|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2018-04-24 23:53:11, kedd
|
|
|
Kedves Mindannyiotoknak
Jó éjszakát, szép álmokat kívánok szeretettel! |
|
|
0 komment
, kategória: Jó éjszakát! |
|
|
|
|
|
2018-04-24 23:48:27, kedd
|
|
|
Csilis pirított tészta
Hozzávalók
2-3 ek olaj (+ a tésztafőzéshez)
1 fej vöröshagyma
3 cm gyömbér
1 db csilipaprika
6 levél kínai kel
1 db sárgarépa
25 dkg tojásos tészta
só
1 dl szójaszósz
3 ek csiliszósz
Elkészítés
A felhevített olajon egy wokban üvegesre pirítjuk a felaprított hagymát, majd hozzáadjuk és megpirítjuk a felaprított gyömbért és a csilipaprikát. Ezután hozzáadjuk a felcsíkozott káposztát és sárgarépát, és néhány perc alatt roppanósra pirítjuk.
A tésztát sós és olajos vízben a csomagoláson található utasítás szerint kifőzzük, majd leszűrjük. A tésztát a wokba adagoljuk, és összeforgatjuk a zöldségekkel. Megpirítjuk, meglocsoljuk a szójaszósszal és a csiliszósszal, összeforgatjuk és azonnal tálaljuk.
DÖMÖTÖR VIOLA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
2018-04-24 23:44:32, kedd
|
|
|
Túrós rétes gluténmentesen
Hozzávalók
1 cs rizslap (6 lap)
40 dkg túró
2-3 ek rizsdara/kukoricadara
1 db tojás
1 pohár tejföl
2 ek eritrit
vanília kivonat
mazsola
citromhéj
Tetejére:
1 db tojás
10 dkg porcukor
Elkészítés
A kör alakú rizslapokat 1 másodpercre hideg vízbe mártjuk, majd a tepsibe helyezzük úgy, hogy kissé fedjék egymást.
A közepére kanalazzuk a túrókrémet, amihez a túrót a tojással, a rizs- vagy kukoricadarával, kevés tejföllel, ízlés szerinti eritrittel, vaníliával, mazsolával és a citromhéjjal összekeverünk.
Először az egyik, majd a tészta másik oldalát ráhajtjuk a krémre, majd a tészta tejejé tojással megkenjük. Ugyanígy járunk el a másik rúd rétessel is.
Előmelegített forró sütőben kb 20 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés
Bizony a rétes is a magyar konyha remeke, azonban nem mindenki eheti a nagy klasszikust, remélem a lisztérzékenyek örömmel fogadják a receptemet! A hozzávaló rizslapokat hipermarketekben, Keleti édesség boltokban lehet beszerezni.
scarlett69
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2018-04-24 23:40:42, kedd
|
|
|
Citromos-kakukkfüves csirke
Hozzávalók
1 db konyhakész csirke
só
frissen őrölt bors
2 tk szárított, morzsolt kakukkfű
3 db biocitrom, esetleg -lime
1 fej hagyma
1 cserép friss kakukkfű
4 ek olívaolaj
1,5 dl tyúkhúsleves-alaplé
3 ek aprított petrezselyemlevél
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Közben a csirkét hideg vízzel kívül-belül leöblítjük, majd szárazra töröljük és kívül-belül megsózzuk, megborsozzuk. A bőrét bevagdossuk, és a morzsolt kakukkfüvet a nyílásokba nyomkodjuk.
A forró vízzel lemosott citromokat leszárítjuk. Egyet negyedelve a csirke hasüregébe teszünk, egyet felszeletelünk. A meghámozott hagymát felkarikázzuk, a kakukkfű összes ágát levágjuk, leöblítjük és lerázzuk.
A szárnyakat és a combokat konyhai zsineggel a csirke testéhez kötözzük. Egy tűzálló tálat vagy felfújtformát kikenünk 2 ek olajjal. Az alján elosztjuk a kakukkfűágakat, valamint a citromszeleteket és a hagymakarikákat.
A csirkét mellével felfelé a tálba fektetjük, megöntözzük az alaplével, és az előmelegített sütő középső részében sütjük kb. 70 percig. Közben időről időre meglocsoljuk a szafttal. Akkor jó, ha hústűpróbánál színtelen lé csordul ki a combjából. Ekkor a sütőt 200 fokra állítjuk, és a csirke bőrét aranybarnára pirítjuk 5-10 perc alatt.
Közben a harmadik citrom héját lereszeljük, és összekeverjük a maradék 2 ek olajjal. Végül a csirkét a citromolajjal megkenve és a petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Megjegyzés
Még ízesebb lesz a csirke, ha sütés előtt rozmaringot és fokhagymát is teszel alá.
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2018-04-24 23:38:18, kedd
|
|
|
Fehérboros hagymaleves
Hozzávalók
20 dkg hagyma
20 dkg lila hagyma
1 fej fokhagyma
4 dl száraz fehérbor
1 dl olaj
1 dl tejszín
0,6 dl húslevesalaplé
4 szelet toastkenyér
20 dkg reszelt sajt
tengeri só
frissen őrölt bors
4 teáskanál konyak
Elkészítés
1. A felszeletelt hagymát és lila hagymát pirítsuk meg az olajon, majd fedjük le és pároljuk 30 percig. Sózzuk és borsozzuk meg, majd adjuk hozzá a felszeletelt fokhagymát. Pirítsuk együtt 3 percig, majd öntsük fel a borral és a húslevesalaplével.
2. Főzzük a levest 1 órán keresztül, majd dúsítsuk a tejszínnel. Tegyünk 4 cserépedénybe 1-1 tk konyakot, 1-1 szelet pirított toastkenyeret és a reszelt sajtot, majd merjük rá a forró levest, és azonnal tálaljuk.
CSEH JÁNOS
séf
Akkor jó a hagyma, ha teljesen puhára, szinte pépesre párolódik.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
2018-04-24 23:33:05, kedd
|
|
|
Érdemes megnézni
Esti villámshow a Dunakanyarban:
Link
Felragyogtak a Lyridák
Link
Jégeső és felhőszakadás Egerben
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
2018-04-24 23:29:08, kedd
|
|
|
Csütörtökön jön az újabb hidegfront
A szerdai nyárias időjárás után a hét negyedik napján feltámadó széllel, szórványos csapadékkal újabb hidegfront érkezik.
A szerdai nap ismét a kora nyárias idő jegyében fog telni. Északon, északkeleten több, máshol kevesebb felhő lesz az égen. Hazánk nagy részén több órára kisüt a nap, jelentéktelen zápor csak néhol fordulhat elő. Élénk, helyenként erős délnyugati széllel ismét melegebb levegő áramlik fölénk, így délutánra 25 és 30 fok közé emelkedik a hőmérséklet.
Erős széllel hidegfront jön
Csütörtökön északnyugat felől hidegfront éri el térségünket. Északnyugaton már reggeltől borongós időre van kilátás, ezzel szemben az ország délkeleti felén még több-kevesebb időre kisüt a nap. A front átvonulását nagy területre kiterjedő, jelentős csapadék nem fogja kísérni, északon, északnyugaton pár mm eső, a déli és keleti tájakon záporok, helyenként zivatarok jelezhetik érkezését. Többfelé feltámad viszont az északira, északnyugatira forduló szél.
Nagy lesz a hőmérsékleti kontraszt
Hozzávetőlegesen a Miskolc-Nagykanizsa vonaltól északnyugatra csupán 14 és 19 fok között alakul a csúcshőmérséklet, máshol még 20-26 fokot mérhetünk, délkeleten lesz a legmelegebb.
Kovács Péter fotója Vecsésről, köszönjük!
Péntekre a front elvonul, változóan felhős-napos száraz időben lesz részünk. Mérséklődik, majd nyugaton, északnyugaton délire-délkeletire fordul és ismét megélénkül a légmozgás. Hajnalra felfrissül a levegő, főként az északi megyékben csökkenhet 10 fok alá a hőmérséklet, délután pedig 18-24 fokra készülhetünk.
Hétvége: felmelegedés, záporok, zivatarok
Hétvégén déli-délkeleti áramlással melegebb levegő érkezik fölénk, a csúcshőmérséklet újra többfelé eléri, illetve kevéssel meg is haladja majd a 25 fokot. A napsütés azonban nem lesz zavartalan, többször megnövekedhet a gomolyfelhőzet, és záporok, zivatarok is több helyen kialakulhatnak.
Borítókép: Dornyi Gyula (Káposztásmegyer)
Forrás: https://www.idokep.hu
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2018. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
235 db bejegyzés |
e év: |
2277 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 575
- e Hét: 977
- e Hónap: 6559
- e Év: 123212
|
|
|