|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 3
|
|
|
|
|
|
2018-03-21 20:25:00, szerda
|
| |
| |
Hozzávalók:
4 szelet karaj csont nélkül
2 db kápia paprika
2 db hegyes erős paprika
2 fej lila hagyma
3-4 fej gomba
16 szelet paprikás szalámi
4 szelet trappista sajt
só
2 evőkanál mustár
5 dkg vaj
őrölt bors
Elkészítése:
A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, mindkét oldalát megkenjük mustárral és kevés vajon elősütjük.
A kápia paprikát, csípős paprikát, lila hagymát, gombát szeleteke vágjuk.
A hússzeleteket tepsibe vagy jénaiba tesszük. Minden szelet karajra teszünk a szeletelt paprikákból, hagymából, gombából és a szalámiból 3-4 szeletet.
Az egészet betakarjuk a sajtszelettel és sütőben vagy szendvics sütőben addig sütjük, míg a sajt szépen megpirul.
Köretnek sajtos rizsgolyót készítettem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
A körethez a recept:
Arancini sajtos rizsgolyók
Hozzávalók:
20 dkg rizs
1 db tojás
2 szál újhagyma
petrezselyem zöld
1 kis fej vöröshagyma
1 db chili paprika vagy chili pehely
só
őrölt fehér bors
10 dkg parmezán sajt
zsemlemorzsa
20 dkg mozzarella sajt
étolaj a sütéshez
Elkészítése:
Készíthetjük maradék főtt vagy párolt rizsből is. Ha frissen készítjük, akkor a rizst megfőzzük, langyosra hűtjük.
A parmezánt lereszeljük. Az újhagymát, petrezselymet, vöröshagymát apróra a mozzarella sajtot kb 1×1 cm-es kockákra vágjuk.
A rizsbe keverjük a reszelt parmezánt, apróra vágott újhagymát, chilit, petrezselymet, tojást. Ízesítjük borssal, sóval.
A rizsből nagyobb golyókat készítünk és mindegyik közepébe egy-egy sajtkockát teszünk.
Megformázzuk és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő olajban közepes lángon kisütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: sertéshúsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2018-03-21 13:49:41, szerda
|
| |
| |
40 dkg darált keksz (itt fele a karácsonyi mézeskalács ledarálva)
1 cs vanilia cukor
2 ek cukor
6 ek baracklekvár
6 dkg margarin
8 dkg kókuszreszelék
3 ek cukor nélküli kakaópor
pici kupaknyi mandula aroma
pici kupaknyi vanilia aroma
pici kupaknyi rumaroma
kevés tej (amennyi ahhoz szükséges, hogy a tészta összeálljon
A hempergetéshez kb. 5 dkg kókuszreszelék + dekor cukrok .
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, szükség esetén kevés tejet adagolunk hozzá, kis részletekben, és csak annyit, hogy a tészta összeálljon.
Golyókat formálunk, és meghempergetjük egy tálkába öntött dekor cukros kókuszreszelékben.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Apró tea sütik |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2018-03-21 13:38:35, szerda
|
| |
| |
"Van e háznak rózsabokra,
nyúljék élte sok napokra,
hogy virítson, mint rózsaszál,
megöntözném: ennyiből áll
e kis kertész fáradsága,
piros tojás a váltsága." |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Család |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 3
|
|
|
|
2018. Március
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
66 db bejegyzés |
| e év: |
802 db bejegyzés |
| Összes: |
8745 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (72)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 360
- e Hét: 798
- e Hónap: 7170
- e Év: 57961
|
|
|
Online
