|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2018-04-14 23:57:19, szombat
|
|
|
Padlizsános thai pirított tészta
Hozzávalók
25 dkg rizstészta
só
1 ek földimogyoró olaj
5 ek szójaszósz
1,5 ek csiliszósz
2 gerezd fokhagyma
1 db padlizsán
2 ek olaj
1 ek fehérborecet
1 marék friss bazsalikom
2 ek szezámmag
Elkészítés
A rizstésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Páclevet készítünk a mogyoróolajból, 2 ek szójaszószból, a csiliszószból és az áttört fokhagymából. A padlizsánt felkockázzuk, a páclébe forgatjuk, és minimum 20 percig pihentetjük.
Ezután forró serpenyőben olajat hevítünk, és megpirítjuk benne a padlizsánt. Hozzáadjuk a tésztát, ráöntjük a fehérborecetet, a maradék szójaszószt, a szezámmagot és a felaprított bazsalikomot, majd összeforgatjuk, és pár perc alatt készre pirítjuk.
DÖMÖTÖR VIOLA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
2018-04-14 23:54:36, szombat
|
|
|
Ragacsos mandulatorta
Hozzávalók
A tésztához:
25 dkg liszt
8 dkg porcukor
15 dkg vaj
1 db tojássárgája
csipet só
2 ek hideg víz
A töltelékhez:
1 db tojás
12 dkg cukor
10 dkg őrölt mandula
1 tk mandulaaroma
1/2 db citrom leve
A sziruphoz:
10 dkg cukor
1 dl víz
1,5 db citrom leve
Elkészítés
Egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzákeverjük a porcukrot, hozzáadjuk a tojássárgáját, belemorzsoljuk a szoba-hőmérsékletű vajat, alaposan összegyúrjuk, majd becsomagolva hűtőbe tesszük.
Egy kb 22 cm-es tortaformát kivajazunk, és -lisztezünk, majd kibéleljük a tésztával úgy, hogy 2 cm-es pereme legyen. Az alját villával megszurkáljuk.
A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a mandulát, a citromlevet és az aromát. A krémet a tésztára simítjuk és előmelegített 180 fokos sütőben, kb. 20 perc alatt megsütjük, ezután a tetejét villával megszurkáljuk.
A sziruphoz a hozzávalókat egy nyeles edényben összeforraljuk, majd a tortára locsolgatjuk.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2018-04-14 23:51:58, szombat
|
|
|
Csángó pecsenye
Hozzávalók
10 dkg kolozsvári szalonna
1 fej vöröshagyma
15 dkg marinált paprika
1 csipet só
1 gerezd fokhagyma
1 csipet őrölt bors
1 ek ketchup
60 dkg rövidkaraj
zsír
Elkészítés
A csíkokra vágott kolozsvári szalonnát félig megpirítjuk, majd a finomra vágott vöröshagymával tovább pirítjuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, ízesítjük sóval, finomra vágott fokhagymával, borssal és ketchuppal. Jól átpirítjuk.
Közben a karajból 8 szeletet vágunk. Bevagdossuk, kissé kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk, és egy kevés zsíron mindkét oldalát készre sütjük.
A megsült húsra öntjük a paprikás ragut. Petrezselymes főtt burgonyával vagy kockára vágott sült burgonyával tálaljuk.
[kep]http://www.mindmegette.hu/images/213/O/csango-pecsenye-01-20180122105107.jpg [/kep
Megjegyzés
Marinált paprika hiányában, télire eltett lecsóval is kiegészíthetjük.
lilalicsi
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2018-04-14 23:48:48, szombat
|
|
|
Marhagulyás csipetkével
Hozzávalók:
60 dkg marha lábszár
40 dkg burgonya
1 sárgarépa
1 fehérrépa
1 kisebb zeller
1 közepes nagyságú hagyma
1 paprika
1 paradicsom
1 csokor petrezselyem
1-2 szál zellerlevél
1 doboz pritamin
1 evőkanál étolaj
1 tojás
10 dkg liszt
só
őrölt pirospaprika
bors
kömény
kakukkfű
1 marhahúsleves-kocka
1 dl száraz vörösbor
gulyáskrém
házi paprikakrém
Elkészítés: A húst kb. 2x2 cm-es kockákra vágjuk, és az olajon az apróra vágott hagymával, paprikával és paradicsommal, 1 evőkanál pirospaprikával, kis vízzel puhára pároljuk.
Utána 2 liter vízzel felengedjük. Beletesszük a felszeletelt zöldségeket, a leveskockát, a pritamint, a bort, hozzáadunk 1 kávéskanál sót és 1-1 késhegynyit a fűszerekből. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul.
A lisztből kis sóval, vízzel, 1 tojással kemény tésztát készítünk, és csipetkét szaggatunk belőle, és a krumplival egyidejűleg azt is a levesbe főzzük. (A csipetke félkörömnyi, laposra formázott.) 10 perc múltán szórjuk bele az apróra vágott petrezselymet is. Ha nem elég piros a színe, pirospaprikát, ha szükséges, sót is teszünk bele.
Egyet forralunk még rajta, és tálaljuk.
Vass Lászlóné ditti56
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2018-04-14 23:35:45, szombat
|
|
|
Záporos, időnként szeles lesz a folytatás
A jövő hét első napjait sokfelé tarkíthatják záporok, néhol zivatarok. Időnként az északiasra forduló szél is feltámad.
Hétfőn túlnyomóan felhős időre van kilátás, a többfelé erősen megnövekvő felhőzetből elszórtan, legkisebb eséllyel keleten, délkeleten alakulhat ki kisebb eső, zápor. Nyugaton kis valószínűséggel, de az esti, éjjeli órákban akár az ég is megdörrenhet. A délkeleti szél megélénkül, néhol megerősödik. Délután 19-25 fok valószínű.
Sevoir fotója, köszönjük!
Kedden a Dunántúlon és a középső tájakon párásan, ködösen, esős, záporos idővel indulhat a nap. Délután változóan felhős időre, hosszabb-rövidebb napos időszakokra készülhetünk. Elszórtan továbbra is előfordulhatnak záporok. A legtöbb napsütésre a Tiszántúlon élők számíthatnak. Nyugaton, délnyugaton ezzel szemben helyenként kis eséllyel zivatarok is kialakulhatnak. Csak néhol élénkülhet meg az északias szél. Napközben 17-24 fok között alakulhat a hőmérséklet.
Szeles szerda
Szerdán már több napsütésre van kilátás, de szeles lesz az idő. Sokfelé kísérhetik erős, viharos lökések az élénk északi, északkeleti szelet. Eső, záporok kialakulására ezen a napon is készülhetünk még a reggeli órákban. Délutánra várhatóan mindenütt megszűnik a csapadék. Pár fokos eltéréssel országszerte 20 fok környékén alakulhat a maximum-hőmérséklet.
Előreláthatólag a csütörtöki nap sem telik el záporok nélkül, és várhatóan a szél is erős marad.
Borítókép: Dobrosiné Ági
Írta: Szabó Bea
Forrás: https://www.idokep.hu
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
2018-04-14 00:58:16, szombat
|
|
|
Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak
|
|
|
0 komment
, kategória: Hétvégét |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2018. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
235 db bejegyzés |
e év: |
2277 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 398
- e Hét: 800
- e Hónap: 6382
- e Év: 123035
|
|
|