|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2018-04-12 23:40:52, csütörtök
|
|
|
Paradicsomos gnocchi sütőben sütve
Hozzávalók
1 fej hagyma
1 ek olívaolaj
45 dkg passzírozott paradicsom
10 db bazsalikomlevél
só
bors
50 dkg gnocchi (házi vagy hűtőpultból)
15 dkg mozzarella
6,5 dkg parmezán
Elkészítés
A hagymát megtisztítjuk, majd egészben a lábasban felhevített olívaolajra tesszük, és körbeforgatva pirítjuk 2-3 percig.
A tüzet mérsékeljük, és a passzírozott paradicsomot a lábasba öntjük. Hozzáadunk 5 db bazsalikomlevelet, megsózzuk, megborsozzuk, és beforraljuk 15-20 perc alatt.
Közben a gnocchit a szokásos módon kifőzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük. 10 dkg mozzarellát apróra darabolunk vagy durvára reszelünk.
A hagyma kiemelése után a mozzarellát a paradicsomszószhoz adjuk, és 1-2 percig forraljuk, amíg a sajt kissé megolvad.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A szószt a finomra vágott maradék bazsalikommal ízesítjük, majd beleforgatjuk a gnocchit és belekeverünk 2 ek reszelt parmezánt. Ezután áttesszük egy tűzálló tálba vagy 4 kisebb felfújtformába, és megszórjuk a maradék parmezánnal, valamint mozzarellával. Végül az előmelegített sütőben ráolvasztjuk a sajtokat kb. 10 perc alatt.
DÖMÖTÖR VIOLA
Szerkesztő
Aki szereti, tehet hozzá olívabogyót is.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
2018-04-12 23:33:35, csütörtök
|
|
|
Vargabéles, ahogy Buday készíti (glutén- és cukormentes recept)
Hozzávalók
50 dkg túró
2 dl tejföl
1 db citrom héja
1 db narancs héja
4 db tojás
2 dkg keményítő
1 db vaníliarúd vagy vaníliaaroma
1 dkg rizstészta
1 csomag réteslap
10 dkg cukor vagy édesítőszer
Elkészítés
A túrót áttörjük, hozzáadjuk a tejfölt, a tojássárgáját, a nyírfacukrot, vagy valami más édesítőszert, belereszeljük a citrom és a narancs héját is, végül megszórjuk vanília őrleménnyel, vagy egy vaníliarúd kikapart belsejével.
A rizstésztát kifőzzük a csomagon található utasítás szerint. Ha kész, belekeverjük a túrós masszába, végül hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét is.
A vajjal kikent tepsit kibéleljük a réteslapokkal, beleöntjük a vargabéles túrós töltelékét, és letakarjuk a másik réteslappal. Ezután a tetejét megkenjük a maradék tejföl és tojássárgája keverékével, majd 150-160 fokra előmelegített sütőben, kb. 45-50 perc alatt készre sütjük.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
2018-04-12 23:29:42, csütörtök
|
|
|
Darált húsos rakott cukkini
Hozzávalók
80 dkg cukkini
50 dkg darált hús
20 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sajt
6 dl főzőtejszín
1 fej vöröshagyma
1 tk pirospaprika
3 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
só
bors
Elkészítés
A cukkinit megmossuk, vékony karikákra vágjuk. A vöröshagymát kockára vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. Rádobjuk a húst, fehéredésig sütjük, majd sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük, és hozzáadjuk zúzott fokhagymát.
Ráöntjük a tejszínt, és fedő alatt 10 percig pároljuk. Kivajazunk egy tűzálló tálat, majd cukkinivel kibéleljük,ráöntjük a tejszínes, húsos masszát, befedjük a maradék zöldséggel, és a tetejére reszeljük a kétféle sajtot. Előmelegített, 180 fokos sütőben 25 percig sütjük, addig, amíg a sajt elolvad és megpirul.
PATAKY KRISZTINA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2018-04-12 23:27:10, csütörtök
|
|
|
Sokhagymás burgonyakrémleves
Hozzávalók
1 fej vöröshagyma
1 csokor újhagyma
5 dkg vaj
80 dkg burgonya
1,2 l zöldségleves-alaplé
só
őrölt fekete bors
szerecsendió
2 db babérlevél
1,5 dl cukrozatlan habtejszín
1 tk étkezési keményítő
2-3 szelet toastkenyér
1 kis csokor snidling
Elkészítés
A megtisztított, finomra vágott vörös- és újhagymát megpároljuk a felforrósított vajon. Rádobjuk a meghámozott, apróra kockázott burgonyát, és alaposan összeforgatjuk az egészet. Hozzáadjuk az alaplét, egy kevés sót, borsot, frissen reszelt szerecsendiót, valamint a babérleveleket, és közepes lángon addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul. Azután eltávolítjuk a levesből a babérleveleket, és botmixerrel krémesre törjük.
A tejszínt simára keverjük egy merőkanálnyi levessel, valamint az étkezési keményítővel. A keveréket a többihez öntjük, és nagy lángon összeforraljuk.
A kenyérszeleteket megpirítjuk, kockákra vágjuk. Ezekkel és a felaprított snidlinggel megszórva tálaljuk a levest.
KOCSIS BÁLINT
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
2018-04-12 23:21:45, csütörtök
|
|
|
Kellemesen meleg hétvége jön
Szombaton naposabb, vasárnap felhősebb időre, a Dunántúlon egy-egy záporra van kilátás, marad a magas hőmérséklet.
Péntek estére kelet, északkelet felé távozik a záporokat, zivatarokat hozó hidegfront, mögötte egyre nagyobb területen kitisztul az ég, így szombat reggel hazánk nagy részén kevés lesz a felhő, ugyanakkor keleten, északkeleten többfelé párás, ködös lehet a levegő. Hazánk nagy részén 10 fok alá csökken a hőmérséklet, az Alpokalján 5 fok körüli minimumok is előfordulhatnak.
Naposabb szombat, felhősebb vasárnap
Szombaton inkább csak fátyol- és kisebb gomolyfelhők zavarhatják a napsütést, egy-egy futó zápor legfeljebb a délnyugati és északkeleti határ közelében fordulhat elő. A gyenge, mérsékelt légmozgásban délutánra 21 és 25 fok közé melegszik a levegő.
Ágics Évi fotója, köszönjük!
Vasárnap hajnalban már kevésbé lesz hűvös, 8 és 14 fok között alakulnak a minimumok, napközben pedig 21-26 fokot mérhetünk. Délnyugat felől vastagodó fátyolfelhőzet húzódik fölénk, ez szűrheti majd egyre jobban a nap fényét, légköroptikai jelenségekben gazdag lehet a hét utolsó napja. Késő délután, este a Dunántúlra már vastagabb felhők érkezhetnek, elszórtan kisebb eső, egy-egy zápor is kialakulhat. Ezen a napon már többfelé megélénkülhet a keleti-délkeleti szél.
Hétfőn is több helyen lehet élénk a légmozgás, a gyakran erősen megnövekvő felhőzetből pedig szórványosan egy-egy zápor, néhol esetleg zivatar is előfordulhat. Csupán egy-két fokkal esik vissza a csúcshőmérséklet.
Borítókép: Zsombor94 (Pécs)
Forrás: https://www.idokep.hu
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2018. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
235 db bejegyzés |
e év: |
2277 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 640
- e Hét: 1042
- e Hónap: 6624
- e Év: 123277
|
|
|