Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
Csirkenyárs diós parmezánbundában, fóliás burgonyával
  2018-02-01 19:48:49, csütörtök
 
  Én azért szeretem ezt az ételt, mert nagyon gyorsan el lehet készíteni, ráadásul nagyon mutatós is.

Mai csirke, plusz a parmezán: a csirke és a dió nem egy receptben szerepel együtt, és ez nem véletlen.

Hozzávalók
60 dkg csirkemell,
10 dkg dió (darált),
8 dkg sajt (parmezán),
4 dkg burgonya,
4 db paradicsom,
2 dl tejföl,
só, bors,
2 db tojás,
rozmaring,
petrezselyem,
csirkefűszer


A hús csirkemell, ezért nagyon gyorsan el fog készülni. Talán ez volt az egyik első étel, amit megtanultam elkészíteni, és akkor döntöttem úgy, hogy a konyhában szeretném folytatni. Érdemes volt ugyanis foglalkozni az alapanyagokkal, mert tényleg jól sikerült – remélem, Önök is így lesznek vele!

A csirkét felkockázzuk, nyársra húzzuk, csirkefűszerrel megszórjuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk.

A tojásokat felverjük, a parmezánt a darált dióval összekeverjük. A nyársakat megforgatjuk a tojásban, majd a parmezános dióban. Forró serpenyőben sütjük, lassú tűzön sütjük, hogy a dió meg ne égjen. A burgonyát fóliákba tekerjük, és sütőben megsütjük. A paradicsomot a nyárs mellett sütjük, majd együtt a burgonya mellé helyezzük a sütőbe.

Amikor elkészül, a fóliás burgonyákat középen megvágjuk. A tejfölt összekeverjük durva borssal, petrezselyemmel, rozmaringgal (de bármilyen fűszert tehetnek bele – ízlés szerint), és ez kerül a burgonya tetejére. Mellé helyezzük a nyársakat, díszítjük zöldsalátával. Ennyire egyszerű!

Jó étvágyat kívánok!
 
 
0 komment , kategória:  csibehúsos és más szárnyasok  
Krumplistészta fokhagymás csirkével
  2018-02-01 19:44:11, csütörtök
 
  Mai csirke: ami egyben tészta is. Krumplis tészta. Ki ne ismerné? Viszont: nem kerülne ide, ha nem lenne benne valami más.

Hozzávalók
60 dkg csirke,
1 fej fokhagyma,
rozmaring, só, bors,
fűszerpaprika,
30 dkg kockatészta,
30 dkg burgonya,
1 fej hagyma,
1 db paradicsom,
petrezselyem



A vöröshagymát nagyon apró kockákra vágjuk, majd kevés olajon lepirítjuk.

Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, majd felöntjük vízzel, újra megpirítjuk, és ezt ismételgetjük egészen addig, amíg szét nem fő a hagyma.

Ha szétfőtt, akkor visszapirítjuk, és hozzáadjuk a fûszerpaprikát, sózzuk, borsozzuk.

A burgonyát előre megfőzzük, burgonyatörővel áttörjük, és összeforgatjuk az alappal. Közben kifőzzük a tésztát.

A csirkét bedörzsöljük sóval, vágott rozmaringgal, fokhagymával, majd olívaolajjal. Kicsit állni hagyjuk, és kevés olajban kisütjük.

A kifőzött tésztát a burgonyás alaphoz keverjük, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Link
 
 
0 komment , kategória:  csibehúsos és más szárnyasok  
Jó napot !
  2018-02-01 11:16:01, csütörtök
 
  Adjon Isten jó napot és egy szép Februári hónapot!

Szívünk az imádságban átdobog Isten szívébe...
Ha jól imádkozunk, megrendül az isteni Szív,
mind jobban kitárul és meghallgat bennünket.
Amikor Istenhez fordulunk,
próbáljunk meg teljes lélekkel imádkozni.
Ő örül ennek és segítségünkre siet.

Pio atya
 
 
0 komment , kategória:  Jó napot  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 74 db bejegyzés
e év: 802 db bejegyzés
Összes: 8746 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1190
  • e Hét: 2674
  • e Hónap: 9046
  • e Év: 59837
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.