Krémes zöldségragu,Házi túrófánk (glutén- és laktózmentes recept),Csirkés-baconös tészta,Alföldi gulyásleves egészségesebben, - taltos1 Blogja - Advent,Karácsony, Újév, Húsvét,Áldások, imák, Istenes versek,Állatok,Angelisz Irini,Angyal,Isten vers,videó,idézet,Angyali üzenet Pusztai Orsitól,Angyali üzenetek,Angyali üzenetek 2,Angyalok, angyalos történetek,Anyák napja,Anyák napja,Ara Rauch írásai, versei,Aranyosi Ervin versei,Athéna görögországi élményei,Athéna versei, gondolatai,Atya, Jézus és Mária üzenetei,Az Élet Kiskönyve,Bagi László /Hezekiah versei,Bálint gazda,Barátság,Benmar - Szabó Balázs versei,Blogtársaktól kaptam 1,Blogtársaktól kaptam 2,,

Belépés

			taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes...			Gábor Gabriella Táltos 1940.08.08 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 4

Krémes zöldségragu

2018-02-28 23:41:57, szerda

	Krémes zöldségragu Hozzávalók 1 db patisszon 1 db cukkini 1 db vöröshagyma 4-5 db paradicsom 1 csokor petrezselyemzöld 1 csipet szerecsendió 25 dkg mascarpone 2 ek olívaolaj 1 tk ételízesítő só őrölt színes bors Elkészítés A patisszont, a cukkinit és a paradicsomot felkockázzuk (zsengét válasszunk, és akkor héjával együtt kockázhatjuk). A vöröshagymát megpucoljuk, majd felaprítjuk. A petrezselyemzöldet finomra vágjuk. Egy wokban felhevítjük az olajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és megpároljuk. Amikor már kissé összeesett, hozzáadjuk a patiszont, majd pár perc után a cukkinit. Megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk ételízesítővel és szerecsendióval, majd félig lefedve roppanósra pároljuk a zöldségeket. Amikor a zöldségek roppanósra párolódtak, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel, majd hozzáadjuk a mascarponét. Óvatosan összeforgatjuk, majd néhány percig pároljuk. Végül hozzáadjuk a paradicsomot, majd óvatosan összeforgatjuk, majd 1-2 percig pároljuk. Rizzsel vagy bulgurral tálaljuk. Megjegyzés Friss, zsenge zöldségekből rövid idő alatt egy finom ragut varázsolhatunk a tányérunkra. Én bulgurral tálaltam, de ízlés szerint más köretet is készíthetünk hozzá. kgizike Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-húsmentes ételek

2018-02-28 23:39:27, szerda

	Házi túrófánk (glutén- és laktózmentes recept) Hozzávalók 25 dkg túró (laktózmentes) 10 dkg zabpehelyliszt (gluténmentes) 10 dkg barna rizsliszt 1 db tojás 2 ek tejföl (laktózmentes) 1 tk sütőpor (gluténmentes) 1 csomag vaníliás porcukor 1 db citrom héja és leve só olaj a sütéshez baracklekvár (gluténmentes, laktózmentes) Elkészítés A villával összetört túrót egy tálba tesszük, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, citromlevet, egy csipet sót, a vaníliás cukrot, a liszteket, a sütőport, a tojást és végül a tejfölt. Egy serpenyőben olajat forrósítunk,és óvatosan, egy kanál segítségével, egyforma adagokat szaggatunk a tésztából. Pár perc alatt, mindkét oldalát aranybarnára sütjük. A megsült fánkokat papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsiradékot felszívja. Házi baracklekvárral, frissen tálaljuk. Felcsiki Tünde Glutén- és laktózmentes Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-sütemények-desszertek

Csirkés-baconös tészta

2018-02-28 23:31:54, szerda

	Csirkés-baconös tészta Hozzávalók 40 dkg tészta só 4 szelet bacon 50 dkg csirkemellfilé bors 1 tk olasz fűszerkeverék 3 gerezd fokhagyma 15 dkg zöldborsó (fagyasztott) 10 dkg tejföl 1 dl tejszín 10 dkg mozzarella reszelt parmezán 1 csokor petrezselyem Elkészítés A tésztát forrásban lévő, sós vízben a csomagolásán megadott utasítás szerint kifőzzük. Félreteszünk 1/2 dl főzővizet, majd leszűrjük és lecsepegtetjük a tésztát. Száraz serpenyőben ropogósra sütjük a baconszeleteket, majd kiszedjük, és felapírítjuk. A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a megtisztított, felkockázott csirkemellet. Meghintjük némi sóval, borssal és a fűszerkeverékkel, hozzákeverjük a meghámozott, átnyomott fokhagymát, a kissé felengedett borsót, a tejfölt, a tejszínt, továbbá a félretett főzővizet, és felforraljuk. Azután közepes lángon addig főzzük, amíg a hús és a borsó megpuhul. A csirkés keverékhez forgatjuk a felaprított mozzarellát egy kevés parmezánnal együtt, és addig főzzük tovább, amíg a sajtok kissé megolvadnak. Végül beleforgatjuk a tésztát. Az aprított baconnel és a finomra vágott petrezselyemmel megszórva kínáljuk. SÁNDOR ADRIENN Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-húsos

2018-02-28 23:29:07, szerda

	Hozzávalók 10 dkg vöröshagyma 1 db TV paprika (1 kisebb darab mag nélkül) 1 db paradicsom paradicsom 4 gerezd zúzott fokhagyma 15 dkg zellergumó 3 dl napraforgó olaj 50 dkg marhahús ( apró húsnak való húsrész) só 1 mk őrölt kömény (elhagyható) 15 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyem gyökér 8 g őrölt piros paprika 1,5 l víz 1 csokor friss petrezselyem 5 dkg árpagyöngy Elkészítés Az apróra vágott vöröshagymát, a kis kockára vágott paprikát, és paradicsomot, a zúzott fokhagymával kevés zsiradékon megpirítjuk egy fazékban. Rátesszük a felkockázott marhahúst, és azt is megpirítjuk. Hozzáadjuk a felkockázott zellert és tovább pirítjuk a hússal. Majd beletesszük az árpagyöngyöt is, sóval, és őrölt köménymaggal ízesítjük és megszórjuk pirospaprikával. Elkeverjük, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Úgy csináljuk, mint a pörköltet, rövid lében főzzük és a végén öntjük majd fel levesnek. Amikor megpuhult a hús, az árpagyöngy és a zeller is hozzáadjuk a felkockázott sárgarépát, és a petrezselyem gyökeret. Megszórjuk az apróra vágott petrezselyem levéllel és felöntjük vízzel és készre főzzük a zöldségeket is. Megjegyzés Buday Péter receptje. MME Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-levesek

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 4

Kategóriák

Keresés

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum

Látogatók száma

Szótár