a puncsos massza.

Kb. 200 fokon 30-40 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.

forrás: mindmegette
 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia & Receptek  
Gyönyörű napot kívánok!
  2018-01-09 10:05:08, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Napszakok  
Teljen kellemesen az egész napod!
  2018-01-09 10:01:16, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Napszakok  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 6 
2017.12 2018. Január 2018.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 382 db bejegyzés
e év: 2185 db bejegyzés
Összes: 54935 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1255
  • e Hét: 6138
  • e Hónap: 26018
  • e Év: 1120721
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.